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以下是含有平日婚宴的搜尋結果,共40

  • 疫情趨緩 觀光飯店低價搶婚

     疫情趨緩,民眾外出消費信心與意願轉強,台北國際觀光飯店相繼啟動婚宴促銷專案積極「搶婚」,業者除全面放寬保證桌數限制,更下猛藥以低價搶客。其中,寒舍艾麗破天荒祭出只要9,999元就可起桌,晶華酒店8人一桌也只要11,800元起,北市五星觀光飯店掀起一場「搶婚大戰」。

  • 御頂 租下六福皇宮B3宴會樓層

     股票上櫃、旗下有「晶宴會館」品牌經營婚宴事業與「頂鮮101餐廳」的御頂國際集團,確認已與國壽簽約,將承租原六福皇宮大飯店地下三樓占地1,800坪的宴會樓層,國壽預計於4月交件,御頂初步規畫將投資至少5千萬元改裝,打造全台第一家日本式主題婚宴場館,目標在今年底前正式營運。 \n 御頂國際集團是繼捷福旅館管理顧問公司之後,向國泰人壽承租原六福皇宮建物樓層的第二個租戶。國壽將該樓層租給御頂國際後,原六福皇宮大樓已全部出租。 \n 御頂國際董事長李日東表示,在租下原六福皇宮B3後,將規畫為三個宴會廳,三個廳的彈性隔間打開連通後,可同時容納110桌客人。他指出,御頂希望引進日式婚宴會館營運與服務模式,所以將另外為新場館品牌命名,照集團目前規畫,此一場地平日起桌價訂在1.4萬元左右,假日起桌價則為1.8萬元上下,與市場婚宴會館訂價差別不大,比五星級觀光飯店的婚宴起桌價門檻低。 \n 李日東沒有透露御頂承租該樓層的租金是多少,惟據調查,月租金應在150萬至180萬元之間。 \n 位在台北市南京東路三段的原六福皇宮,建物地下6層、地上15層 ,基地面積1,757坪,樓地板面積18,757坪,六福旅遊集團不再續租熄燈後,「後續誰來承租?」「是商辦?還是繼續作飯店?」等問題,成了業界關注焦點。拖了一年多,最後由捷福旅館管顧引進日本飯店。 \n 捷福旅館管顧公司是由JR東日本在台子公司台灣捷爾東事業開發與旗下日本飯店株式會社,以及福泰飯店關係企業福康投資合資設立,鑑於少子化、晚婚人口增多,加上市場婚宴場館供過於求,宴會事業經營不易,捷福只願承租客房樓層,並斥資6億元改裝為有288間客房的「JR東日本大飯店台北」,B3的宴會樓層由國壽自行招租。如今御頂確認租下,後續如何經營且獲利?引來同業好奇與關注。 \n 李日東表示,年輕世代新人講求精緻、喜歡創新,所以御頂引進日式婚宴概念區隔市場。另外,新的宴會場館,除50%業績來自婚宴,另外50%的營收是希望來自會議MICE市場、與不同形式的發表會或展銷會。

  • 飯店業搶婚宴市場 更用心

    飯店業搶婚宴市場 更用心

     婚宴,可說是飯店營收的大宗來源,為了搶婚宴市場,傳統的喜宴吃喝或折扣優惠已不夠看,有好的婚宴場地、服務、甚至能結合異業合作提供一條龍服務,才能讓新人們願意說出:「Yes I Do」! \n 維多麗亞酒店今年推出的「幸福特定日」平日婚宴專案,每桌僅16,800元起,標榜免出國,小資族在台北也能享有海島度假風情的戶外婚禮。位於大直的維多麗亞,以城市中的綠洲、唯美戶外花園、經典英式鐘樓、古典紅磚外牆等地標性的象徵,近年來已成為舉辦浪漫戶外婚禮的最佳選擇。新人們可以在綠意盎然的1樓戶外花園舉行浪漫證婚儀式或雞尾酒派對,感受接近大自然風情的唯美證婚儀式;或者可在擁有寬敞戶外空間、藝術風格長廊、優雅紅磚牆面的1樓皇家花園側,舉行一場Wedding Dance或After Party,定能為婚禮增添不同風格的點綴。 \n 有View就加分!連兩年獲票選全台最美飯店、有郵輪飯店之稱的福容漁人碼頭飯店,搭上西式婚禮熱潮,也規畫於郵輪飯店的船頭、船尾推出戶外證婚,在船頭可遠眺觀音山、淡水河,浪漫景緻一同祝福新人,最多可容納60位賓客;船尾的場地則可遠眺情人橋及漁人碼頭,全球10大絕美夕陽的美景可盡收眼底,最多可供100位賓客歡慶。福容漁碼店即起至年底止針對小資新人推出「幸福指定日」專案,每桌13,888元起,20桌起可適用,還送海景蜜月套房及文定證婚儀式;如訂35桌以上,可享有戶外西式證婚場地、宴會場地升等等超過10萬元好康。同時福容提供「一站式」婚顧服務,讓新人不用擔心細節。 \n 台南晶英酒店特別在4樓戶外泳池區打造一座庭園婚禮儀式場地,有歐式唯美的布幔、週遭環繞著鮮花製作成的花柱,再映著波光粼粼的泳池,讓新人們可在湛藍的天空下見證愛情,營造最浪漫的氛圍,這類型婚宴頗得年輕人喜愛。 \n 台南大員皇冠假日酒店看好年輕世代對喜宴的多元喜好,推出「婚禮x婚拍x渡假.多元囍宴」,結合婚禮、婚紗、婚拍及旅遊,創造新的愛情產業鏈,今年主打「皇冠之囍」專案每桌13,800元起,滿額再送蜜月景觀套房,還搭配攝影團隊,可提供臺南景點客製化婚拍,例如:雙層巴士、平底船、德陽艦、台江國家公園、億載金城等,為新人留下時尚又獨特的婚拍寫真,也等於享受一場暖身的蜜月假期。 \n 北投麗禧溫泉酒店打造的無邊際水舞台,延伸視覺飽覽鬱鬱青山,在山水環繞下,見證每位新人的幸福時刻;除了水舞台,麗禧去年更斥資2千多萬裝修宴會廳,挑高設計精緻燈光,盡現低調奢華但又溫馨喜氣的氛圍,這兩年不但是台北的新人,甚至連香港的新人都來麗禧拍婚紗、辦婚宴。麗禧推出的「禧宴永恆」幸福專案起桌23,800元,16桌起就贈送水舞台證婚儀式。 \n 新開幕的北投亞太飯店獨攬丹鳳山勝景,飯店戶外廣場可舉辦露天證婚儀式,還可為新人打造專屬戶外夢幻婚禮,加上館內寬敞「亞太宴會廳」可容納約40桌,還有香港名廚為新人打造粵式宴席,特別推出主打平日的「經典囍宴專案」,起桌18,800元,另有平假日適用的「摯愛囍宴專案」,起桌價20,800元,物超所值。

  • 明年週末好日僅37天!景觀餐廳婚宴訂席送紅包

    時光飛逝,歲月如梭,緊接著就是耶誕佳節了!新的一年(2019年)即將開始,話說明年有打算要結婚的準新人要注意了,有飯店業者估計明年週末假日適合嫁娶的「好日子」只有37天,總天數比2018年少了22%。因此有業者推出早鳥優惠,婚宴訂席送紅包,另有業者提醒,選在平日宜嫁娶的日子宴客也可以有折扣。 \n \n今年台灣觀光、餐飲業面對嚴峻考驗,除早先的陸客銳減,今年還有年金改革,據許多觀光業公布的財務報告顯示,年金改革的影響已顯現。不過餐飲業也求新求變,紛紛推出多種優惠、強調特色與服務。 \n新北最高的國際五星婚宴殿堂「Mega 50宴會廳」,為鼓勵新人成家,Mega 50宴會廳特別推出「2019婚宴訂席送紅包」專案,新人只要在2018年底前,預訂2019年NT$19,800元(含)以上的婚宴達30桌,且支付訂金,即可享有宴席九折特惠! \n \n豐美佳餚全由港籍名廚精心製作,酒水果汁無限暢飲,再送專業主持人全程控場,婚宴當天還可在新北最美高空花園拍照留念!選擇較高價位婚宴專案,更將獲贈婚禮小物、歡樂拍貼機、高額餐券、或是婚宴結束後的二小時續攤派對…等。 \n \n在台灣面臨晚婚、少子化危機,政府也鼓勵民眾結婚、多生育!從短期的婚宴商機、兒童商機,人口數也攸關國家競爭力。政府、民間齊心協力,也盼台灣能更興興向榮。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒不開車,飲酒過量,有礙健康!

  • 桃園大溪笠復威斯汀  主打祕境婚禮 搶攻喜宴版圖

    桃園大溪笠復威斯汀 主打祕境婚禮 搶攻喜宴版圖

    想要舉辦令人嚮往的浪漫峇厘島海灘婚禮,還是泰國清邁度假婚禮,亦或極具歐美風格的夏威夷婚禮派對,交給「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」,包準讓新人們滿意! \n \n全台首間由萬豪國際集團直接管理的度假酒店-「桃園大溪笠復威斯汀」,即日起推出「2019婚宴專案系列」,平日每桌NT$18,800起,以國際級祕境婚禮概念為特色主軸,集結夢幻戶外教堂證婚、華麗宴會場地、館內人氣場景免費提供婚紗攝影、新娘專屬管家、招牌宴席試菜等一條龍完備服務,為所有將步入禮堂的新人們,打造一場別開生面的巨星等級完美婚禮! \n \n開幕2年的威斯汀度假酒店,囊括了7間各具特色之宴會空間的,其中挑高5米的豪華宴會廳,不僅氣勢磅礡,且擁有獨立迎賓區,同時可容納300位賓客,已累積數百場之大型婚禮經驗,包括歌手梁文音等各界名人,都曾在此舉辦百萬婚禮;而可打通使用的紐約廳及倫敦宴會廳,具有多重宴會功能,可容納約150位賓客。值得一提的是,館內專業的宴會團隊和經驗豐富的廚師陣容,將提供讓賓主盡歡的優質服務。 \n \n為開發頂級度假婚禮商機,威斯汀在2019年全新推出「璀璨夢幻婚宴專案」(每桌NT$26,800起/10人),將提供新人享有好禮三選一,包括全台五星飯店唯一引進英國皇室婚禮指定-diptyque香氛伴手禮(依人數提供)、每桌一瓶格蘭利威12年單一麥芽威士忌或紅酒兩瓶、知名SJ Wedding鯊魚攝影團隊4小時婚禮專案攝影。此外,威斯汀還推出多項禮遇,包括婚宴試菜8折、Maserati豪華禮車加值服務、結婚周年免費住宿一晚等,詳情請洽宴會業務部,電話:(03)272-5025。 \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊229期《周刊王》& 2115期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新229期隨刊附贈「G奶萌妹 喵娘娘」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省769元,粉絲切勿錯過。兩刊聯姻百萬抽獎活動進入「第二波」,獎品更多、更豐富,詳情請參看本期雜誌P.71。 \n \n \n

  • 五星飯店婚宴吹降價風

     大台北五星級國際觀光飯店婚宴起桌價格今年吹起「大降之風」。由於雙北新飯店與婚宴廣場一家一家開,且少子化與經濟不景氣使「不婚族」增加,粥變少了,分食者卻增加了,業者為鞏固市占並開拓客源,不僅未按過去「慣例」逐年上調婚宴起桌價,反而以不同主題名目,增加起桌較便宜的「平日」天數,同時「平日」起桌價與「旺日」相比價差更大,計畫成婚的準新人不要擠在黃曆上吉日與周末重疊的「旺日」舉辦婚禮喝喜酒,一切都變得「更好談」。 \n 台北君悅酒店今年婚宴起桌價和去年一樣都是28,800元+10%,但8月11日至9月9日的「君悅花嫁專案」每桌18,800+10%,整整差1萬元。君悅並善用國際連鎖優勢另推出「百分百幸福」專案,凡於指定日期預訂15桌以上,即可獲贈三天兩夜凱悅集團海外住宿。 \n 香格里拉台北遠東國際大飯店婚宴起桌價自20,000+10%起,特定日期的婚宴專案每桌18,800+10%,且「特定日」天數亦增加。遠東飯店並在特定日期推出限時優惠,10桌以上再贈免費一桌試菜。 \n 台北喜來登飯店去年斥資千萬改裝宴會廳,今年婚宴起桌價卻未漲,週五至週日的「旺日」起桌價自15,900+10%起,週一至週四桌價13,600+10%起,而且365天中有298天都可適用「平日」價,較去增加了29天。 \n 台北寒舍艾美酒店宴會假日起桌價與去年一樣29,800+10%起,惟過去要40桌以上才能訂席,現只要35桌就接,且放寬「保證桌數」條件,給予更多彈性,且新人與親友試吃婚宴菜式,提供85折優惠。戶外證婚儀式以及After Party與專案內容結合,並提供場地租借5折以下的優惠。 \n 因應市場競爭環境改變,飯店業者積極爭取「小資族」婚宴商機,君品酒店針對該族群在特定日期推出的婚宴專案價格13,800+10%起,且今年菜式升等並含紅酒無限暢飲。台北老爺酒店今年婚宴亦增加更多優惠使用日,針對小資族推出特惠價12,800+10%起,假日喜宴則為20,800+10%起。 \n 西華飯店婚宴吉日每桌12位價格26,800+10%起,平日/非吉日婚宴專案每桌10位18,800+10%起。 \n 維多麗酒店在特定日推出的「小資幸福專案」,只要18桌就可以使用豪華宴會廳,同時可免費使用戶外花園證婚場地,加贈法式迎賓雞尾酒會。

  • 婚宴不能說的祕密 平日離峰優惠多

     婚宴場地激增,市場供過於求,觀光飯店業者今年起除群起舉辦「婚禮體驗日」,與準新人面對面接觸搶商機,更以推出多元婚宴配套、擴大策略結盟商家回饋新人、菜色升級與增加喜宴菜式道數、降低低消門檻、保證桌數鬆綁等不同方案策略爭取新人青睞,不少飯店更全面下修婚宴起桌價格,以全力鞏固婚宴市占。 \n 此外,所有飯店業者針對周一至周五離峰時段,都有以不同名目主題設計推出的優惠專案,新人選在這些日子請喜酒,除起桌價只要「大吉旺日」65折至78折不等。而為積極爭取訂單,新人如在這些時段在觀光飯店設宴請喝喜酒,業者身段亦非常柔軟。雖為顧及形象顏面未明訂好康優惠內容,但「一切好談」卻是不爭事實,成為業界「不能說的祕密」。 \n 觀光飯店婚宴起桌價依淡旺可分:周一至周五「平日」、周末「假日」與周末與黃曆或農民曆上「宜嫁娶」的「假日+吉日」等3個區間。由於多數國人仍習慣依照傳統「看日子」決定婚期或宴會請喝喜酒,故每年約100天至130天的「假日+吉日」非常熱門搶手,屬「絕對賣方市場」,除去這些超級旺日,則因市場供過於求,成了「買方市場」。 \n 觀光飯店要衝高婚宴業績,必須在「平日」與非吉日的「假日」衝刺,但因新人可選擇場地甚多,業者如不祭出誘因,很難得到青睞。而為搶單,以不同主題名目在特殊日子調降起桌價,或依客人預算量身設計婚宴,成為促銷主要利器。所謂的「客製化」,說穿了就是「一切好談」,只是業者怕「降價」兩字有損形象,加上為防堵同業跟進,故離峰時段凡事好商量也成了「不能說的祕密」。

  • 把她載進總統府!出席御用駕駛婚宴 蔡英文:多生幾個

    跟著總統蔡英文8年的駕駛小饅頭,從新北市長選舉到總統大選,都載著蔡英文不離不棄,昨(25)日他在圓山飯店結婚,而蔡英文也特別全程出席婚宴,婚宴上還放有蔡英文仰天大笑和小饅頭互動自然的照片。蔡英文在台上致詞還打趣的要小饅頭多生幾胎。 \n \n一掃日前的壞心情參加婚宴,蔡英文特地站出席站台,婚禮上蔡英文特別強調「小饅頭曾說蔡英文選上總統前不結婚」,這給了蔡英文更堅定向前走的動力,這次更首度全程參與婚宴,可見小饅頭在總統心中地位。事實上,平日就可以感受到小饅頭對於蔡英文的重要性,日前出訪瓜地馬拉時,就可以聽見蔡英文左一句饅頭右一聲饅頭的叫著。 \n \n蔡英文兩年曾說過,有一次時間很晚了,但小饅頭送蔡英文回家後仍堅持要把車子開回黨部放著,因為他說「那是用支持者捐款租來的車,如果把車開回家停在路邊,我實在是不放心」,這話讓蔡英文聽得相當感動。也就是這段話,讓小饅頭深得蔡英文信任,小饅頭跟著蔡英文從新北市長打仗到2016總統大選,終於將蔡英文載進總統府,在蔡英文心中地位無人能取代。 \n精選推薦: \n \n

  • 桃園大溪威斯汀歡慶一周年 Summer夏日樂活假期7,000元

    桃園大溪威斯汀歡慶一周年 Summer夏日樂活假期7,000元

     歡慶一周年,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店推出"One"中選一,食、宿、玩全面升級!6月起推出「Summer 夏日樂活假期」、平假日均適用、每晚只要7,000元起(含稅及服務費);「高球菁英專案」平日9,700元起;結合住房及婚宴的「婚饗喜悅」祕境婚宴專案,以5間住房加一場十人婚宴,平日49,800元起、假日55,800元起。兼顧開發家庭親子客層、女性族群、國際商務人士、MICE獎勵旅遊團與高球運動菁英,全方位從美食、住宿及娛樂等注入更多精彩的度假元素,致力成為北台灣民眾度假首選。 \n 桃園大溪威斯汀總經理陳孝慈表示,一周年我們有新的想法與改變,包括領先業界推出「以房包婚宴」的度假婚禮,取法國外海島婚禮的概念,預訂「婚饗喜悅」專案,含5間全新豪華客房住宿一晚加一場10人宴席,平日49,800元起、假日55,800元起,相較於北部五星飯店的婚宴,更具市場獨特性及場地優勢,可以有峇里島式的浪漫池畔氛圍、戶外證婚教堂、宴會空間等,跳脫傳統結婚思維,更重視婚前單身派對或After Party,是其亮點所在,定可為婚宴市場帶來全新風潮。 \n 另外,也積極規畫增設全台第一座戶外迷你兒童高爾夫練習場及兒童賽車場,主攻親子市場;而看準寵物當道的度假風潮,也積極籌畫興建寵物旅館。一系列改變,讓人耳目一新也強化Westin品牌魅力,更讓人期待大溪威斯汀接下來會變出什麼花樣呢!

  • 《產業》婚宴市場發展,晶華列5大趨勢

    《產業》婚宴市場發展,晶華列5大趨勢

    飯店婚宴市場競爭愈趨激烈,晶華(2707)麗晶酒店集團今日發表2017年婚宴趨勢白皮書,指出未來市場發展出現五大趨勢,包括市場供需反轉、新人自主性提升、風格愈趨精緻化與獨特化、一站式婚禮規畫成主流、市場需求M型化,而新人對於婚宴的需求,以場地條件最為重視。 \n \n晶華指出,綜合生育人口結構和結婚率分析,少子化隱憂在未來5年將持續衝擊結婚人數及婚宴場次。以今年狀況與去年相比,結婚登記人口已下降4.36%,但台北市星級飯店婚宴場地5年來增加657桌,未來新人選擇將更加多元,婚宴業者則面臨場次及桌數減少考驗。 \n \n其次,晚婚趨勢日益明顯,目前結婚新人的主力年齡段為27~35歲,占比約7成,今年女性初婚年齡首度延後至30歲以上。晶華指出,由於輕熟女更具經濟自主能力,改變傳統婚宴多由長輩主導的消費結構,別具風格的主題性或私人訂製婚宴將更受青睞。 \n \n由於新人掌握更多婚宴籌備主導權,創新、精緻化與獨特性成為婚宴規畫的流行趨向,不再追求大規模鋪張,婚宴業者必須延伸品牌優勢,提供更多附加價值與服務。如去年海外婚禮結合旅遊度假模式占比達10%,人數較2014年成長3成,且呈現逐年上升趨勢。 \n \n再者,據經濟部商業司統計,幸福產業衍生的商機自2014年以來已突破千億,其中婚宴占56.13%、婚戒占10.4%,蜜月旅行及喜餅各占9.9%、7.2%,且過去3年增幅高達10~12%。隨著婚禮產業鏈持續擴大,整合性的一站式婚禮規畫持續上升,延伸性服務已成新興主流。 \n \n最後,新世代需求帶動婚宴市場需求M型化,高端及小資婚宴方案兩極化發展,但新人追求個性化婚禮變多,花費從2009年的74萬元成長至2015年的100萬,成長達26%,高端婚宴需求亦有逆勢成長趨勢。 \n \n此外,新人對於婚宴日期的選擇也不再局限於傳統黃道吉日,平日婚宴在業者推出超值專案帶動下,需求也逐漸增加。 \n \n晶華也針對過去2年服務的1200對新人進行調查,發現新人舉辦婚宴考量的需求,依序為場地(31%)、菜色(23%)、日期(21%)、服務(18%)、價格(7%)。其中,新人最重視的場地條件,包括挑高、無柱方正、樓層、交通位置及儀式場地。 \n \n晶華表示,根據以上觀察的婚宴市場趨勢及消費者需求變化,集團集結旗下晶華酒店及晶英酒店,針對明年推出的婚宴專案,將以強化商品獨特性、超值體驗、延續性服務等三個共同特色,以符合新世代新人期待,搶攻每年上千億規模的婚宴商機,鞏固市場領導地位。

  • 海霸王推出 平日婚宴優惠

    海霸王推出 平日婚宴優惠

     為搶攻婚宴餐飲市場大餅,開創新局,不少飯店、餐飲業都把戰場擴大到平日或非吉日,爭取小資族的認同。知名餐飲集團「海霸王」延續日前推出夏日海鮮大餐豪氣回饋贈券活動的氣勢,這次將與小資上班族站在一起,推出「愛的主打日」平日婚宴優惠專案,打出每桌只要8,000元且免收1成服務費,再加送超值好禮,預料又將引起市場一波震盪。 \n 海霸王表示,結婚是人生大事,為了慶祝這特別的日子,需要詳細的計畫與籌備,最重要是挑個黃道吉日登記結婚,但是宴客安排,其實只要找個「愛的主打日」來宴客,相信日日都是好日!這次推出「愛的主打日」平日婚宴專案堪稱2016年最霸氣的好康,即日起至12月29日(平日周一至周四)以及孝親月8月3日至31日等均適用。期間如遇中秋節、國慶日等特殊節慶則不適用。 \n 雖然專案價位8,000元很優惠,但海霸王要求的喜宴菜色真材實料絕不馬虎,包括龍蝦三品味、泰式九孔鮑、御品佛跳牆、圓籠蒸鮮蝦、臘味櫻蝦米糕、花好月圓、德國豬腳海鮮捲、五行燴時蔬、港式石斑魚、養生菌菇砂鍋雞、西式美點心、甜蜜情人果等一樣滿滿10人份婚宴桌菜饗宴。 \n 配合「愛的主打日」平日婚宴專案訂席10桌以上(含),每桌贈送果汁無限暢飲,並贈送禮品兌換券一張,新人可兌換訂製襯衫一件、抗菌枕頭一對;如訂席20桌以上(含)除每桌果汁無限暢飲及禮品兌換券一張以外,海霸王餐廳可提供佈置收禮台、相本區及其他服務。 \n 海霸王並提供想結婚的新人,試菜可享8折優惠,續辦歸寧、回門、彌月宴也都可享9折優惠。 \n 意者可洽海霸王全省各店或上網。

  • 裕元花園酒店 推平日婚宴優惠專案

    裕元花園酒店 推平日婚宴優惠專案

     搶攻平日婚宴商機,台中裕元花園酒店在固定推動的婚禮喜宴專案之外,即日起更針對平日喜宴逆勢推出「愛的指定日」平日婚宴專案。凡周一至周五至該飯店舉辦喜宴及文定,每桌12,999元且免收一成服務費,更可享果汁暢飲及贈送紅酒一瓶、親友訂房5折等優惠,周一至周五需5桌以上適用,桌席供應瑤柱海皇羹、招牌荔茸香酥鴨等12道精緻菜色。內容還包括免費舞台布置、預付訂金2成、試菜一桌享8折優惠等。 \n 裕元花園酒店餐飲業務經理許家綸表示,由於物價不斷飛漲,要舉辦體面的婚宴花費不少,且一般吉日很難訂到場地,為鼓勵新人們往平常日規畫,飯店祭出平日優惠,讓婚禮既可辦得風風光光,也可以吃得賓主盡歡。這次推出「愛的指定日」的小資專案,新人們只要於平日或特定時間舉辦婚宴,就能以最實惠的花費完成一生的夢想。 \n 裕元花園酒店希望能以全方位服務,搶攻中台灣的婚宴市場,也鼓勵新人們跳脫傳統保守形式,辦喜宴也省了荷包,省下來的經費可做其他用途。可洽飯店官網。

  • 《產業分析》客製化、擴客層,星級飯店婚宴商機2法寶

    婚宴商機向來為星級飯店的重要業務,隨著近年來供給量增加,市場競爭愈趨激烈。今年經濟不景氣,且適逢好日子較少的「寡婦年」,飯店業者紛紛推出強調客製化的婚宴專案,並提供更彈性化的服務選配及價格優惠,以因應新人著重客製化的趨勢,力求擴大訴求客層,扭轉在星級飯店辦婚宴所費不貲的印象。 \n \n星級飯店多以中高階客層為主力訴求客源,隨著文華東方、台北萬豪等新飯店陸續開幕營運,推出高檔婚宴專案,連帶推升飯店的平均桌價,特別是好日子等較佳時段。不過,由於平均價格拉高,新興的婚宴廣場隨之搶進卡位中價位市場,使得市場競爭狀況愈趨激烈。 \n \n飯店業者表示,雖然各飯店宴會廳量體不一,整體而言仍以20桌為基本起跳數,25~30桌為最常見的主力桌數。不過,相較於拉高到每桌3~4萬元的高檔婚宴,多數新人選擇的飯店宴客主力桌價,平均仍落在中價位的2萬多元,未見明顯提升。 \n \n而近年來新人舉辦婚宴,也不再被動接受飯店制式化的方案提供,對於布置、主持、音樂、喜餅搭配等均有個人主張。若長輩無特別意見,也不再拘泥只選擇假日或好日子迎娶,並朝向偏好舉辦20桌以下的「小而美」精緻婚宴,更重視婚宴方案提供的CP值優惠。 \n \n由於飯店對平日宴客提供的優惠較高,也有越來越多新人選擇在平日舉辦婚宴。台北老爺及台北君悅均表示,近年來選擇平日宴客的新人也緩步成長了10~20%,主要可能由於賓客的工作屬非周休或排班制性質,看好未來平日宴客亦為發展趨勢之一。 \n \n台北君悅酒店副總經理陳孝慈表示,飯店婚宴價碼並非高不可攀,針對平日、假日等均提供不同選項,價差約可達3成之多。君悅4月底首度對外舉辦婚宴展,便是希望扭轉飯店婚宴價碼高不可攀的形象,以精緻化、客製化訴求全方位客層,盼滿足民眾不同的需求。 \n \n六福旅遊集團則表示,隨著六福萬怡等新據點開出,在提供更多量體及服務方案帶動下,2012~2015年集團婚宴業務每年平均成長12~15%。若以平均宴客桌數來看,則呈現M型化趨勢,包括長輩者仍落於25桌上下,但年輕族群則多落在10桌以內。 \n \n六福瞄準新人喜好客製化的趨勢,結合飯店、遊樂園、生活美學概念店等集團資源,強化全客層服務,推出包括頂級宮廷、西式自由、中式經典等多樣風格專案,六福村及關西六福莊亦推出動物風及美式主題特色婚宴,並從布置、花藝、喜餅等提供一站式服務。 \n \n至於台北老爺、台北凱撒、寒舍艾美、寒舍艾麗、君品酒店等業者,亦各自鎖定特定族群推出各式婚宴專案優惠,包括降低桌數門檻,針對桌數、平假日、精選特定假日提供更高折扣優惠,以及提供包括主持、布置、婚顧等各式選配附加服務等,除增加客製化彈性,也可滿足不同預算的新人對舉辦婚宴的需求。 \n

  • 五星婚宴「放價」挑對日子新人請酒省很大

    計畫到五星飯店辦婚宴的準新人注意,只要「挑對日子」,就可以省下大幅婚宴請客預算! \n \n 經濟不景氣、婚宴廣場與飯店又拚命開,,加上今年適逢傳統民俗所稱「寡婦年」,黃曆上宜嫁娶的好日子不若往年多,多元不利因素已衝擊台北都會觀光飯店婚宴與宴會生意,自下半年起除接單速度較往年遲緩、鈍化,在新軍分食既有市場後,原有業者全年接到的婚宴或宴會場次亦下滑。 \n \n 為此,包括香格里拉台北遠東國際大飯店、台北晶華酒店與台北喜來登大飯店,位在台北信義區的台北君悅酒店、寒舍艾美酒店與寒舍艾麗酒店,以及台北君品酒店等觀光飯店,不約而同地均推出婚宴促銷專案,引爆市場「搶婚大戰」。 \n \n 國際觀光飯店宴會業務部推出的婚宴促銷專案,主要策略包括:「加值不加價套裝內容」、「更多元的專案選擇」、「客製化服務」,以及「超值優惠」。表面上看,業者為爭取婚宴訂單的選擇很多,但說穿了,隨著婚宴市場從賣方市場轉成賣方市場,只要能成交,一切都好談。 \n \n 過去觀光飯店平日假日婚宴價差甚大,只有平日價格好談,假日則一律免議。如今因市況不好,所以幾乎所有五星飯店的連假日價格都「好商量」,台北遠東飯店與台北喜來登飯店更推出不分平假日均可一體適用的專案,且分別只要18800元與25900元即可起桌。台北喜來登與寒舍艾麗酒店更挑出特定日子,推出超優惠價格爭取新人青睞。 \n \n 此外,台北君品酒店更推出「小資婚宴專案」,自即日起至明(2017)年5月底期間選出特定日子,每桌僅要12,800元起,與在假日大吉舉辦婚宴的價差近2萬元,為不景氣的婚宴市場投下超級震撼彈。   \n \n 在文華東方酒店、台北萬豪酒店、美福大飯店,以及台北六福萬怡酒店陸續開幕營運,並以高價套裝推出婚宴專案後,台北都會既有觀光飯店原本寄望新飯店加入一舉拉抬婚宴越桌價格,使假日婚宴價自3萬元起跳。不過,由於婚宴場地供給量大幅增加,加上面臨不景氣,業者生意普遍未達到「價量齊揚」預期目標,迫使業者不得不出手促銷因應。趨勢所及,除新人可省下請客費用,受邀參加喜宴賓客包的紅包當然也可以「小幅縮水」啦。

  • 五星飯店紛推小資專案 辦桌只要一萬出頭

    五星飯店紛推小資專案 辦桌只要一萬出頭

    台灣景氣差連帶影響婚宴市場,業者預估今年首季婚宴市場掉20%,直到明年春天都看淡。五星級飯店業者紛紛打出「小資專案」,每桌1萬出頭就有,出現史上最平價的五星宴會,包括君品酒店、寒舍樂樂軒、寒舍艾麗、喜來登大飯店、和晶華酒店的館外餐廳「Just Italian 義饗食堂」等相繼推出新方案。 \n \n國內五星級酒店的婚宴桌價多在3萬元起跳,君品酒店表示,在今年5月1日起至5月31日,推出「小資婚宴專案」,每桌只要1萬2800元起,突破五星飯店近年來高檔婚宴價位的策略。 \n \n寒舍樂樂軒宴會廳主管則表示,5月起針對小資族群們推出「幸福優惠」專案,每桌只要1萬3888元加上10%服務費,專案推出後不到一周,詢問度相當熱烈,並且已有賓客搶先預訂12月的婚宴檔期。另外,最超值的「臻愛永恆」平日專案每桌是1萬0888元加10%,吸引很多小資新人選擇在平日宴客。 \n \n喜來登大飯店則表示,選出全年66天,推出「甜蜜精選婚宴專案」,桌價只要1萬5900元加10%起的超優惠價格。 \n \n「義饗食堂」則是推出150名賓客以內,使用義式自助料理,平日價格是12~15萬元起,假日是18~20萬元起,適合小資婚禮族預算。

  • 新竹喜來登 推客製化婚宴

    新竹喜來登 推客製化婚宴

     新竹地區婚宴市場競爭激烈。新竹喜來登大飯店除了位於新開發的竹北,更是全新竹唯一國際連鎖飯店品牌,館內超過20間可容納3至74桌的多功能宴會廳,大小宴會空間彈性運用,停車方便,使該飯店在新竹星級飯店婚宴市場占有率超過3成,擁有第一名好口碑。2016年將專案精緻化推出「客製化菜單」,每對新人可量身打造專屬美味菜單,婚宴專案每桌13,800元起。 \n 新竹喜來登飯店東館3樓「大宴會廳」,以挑高6.5米無樑柱、備有6座大型高畫質多媒體投影機及寬敞接待區,可隔成3間獨立宴會廳。5樓的「結婚禮堂」緊鄰空中花園,視野佳,落地窗帷幕增添浪漫風情。今年全新啟用的西館3樓「豐邑廳」可容納至15桌,設備新穎豪華又隱密。 \n 新竹喜來登並主打「摯愛一世婚宴專案」,每桌定價21,800元,除上述優惠,另升等贈送三層結婚蛋糕、迎賓雞尾酒、喜來登套房住宿、紅酒無限暢飲以及手工甜點婚禮小物等。該專案菜單更融入異國風味,提供多樣化選擇,如首道「迎賓六小碟」兼具中西日式,就是由飯店中、西、日式餐廳主廚團隊所研發,包含紅袍乳豬件、烏魚子、煙燻素鵝捲等粵式風味,西式的德國豬腳凍搭酸菜泥、天使髮絲細麵搭烏魚子奶油醬、煙燻鮭魚餃釀乾貝,日式風味的鰻魚冬瓜捲、槍烏賊明太子及山椒鴨肉串等15種。主菜則提供每人半隻極品大龍蝦的「位上」服務,另有主廚煲湯、清蒸石斑、原隻鮑魚等大菜。 \n 新竹喜來登即日起至今年底推出「真愛好嫁日」婚宴優惠方案,選擇平日周一至周五,或飯店指定的「好嫁日」宴客,可享專案定價每桌再優惠1,200元(上述價格現場需加收10%)。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 商業情報站-台南大億麗緻 婚宴專案三重奏促銷

     台南大億麗緻酒店,2016年新年度首次推出不同時段,不同宴席收費標準的「大億婚宴專案三重奏」,企圖以相對低收費的促銷戰,吸引新人在平日,甚至是舊曆年7月期間辦喜宴,節省婚禮費用。 \n 「大億婚宴專案三重奏」第1重「世紀之愛婚宴專案」,即日起至年底,每桌15,999元起;第2重「珍藏摯愛婚宴專案」,自2月1日至年底,每周一至周四平日,或每月指定日期,訂席每桌12,999元;第3重「吉祥月婚宴專案」自8月3日至8月31日,每桌只要11,000元。各種收費標準都得另加10%服務費。

  • 飯店婚宴祭優惠 奢華小確幸「猴」美滿

    飯店婚宴祭優惠 奢華小確幸「猴」美滿

     迎接即將到來的猴年,今年北中南各地飯店婚宴優惠多多,雲朗觀光送義大利雙人機票、遠東飯店送亞洲區香格里拉酒店任選兩晚住宿、台北西華飯店升等總統套房、高雄漢來推出Hello Kitty主題婚宴。 \n 戶外婚禮有太魯閣晶英酒店峽谷壯闊、南投雲品日月潭風光、北投麗禧水舞台、寒舍艾麗空中花園、台南晶英戶外泳池婚禮、礁溪長榮鳳凰酒店空中禮堂、高雄寒軒42樓高空婚禮與台北維多麗亞戶外花園都是好選擇。全新開幕的美福大飯店,還有奢華的文華東方也值得新人好好比較。 \n 雲朗觀光包含君品酒店、新莊翰品酒店與新莊頤品大飯店,即日起平日訂滿20桌以上就送國泰航空義大利來回雙人機票,農曆7月不分平假日訂滿20桌就送,宴客與蜜月一次搞定。君品酒店每桌20800+10%起,兩家新莊地區酒店每桌15990+10%起。 \n 高雄漢來巨蛋會館Hello Kitty婚宴每桌17599元起,從現場佈置到喜宴簽名簿、桌花與伴手禮全部都有Kitty肖像,不是常見的粉紅風,漢來是紫色與金色夢幻風,全部由日本三麗鷗授權打造,還有浪漫馬車,全台獨家。 \n 台北晶華酒店表示,以前婚宴動輒50桌或上百桌,請的都是爸媽的親朋好友,新人跟賓客都不太熟。近年年輕人婚宴則愈來愈活潑,桌數減少,以25到35桌為主流,多數都是新人自己的好友,各種唱歌、跳舞、摸彩、影片與表演也更趣味活潑、宴會時間更久,戶外婚禮也大受歡迎。 \n 目前全省從南到北都有風光秀麗的戶外婚宴或結婚場地,太魯閣晶英的峽谷婚宴證婚每場10萬元起,西式半自助式婚宴每人2000元,或圓桌婚宴每桌16999+10%。雲品Sky Lounge雲月舫證婚喜宴專案包場3萬元,西式套餐每人1980+10%,中西式自助餐每人1800+10%。 \n 另外全新開幕台北美福大飯店婚宴最多可容納57桌,每桌36800+10%起。去年承辦300多場婚宴的台北文華東方酒店,平日「奢華小確幸」周間婚宴每桌28800元,最受歡迎是每桌38800元的經典璀璨婚禮,目前也針對猴年農曆7月推出每桌26800的浪漫盛夏婚宴,是有史來最低價。

  • 辦喜酒全攻略 結婚請客配專案 1桌省10,000元

    辦喜酒全攻略 結婚請客配專案 1桌省10,000元

    報導/洪釧瑜 \n俗話說「有錢沒錢,娶個老婆好過年」,在今日社會,結婚似乎已經成為一件沒錢就很難達到的事情。我們特地走訪市場,就現今的婚宴形式,探討其優缺點,教你如何辦個經濟實惠的婚禮。對現代年輕人來說,嫁娶的繁文縟節,是件很麻煩的事,有不少人乾脆直接公證結婚省錢。時屆適婚年齡的謝小姐指出:「我男朋友對於結婚這件事情很卻步,因為他看到身邊朋友辛苦工作多年,好不容易存了100多萬,結完婚後存款數字卻幾乎歸零!」結婚的花費很多,其中,婚宴就占了很大的部分。以目前的婚宴型態,可大致區分為辦桌、婚宴會館、星級飯店,該怎麼選擇其實大有學問。Kate's Plan婚禮顧問團隊總監王亭又表示:「影響婚宴舉辦場地的因素不外乎:父母與新人的意見、桌數、預算。如果要請到上百桌,那可能就得搭棚辦外燴,如果要經濟實惠一點的,或許就會找婚宴會館。」 \n省錢省事難抉擇傳統認為結婚可以賺錢,特別是「辦桌」,桌價便宜還能賺更多!但這樣的觀念是錯誤的,王亭又指出,辦桌除桌菜外,還得租場地與桌椅、布置場地、找主持人與表演活動,相關的燈光、音響人員也不能少,就算總舖師一桌開價7、8,000元,東加西湊下,平均桌價反而會破萬!在此同時,客人們眼見是辦桌,紅包行情也相對較低,一包1,200元可說是常態,這樣算下來反而沒有賺多少。所以,有很多人乾脆選擇總價差不多的婚宴會館。 \n王亭又指出,婚宴會館的優點在於:桌價中等、環境舒適且不怕風吹雨打、還會提供主持人及基本的硬體與場地布置,有的甚至還會送成長紀錄的DVD,可以省下很多麻煩。只是,雖然婚宴會館感覺起來俗又大碗,但是服務上可能就沒有辦法盡善盡美,新人對這部分要有心理準備。受到新人喜愛,卻讓賓客可遠觀而不可褻玩焉的星級飯店,則是近年來辦婚宴的大宗選擇。之所以讓賓客又愛又恨,主要是因為料理好吃但分量較少,且起桌價動輒2、3萬,紅包該怎麼包,就成了很大的學問。「其實,反而有愈來愈多在星級飯店宴客的新人是不收禮的。」王亭又說,「會考慮在星級飯店辦婚宴的人,通常有一定經濟基礎,紅包不是重點,如何讓賓主盡歡,才是他們最大的考量。」 \n如果真的想在星級飯店辦個物超所值的婚宴,建議可以搭配飯店推出的專案,例如平日或淡季鬼月的方案,以目前市場起桌價最高的台北文華東方酒店來說,原本一桌38,800元,在平日就可以28,800元享有,明年農曆7月甚至一桌只要26,800元,內容不變,卻整整省了10,000~12,000元! \n早訂席預防漲價台北文華東方酒店宴會及會議部業務主任Angel還提供一個撿便宜的觀念:星級飯店的婚宴價格其實每年都在調漲,幅度約一桌1,000~2,000元,所以如果確定會在隔年辦婚宴的話,不妨先下訂,一方面不必擔心時間接近時搶不到場地,一方面又可以用今年的價錢享受明年的服務。此外,王亭又指出,星級飯店提供的附加服務,如場地布置、花卉提供、啤酒無限暢飲等,多少可以省點費用。不過,如果不要這些服務,桌價也不會因此變低。另外,若是在星級飯店宴客,酒水就不用自帶了。王亭又表示:「除非賓客真的很會喝,否則加上開瓶費,反而省不了多少錢。」 \n近年來星級飯店吹起一股「婚禮體驗」風氣,廣邀有興趣的新人們到現場體驗實際的會場布置、進場動線、宴席菜色、服務與節目等完整流程,一年舉辦1到2次,或收費或免費。Angel表示,婚禮體驗日是另一種婚禮活動的型態,讓新人可以有機會接觸並進而考慮在星級飯店辦婚宴,不會被「飯店=很貴」的刻板印象所侷限。也因為婚禮體驗日是做口碑的,所以據說會後的成交量不低,且飯店還會針對現場下訂的新人提供更多優惠,如台北文華東方酒店額外再贈送新人們價值50,000元的餐廳餐飲抵用優惠,可以當作日後聚餐的基金,也能省下不少荷包。 \n婚宴場地比較表起桌費用辦桌:約7,000~8,000元婚宴會館:約10,000~20,000元星級飯店:超過20,000元紅包行情辦桌:約1,200元婚宴會館:約2,000元星級飯店:約3,600元 \n附加服務辦桌:幾乎沒有婚宴會館:配套較完備星級飯店:基本軟硬體 \n

  • 飯店異業結盟 促銷婚宴

     觀光飯店與婚宴會所增加,為防新軍分食市場,北中南觀光飯店紛紛發動婚宴促銷攻勢搶單鞏固市占,台北晶華酒店攜手知名婚妙品牌蘇菲亞與水晶品牌施華洛世奇(Swarovski)搶出「晶之婚」主題婚宴,並提供麗晶精品購物回饋等好康以廣招徠。 \n 台北老爺酒店則針對今年11、12月到館內宴會廳宴客新人,推不分平假日、起桌一律16,800元優惠。 \n 雲朗觀光集團旗下雲品溫泉度假酒店則與觀光局合作,推出結合婚宴、住宿及蜜月結婚旅遊的「雲品度假婚宴」,提供新人新的請客方案並分食城市觀光飯店婚宴客源。 \n 高雄寒軒國際大飯店則是針對周一至周四平日喜宴祭出優惠,以每桌11,999元與免收一成服務費的優惠價,及訂滿不同桌數另有回饋的多重優惠,刺激新人們步入禮堂。 \n 展望後市,因婚宴場地選擇增多,觀光飯店業者除將會在黃曆上「大吉」、「宜婚」與周末重疊的旺日,以菜色加值或增加贈加價值的策略拉抬售價,以達既定追求的營收目標,為提高市占,平日婚宴售價亦更具彈性,使尖峰與離峰時段婚宴售價差距亦愈來愈大。 \n 以台北晶華酒店推每桌39,800元起跳的「晶之宴」專案為例,除有中西合併婚宴菜單,及前述水晶布置和水晶伴手禮,並包括獨家提供沐蘭SPA療程、麗晶精品禮賓顧問服務、名人套房住宿,及全球麗晶酒店蜜月住宿招待,若加上服務費和稅金,等同每桌已4萬元起跳。 \n 反觀台北老爺酒店婚宴起桌價格,周末及國定例假日起桌價為21,800元(12位)起,平日周一至周五則起桌價為14,800元(12位),而為衝刺年底業績,如今台北老爺推出不分平假日一律16,800元起桌,等於假日降、平日小漲。而飯店業者多元策略組合究竟孰能勝出奏功,其實與他們標榜的婚宴新菜式一樣耐人尋味。

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