搜尋結果

以下是含有彭老師的搜尋結果,共124

  • 彭佳慧兒女遠端上課電腦飆高溫 1妙招秒解決

    彭佳慧兒女遠端上課電腦飆高溫 1妙招秒解決

    金曲歌后彭佳慧睽違3年發行新專輯《太難唱了》,近來推出新歌〈我先請〉。彭佳慧育有14歲兒子以及10歲雙胞胎女兒,近來因本土疫情升溫,全台執行遠距教學,她在家陪伴兒女,卻自認是3C苦手,為幫兒女搞定網路及電腦設備險些崩潰,她感動表示:「謝謝我的好朋友羅文裕昨天1個人來家裡,幫我搞定所有的網路和電腦設備,真的很謝謝他!」 彭佳慧表示小孩在家用電腦上課,也讓電腦過燙,還用電風扇降溫,她在家也會好奇兒女上課的狀況,偶爾會偷偷看一下,豈料兒女竟對她:「媽媽我們在上課耶!不要進來。」讓她沒好氣笑虧「脾氣也滿大的」,只好摸摸鼻子退出,找些自己該做的事做,「等下課後,大家一起出來客廳,看一看新聞進度,讓我這個做媽媽的可以在客廳有我活動的地方,這樣也蠻好的」。 她新歌〈我先請〉更獲得兒女認證,兒子成這首歌的地下音樂總監,女兒則變身舞蹈老師,齊力打造〈我先請〉,鮮少展露舞技的彭佳慧,首次在MV中跳舞,更別出心裁的與知名YouTube頻道「HahaTai 哈哈台」跨界合作,動員台內最受關注的話題名人一起跳「先請舞」,一跳完,工作人員搞笑恭喜她晉升成為唱跳歌手,讓她忍不住大喊:「不要鬧了。」

  • 明新科大採遠距教學到30日 校園無人像放暑假

    明新科大採遠距教學到30日 校園無人像放暑假

    明新科技大學從17日開始,全校課程改採遠距教學一週。校長劉國偉表示,校方遠距同步教學已整合於行動數位學習教學平台TronClass內,可隨時落實停課不停學的線上教學措施,因應疫情緊張,加強校園防疫措施,全校各學制課程全面採遠距教學一週,校方決定18日視疫情發展情況後,決定遠距教學持續到30日。 教學發展中心主任洪君伯說,明新科大在107學年開始就導入數位學習平台,每學期約有5%的課程採取線上教學,有10%的學生使用,教學發展中心一直持續進行數位平台操作的教學,全校師生都會操作,因疫情關係從17日起全校開始採取線上教學,達到防疫與停課不停學的目的。 教授「管理學」的李興旺老師表示,遠距教學能突破時空限制,讓學生掌握學習權,老師方面則可以利用平台技術,提供更多不同格式的教學輔助素材分享給學生。 李興旺並說,不管是同步或非同步教學,都需要事先準備好教材,讓課程內容呈現更充份完整,不方便的則是因網速或軟體操作的熟悉度不同,在同步課程時會影響課程進行。 明新科大有1萬1千多名學生全面採用遠距教學,學生不到校,校園無人很像放暑假。行銷系彭姓學生說,他在老師指引下,開始使用同步視訊上課,覺得很方便,不用出門在家裡開電腦就能上課,有問題在聊天室裡發問,老師也能即時回覆,同學的互動雖然不像在教室中真實,但線上的互動反應也很熱絡。

  • 荒山亮開唱曝光首位嘉賓 靠和音結緣金曲歌后

    荒山亮開唱曝光首位嘉賓 靠和音結緣金曲歌后

    金曲台語歌王荒山亮在樂壇出道邁入20週年,將於4月11號在台北國際會議中心舉辦「迎接好天」20週年演唱會,23日宣佈金曲歌后彭佳慧就是首位嘉賓名單,兩人認識是因為〈我喜歡你〉歌曲結緣,當時荒山亮無意間在錄音聽到這首Demo,靈感一來決定為這首歌配唱和音,意外成了彭佳慧的和音天使。 他們去年一起擔任第31屆金曲獎的評審逐漸有了私交,對於舞台上首度合作,彭佳慧興奮說:「非常欣賞老師,謝謝他的邀請在演唱會合唱,對於內容我們當然有共識囉!想知道我們唱什麼就請趕緊買票。」兩人為演出相當重視,事前開會討論、也用通訊軟體不停溝通,就是要給樂迷一個驚艷合作。面對粉絲也敲碗個唱,彭佳慧鬆口表示,「我每天都在準備當中,希望很快有新的演唱會跟大家見面,多多注意我的社群,在這之前要先聽荒山亮老師4月11日的演唱會」。 荒山亮在圈內擁有好人緣,除了搶先曝光的彭佳慧外,據了解還有多達5組的嘉賓保密中,再來是邀請到布袋戲天后風采輪合體尬歌,更搭配多達20位的合音老師助陣,這是此次限定的吸睛焦點,最後更祭出11位布袋戲經典角色的Cosplay裝扮人偶置身台上。

  • 蔡英文論文門彭文正吐這句 徐巧芯笑翻:太荒謬了

    蔡英文論文門彭文正吐這句 徐巧芯笑翻:太荒謬了

    蔡英文「論文門」,日前遭美國北卡羅來納大學經濟系副教授林環牆曝光新進展,英國行政法院一審判決皇家獨立機關「資訊特任官辦公室」(ICO)必須要公開「蔡英文博士論文口試委員姓名」,但ICO回復英法院將延後一星期公布,追查論文門1年多的資深媒體人彭文正受訪直言,民進黨全力反打他成「中共同路人」,其實跟「2011年6人小組」有關。國民黨台北市議員徐巧芯則笑稱,民進黨的抹紅做法實在太好笑了。 彭文正1日出席TVBS政論節目「新聞大白話」電訪,他表示,ICO(Information Commissioners Office)延後一周公布,代表他們還沒喬好,他指出,自己已經不寄望民進黨了,在野黨應該一起追查論文,彭文正稱,早在2011年,民進黨私下組成的6人神祕小組,成員包括現任駐美代表蕭美琴、駐德代表謝志偉、前駐英國大使張小月等人,現在都高升或卡住重要職務,藉人事調動權掌握一些機密不外流,蔡總統所做的每件事,都圍繞著那本論文。 彭文正強調,接下來兩周,將是蔡政府用台灣國力交換論文門祕密的關鍵時刻,對於外界傳聞彭文正緊咬論文,是因為在《民視》節目被停掉才挾怨報復?彭文正回應,不以人廢言,就算他動機不良,也不影響蔡英文欲蓋彌彰的事實,他也透露,自己已經被綠營側翼打成「統促黨」下線、國民黨側翼,他自己也覺得很好笑。  徐巧芯則說,其實這件事應該要很單純,府方坦坦蕩蕩主動公開外界質疑的資訊就好了,ICO延後一周公布蔡英文口委老師,她目前看不出來理由是什麼,也啟人疑竇。讓她覺得更有趣的是,民進黨上下把彭文正老師打成中共同路人這件事,她覺得太好笑了,因為彭文正長期的政治立場大家多少都有了解,不能因為彭文正質疑論文,綠營就把彭文正人設180度大翻轉,這完全是沒道理又荒謬的事,因此,民進黨方面稱論文完全是真實的,她個人是要「畫一個問號的」。

  • 忠山國小轉型 教師11人走7人

    忠山國小轉型 教師11人走7人

     淡水忠山實驗國小是新北市第1間公辦公營實驗小學,轉型後學生數已衝破百人,不過據了解,校內師資流動率極大,短短5年內11名正式教師陸續走了7人,目前全校超過8成都是介聘不到2年的新血;校長彭增龍坦言,轉型初期前景不明,校方樂見有熱忱的新血加入團隊,相信會愈來愈好。  偏鄉小校拚特色 學生增加  新北市有25所50人以下的偏鄉小校,教育局力推實驗教學拚特色,其中,忠山國小位在淡水大屯山系下的山稜線上,因位置偏遠,過去全校一度不到50人,校方2016年申請小校轉型計畫,2019年8月正式改制,課程以公民實驗為主軸,成為全市第1所公辦公營的實驗小學。  忠山實小2020年學生數成功突破100人,每年級1個班,其中2成為在地生,8成來自淡海新市鎮、甚至還有台北關渡跨區學生。  儘管學生數成長顯著,校方卻面臨師資流動問題,轉型後陸續有4分之3教師選擇離開,學校2019年重新招募師資,加入7位正式教師,不少都是年紀不到30歲、甚至畢業不久的年輕新血。  磨合期釀出走潮 已補新血  「轉型總有磨合期,是流動率較大的主因。」彭增龍解釋,忠山是全市第1間轉型實驗教育的市立學校,初期許多老師對教學方式與前景有疑慮,校方透過超額介聘等方式調離,把缺額空出來給對實驗教育有熱忱的老師。  彭增龍指出,2019年教育局舉辦全市教師甄選,為忠山實小新增「實驗教育組」,招募人才組構新團隊,初試吸引70多人報考,最後錄取7人,狀況踴躍,目前全校有12名正式教師。  教育局表示,除了忠山實小以外,新北市今年有4校申請轉型,分別是烏來福山國小、瑞芳猴硐國小、石門石門國中、坪林坪林國中,最快110學年度實施。

  • 神級學生!學期報告一課寫了5萬字

    神級學生!學期報告一課寫了5萬字

    【愛傳媒特約記者陳冠宇報導】老師要求學期報告作業要寫五千字,有學生居然一口氣寫了五萬字,讓老師覺得太厲害,還鼓勵他直接出版。 說起學期報告,各大學都開始放寒假,許多學生才剛剛交完這學期的報告。有的學生只寫幾百字,也有研究生被要求要寫超過一萬字。但是如果比起前述這位「要五千,給五萬」,而且學期報告直接出書的神級學生,恐怕所有學生都會相形失色。 這位「神級」學生就是退休不久的前世新大學傳播學院院長彭懷恩教授。彭教授說,當年他在博士班修連戰老師的「西洋近代思想史專題研究」,連老師要求學期報告要寫五干字,但是他交了五萬字。當年還是手寫作業的年代,五萬字的難度比起現在的電腦打字高出許多。結果連老師給了95分,並且建議將這報告出版,後來正式出版使用的書名是《精英民主理論導讀》,而且是由老字號的正中書局出版。 彭老師說,日後連戰老師擔任行政院長,提名他擔任中央通訊社的董事,「想必是那時的好印象吧?」 彭教授說,他一直告訴學生們:「別人期望100分,我們要做到120分才行!」 彭懷恩教授從國立台灣大學拿到政治學博士之後,歷任世新大學新聞系主任、新聞傳播學院院長,桃李滿天下,學生已經有多人擔任校長或院長;彭教授還成立出版社,出版過許多新聞傳播叢書,2001年創辦了中華傳播管理學會。

  • 身障者彭秀珠勤奮學習 有愛無礙當志工

    身障者彭秀珠勤奮學習 有愛無礙當志工

    曾是園區上班族的彭秀珠,1992年罹患「類風濕性關節炎」變成身障者,她並未被病魔打敗,陸續參加勞動力發展署勞工自動學習的各項訓練,勤奮學習第二專長,去年參加毛線編織班及創意皮雕染色班,勤奮學習的成績獲得優良獎的肯定。 彭秀珠說,罹病後2014年起,手部病變更嚴重,認識手工藝教學余真華老師建議她從「工作中復健」,因此先後參加勞動部人力發展署桃竹苗分署辦的創意毛線編織班、飾品創作班及創意皮雕班等各項職業訓練。 彭秀珠不諱言因病成為身障者後也曾喪志,但為了孩子,她必須監強地活著,和孩子快樂成長,參加職訓後,改變意念也改變了人生! 彭秀珠說,做手工藝需要「手腦合一」,經過不斷練習後,她原來不太聽話的手部, 逐漸能運用自如,頭腦也更清晰了! 她認真向學及不服輸的個性,創作成品每每在職訓結業時獲獎,更透過這些「勞工自主學習計畫」習得第二專長,將作成的皮帶、皮包、毛線圍巾及毛線披肩等,在家中客廳一角擺設販售,並接受「客訂產品」。 余真華老師說,彭秀珠發揮所學技藝,並會指導同為身障朋友DIY,簡易製作毛線織品及皮雕飾品,平日閑暇則到伊甸福利中心做志工,甚至還騎著電動輪椅車,幫獨居老人送愛心便當,勤奮學習之後再服務當志工,有愛無礙,成為殘而不廢典範。

  • 育達科大舉辦歲末境外生關懷活動

    育達科大舉辦歲末境外生關懷活動

     育達科技大學向來非常重視境外生在台學習與生活照顧,年前歲末由新南向計畫辦公室與研發處國際中心共同攜手辦理「感恩耶誕、歲末祝福」境外生歲末佳節關懷活動,學校約200名來自越南、印尼、菲律賓、馬來西亞、及緬甸等國的外國學生一起參與,感激之情溢於言表。  本次歲末關懷祝福活動除黃榮鵬校長親自主持,同時邀請到龍清勇副校長、姜德剛執行長、公共事務中心陳進喜主任、多遊系張鴻騰主任、行銷系許竹筌主任、資管系黃兆武副主任、行銷系劉典嚴老師、洪可銘老師、餐旅系陳慶麟老師、彭金堂老師等師長及研發處國際中心與新南向計畫辦公室全體同仁,一同共襄盛舉。  活動由黃榮鵬校長扮演耶誕老人,率領師長們開啟祝福列車,到各個境外生班上,祝福師生平安快樂,並送上耶誕禮物,傳遞對境外學生的祝福與期許,讓身在異國的學子們感受師長的關懷,提前歡聚度過溫馨愉悅的耶誕佳節,學生感激之情溢於言表,滿室溫馨氣氛。  除此之外,育達科技大學同時在綜合大樓前裝置一棵美麗的耶誕樹,讓境外生感受到耶  誕節氣氛,增添溫馨浪漫的氛圍。  黃榮鵬校長表示,為解外籍學生思鄉之情,每年定期舉辦節慶活動,包括端午節、中秋節,以及歲末年節活動,尤其在歲末年節特別重視。因2020全球疫情肆虐,由於政府精準的防疫政策、一線醫護人員的努力,以及全民配合的力量,不只台灣學生,更讓疫情間在本校讀書的國際學生安心,也表達對台灣以及學校抗疫政策與措施的信任,期許台灣未來在疫情間對國際生的正面形象,能夠種下未來境外生招生的發展。

  • 鼓勵學術研究 玉山學術獎揭曉

    鼓勵學術研究 玉山學術獎揭曉

     玉山金控與政治大學商學院日舉行2020「玉山學術獎」頒獎典禮,由政治大學商學院院長蔡維奇、玉山金控總經理陳美滿共同頒獎,獲獎教授為財管系老師陳聖賢、會計系老師吳安妮、資管系老師李曉惠及彭志宏,四篇著作分別發表於財務領域《Journal of Financial Economic》、會計領域《The Accounting Review》及資訊管理領域《Information Systems Research》的國際頂尖期刊。  蔡維奇表示,追求頂尖的學術之路,很榮幸獲得玉山金控的大力支持,使得教師們在理想的追求上,得知自己並不寂寞,特別是玉山金控願意提供玉山學術獎這個獎勵,和學校一起鼓勵管理知識的發展,這份精神和實質上的支持特別難能可貴。  陳美滿指出,「玉山學術獎」鼓勵國內管理領域的老師在國際頂尖期刊發表論文,至今已經邁入第10年,台、政、清、交四校共計39位教授獲獎,獲獎領域涵蓋財務、會計、統計、行銷、資訊管理、作業管理以及組織管理,部分獲獎教授更創下台灣學者首度發表該國際頂尖期刊的紀錄,顯示玉山推動國內管理領域研究與國際接軌,鼓勵頂尖學術研究的成果。  吳安妮引用「展望理論」探討「獎懲制度」對「員工績效」或「離職率」的影響情況。陳聖賢探討美國給予中國永久最惠國待遇對於美國公司董事會結構的影響。  李曉惠研究中假設並實證了企業可以經由加強其資訊科技推動的社會整合能力,進而促進企業的探索性創新能力。彭志宏以醫療問答網站的普及現象切入,提出了內容與情境一致性的新穎觀點。  展望未來,玉山金控及玉山銀行相信在學校的鼓勵與玉山學術獎的帶動下,將有助於形成傑出研究的正向循環,提升台灣管理領域的關鍵競爭力,為國家培育更多優秀的人才,在國際舞台上發光發熱。

  • 「玉山學術獎」政大頒獎 鼓勵頂尖學術研究

    「玉山學術獎」政大頒獎 鼓勵頂尖學術研究

    玉山金控與政治大學商學院於12月25日舉行2020「玉山學術獎」頒獎典禮,由政治大學商學院蔡維奇院長、玉山金控陳美滿總經理共同頒獎,獲獎教授為財管系陳聖賢老師、會計系吳安妮老師、資管系李曉惠老師及彭志宏老師等四位,四篇著作分別發表於財務領域《Journal of Financial Economic》、會計領域《The Accounting Review》及資訊管理領域《Information Systems Research》的國際頂尖期刊。 政大商學院院長蔡維奇表示,追求頂尖的學術之路,很榮幸獲得玉山金控的大力支持,使得教師們在理想的追求上,得知自己並不寂寞。業界和學界都對於管理領域知識層次的提升,抱以極高的期待,特別是玉山金控願意提供玉山學術獎這個獎勵,和學校一起鼓勵管理知識的發展,這份精神和實質上的支持特別難能可貴。 玉山金控總經理陳美滿指出,「玉山學術獎」鼓勵國內管理領域的老師在國際頂尖期刊發表論文,至今已經邁入第10年,截至目前臺政清交四校共計39位教授獲獎,獲獎領域涵蓋財務、會計、統計、行銷、資訊管理、作業管理以及組織管理,部分獲獎教授更創下台灣學者首度發表該國際頂尖期刊的紀錄,顯示玉山學術奬推動國內管理領域研究與國際接軌,以及鼓勵頂尖學術研究的成果。 會計系吳安妮老師引用「展望理論」探討「獎懲制度」對「員工績效」或「離職率」的影響情況,搜集電子業台商在大陸工廠的2000多位員工之田野資料,研究結果發現:無論獎酬或者懲罰機制,只要運用得當,兩者皆可以對「員工績效」帶來正面影響,為「獎懲制度」的學術研究提供一個嶄新的觀點及視野。 財管系陳聖賢老師探討美國給予中國永久最惠國待遇對於美國公司董事會結構的影響,研究發現董事會中若有中國經驗的董事,當公司宣告併購、合資或與中國公司策略聯盟時,有較佳的股票報酬與營運績效。 資管系李曉惠老師觀察發現跨國企業在追求探索性創新時常遇到困難,研究中假設並實證了企業可以經由加強其資訊科技(IT)推動的社會整合能力,多方整合並利用其跨國企業文化多樣性和全球地理分佈的特質,進而促進企業的探索性創新能力。 資管系彭志宏老師以醫療問答網站的普及現象切入,顛覆過去研究著重探討內容及情境因素對於使用者感知內容價值的獨立影響,提出了內容與情境一致性(content-context congruence)的新穎觀點,指出醫療領域問答網站要得到有用的訊息,必須是答案內容和答案情境之間的一致性作用。 展望未來,相信在學校的鼓勵與玉山學術獎的帶動下,將有助於形成傑出研究的正向循環,提升台灣管理領域的關鍵競爭力,為國家培育更多優秀的人才,在國際舞台上發光發熱。

  • 2020「玉山學術獎」政大頒獎 鼓勵頂尖學術研究

    玉山金控與政治大學商學院於12月25日舉行2020「玉山學術獎」頒獎典禮,由政治大學商學院蔡維奇院長、玉山金控陳美滿總經理共同頒獎,獲獎教授為財管系陳聖賢老師、會計系吳安妮老師、資管系李曉惠老師及彭志宏老師等四位,四篇著作分別發表於財務領域《Journal of Financial Economic》、會計領域《The Accounting Review》及資訊管理領域《Information Systems Research》的國際頂尖期刊。 政大商學院蔡維奇院長表示,追求頂尖的學術之路,很榮幸獲得玉山金控的大力支持,使得教師們在理想的追求上,得知自己並不寂寞。業界和學界都對於管理領域知識層次的提升,抱以極高的期待,特別是玉山金控願意提供玉山學術獎這個獎勵,和學校一起鼓勵管理知識的發展,這份精神和實質上的支持特別難能可貴。 玉山金控總經理陳美滿指出,「玉山學術獎」鼓勵國內管理領域的老師在國際頂尖期刊發表論文,至今已經邁入第10年,截至目前臺政清交四校共計39位教授獲獎,獲獎領域涵蓋財務、會計、統計、行銷、資訊管理、作業管理以及組織管理,部分獲獎教授更創下台灣學者首度發表該國際頂尖期刊的紀錄,顯示玉山學術推動國內管理領域研究與國際接軌,以及鼓勵頂尖學術研究的成果。 會計系吳安妮老師引用「展望理論」探討「獎懲制度」對「員工績效」或「離職率」的影響情況,搜集電子業台商在大陸工廠的2,000多位員工之田野資料,研究結果發現:無論獎酬或者懲罰機制,只要運用得當,兩者皆可以對「員工績效」帶來正面影響,為「獎懲制度」的學術研究提供一個嶄新的觀點及視野。 財管系陳聖賢老師探討美國給予中國永久最惠國待遇對於美國公司董事會結構的影響,研究發現董事會中若有中國經驗的董事,當公司宣告併購、合資或與中國公司策略聯盟時,有較佳的股票報酬與營運績效。資管系李曉惠老師觀察發現跨國企業在追求探索性創新時常遇到困難,研究中假設並實證了企業可以經由加強其資訊科技(IT)推動的社會整合能力,多方整合並利用其跨國企業文化多樣性和全球地理分佈的特質,進而促進企業的探索性創新能力。 資管系彭志宏老師以醫療問答網站的普及現象切入,顛覆過去研究著重探討內容及情境因素對於使用者感知內容價值的獨立影響,提出了內容與情境一致性(content-context congruence)的新穎觀點,指出醫療領域問答網站要得到有用的訊息,必須是答案內容和答案情境之間的一致性作用。 展望未來,玉山金控及玉山銀行相信在學校的鼓勵與玉山學術獎的帶動下,將有助於形成傑出研究的正向循環,提升台灣管理領域的關鍵競爭力,為國家培育更多優秀的人才,在國際舞台上發光發熱。

  • 竹商學生技藝高超 他術科滿分奪金手獎第1名

    竹商學生技藝高超 他術科滿分奪金手獎第1名

    新竹高商資料處理科高三生彭煥城從小就愛玩電腦遊戲,甚至動手設計虛擬儲物櫃,今年在指導老師張陳明特訓之下,參加全國高中生技藝競賽以術科滿分的成績勇奪程式設計職種第1名金手獎。今年新竹高商共派出6名學生參加技藝競賽,6名選手拿下3金手、3優勝,也創下連續3年派出所有選手拿獎全壘打的紀錄。 2020全國高級中等學校學生技藝競賽為技術型高中年度的重頭戲,今年新竹高商派出6名選手,與829名學生同場競技,其中資處科彭煥城獲程式設計職種第1名金手獎、資處科簡芳榆獲商業簡報職種第3名金手獎、資處科江建均獲文書處理職種第12名金手獎,另3名優勝分別為外語科舒凱麟、資處科曾子謙及國貿科林姿妤。 資處科的彭煥城在50多名選手中,以術科滿分的成績勇奪全國第1名,摘下金手獎冠軍的榮耀。指導老師張陳明指出,彭煥城除了學科成績優異外,個性沈著是勝出的原因。此外,彭煥城參加大學程式先修檢測(APCS),在程式設計觀念題、程式設計實作題上,分獲5級分及4級分的超佳成績,足以通過國內所有大學資訊相關科系個人申請入學的檢定標準。 校長劉曉雯表示,各職種前3名的選手,都取得免參加科大統一入學測驗、直接保送國立科技大學的資格,連同今年兩位分獲第1、第3的選手,新竹高商近3年已經讓6名高三的選手獲得保送大學的機會。 負責選手培訓工作的實習主任陳尚斌表示,新竹高商連年於商業類技藝競賽成績驚人,除了程式設計職種連續13年獲獎外,網頁設計更是連續19年得獎不間斷,而近5年新竹高商總計培訓出30名選手參賽,共有29人獲獎,其中包含了16座金手獎。

  • 「新鮮」送暖 市議員楊正中協調僑光科大與市府 送麵包做愛心

    「新鮮」送暖 市議員楊正中協調僑光科大與市府 送麵包做愛心

    愛心不落後、資源不浪費!13日晚間台中市議員楊正中與僑光科大餐飲系師生、台中市政府社會局長彭懷真等,一同將當天剛出爐的新鮮麵包,送給台中市街友關懷協會。楊正中說,雖然傍晚陰雨綿綿、天氣涼涼的,但因為大家一起做愛心,心裡也覺得暖暖的。  僑光科技大學餐飲管理系,因近日期中考試進行烘焙檢定測驗,期間產出大量麵包,但麵包的去留,令系上老師及學生很是頭疼;系辦主任陳小倩與系主任王昭雄提議,可以送給相關單位做愛心以防浪費資源,透過市議員楊正中牽線。  楊正中獲悉系上的老師及學生有這樣的想法,認為極具正向教育意義,聯繫社會局長彭懷真,詢問目前哪些社福機構有需求;彭懷真局長樂見學校與議員的愛心,力邀老師、學生與議員到現場訪視「台中市街友關懷協會」,一起送麵包、做愛心。  彭懷真說,過去他因研究緣故做了7年方案,結識協會理事長何志成,體悟到每個人的人生總有起起伏伏;「街友」就是他們在街上很重要的朋友,因此希望大家都有更好的未來。何志成指出,見到大家帶著愛心麵包過來,在場的好朋友們都感到快樂,他內心很是感激。  僑光科大主任王昭雄與陳小倩系辦主任說,感謝社會局、楊正中議員以及台中市街友關懷協會,給予系上這個特別的機會,讓他們可以帶著學生一起走入社會、服務大家,同學求學過程中也留下了深刻印象。  楊正中強調,他很少有機會能夠到訪社福機構,如今因僑光師生的提議,讓他第一次到訪街友關懷協會,對他而言也別具意義。

  • 育達科大 推柑橘美食饗宴

    育達科大 推柑橘美食饗宴

     苗栗縣農產豐饒,全縣18鄉鎮農產品各有特色,其中柑橘種類豐富產季長,從每年10月起到次年3月都吃得到新鮮味美的柑橘滋味,而縣內更有多達211家的農場通過有機驗證,種植各式有機農產品;育達科技大學餐旅經營系「苗栗在地農產餐飲發展團隊」陸續以在地食材研發美食套餐,日前再以苗栗在地盛產的柑橘為主題,運用有機食材,由師生發揮創意,共同展現15樣柑橘料理的美食饗宴。  育達科大餐旅系「苗栗在地農產餐飲發展團隊」以苗栗在地盛產的有機驗證的柑橘為主題,並強調柑橘的味道與口感,展現15樣美味柑橘料理。  由西餐老師陳慶麟創作的「柑橘梅干慢煮牛」、「晶桔腰豆燉魚湯」、「甘(柑)味肋骨佐時令鮮蔬」、「有機風味紅蘿蔔杭菊麵疙瘩」、「柚旦鴨肉搭風味蔬菜」、「育達派」及「柚旦柑橘酥」等7道西餐創作;中餐老師黃家洋創作的「橙汁酥皮鴨菲力」、「桔汁涼拌海鮮」及「泰式檸檬雞腿」三道中式料理、烘焙老師彭金堂的「香橙法國乳酪」、「華爾茲」、「橙磅蛋糕」三道甜點、加上自釀的「柑橘醇釀醋飲」與有機食農專長的王耀武老師所調製的「柑橘馬告桂花可可果膠飲」等二道創意飲調。  育達科大餐旅系黃秋菊副主任表示,本次柑橘美食饗宴,除融入客家料理及西餐料理烹調技法外,更著重在「食在地、吃當季」的方式,期許透過這次柑橘饗宴,讓師生們創造出全新的味覺體驗引領食尚。  觀餐學院侯致遠院長指出,學校整合團隊資源,以建構系院產品特色,發展自有品牌,與在地產業連結,創造商機,是目前學院正努力的目標與方向。像這次餐旅系所展現的美食饗宴,已開始營造出其品牌特色,如陳慶麟老師所發想的「育達派」及「柚旦柑橘酥」,不論在味覺上口感上,都可接單量產製作了。目前已有在地業者接洽中,也歡迎觀光餐飲、休閒農場、有機農場與民宿等業者與學校產學合作,共同推動觀光餐旅產業發展,活絡地方經濟。  學校黃榮鵬校長說,苗栗各鄉鎮農作物種類繁多,農產汁多味美外,更有211家農場經過有機驗證,所需要的食材原料經過把關更顯重要,也是學校選擇有機農產品的考量;育達科大教學資源豐富,餐旅系中餐、西餐、烘焙及飲調等專業教室設備齊全,均為國家級檢定考場,並結合地方產業建置品酒與釀造專業教室,以培訓更多學以致用的餐飲專業人才。未來在中、西餐食、烘焙、釀造等產品上,將結合有機農產理念進行教學與餐飲研發,更可提供學校優質的教學場域進行各項活動,如舉辦有機農產品中西餐與烘焙及飲調競賽,並擔任地區有機農產的教育推動者,以善盡大學社會責任,為地方創造最大價值。

  • 射箭》箭尊爭霸戰開射 彭家楙再登「箭后」寶座

    射箭》箭尊爭霸戰開射 彭家楙再登「箭后」寶座

     中華企業射箭聯賽2年「箭尊爭霸戰」今(24)日開射,台南隊彭家楙6比2打敗協會青年隊新兵邱意晴,再度登上「箭林之后」寶座。彭家楙賽後表示:「感謝中華企業射箭聯盟給我們舞台,也感謝隊友和對手,對我來說,每一場比賽都是很寶貴的磨鍊。」  這項比賽經過例行賽10輪激烈競技和精采刺激的挑戰賽後,今日中午13時起在國立體育大學射箭場,由在企業射箭聯賽2年女單、男單、混雙、女團和男團各項,上半季和下半季表現最佳團隊派將捉對廝殺,爭奪各項目「箭尊」。  打頭陣的「箭林之后」之爭,尋求衛冕的台南射箭隊彭家楙,接下企業射箭聯賽新兵協會青年隊邱意晴戰帖。兩人例行賽交手過1次,拚至5比5平手,加射又同為9分,量測距靶心距離後才由邱意晴以6比5險勝。  今天再度狹路相逢,兩人最大的敵人並不是對手,而是國體大射箭場現場超大,連騎摩托車都快被吹翻的大風,而且還忽大忽小、瞬息萬變讓人無法捉摸。  比賽結果薑是老的辣!在企箭元年、二年分別寫下開季7連勝和6連勝,也是2019荷蘭世錦賽女團金牌成員的彭家楙以6比2勝邱意晴,報了例行賽6連勝後敗給邱意晴的一箭之仇,再度榮膺「箭林之后」。  彭家楙表示:「風超大的,而且忽大忽小很難抓,我只能告訴自己別想太多,抓住風小一點的時間果斷出手,很開心能夠再度榮膺箭林之后,感謝中華企業射箭聯盟給我們這麼棒的舞台,也感謝隊友的鼓勵。」  年初東京奧運選拔賽失利彭家楙心情有點失落,奧運因疫情順延又有了一線生機,這回她做好心理建設。「當然想去奧運,但不想花太多時間想這件事,比較在意自己在比賽中學到什麼。不管最後誰入選,只要能為台灣拿到好成績就是好事。」  從國小開始練射箭到現在,彭家楙每場比賽後都會跟啟蒙教練歐翼回報,今天也不例外。「射箭路上祥安國小老師歐翼從來沒放棄我,一路陪我走到今天,真的很感謝老師,也要謝謝每一場比賽對手給我的磨鍊,給了我成長的養份。」  箭壇四大天后中只剩林佳恩還沒贏過的邱意晴雖鎩羽而歸,但也得到很棒的經驗值。「今天的風真的超大的,有受到一點影響,練習時其實我是有找到感覺,但比賽時自己出手時還是不夠果斷。」

  • 資深媒體人節目宣傳「罷王」?王浩宇回應2句話

    資深媒體人節目宣傳「罷王」?王浩宇回應2句話

    桃園市議員王浩宇第二階段罷免案,罷免總部日前宣布已達到連署門檻,但為保險起見,仍會持續收集連署書,直到4萬份連署,王浩宇則回應,將做出對得起台灣的重要決定。對此,資深媒體人彭文正則在其主持節目,宣傳此一訊息,王浩宇發現後,一天連發3篇貼文回應。 罷免王浩宇臉書粉專2日PO出直播影片,宣布罷免王浩宇二階段連署書,31000份門檻「已經達標」,總部評估,因送中選會前會先篩選掉寫錯字、簡體字,因此會多收集15%,希望能在剩餘時間衝到36000-40000份之間,並表示截止日將在10月13日到期。 而罷免連署爆衝的訊息,也被彭文正4日所主持的網路政論節目宣傳報導。彭文正說,他和王浩宇算是舊識,他對年輕人從政沒有多的評論,包括各式各樣的立場,他都尊重甚至鼓勵。王浩宇曾說「要收回對他(彭)的最後一絲尊敬,因為彭近期言論與他不合」。彭文正則表示,他認為「王浩宇身為年輕人,不懂民主,也不需要他尊敬」。此外,對於罷免王浩宇總部的網路節目「罷王News」,彭文正也給建議,應該改名叫「罷王別激」。 值得注意的是,彭文正節目稱王浩宇是「新潮流打手?」。王浩宇今天(5日)則透過臉書,發了3篇貼文回應,內容分別為「唉…」、「我到底跟新潮流有什麼關係?在民進黨內,我基本上是沒有派系的,如果有比較靠向哪邊,就是桃園這一邊」,並稱「謝謝彭P老師鼓勵,我會繼續努力」。

  • 高中生壓力爆表 家長怨學到什麼

    高中生壓力爆表 家長怨學到什麼

     108課綱去年8月實施至今滿1年,中小學翻轉了嗎?據觀察,現在學生可選修喜歡的課程,更適性學習,但高中生每年要上傳學習歷程,壓力增大;老師工作負荷則大增,超鐘點授課比比皆是;家長則說,不清楚學校在搞什麼,也難得知小孩解決問題能力有否提升!  多元選修 超鐘點授課  新北市安康高中校長謝金城說,108課綱倡議多元選修,他們學校後山有很多蕨類,就開了「星球蕨起」課程,帶領學生實地前往研究蕨類;同時還有「控動機器人」及「蛾蝶工作坊」等課程,學生不再只以國、英、數等升學科目為重點,而是更能依興趣去學習。  全國教師工會總聯合會理事長侯俊良表示,現在老師除了原本自己領域的課程外,還要開多元選修,工作份量大幅增加,超鐘點授課比比皆是。目前高中每班教師員額是2.25人,全教總主張要增加到2.7人,如果沒有,老師因108課綱而累垮,將衝擊教學。  學習歷程 因疫情卡住  國教行動聯盟前理事長王立昇則說,適用108課綱的高中生,每學年要上傳6件課程學習成果(修課狀況)及10件多元學習表現(如校外競賽),這些影響到未來升大學,因此他們壓力更大了。  王立昇指出,今年因為疫情,許多學校原本要找校外專家來開選修課程最後沒開成,而學生也無法去參加校外競賽,導致他們沒有學習歷程資料可上傳,非常煩惱,教育部應出面處理。  全國家長團體聯盟理事長彭淑燕發現,不少國中小到現在還搞不清108課綱,老師就「不變應萬變」,停留在「教科書寫什麼就教什麼」;台中還有明星高中,彈性學習時間用來上英數等升學科目,違反規定。  「108課綱強調培養孩子解決問題的能力,但學校有沒有往這個目標前進,根本無法檢核。」彭淑燕說,現在學校都有校訂及多元選修課程,有沒有落實去教及成效如何,外界難知道,家長只能繼續看考試成績來判定孩子的學習成果。

  • 育達科大 結合在地農產推幸福套餐

    育達科大 結合在地農產推幸福套餐

     五月是桐花的季節,也是客家人的歡樂節慶,更是母親節溫馨的日子,育達科技大學餐旅經營系甫於上月成立「苗栗在地農產餐飲發展團隊」,團隊以苗栗縣十八鄉鎮農產品為主角,從「在地食材、健康養生」理念出發,結合5月份母親節與油桐花季,以苗栗在地盛產的桃李、香瓜、地瓜及具有濃濃客家特色的酸柑茶、老菜脯與桔醬等食材,推出「酸柑茶風味雞」、「桃藜鴨梅干」、「自製蜜李起司茴香油」、「夏綠蒂香瓜冷湯」、「桃李乳酪慕斯」及「紅麴菜脯餅」等產品,在母親節前夕學生實習餐廳推出幸福套餐。  育達科大餐旅系西餐老師陳慶麟表示:為結合客家飲食文化,從米其林餐點出發,建構記憶中的美味,特別透過學生親手料理,為一年一度的溫馨母親節推出「母親節摘星套餐」,慰勞媽咪們的辛勞。烘焙彭金堂老師說,5月苗栗盛產桃子和李子,將乳酪融入酸甜的李子,融合後整個味道提升,再加上表面用桃子做裝飾,讓麵包吃起來風味非常棒,而紅麴菜脯餅以養生紅麴及客家在地菜脯,做出不同的風味,吃過會控制不住一口接一口。  觀餐學院王耀武老師指出,本團隊每月推出的產品,主要是以「食在地享當地」為發想,巧妙的運用在地特色農產,重新賦予食材生命力與活力,讓食物說話,後續更將以「客家元素」、「在地特色」及「有機農產」為主題,每月推出中餐、西餐、烘焙類等產品,創造出多元化及獨特性的在地農產特色餐食,也希望苗栗十八鄉鎮的觀光餐飲、休閒農場、民宿等業者與學校產學合作,共同推動苗栗觀光餐旅產業發展。  餐旅系越南籍學生阮懷舒同學說在這特別的節日,能夠從老師身邊學到米其林一般的料理,真的很高興,希望可以很快做給遠在家鄉的媽咪品嚐。另外,身為苗栗人李秉軒同學,看到在地食材能夠做出高級和驚豔的西餐料理,真的太興奮了,希望有朝一日,能憑自己所學把地方農產品發揚光大。郭柏鈞及徐小婷同學為讓擺盤加入客家元素,一大清早就遠赴銅鑼,集去採桐花佈置擺盤,讓師生非常感動。  育達科大黃榮鵬校長表示,苗栗文化與觀光資源豐富,各鄉鎮農作物種類繁多,本校以培育「觀光餐旅休閒之跨領域人才」為學校發展目標,身為苗栗縣唯一一所科技大學,對地方產業發展、善盡大學社會責任。去年也建置品酒教學教室及釀酒等專業教室,同時也向教育部申請設立「釀造技術與產業管理學士學位學程」,將持續與苗栗農產結合,以最夯的水果酒釀造技術為地方創造最大價值,培育在地人才。

  • 育達科大 打造苗栗農產餐食團隊

    育達科大 打造苗栗農產餐食團隊

     育達科技大學本著深耕苗栗、連結地方,善盡大學社會責任的精神,育達科大餐旅經營系成立「苗栗在地農產餐飲發展團隊」,並以苗栗縣18鄉鎮農產品為主角,從「在地食材、健康養生」理念出發,結合農產生(盛)產週期,重新賦予食材生命力與地方文化多樣性,讓全台灣更多的民眾認識苗栗鄉親的樸實與這片好山好水好農產的土地。  育達科大「苗栗在地農產餐食發展團隊」由觀光餐旅學院長兼餐旅經營系主任吳菊教授領軍,帶領餐旅系具有烘焙專業的彭金堂老師、中餐專業的黃家洋老師、西餐專業的陳慶麟老師、食品安全專業的賴奕瑄老師與有機食農教育專業的王耀武老師及系上一群熱血的學生們所組成,希望藉由師生們的團隊能量,挹注苗栗觀光餐旅產業。  吳主任表示,學校餐旅經營規劃以在地農產出發,地產地銷原則,從產地到餐桌概念導入,每月推出中餐、西餐、烘焙類等產品,也希望苗栗各鄉鎮的觀光餐飲、農場、民宿等業者與本校產學合作,共同為苗栗地方發展盡一份心力。  育達科大餐旅系109年4月份由烘焙專業的彭金堂老師組成學生團隊,以苗栗卓蘭枇杷與楊桃等食材搭配,首推出「春神來了~枇杷QQ凍」和「星星相惜~楊桃多拿滋」等產品,獲得學校師生一致好評。  「星星相惜~楊桃多拿滋」是以卓蘭楊桃製作,彭老師說,起初構想想運用甜甜圈製作方式,麵團經過改良加入蛋黃,讓麵團更加柔軟,而內餡使用大量楊桃慢慢熬煮,因楊桃水份太多,煮的時間比一般果餡還要久,最主要也是要呈現楊桃原始味道,等麵團炸好後再將內餡灌入,最後再灌少量煉乳奶油來增加內餡豐富性。另一個新產品「春神來了~枇杷QQ凍」春天正是枇杷盛產的季節,用熬煮方式將枇杷味道帶至果凍內,再添加少量珊珠湖蜂蜜增加果凍風味,也是適合春夏來享用這甜點。  5月份規劃以桃李、6月份南瓜、地瓜與葡萄、7月紅棗、8月水梨、9月柚子、10月椪柑、11月杭菊與芋頭、12月甜柿與草莓等農產設計烘焙產品;另外自5月份起每月以「食在地享當地」的區域特殊性,巧妙的運用在地食材為發想,結合苗栗在地各類特色食材,持續推出中、西餐等特色餐食,未來更以苗栗各地盛產農產品與有機農產品為主題,發展出低脂、低糖、低GI與養生健康等訴求之餐食,期望創造出更多元化及獨特性的在地農產特色餐食,讓更多人認識育達、看見苗栗。

  • 特教生疑遭施暴 教育局調查

    特教生疑遭施暴 教育局調查

     昨適逢國際不打小孩日,卻傳出新北某國小五年級學生疑遭學校輔導主任施暴,影片中主任不僅拉扯學生,更用手肘抵住學生頸部鎖喉。新北市議員彭佳芸昨舉行記者會時,哽咽要求教育局徹查嚴懲,還孩子一個安全的校園生活。教育局回應,啟動調查、絕不寬貸。  彭佳芸昨舉行記者會,播放學生遭輔導老師鎖喉、拉扯影片,一旁男性導師竟沒有制止,講到激動處,身為3個孩子的媽,彭佳芸紅了眼眶,直呼心疼。  彭佳芸表示,該名孩子是新住民之子,有情緒障礙,家中經濟不寬裕,特教生管教本就比較辛苦,市長侯友宜也常把捍衛兒童安全掛在嘴邊,沒想到最危險場所就是學校,且施暴者還是輔導主任。  彭佳芸說,該名學生也曾被其他老師在朝會拖出來甩巴掌,家長曾多次向學校反映,但都沒有改善,讓媽媽相當灰心,她要求教育局一定要徹查,並嚴懲不適任教師。  該校校長表示,該名輔導主任在校工作認真,大家都很倚賴她,校方已暫時讓她停職接受調查。對於議員指控校方隱匿,校長也喊冤說,校方有請家長到校,媽媽表示「完全不知道此事」,也不知影片從何而來。  至於議員指學生也曾在朝會被拖出來甩巴掌,校長說是3年前另名教師所為,當下已通報,並將該名教師調職,未隱匿。  教育局表示,該案已通報,也立即停止該名輔導主任職務並啟動調查,如有不當管教,將即刻召開教師成績考核會審議,絕不寬貸。

回到頁首發表意見