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以下是含有彩色湯圓的搜尋結果,共05

  • 米苔目變甜品 蹦出新滋味

    米苔目變甜品 蹦出新滋味

     有60年歷史的台東知名店家老東台米苔目第3代吳紹嘉,在舊址開設「品甜屋」,為了一圓母親夢想,3年前將鹹的米苔目改良為甜品,加入粉粿、彩色湯圓及紅豆等配料成為台東另類必吃美食,五顏六色的色彩感讓人不只有視覺上享受,吃進嘴裡更是回味無窮。

  • 慶冬至!紅蘿蔔、南瓜打成汁!蔬菜五色湯圓繽紛又健康

    慶冬至!紅蘿蔔、南瓜打成汁!蔬菜五色湯圓繽紛又健康

    冬至團圓吃湯圓,然湯圓吃太多也會發胖、傷身!湯圓怎樣吃健康?利用超市販售的白色糯米粉搭配各色的蔬果汁液,就能搓揉出天然有色的小湯圓,做法簡單又好玩,非常適合親子一起同樂,而天然色素是從植物的根、莖、葉、花、果實等部位萃取,不僅安全,也具營養價值,爸爸媽媽不妨趁著冬至帶著小朋友一起動手DIY蔬果五色湯圓,好看好吃又健康。 \n常見富含天然色素的蔬果包含波菜、紫高麗菜、紫藷、甜菜根、紅蘿蔔及南瓜等,可先用果汁機將蔬菜加水打成泥,再過濾出汁液混合糯米粉,大約以5比3的糯米粉與蔬菜汁比例,即可揉製成團,最後抓取適量搓揉成小球狀即完成湯圓的製作;在可食花卉上,也能利用蝶豆花與洛神花沖泡的有色汁液來當作天然染劑,健康又繽紛。 \n新北市景觀處設立可食地景輔導團,透過種植教學、食農教育及生態解說等方式讓都市裡的小朋友也能有從菜園到餐桌的農耕體驗,課程內容多元,包含帶著小朋友一起利用蔬菜汁液製作五色湯圓,除了學習到天然色素與人工色素的差異,深化食物選擇的正確觀念外,小朋友也從課程中了解到原來農作物可直接吃,還有不同利用方式,連原本不愛吃蔬果的學生,看到繽紛的彩色湯圓也不禁一口接著一口。 \n新北市景觀處表示,藉由有趣的活動來進行食農教育,不僅讓小朋友了解食與農的關聯性,也能讓小朋友從中培養出興趣,歡迎有興趣打造可食地景或辦理相關食農教育課程之機關學校、社區發展協會、公寓大廈管理委員會(社區管理委員會)、里辦公處及綠美化相關人民團體可向景觀處謝小姐洽詢,電話(02)29603456分機3142。 \n

  • 當湯圓遇上冰!嚼勁瞬間UP「北、中、南」4家七彩甜品店特搜

    當湯圓遇上冰!嚼勁瞬間UP「北、中、南」4家七彩甜品店特搜

    1.麻糬叔創意冰舖 \n \n來到中原夜市,絕對不能錯過IG上這盤風靡少女們的「糬叔的繽紛麻吉雪花冰」,從基底雪花冰到配料,有六種口味可以任君挑選,不過最有特色的其實是淋在一旁的彩色湯圓,視覺實在超療癒!雪花冰的綿密配上乳香濃郁的QQ湯圓,還可以免費加煉乳呢! \n \n地址:桃園市中壢區日新路55號 \n營業時間:15:00-00:00 \n \n2.津香正宗黑砂糖 \n \n無論是冰或豆花都在網路上好評不斷的津香,一大碗黑砂糖冰只要50塊!一點餐就能看到老闆豪氣的加入5種配料,尤其招牌的「黑糖粉粿」絕對要選~再加上珍珠、粉條、湯圓等配料,看起來就是闊氣又繽紛啊! \n \n地址:台中市西屯區黎明路二段871號 \n營業時間:11:30-22:15 \n \n3.蘇媽媽湯圓 \n \n想吃七彩小湯圓,一定會想到蘇媽媽!不僅超多顏色又可愛,愛吃芋泥的人,一定要試試看包餡的芋泥湯圓!也有芝麻以及花生口味,而湯底是養生的甜湯,吃的到龍眼乾、紅棗、桂圓甚至是白木耳,吃進甜品的同時又能兼顧健康啊! \n \n地址:台中市西區模範街12巷12號 \n營業時間:11:00-21:00 \n不定休 \n \n4.鼎昌號 \n \n被網友封為「屏東必吃」的甜品,重頭戲就是這碗「綜合凍」!有咖啡凍、抹茶凍、愛玉加上芋圓、地瓜圓,配料真的很豐富,尤其三樣一起吃,更能吃出鮮明的層次感,口感滑順又帶有Q感,加上日式裝潢超紓壓,吃冰都能當文青啦~ \n \n地址:屏東縣潮州鎮文化路42號 \n營業時間:10:00-22:00

  •  影》湯圓餡顛覆傳統 業者推咖哩.打拋豬口味搶客

    影》湯圓餡顛覆傳統 業者推咖哩.打拋豬口味搶客

    今天就是冬至不少民眾都會來碗湯圓,除了甜湯圓和客家鹹湯圓之外,現在有業者推出創新口味,將咖哩、辣肉醬和打拋豬包入湯圓中,搭上精心挑選的糯米,顛覆傳統想像也吸引不少消費者嘗鮮。 \n許多湯圓店一早就湧入排隊人潮,業者一鍋接著一鍋煮都沒停過,而位在雲林的湯圓老店,為了吸引更多年輕人上門,特別推出紅黃綠彩色包餡湯圓,但裡頭的餡料更是特別,選擇豬後腿肉並結合咖哩、辣肉醬、打拋豬三種口味,加上選用濁水米取代傳統糯米,讓外皮更加Q彈。不管是傳統還是創新口味,業者就是希望趁著冬至,好好收服消費者的胃。 \n

  • 最新夢幻打卡甜點!這迷死女生的「粉嫩彩色湯圓」,就算吃肥我也不怕

    寒冷冬天的夜晚,飯後來一碗熱呼呼的湯圓最幸福了!只不過路邊攤熱湯常見的粉圓、芋圓搭配,看起來好像都沒什麼新意,就算買了也沒什麼好拍照的。別擔心,這次styletc.com要介紹的是吃得到4種粉嫩顏色的湯圓,今年冬天推出後更是直接在Instagram掀起熱潮! \n位於松菸附近的「Right ice cream 來特冰淇淋」,抵達前會看到醒目的招牌「冰淇淋到了」,老闆以自創機器做出降低含空氣量、乳脂含量,同時提高紮實口感的冰淇淋,因此創出好口碑,在兒子加入後,也增添了許多創意,像是春天時的3色粉粿冰,以及因應冬至來臨所推出的4色「騷冷冰」,這些充滿粉嫩色彩的甜點,吸引許多年輕人前來朝聖。 \n而今年冬天最火紅的「騷冷冰」,其實就是剉冰再加上4種顏色的熱湯圓,因為顏色粉嫩,讓整個甜點看起來超可愛,特別的是,這裡的湯圓沒有許多人所擔心的色素問題,因為湯圓都是以天然花草染色,像是藍色就是以蝶豆花做成,黃色是帶有清香的山梔子,紅色則是富含營養價值的紅麴做成。 \n在紫米紅豆、黑糖清冰上,鋪上厚厚一層的粉嫩湯圓,不僅拍照起來很可愛,一口湯圓一口冰,口感冷熱交錯的感受也很特別,不想吃冰的朋友可以試試看冬天限定的「燒蒟蒻」,熱呼呼的蒟蒻桂圓湯底,加上滿滿的紫米紅豆,吃起來甜蜜又滿足。 \n \nDATA \nRight ice cream 來特冰淇淋 \n地址:台北市松山區八德路四段36巷54號 \n電話:02-2762 2008

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