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以下是含有山德士的搜尋結果,共09

  • 傳亞馬遜與學名藥廠洽談合作

    CNBC新聞網站引述消息報導,亞馬遜近日已和邁蘭(Mylan)及諾華藥廠旗下山德士(Sandoz)等學名藥廠洽談合作,為日後進軍藥品市場鋪路。 \n \n Leerink投資銀行周四發表的報告指出,山德士總裁高德史密特(Peter Goldschmidt)日前於生技製藥產業研討會上與亞馬遜高層會面,並商討亞馬遜進軍美國健保市場的計畫。

  • 驚奇!肯德基終於公佈炸雞做法?

    驚奇!肯德基終於公佈炸雞做法?

    說到炸雞,很多人的第一反應就是肯德基,山德士上校親切的笑容是童年記憶裡美味炸雞的同義詞。但現在有同樣想法的人或許不多了,年輕的千禧世代似乎不太買肯德基的帳,調查資料顯示,當下美國有60%的青少年不願意吃肯德基,他們更願意投入競爭對手Chick-fil-A的懷抱。 \n肯德基意識到了這個問題,為了挽回顧客的熱情和信任,他們在美國重新啟用了上校形象作為廣告重點,也對店家的門面進行了改造裝修,還有這項被市場認為玩很大的,本周一他們在新聞記者會上公佈了自家炸雞的做法,保證顧客在家也能做出同樣的美味,來強調品牌自身的健康形象。 \n先來看看肯德基美國區總廚Bob Das為演員Rachel Dratch所演示的炸雞製作過程吧:首先準備好麵包屑的製作原料,包括麵粉、鹽、牛奶和雞蛋粉,以及最重要的上校秘制調料。不過據Das說,他也不知道秘制調料裡到底有些什麼香料。檢查將要用於烹製的雞肉,如果有問題就會被棄用。雞肉要事先入冷水過一遍,時間不用太長,7秒就好。這樣做是為了保證麵包屑能夠均勻地覆蓋在每一塊雞肉的表面上。過水之後再把雞肉晾7秒。 \n把雞肉放入麵包屑中,反覆沾取7次。把沾好麵包屑的雞肉放在漏籃裡,均勻晃動來清除過多的麵包屑,太多的麵包屑粘連會讓口感變得生硬也不容易掌握火候。將雞肉上架,肯德基的炸雞都是放在特製的架子上炸制的,這樣能保證每一塊都受熱均勻。炸的時候注意雞翅尖的地方,這塊地方最容易炸糊。把架好的雞肉放入壓力鍋裡炸制25分鐘,然後你就能等到好吃的炸雞出鍋了。

  • 全球最年輕億萬富豪是她!僅19歲登《富比士》榜

    全球最年輕億萬富豪是她!僅19歲登《富比士》榜

    挪威一位19歲少女榮登《富比士》全球億萬富豪榜,成為全球最年輕的億萬富豪。 \n亞歷山德拉.安德烈森(Alexandra Andresen),與20歲姐姐姊凱塔琳娜(Katharina)同排第1476位,財富多達12億美元。亞歷山德拉住在德國,熱愛馬術,是職業盛裝舞步賽騎師,曾在多個歐洲少年馬術賽獲獎。她亦熱愛水上運動。她的24歲男友是挪威人,愛玩格鬥。 \n安德烈森家族早於19世紀經營煙草業,傳到兩姊妹的父親是第五代。安德烈森家族於1998年賣掉煙草企業。目前家族擁有的Ferd集團主要從事資本、投資、地產等業務。9年前,安德烈森把集團逾8成股份轉給兩位女兒,自己則持有剩餘的2成股份。隨着兩姊妹長大成人,稅務狀況公開,兩人首次登上《富比士》富豪榜。

  • 驚訝! 8個關於「肯德基爺爺」的驚人事實

    驚訝! 8個關於「肯德基爺爺」的驚人事實

    1890年9月9日,哈蘭德大衛山德士上校 (Colonel Harland Sanders) 出生於印第安那州Henryville外的農場上,而他過世後超過30年的時間,知名連鎖速食店的招牌「肯德基爺爺」仍為家喻戶曉的熟面孔,但對於這位炸雞界大亨,我們對他的瞭解又有多少呢?以下提供8個關於肯德基爺爺的歷史故事,絕對讓你大吃一驚。 \n山德士上校的第一間店面是開設於「加油站」中 \n當山德士上校1930年剛開始銷售食品給經過肯塔基州Corbin加油站的卡車司機時,功能表上並沒有現在最有名氣的「炸雞」,因為光準備時間來說就太長了,想送到客人手上時,客人大概早就開走了吧,不過,當時他賣的火腿牛排晚餐組合由於賣得太好了,不久後他就在加油站對街開了間「山德士咖啡館 」,有名的平底鍋炸雞就出現了,美食評論家Duncan Hines於1935年的美食指南中,把這家餐廳列入推薦名單之中,在名氣不斷竄升後,1939年山德士上校就改用壓力鍋與11種香草香料組合的秘密武器,把炸雞提升到最高境界。 \n他在一次激烈槍戰中把商場對手打傷了 \n山德士上校其實是個從不退縮放棄的硬漢,因此他才有辦法在治安不太好的那一區堅守陣地繼續經營下去,當山德士決定要擴大自己的Shell殼牌加油站生意,買下附近好幾哩的廣告招牌後,有一名在附近同樣是經營加油站的業者Matt Stewart眼看自己的生意全都要被搶走了,一氣之下就決定開始在山德士的招牌上亂畫,試圖蓋住他的廣告,在山德士第二次接到這樣的訊息之後,他就帶著兩位Shell公司的管理人員一起瞭解實際情況,根據Josh Ozersky的書《山德士上校與美國夢Colonel Sanders and the American Dream》,對手Matt就用畫筆換到的一把槍,射死了Shell的地區經理Robert Gibson,山德士就回開了一槍,打到了Matt的肩膀,之後,Matt因殺人罪就被判刑18年的時間,但山德士之後的罪名在被逮捕之後就被退掉了。 \n山德士當兵時只是個普通小兵而已,但最後的正式稱呼則是「名譽上校」 \n1906年,山德士於謊報生日才得以加入美國軍隊,在古巴當了幾個月的兵,就榮譽退役,1935年,肯塔基州州長Ruby Laffoon舉行了宣誓典禮,山德士就成了所謂的名譽上校 (Honorary Colonel)。在1949年,第二次授予榮譽稱號之後,山德士就決定要完全接受這個稱呼,開始蓄胡,衣著也以黑外套與領帶為主,不久後,他就換上了全白套裝,這樣就能輕易遮掩麵粉漬,同時,他也為了配合自己的白髮把鬍子染白! \n進入速食業以前,他可是接生過好幾個寶寶又學法律的高材生 \n在60幾歲靠炸雞立足前,山德士的履歷表上做過的事可多得很,年輕時他曾在農場上當過小幫手、路面電車指揮者、鐵道公司員工等工作,為了想成為下一個名律師,山德士就決定學法律,之後又在阿肯色州執法,但是在法庭與客戶的一場爭執,就毀了他的法律事業,接著他跑去開蒸汽船、賣壽險與汽車輪胎,搬到Corbin的這段期間,他甚至連小寶寶都接生過,山德士在自傳當中寫說:「當時就沒有其它人可以幫忙做,當地老公們在老婆懷孕期間又付不起醫生的費用。」 \n第一間肯德基特許加盟店開設於猶他州 \n肯德基炸雞一抱而紅的地方是在猶他州,1952年,山德士經營許多市區大型餐廳的朋友Pete Harman就決定開設第一間特許加盟店,根據作家John的說法,「肯德基」這個名字是Pete想出來的,而有名的肯德基桶餐也是從他開始才有的,山德士當時已經65歲了,賴以為生的則是每月105美金的救濟金,但肯德基企業一起色,他就開始開著自己1946福特汽車跨越全美與各大新加盟店簽署合約。 \n在把公司賣掉之後,山德士以1.22億美金的價碼告了「肯德基」 \n山德士於1964年把肯德基公司賣掉,而在食物集團Heublein於1971年買下這家公司,山德士就嘲笑連鎖店的肉醬難吃、經營業者也只是一群爛醉的野狗,儘管自己仍是肯德基公司的招牌臉,但山德士覺得肯德基已經變得難吃到讓他想開更多家「肯德基太太晚餐屋」 (是當時1968年與老婆一起開的店面) 加盟店與肯德基一較高下,當食物集團威脅要阻擋他的計畫,他就告上法庭,要求1.22億美金賠償,雙方最後雖然在法庭外和解,山德士獲得100萬美金 ,還獲得機會教授集團行政經理一堂美食課,交換條件則是要他再也不要批評肯德基難吃了! \n山德士上校其實很愛罵髒話 \n肯德基爺爺看起來似乎像是一位紳士,但其實他講出來的話實在有名地酸,尤其是當他對於加盟店的食物不滿意時更是如此,他自己就曾說:「我以前罵髒話的功力真的是一流的,而我一開口說粗話,可是在任何女人或是任何人面前都罵,但神奇的是,從來沒有人因此而不爽。」 \n山德士上校據說詛咒了一支日本棒球隊 \n以一名常常罵髒話的人來說,這一點也不稀奇,但是據說他在阪神虎棒球隊於1985年慶祝奪得冠軍時把從當地肯德基餐廳拿來的肯德基雕像丟來丟去,山德士就對他們下了詛咒,於是,隨後的冠軍杯與阪神虎無緣就被歸咎於受到「上校的詛咒」。 \n

  • 肯德基爺爺到底是誰?他被拒絕了1009次才成功

    肯德基爺爺到底是誰?他被拒絕了1009次才成功

    這個世界上最知名的「上校」,現在在超過100 個國家中有14000 多個連鎖店,為各國食客烹飪美味的速食,他那白色的西裝、以及同樣白色的山羊鬍子讓眾多迷戀肯德基味道的食客倍感親切。全球頂級品牌中,把自己的頭像作為品牌LOGO的並不多。哈蘭.山德士(HarlandDavidSanders )算是做得最成功的,不過,也許只有65 歲時才創立了肯德基速食品牌的他,才真正明白成功的到來有多麼不易。 \n山德士於1890 年出生於美國中部印第安那州一個普通的農場中,童年平凡而樸實,他平靜的生活在6歲時被打破了,父親在這一年驟然去世,為了維持生計,他的母親——這位曾經的專職家庭主婦,不得不白天跑到當地一家罐頭廠去削馬鈴薯,晚上回到家還要幫人家縫縫補補。 \n作為家中的長子,小山德士自然而然地承擔起了照看兩個弟妹的任務,為母親分憂解難,為弟妹做飯成為他人生的第一堂烹飪課,據說聰明的小山德士在一年後就學會做20多道菜,成為小有名氣的「小廚師」。 \n10 歲那年,他在當地一家農莊找到了一份零工兼職,但為了補貼家用,他很快就從學校輟學,在農莊裡要了份全職的工作。2 年後,母親改嫁到印第安納州的首府,但小山德士與繼父總是鬧彆扭,於是他留在原來的農莊,每個月只有15 美元的微薄收入。 \n在這裡度過3年青春後,他跑到紐約州去當了一陣子公車售票員,很快,他又加入美國陸軍,並被派到古巴當了一年兵(上校確實當過兵),退伍後,他很快地結了婚,並開啟了之後讓人眼花繚亂的職業生涯。 \n他賣過保險,又開過一家汽艇渡口小公司,在哥倫布市商會當秘書的同時,他還曾自己開過一家燃氣燈廠,他不僅曾成為伊利諾中央鐵路局的雇員,還當了一段時間的治安官。在他為生計四處奔命的時候,他的足跡幾乎遍及整個美國的中南部,卻沒有一件辦成了氣候。 \n當時間來到1930年,撲面而來的經濟大蕭條開始影響到每一個人,山德士發現自己很難再找到一份滿意的工作,於是決定自己再創一番事業。 \n這一年他已經40歲,不過,命運的大門很快將向他敞開。 \n山德士很快在肯塔基州繁忙的25號公路旁開了一家加油站,面臨經濟大蕭條的艱難時世,為了增加收入,山德士希望自己的加油站在餵飽汽車肚子的同時,還可以填飽過往旅人的肚子。於是,在妻兒的幫助下,山德士跨出了自己在速食行業試探性的第一步。 \n一張桌子,六把椅子,山德士的小加油站旁的簡陋擺設成了日後肯德基龐大速食帝國的起點。山德士開始在這裡推出自己拿手的各種家庭美食,包括後來聞名於世的肯德基炸雞的雛形,當然,那個時候還沒有名稱,只是一塊簡單的炸雞。 \n山德士後來新建了一間汽車旅館,在那裡,他不僅可以為過往的汽車加油,還建設了一間備有142個座位的餐廳。因為缺乏酒店管理經驗,他還專門跑到康乃爾大學去進修了兩個月,1935年,肯德基州為了表彰他為該州飲食所做的貢獻,授予他「肯塔基州上校」的榮譽。 \n在經歷了在肯塔基州內建立餐館連鎖的數次失敗後,山德士開始專注於改進自己餐館內最受歡迎的炸雞配方,不久,一個含有11 種香料的配方誕生了,用這種配方烹飪而成的炸雞,表面是一層鬆軟入味的薄皮,裡面的雞肉則鮮嫩多汁。 \n這就是肯德基最暢銷的炸雞前身,現在這種配方還在使用,但調料已增至40 種。這也成為肯德基克敵制勝的秘密武器,正如可口可樂的神秘配方一樣。 \n另一個問題困擾著山德士上校,用傳統方法烹飪的炸雞,通常需要45 分鐘才能出鍋,這讓饑腸轆轆的客人等得焦急,抱怨聲傳入上校耳中,山德士感到煩惱不已。幸好,一種新型的壓力鍋解了上校的燃眉之急,1939 年,山德士買了一隻壓力鍋,他做了各項有關時間、壓力和加油量的實驗後,新的炸雞15分鐘就能出鍋,味道還更加美味。 \n上世紀50年代美國聯邦政府宣佈的75號跨州高速公路修建計畫,摧毀了上校之前所有的努力,嶄新的高速公路搶走了本來繁忙的25號公路上幾乎所有的汽車,山德士的店面突然間變得一文不值。 \n無奈之中,山德士變賣了心愛的汽車旅館,卻發現連債務的一半都還不上,當他把所有銀行存款都用來還債之後,他發現自己破產了,這一年他65 歲。 \n不過天無絕人之路!山德士此時唯一的收入來自於在猶他州的一家「加盟店」,3 年前他成功地將自己的炸雞秘方「賣」給了鹽湖城一家餐館的老闆,對方每賣出一隻炸雞,上校就可以獲得5 美分的收入,對自己的配方擁有十足自信的上校,決定仿效這個做法,將自己的美味炸雞帶到全美國。 \n就這樣,帶著一隻壓力鍋以及所有的作料,開著老福特的山德士上校上路了,開始了自己的第二次創業。萬事開頭難,滿頭銀髮的老福特不知停在多少餐廳門口,但幾乎沒有人相信這種新型的連鎖授權銷售方式,他後來說:他被拒絕了1009次,在第1010次時得到了一句「好吧」的回答。 \n不知經過多少次的失敗,總算有幾個敢於冒險的餐館參加了這項新穎的連鎖經營形式,美味的炸雞很快令山德士翻身,憑藉連鎖授權收入,他不僅重新開張了自己的餐館,而且在短短的5年內,超過400家肯德基炸雞連鎖店開到了整個北美大陸。

  • 台微體與外商合作 證券商看好

     台微體與學名藥大廠山德士(Sandoz AG)簽約合作,凱基證券預估2015至2016年間,光歐盟市場可貢獻稅後淨利新台幣5億元,重申「加碼」,目標價532元。 \n 台微體18日宣布與山德士簽訂合作協議,將抗黴菌藥物「安畢黴(AmBiL)」歐洲和美國的銷售事宜授權山德士負責。 \n 凱基證券指出,山德士是全球第2大學名藥廠商,是諾華集團(Novartis; NYSE: NVS)的學名藥部門,看好雙方合作效益。 \n 凱基證券指出,山德士授權案是台微體重要的里程碑,「安畢黴」可能是2014至2015年台微體獲利主要成長來源。與山德士合作案可望帶來簽約金和階段性收入,且產品商業化後可分享利潤,儘管簽約金和階段性收入金額未揭露,但推估產品核准後則將平分營業利益,保守預估產品推出第1年市占率可達40%,2015至2016年間僅歐盟市場就可貢獻稅後淨利5億元。 \n 凱基證券預期未來台微體將有更多重量級合作夥伴與重要臨床試驗里程碑的消息,對台微體前景維持樂觀看法,重申「加碼」評等,目標價532元。1021220 \n

  • 重慶萬豪:旅客住宿天數比京滬長

     萬豪集團在中港地區僅有6家JW等級的飯店,其中一家就是1999年開業、位於解放碑的重慶JW萬豪酒店,雖然2008年後,有大批國際知名飯店進駐這個區域,但重慶JW萬豪酒店仍是當地最高級的五星級飯店;若在街道彎曲的解放碑商圈迷路,其高聳建築仍是最佳地標。 \n 今年接任重慶JW萬豪酒店總經理的桑德士(Frank Sanders),1999年酒店開業時曾經擔任外場經理2年,當時的解放碑四周還有田地、傳統市場、泥巴路;想吃西餐,只能到剛開幕的麥當勞。 \n 把重慶當成家鄉 \n 跟一般老外主管不同,桑德士當時經常跟大陸同事去吃重慶當地的傳統火鍋店,換人不換湯的「萬年鍋底」,桑德士照吃不誤。對於衛生,他的看法是店面看起來髒、座位擁擠,但食物經過滾油不斷加熱,吃了就沒有問題;而且,吃火鍋時的熱鬧氣氛,也讓他認識並且喜歡上重慶這個城市。 \n 桑德士是荷蘭人,對於到海外工作,他的態度很正面,因為荷蘭小,當地僅有3家萬豪酒店,而在中國大陸,光是上海一地就有17家萬豪酒店,發展機會比家鄉多。 \n 在到大陸之前,桑德士也曾在印度、埃及工作過,對於新的工作環境,特別是在別人看起來「落後」的城市,他卻能以一種新的態度去面對。桑德士說:「一個人對於城市來說,太渺小了,個人不能改變城市,但可以去喜歡它!」 \n 這種樂觀的工作態度,對於那些嫌重慶菜麻辣、重慶天氣熱(7、8兩個月常溫在42度 C)的台幹來說,真該好好檢討。 \n 重慶對於飯店業來說,是潛力無窮。 \n 桑德士聽到不少人一提到重慶,就覺得它是中國內陸,對於到重慶發展也特別小心謹慎,但他卻認為,在大陸政府的政策引導下,重慶的成長將呈直線上升,未來會超越沿海一線城市。 \n 重慶像紐約和香港 \n 當今年上半年,大陸平均經濟成長率只有8到9%時,重慶的成長卻超過16%,桑德士不但清楚記得重慶的經濟成長數據,而且也注意到像BASF、HP、ACER、FORD等世界級大企業都已經進駐重慶,其中福特汽車的美國高層更是常住在重慶萬豪。 \n 離開解放碑這個區域10年後,重新回到這哩,桑德士發現整個解放碑只剩下原來的傳統花市還在,其他都被高樓大廈所取代。對於重慶這十年的快速發展,以及重慶的發展潛力勝過成都,桑德士的看法是:成都比較像北京,四面被山所包圍,向外發展有限,而重慶雖地處內陸,卻像紐約,有港口,可以經由水路,很快把貨物運到上海出口。 \n 桑德士還發現,成都人的消費比較像四川當地習性,而重慶人不管穿著,還是其他消費,都很像香港,更追求時尚流行。 \n 正因為重慶還在發展的初階段,對於飯店業來說,商機比沿海成熟市場更大。例如重慶萬豪的客人平均住宿時間在1周到1個月,比北京、上海的時間更長,而且有客人一住就是2年。 \n 「因為重慶的業務剛開始,老闆們會在重慶住較長的時間,以便打理剛成立的公司,」桑德士解釋。

  • 富裔新案 即將問世

     求質不求量,件件精雕細膩的國礎‧德士通機構-富裔家族的豪宅成員在農曆年後,即將有新的代表作品問市! \n 國礎‧德士通機構去年的代表作「湖水裔」,不但開案即引起各界注目,如珍藏版般的精品豪宅作品,更成為品味人士搶購的標的,繳出漂亮的銷售成績! \n 加上網路票選第一名的國內豪宅中的極品代表作-新店「富裔山」也將在新春開始交屋,國礎‧德士通機構的富裔系列豪宅成員,個個引起驚嘆,也在兩岸三地備受矚目! \n 國礎‧德士通機構日前也成功整合智慧化社區系統,使得豪宅與各項便利的生活機能結合,硬體與軟體的成功結合,新的一年,國礎‧德士通機構的新建案可說更受各界期待。 \n 據了解,目前已有香港的不動產業者積極與國礎‧德士通機構接觸,爭取銷售富裔系列豪宅的機會!市場人士表示,國礎‧德士通機構的豪宅產品,未來極可能成為兩岸三地的搶手投資標的,去化的速度可能會相當驚人! \n 國礎‧德士通機構透露,今年新春將驚喜登場的富裔家新成員,將有「溫泉」的元素在裡面,目前外界猜測,國礎‧德士通機構的富裔家族新建案,應是位於陽明山及週邊地區! \n 洽詢電話:(02)2883-4707。

  • 全球10大年輕富豪陸占2名

    美國《富比士》(Forbes)雜誌昨日評選全球最年輕億萬富翁前10名,其中大陸就占了兩名,分別是廣東碧桂園地產開發公司主席楊國強的女兒楊惠妍,以及山西海鑫鋼鐵集團主席李兆會,兩人都年僅28歲。不過,這兩名年輕新貴都是靠繼承家業,才擠進富豪榜中。 \n《富比士》評選出身家超過10億美元的全球年輕富豪。冠軍寶座由年僅25歲的Facebook創辦人祖克柏(Mark Zuckerberg)拿下,身家達40億(美元,下同)。第二名是知名避險基金、美國休士頓山托勒士能源公司(Centaurus Energy)創辦人阿諾德(John Arnold),身家同為40億。 \n有富爸爸就能致富 \n入榜的兩名大陸年輕富豪楊惠妍和李兆會分居第3和第9名,身價為34億及10億。楊惠妍是大陸家喻戶曉的「美女富豪」,早在07年就在《富比士》富豪榜登上大陸首富,當時她26歲。其實楊惠妍的致富之道很簡單,就是有個「富爸爸」。她的父親是廣東碧桂園地產開發公司主席楊國強,碧桂園是在香港上市的廣東巨型房地產公司,以開發高級度假區和房地產為主,其中又以瘋狂拿地、大肆擴建的經營方式著名。 \n2004年楊國強宣布將碧桂園集團70%的股權轉讓給楊惠妍,等於屬意她成為集團繼承人。楊惠妍一舉躍升碧桂園最大股東,成為大陸新出爐的女富豪。不過,今年初碧桂園債務攀升傳聞不斷,讓外界高度關注楊國強的寶貝千金是否會跌出富豪榜。 \n娶大明星更添話題 \n數度入選胡潤富豪榜的李兆會也是「富二代」出身。他的父親是大陸民營鋼鐵企業、山西海鑫鋼鐵集團董事長李海倉。但2003年李海倉遭人殺害,李兆會立刻放棄學業從澳洲趕回繼承海鑫鋼鐵集團董座,成為新一代富豪。今年1月更大張旗鼓迎娶演電影《非誠勿擾》出名的大陸女星車曉。 \n這次富比士公布的年輕富豪榜,不管是楊惠妍或李兆會,還是第4名的德國貴族後代杜恩塔克西(Thurn Taxis),都是靠繼承家業而晉升富豪行列。但冠、亞軍的祖克柏和阿諾德則是白手起家致富,一個是網路科技新貴;一個是年輕的金融家。第7名的日本大型社交網站Gree創辦人田中良和也是繼祖克柏後全球第2位白手起家的年輕富豪。

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