搜尋結果
以下是含有廖漢雄的搜尋結果，共05筆
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觀策站》高雄樹立安倍晉三銅像的省思（ 廖念漢）
高雄紅毛港「保安堂」為感念日本前首相安倍晉三生前力挺台灣，特以其身高比例打造高170公分的銅像，與他提寫之「台灣加油」的奇石，併同放置於堂前廣場供民眾追思與懷念。
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舊振南第二屆漢餅新星選拔 出爐
台灣百年餅店舊振南推廣中式漢餅美學，並寄望漢餅文化能向下扎根，日前（24日）舉辦第二屆「舊振南漢餅新星選拔賽」；今年以下午茶「圓滿愛戀」為競賽主題，除作品要具備一定的程度外，更要著重作品擺飾及呈現意涵，是極具考驗選手的巧思及創意。
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微風南山之後 廖鎮漢：台中、高雄都在評估中
微風集團董事長廖鎮漢8日指出，微風18年開第十家分店微風南山，規模1.62萬坪為全集團最大，無論米其林餐廳、或是獨家代理品牌，都是為了打造亞洲購物天堂；他強調，此次與日本atre合作開出海外首號店，下一步還會積極在全台佈局，目前包括台中、高雄都在評估。
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清境老英格蘭莊園與高餐大學生攜手打造全新夏季下午茶
清境老英格蘭莊園與國立高雄餐旅大學烘焙管理系產學合作，今天特別在清境舉辦「清境老英格蘭下午茶競賽」，讓學生運用巧思發揮創意，並將南投的在地食材融入下午茶甜點中，比賽結果由烘焙管理系四年級余泰德同學奪冠，獲獎前3名作品，今31日並在老英格蘭莊園舉行頒獎展示。
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白木屋結束營業，高餐大教授：消費行為改變，連鎖品牌經營不易
白木屋結束營業，高雄餐旅大學烘焙管理系教授級專技人員兼系主任廖漢雄直言「很可惜！」有別於一般民眾從口感、裝潢去評斷一家店，廖漢雄認為主要是消費行為的改變，讓白木屋這種不是社區型、不走網購行銷、又未針對特定交通樞紐展店的連鎖品牌經營得很辛苦。