邂逅涼感輕食 味蕾消暑趣

超商第二波涼麵戰開打 主攻辣味

超商涼麵戰進入第二波，全家今年從麵體、醬汁到用料全面升級，前一波暖身業績翻倍；7-11分析銷量發現辣味涼麵占比提升1成；包括萊爾富、OK，四大超商本周起主打辣味涼麵，就是要在悶熱的季節提振食欲。

涼麵大腸桿菌超標 萊爾富罰3萬

　每到夏天，各家業者紛紛搶攻涼麵市場，但台北市衛生局抽驗連鎖超商、大賣場、小吃店等販售的涼麵，49件中有8件大腸桿菌超標，知名便利商店萊爾富的「飽胃站─川辣麻醬涼麵」也名列其中，不合格商品皆已下架，衛生局也將依食品安全衛生管理法，對各家業者罰鍰3萬至300萬元。

萊爾富川辣麻醬涼麵 大腸桿菌群超標

台北市衛生局今天（17日）公布超商、大賣場、小吃店及涼麵販售商涼麵食品抽驗結果，有8件初、複抽衛生指標菌量超過限量標準。超商中Hi-Life萊爾富民權第二分公司販售的飽胃站川辣麻醬涼麵大腸桿菌群最確數>1,100 MPN/g，比標準值需在1,000 MPN/g以下還高。

北市抽驗 萊爾富涼麵大腸桿菌超標

台北市衛生局6、7月抽驗連鎖超商、大賣場、小吃店等販售的涼麵，49件中有8件大腸桿菌超標，將依違反食品安全衛生管理法，處以3萬至300萬元罰緩。其中1件為萊爾富民權二店的「飽胃站－川辣麻醬涼麵」，目前同批商品皆已下架。

全家顧健康 明開賣即食蔬菜

全家便利商店明起（5月14日）開賣即食嚴選蔬菜，高麗菜和福山萵苣兩款皆為18元，7度低溫冷藏配送，一人分包裝，不須再切洗，微波加熱可食用，此舉讓外食族吃關東煮可加青菜調味，增加便利性。5月14日～27日買關東煮本舖全品項任3樣，可用10元買蔬菜，等於省8元。