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以下是含有川味的搜尋結果,共72

  • 大地酒店粽子禮盒 早鳥價開跑

    大地酒店粽子禮盒 早鳥價開跑

     迎接闔家歡聚的端午佳節,大地酒店自即日起至6月7日止推出「2024粽粽有賞」粽子禮盒,延續去年熱銷,今年同樣採用奇岩一號最經典「稻香大地牛」、「川味乾鍋」、「麻油雞酒粽」等菜色,推出3款特色手工粽,分別是擁有豐富高級食材「大地海陸雙珍粽」,極具地方特色「川味乾鍋鮑魚粽」,另外還有人氣精選「奇岩麻油雞酒粽」。粽子禮盒皆附贈大地保冷袋,送禮自用兩相宜,5月19日前預購即享早鳥優惠。

  • 陳其邁揪美日駐台使節嚐美食 挑戰分級辣麵「他」勝出

    陳其邁揪美日駐台使節嚐美食 挑戰分級辣麵「他」勝出

    高雄市長陳其邁日前揪美國在台協會高雄分處長張子霖及日本台灣交流協會高雄事務所長奧正史共進晚餐,陳其邁特別介紹私房美食給美日好友,共同大啖川味牛肉麵以及特色小菜,嗜辣的3人更挑戰辣味擔擔麵,用餐過程中笑聲不斷,相約要再訪並挑戰「辣度最高等級」的辣味擔擔麵。

  • 高.檔.新.餐.廳-全台首家川菜Fine Dining景觀餐廳 微風南山「川雅」開箱

    高.檔.新.餐.廳-全台首家川菜Fine Dining景觀餐廳 微風南山「川雅」開箱

     終於,台灣也有川菜Fine Dining餐廳!而且,還是擁有絕佳視野的高樓景觀餐廳!鑑於長久以來川菜的價值被低估了,且市場一直沒有採西式Fine Dining模式經營的川菜餐廳。旗下有米其林三星〈Tairroir態芮〉台法料理餐廳、米其林推薦〈捌伍添第〉高檔新中華料理餐廳,以及米其林星廚黃以倫主理的〈Restaurant A〉法菜餐廳,以「只投資經營Fine Dining餐廳」立足市場的嘉林餐旅集團,再度出手投資開設〈川雅〉頂級川菜中餐廳,開在台北信義區微風南山46樓,並自即日起開放訂位,熱中「逐精緻美食而食」的食家饕客與吃貨,又有全新徵逐標的!

  • 阿基師道歉!自創品牌「口水雞」染蘇丹紅 全賣光了

    阿基師道歉!自創品牌「口水雞」染蘇丹紅 全賣光了

    蘇丹紅食安風暴不斷擴大,名廚阿基師也受害!阿基師今(12)日發出道歉聲明,指個人品牌「基食堂」推出的產品「川味口水雞」受蘇丹紅波及,食品加工廠金福華公司,向津棧國際貿易進貨的原料有誤,「對於各界好朋友的擔心,本人感到非常抱歉」。

  • 她吃好市多1鮮食「驚為天人」 一票會員讚翻

    她吃好市多1鮮食「驚為天人」 一票會員讚翻

    美式賣場好市多商品琳瑯滿目,其中冷藏鮮食相當受歡迎,一名女網友分享賣場去年底推出的新品「川味香辣拌雞」,最近趁特價買來吃,結果一吃驚為天人,大讚麻辣醬太好吃了;許多會員也狂讚「認真覺得好吃」、「我也超愛這味」。

  • 復刻重慶麗晶好味道 米其林一星「米香」台菜餐廳「台味遇川味兒」桌宴開賣

    復刻重慶麗晶好味道 米其林一星「米香」台菜餐廳「台味遇川味兒」桌宴開賣

    米其林一星、台北美福大飯店「米香」台菜餐廳,今秋受邀赴重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」客座三天,除推廣台菜並進行廚藝交流,帶回川菜精華,於即日起至2024年1月15日推出「台味遇川味兒」桌宴,除了精選客座的精彩餐點,並復刻數道川麻好味,如「燒椒拌螺片」、「麻婆波龍蝦」等,包廂限定每桌10人28,800元+10%,早鳥預定可獲得麗晶酒店提供的限量好禮,包括重慶火鍋底料、變臉公仔及重慶火鍋精緻磁鐵。

  • 好市多1新品「醬汁超開胃」 老饕一試驚呼:想減肥別買

    好市多1新品「醬汁超開胃」 老饕一試驚呼:想減肥別買

    許多人都會在好市多消費時,順道在賣場購買熟食滿足飲食需求。一位女子近日在好市多買了新上市的川味香辣拌雞,原本打算和同事一起分食,沒想到香辣微麻的醬汁相當開胃,讓她忍不住多吃了好幾口,貼文曝光後引發熱議。

  • 嗑鍋驅寒人氣夯! 麻辣45川味酸菜魚鍋開賣 穿紅裝免費吃和牛

    嗑鍋驅寒人氣夯! 麻辣45川味酸菜魚鍋開賣 穿紅裝免費吃和牛

    寒露節令過後意味深秋來臨,隨東北季風報到也能漸漸感受涼意,看好台灣火鍋市場年產值上看400億,連鎖品牌瞄準暖食商機紛推新菜與優惠,好比消費者穿紅色服裝就招待和牛、滿額擲骰子免費吃肉盤,人流可望較平時提升2至3成以上。

  • 搶攻400億冒煙商機 麻辣45「川味酸菜魚鍋」上市

    搶攻400億冒煙商機 麻辣45「川味酸菜魚鍋」上市

    搶攻秋冬啖鍋商機,乾杯集團旗下標榜全台唯一100%和牛油的重慶麻辣鍋「麻辣45」,推出新招牌鍋物「川味酸菜魚鍋」及多達20道新菜,以「一鍋雙享」、「特色菜餚」、「冰火交鋒」3大亮點升級美味,帶領賓客享用更過癮、豐富的重慶美味與吃法,搶攻冒煙商機。

  • 當.令.美.食-觀光飯店蟹蟹光臨 台、粵、川味大PK

    當.令.美.食-觀光飯店蟹蟹光臨 台、粵、川味大PK

     過了中秋,又是啖蟹好時節。每年至此,觀光飯店館內中餐廳必會以沙公、沙母、花蟹、處女蟳、大閘蟹等不同蟹種,以清蒸、鹽焗、爆炒、白灼等不同料理手法烹調,推出各種蟹餚以饗食客。今年,台北君品酒店館內米其林三星餐廳〈頤宮〉、台北萬豪酒店〈宴客樓〉、台北花園大酒店〈翠庭〉與北投大地酒店〈奇岩一號〉,以及台南晶英酒店〈晶英軒〉,都各自推出了各種當令蟹餚,台、粵、川味都有,業者既比蟹種、也比螃蟹重量與大小,選擇很多。

  • 舌尖上的香麻與酸辣神鬼交鋒! 台北六福萬怡粵亮餐廳翻玩川味

    舌尖上的香麻與酸辣神鬼交鋒! 台北六福萬怡粵亮餐廳翻玩川味

    台北六福萬怡酒店館內「粵亮」廣式料理餐廳將於7月1日至9月30日推出「翻玩江湖川味」美食活動,端出6道四川麻辣美饌,單品售價250元起,其中使用嫩白與竹炭黑豆腐相間的「熊貓麻婆辣豆腐」,為知名卡通內的奇幻料理,讓黑、白豆腐交錯勾勒出熊貓顏色,非常討喜。「粵亮」餐廳也自即日起至9月30日推出「鴨香寶六品」套餐,集結了多項經典的烤鴨吃法,包含「片皮烤鴨附雜糧餅皮」、「芋香臘味鴨架煲」、「酒家螺肉鴨架湯」、「桂花冰梅醬鴨腿」、「蟹醬碧綠炒雙鮮」與「瑤柱鴨油炒時蔬」等菜式,全套六品約五人份,售價2,988元+10%。

  • 米其林認證!限量端午粽禮盒 川味三杯粽、四神湯滿千免運

    米其林認證!限量端午粽禮盒 川味三杯粽、四神湯滿千免運

    天氣轉熱,端午節也即將到來,各大星級飯店與超商量販店通路,紛紛搶推端午粽預購優惠,素食界唯一連續5年榮獲台北米其林必比登推薦的「祥和蔬食」餐廳,也推出「粽合你薏」限量優惠組,內含特製鹹粽,有川味三杯粽和台式北部粽可選,還有蜜芋甜粽、人氣四神湯,若在官網預定,常溫商品滿1000元免運;低溫商品滿1500元免運,讓民眾省荷包過佳節。

  • 川味不一般 全台灣只有這裡才吃得的衢州鮮辣

    川味不一般 全台灣只有這裡才吃得的衢州鮮辣

    「川菜」在許多的印象中,即是「鮮紅」與「火辣」,川味其實不只像卡門那樣一眼看去就是火辣熱情,具侵略之美,也有那看起來溫柔清寡,像朵清新的小雛菊,原因出在川菜其實有「七滋八味」之說,「七滋」指甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹;「八味」即是魚香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、紅油、乾燒、乾炒等,現在民眾若至深坑老街,不再只有深坑臭豆腐可選擇,4月底新聞幕的「吳記川味小館」也有令人驚豔的滋味。

  • 端午嗑粽! 大倉久和限量粽禮早鳥85折 川味水煮牛、老滷鮮鮑入餡

    端午嗑粽! 大倉久和限量粽禮早鳥85折 川味水煮牛、老滷鮮鮑入餡

    迎接疫情降級後的第一個端午節,大倉久和大飯店新推「端陽豐韻粽禮」搶市。大倉久和去年肉粽銷售開出紅盤,端午節兩周前即完售一空,今年推出「端陽豐韻粽禮」,融合經典與新口味共6款粽子,單顆售價150元起。業者另推兩款限量粽禮袋,售價均為1200元,搭配飯店獨家設計限量保冷袋,5月31日前預購付清享85折好康,大宗訂購50組以上則享8折優惠。

  • 品觀點|米其林必比登推薦「祥和蔬食」 端午推限量超值組合 川味、台式、甜粽通通有

    品觀點|米其林必比登推薦「祥和蔬食」 端午推限量超值組合 川味、台式、甜粽通通有

    母親節尚未過完,各大五星飯店與超商量販店通路,紛紛搶推端午節早鳥預購優惠,素食界唯一連續五年榮獲台北米其林必比登推薦的「祥和蔬食」餐廳,除了基本川味三杯粽外,今年更是推出重量級【粽合你薏】限量優惠組、台式經典北部粽、蜜芋甜粽,一次滿足全家人愛挑嘴的胃。

  • 冊子端午飄香粽開放預購 5/31截止

    冊子端午飄香粽開放預購 5/31截止

     冊子油飯,因為受到許多彌月孕媽咪以及家中長輩婆婆、媽媽的回購喜愛而打開指名度。這兩年,在日常甚至三節也有越來越多的消費者選擇冊子,指名「就是要冊子年菜!」、「就是要冊粽!」,不只年菜,連冊粽去年銷售也廣受好評,不到40天就銷售7萬顆提早收單,為避免冊粉向隅,冊子宣布端午飄香粽預購檔期,自即日起至5月31日截止。

  • 川味麻辣烤魚 指引海外遊子屏東回鄉路

    川味麻辣烤魚 指引海外遊子屏東回鄉路

    國中之後便出國念書的31歲屏東遊子陳珮淳,美國大學財經系畢業,輾轉到了對岸投入地產開發工作,但心中那分思鄉之情無時無刻呼喚,於是決定藉由癡愛的川菜麻辣烤魚,去年底正式回到屏東創業,重新尋回那朝思暮想永遠的根。

  • 65歲呂良偉身價數十億 手路菜招待劉嘉玲浮誇豪宅曝光

    65歲呂良偉身價數十億 手路菜招待劉嘉玲浮誇豪宅曝光

    65歲港星呂良偉和商界女強人、妻子楊小娟結婚21年,夫妻感情甜蜜如一日,燒得一手好菜的楊小娟,日前在豪宅親自料理川味家宴,並邀請劉嘉玲一起聚餐,楊小娟的好手藝獲得劉嘉玲狂讚,而合照也曝光呂良偉的豪宅內裝。

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