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以下是含有感恩火雞的搜尋結果,共51

  • 南屯國小有愛來相聚  特教班感恩火雞趴

    南屯國小有愛來相聚 特教班感恩火雞趴

    今年因為疫情關係,總是讓人在內心深處有著說不出的憂愁!但因為特教有愛,愛是一道光,能引領我們相聚在一起,陪伴孩子們更加成長茁壯;南屯國小特教班在聖誕節前夕,搭配著希望台灣傳愛100的聖誕火雞公益活動,在教室內舉辦感恩火雞趴。 南屯國小指出,特教班老師配合12年國教的核心素養課程以及跨領域的課程設計,讓孩子們為這次的活動,動手製作邀請卡,親自遞上邀請卡,邀請校長、家長及志工們一同參與,讓親師生們齊聚一堂,透過互相交換禮物,傳遞對彼此的關愛。 特教班透過分享聖誕火雞餐,對一直默默守護、勞心勞力的老師、家長和志工表達最誠摯的感謝之意,感謝你們隨時守護著這群小寶貝,提供孩子豐富的課程,給予孩子無微不至的照顧。 校方指出,經由薛鴻章副會長的牽線,希望台灣傳愛100的公益團體,特別將愛心傳送至南屯國小,蔡承憲校長更是愛心不落人後,藉著這次的活動捐贈了一隻聖誕火雞,而薛鴻章副會長更是加碼也捐贈一隻火雞,豐富的火雞大餐讓孩子們沉浸在聖誕節的歡樂氣氛裡。 南屯國小特教班感恩火雞趴不僅創造親師生的溫暖回憶,更讓孩子們透過活動察覺與平日不同的課程體驗,並從表達與分享中展現自我,增進孩子們與人溝通互動的能力,更希望透過這樣的活動,把愛延續下去,讓特教班的孩子們能夠感受到社會的接納及溫暖。

  • 警察開單糗被攔截 火雞氣噗噗繞車追咬:這傢伙我罩的!

    警察開單糗被攔截 火雞氣噗噗繞車追咬:這傢伙我罩的!

    美國加州一名員警日前在大街上攔截超速駕駛,準備開罰單時,竟被一隻脾氣火爆的火雞飛踢,似乎是看見員警闖入牠的地盤心生不滿,甚至不斷對著員警繞車追咬,一人一雞你追我跑的荒謬情景,全被員警的密錄器給拍了下來,畫面曝光後網友全笑翻了 畫面中可見,員警當時發現一台白色轎車超速,上前將其攔截,並準備開罰單,沒想到突然出現一隻火雞,對著員警飛踢驅趕,彷彿是在嗆聲「車上那傢伙我罩的!你最好識相一點,有多遠滾多遠!」 眼見情況逐漸失控,員警只好繞到白車旁邊笑說「看來這隻火雞並不想讓你收罰單」,接著給予口頭警告後,就讓駕駛離開,而駕駛也被這出乎意料的劇情發展給逗笑了。有趣的是,待駕駛離開後,火雞瞪了員警一眼後也默默離開現場,留下一臉錯愕的員警又好氣又好笑。 事實上,這段有趣的影片早在2019年就在網路上瘋傳,不少人被員警和火雞的繞車追逐戰給逗笑了,如今影片在感恩節再度於網路上瘋傳,不少網友看了也打趣笑說「正義a火雞上線啦」、「超有靈性的火雞」、「之前有被鴿子擋到測速照相,這次有不讓警察開單的火雞」、「感恩節最感恩的事」、「我也需要一隻這樣的火雞」。

  • 火雞、蜂蜜芥末火腿等兩款商品 圓山飯店推感恩節禮籃

    火雞、蜂蜜芥末火腿等兩款商品 圓山飯店推感恩節禮籃

     從感恩節節慶的氣氛會一直濃到聖誕節!闔家吃火雞不用怕麻煩,圓山大飯店推出「感恩火雞禮籃」與「感恩蜂蜜芥末火腿禮籃」等兩款組合商品,今年尤其適合獻給最重視的家人及朋友,一同分享美味與感恩。11月20日尚有9折優惠,商品會一直賣到12月25日。  「感恩火雞禮籃」是圓山飯店松鶴餐廳主廚蘇文進特製,重達5公斤的烤火雞,以義大利綜合香料、鹽、胡椒等醃製3天入味再烘烤,火雞內餡加進栗子、蘑菇及蔬菜等增添風味,外脆內嫩的口感,一口咬下噴香肉汁令人吮指回味。吃火雞別忘了配上主廚特製的雞精清檸醬,最好再來上點心鬼才謝明松主廚製作的英式水果條(磅蛋糕),那就一百分了!還有另一款「感恩蜂蜜芥末火腿禮籃」則是採用去骨前豬腿肉,塗抹主廚特製蜂蜜芥末醬再烘烤製作。上述兩款禮籃售價均為3,699元。  圓山大飯店另有節慶贈禮,造型薑餅屋、聖誕史多倫(Stollen)及潘娜朵妮(Panettone)麵包、聖誕巧克力或8吋草莓蛋糕等外帶單品。謝明松主廚特別推薦有義大利國寶級聖誕麵包之稱的「潘娜朵妮Panettone聖誕麵包」,經長時間發酵,每一口都充滿果乾及香氣。此外,熱銷的手工巧克力也有限量聖誕禮盒10入裝優惠價595元,都是很熱門的佳節送禮選擇。洽詢電話:(02)2886-8888轉松鶴餐廳或外賣部或查詢官網:https://www.grand-hotel.org。

  • 與美麗華百樂園JASONS MARKET PLACE聯合促銷 美國火雞料理美食會 歡慶感恩節

    與美麗華百樂園JASONS MARKET PLACE聯合促銷 美國火雞料理美食會 歡慶感恩節

     美國家禽蛋品出口協會日前(14日)在美麗華百樂園JASONS MARKET PLACE舉辦「美國火雞與舉辦感恩美國火雞全料理美食品嚐會」,美國在台協會(AIT)農業貿易辦事處總監Emily Scott與美食烹飪專家林美慧老師與大家一同慶祝感恩節。  Emily總監表示感恩節是美國很重要的節日,美國人在這一天會跟家人和朋友相聚,感謝他們所愛的人,是她最喜歡的美國節日。美國是世界上最大的火雞生產國,不但感恩節會吃火雞肉,在平常也喜歡用火雞肉做三明治;活動當日,邀請林美慧老師示範傳統美國全火雞與配菜的食譜做法分享(食譜公開於USAPEEC台灣官網與FB粉絲團),現場還提供東方風味受到台灣民眾喜愛的三杯美國火雞肉、煙燻美國全火雞蔓越莓沾醬、美國火雞肉總匯三明治與美國火雞肉生菜沙拉等300份火雞料理給民眾品嚐體驗。此外,美國家禽蛋品出口協會還準備了精美禮物與QA福袋大方送,現場民眾皆可參與抽獎活動。  來不及親臨活動現場品嘗健康美味的火雞肉的民眾們也別失望,即日起至12月24日期間,全台25間JASONS MARKET PLACE皆有販售經美國農業部(USDA)檢驗把關的美國冷凍火雞(1,388元/隻/5kg)與美國煙燻全火雞(1,888元/隻/5kg),讓國人在家也能夠盡享美味。

  • 「火雞禮籃」溫馨上市 星級飯店享用單人700元起

    「火雞禮籃」溫馨上市 星級飯店享用單人700元起

    今年感恩節為11月26日,依循歐美傳統為親友團聚的重要日子,火雞則是餐桌上的主餐;呼應節日的到來,飯店業者如台北花園大酒店花園 thai thai、台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館、和逸飯店.高雄中山館,推出「火雞禮籃」皆可外帶、送禮,吸引不少饕客;而和逸飯店桃園館的Cozzi Market逸.市集自助餐廳推出「感恩聖誕美食饗宴」,今起至聖誕節檔期溫馨登場。 在感恩節火雞為餐桌上的傳統主菜,家裡的女主人通常把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,闔家享用。台北花園大酒店花園 thai thai即日起至12月31日預訂「感恩聖誕火雞禮籃」,每份售價3280元,禮籃包含主廚精選重達5.4公斤的泰式爐烤火雞、爐烤綜合蔬菜、主廚獨家配方火雞原汁沾醬、蔓越莓酸甜醬、手作鳳梨杏仁派及特選紅酒。 此外,和逸飯店.桃園館的「Cozzi Market逸.市集」自助餐廳特別推出「感恩聖誕美食饗宴」,主廚團隊端出多道歐陸在地佳餚,其中「爐烤香草火雞」則嚴選5公斤美國火雞,主廚使用辛香料秘製、搭配特製莓果醬,另外,餐檯上的芬蘭魚餡餅、莓果香澄熱紅酒更是不能錯過即日起至12月底,平日每人980元起、假日1280元起。 和逸飯店.高雄中山館即日起至12月24日,則提供可外帶、送禮的「爐烤火雞外帶禮籃」每份2880元起,可4人分享;另外,感恩節當天與12月24日至25日聖誕節期間,餐廳晚間時段供應約4人份的「爐烤火雞分享餐」2880元起和單人「爐烤火雞獨享餐」700元起,可享現場數十種自助沙拉吧餐點,主廚將為預約火雞分享餐的客人提供桌邊分切服務。 台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館即日起至12月25日推出「感恩耶誕火雞禮籃」外帶,火雞禮籃內含重達6公斤的爐烤香料火雞、原味肉汁,搭配小紅莓醬汁及法式長棍麵包,每組3280元(可供6至8位享用),12月10日(含)前預購,享早鳥折扣88折。此外,亦有4人組合餐以及餐酒加購方案,從沙拉、湯品、甜點到美酒,豐富佳節美味(加購方案不提供折扣)。 ★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 雲朗觀光感「雞」不盡推禮籃 君品酒店首推行政樓層一泊二食住房專案

    雲朗觀光感「雞」不盡推禮籃 君品酒店首推行政樓層一泊二食住房專案

    搶攻感恩節商機,雲朗觀光集團旗下君品酒店、雲品溫泉酒店、翰品酒店高雄、兆品酒店嘉義同步推出期間限定「感恩節火雞禮籃」,同時飯店並各自推出不同的住房與餐飲活動爭取民眾青睞。 君品酒店更首度推出「一泊二食八寶雞住房專案」,入住行政樓層客房享用「感恩八寶手扒雞雙人分享餐」,每晚6,800元起。11/26(四)至11/29(日),雲品溫泉酒店丹彤自助餐廳也推出「感恩火雞餐」,供應火雞料理與南瓜派,還舉辦「玉米剋星」剝玉米比賽與「南瓜跑跑」滾南瓜比賽等親子活動,完成指定任務皆可獲得精美小禮,入住套房每房再贈送火雞造型點心組。11/26(四)感恩節當天,翰品酒店桃園Happy Hour供應感恩節限定火雞三明治,於大廳打卡牆寫下感恩小卡拍照上傳再送小禮物。 翰品酒店高雄贈則送房客應景小點心,若11/24(二)前預訂品日式料理「烤雞饗宴 感恩禮籃」享優惠價1,999元。翰品酒店花蓮則舉辦感恩節線上小卡傳情活動,兆品酒店嘉義除了推出外帶「感恩節火雞禮籃」,凡住宿或用餐加入官方Line並參與「兆亮你心」活動即完成抽獎報名,將於2021/1/1抽出15位幸運兒,有機會獲得經典雙人房住宿卷、嘉義知名沙鍋魚頭組合餐或西班牙進口葡萄酒等多項好禮。 感恩節是美國重要的傳統節日之一,在這感謝豐收的日子,君品酒店雲軒西餐廳推出「君品傳家八寶火雞分享宴」,即日起至12/31午、晚餐時段每位1,880元+10%。除此之外,為符合小家庭需求還推出許多外帶餐點,包含經典熱賣的「傳家八寶火雞禮籃」售價5,880元,包含法式胡桃派、美式南瓜派等多樣單點品項售價280元起。住房也首度推出「一泊二食感恩八寶手扒雞」住房專案,入住行政樓層客房,內含翰林軒早餐2客、客房餐飲「感恩八寶手扒雞雙人分享餐」,每晚6,800元起。另外,凡於11/26至11/29期間入住,還可參與感恩節主題房限定體驗「咕迪香氛擴香磚感恩節手作課程」及6樓商務中心舉行的「吃玉米大賽」,趕緊趁著感恩時節與親朋好友相聚,歡度美好時刻。 在北美感恩節就像是華人的團圓圍爐,代表著團聚的日子。感恩節也是紀念美國移民的故事,1620年一艘載著被宗教迫害的清教徒,逃離英國遠渡重洋來到了美洲新大陸,由印地安人教導水土不服的新移民們種植玉米,讓他們獲得第一次的豐收。感恩節就是紀念這一次重要的收割。美國林肯總統在南北戰爭期間,希望分裂的國家能有一個團結的契機,因此訂在每年11月的第四個星期四,將這充滿歷史意義的日子變成了節日。

  • 輪到宜蘭縣民了!國泰萬怡吃到飽  平日買一送一

    輪到宜蘭縣民了!國泰萬怡吃到飽 平日買一送一

    宜蘭縣民看過來!台北國泰萬怡酒店推出感恩活動,以感恩節常見的火雞大餐為主題,11月30日前,只要民眾的身分證中有英文字母G(宜蘭縣)或是數字7,就可以享有全日餐廳 MJ Kitchen 平日吃到飽買一送一的超值優惠,原價1,080元的自助百匯,第二位用餐民眾只需要支付餐費的一成服務費即可,換算下來平日午餐每人只要648元、平日晚餐也只要768元。 台北國泰萬怡酒店表示,雖然國人尚未普遍有感恩節吃火雞大餐的習慣,但在疫情仍未解封、無法出國的狀態下,三五好友的聚餐活動其實也變得更頻繁了。本此推出的感恩回饋活動,民眾只要在11月30日前,找到身分證字號有G或7的親朋好友,一起到餐廳享受美食自助百匯的超好康優惠。 台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 平日午餐原價1,080元,加收一成服務費,活動期間第二位用餐民眾只需要支付服務費,即用餐只要1,296元就可以吃到餐廳主打鮭魚十吃的「mj魚百匯」吃到飽。 國泰萬怡的爐烤蒜香火雞與火雞禮籃組和也持續熱賣中,主廚以中式手法,將帶皮蒜頭製成獨門蒜香秘方,嚴選的5公斤火雞醃漬三天,待蒜香融入火雞後,再以爐火悉心爐烤3小時而成。淡淡的蒜香加上嫩而不柴的火雞肉,讓人唇齒留香,單隻購買2,999元。除了單隻火雞,酒店另有禮籃組合,包含特製腐乳醬、椒鹽、法國長棍麵包、松露紅藜麥馬鈴薯泥、水耕鮮蝦沙拉佐檸檬油醋襯帕達諾起司、8吋烤肉桂蘋果派乙個,每組4,299元,消費者預訂兩隻火雞或一組禮籃,再享大台北指定地區外送免運費。

  • 日月千禧 推火雞禮籃外帶

    日月千禧 推火雞禮籃外帶

     迎接感恩耶誕佳節,台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館即日起至12月25日止推出應景的「感恩耶誕火雞禮籃」外帶,在家就能輕鬆地和家人共享大餐,歡度佳節。火雞禮籃內含爐烤香料火雞、原味肉汁,搭配小紅莓醬汁及法式長棍麵包,每組3,280元(可供6-8位享用),12月10日前預購,可享早鳥88折優惠。此外,特別獻出4人組合餐以及餐酒加購方案,從沙拉、湯品、甜點到美酒,豐富佳節美味(加購方案不提供折扣)。  台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館主廚何元嘉表示,極炙火雞禮籃選用重達6公斤,肉質柔嫩度恰好的火雞,先運用中式料理「滷水」手法,將火雞浸泡入由八角等香料藥材調製而成的滷汁內一日,再填入大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜等蔬菜,以及百里香、月桂葉等香草,最後在皮與肉之間,填入法國奶油後送進烤爐。  訂購專線及洽詢專線:(04)3705-6099極炙牛排館,官網:www.millenniumtaichung.com.tw或Facebook官方粉絲頁查詢。  (禁止酒駕‧飲酒過量‧有害  健康)

  • 台北福華歲末限定 火雞禮籃推早鳥價

    台北福華歲末限定 火雞禮籃推早鳥價

     「今晚,我想來點:台北福華七賢吧的美味火雞!」紛紛擾擾的2020年,我們更需要感恩!台北福華飯店七賢吧配合歲末感恩節推火雞外賣、一直賣到12月23日,從感恩節賣到暖心耶誕,讓大家在冷冽的冬季都能品嘗溫暖的火雞料理。11月15日前訂購付款可享八折優惠。  主廚嚴選重約5公斤火雞,填入豐富餡料及香料調味,再整隻火雞低溫烘烤1.5小時,期間師傅還不時會以烘烤產出的油脂澆淋火雞外層,直至外皮烤至酥脆呈現焦糖色為止。  剛出爐的火雞一下刀,立馬感受溫熱撲鼻的香氣,讓人口水直流,配上蔓越莓醬或主廚特製的雞雜醬,口感更加圓潤可口。火雞外賣另可搭配手工洋芋泥、南瓜輕乳酪蛋糕或希哈維歐尼紅酒,帶回家與家人相聚共享感恩饗宴,定可為派對增添不少亮點。  為了滿足每位顧客不同的喜好,火雞經典組合(每組3,600元)也可以搭配副食做外賣,不論是喜愛香濃可口的手工洋芋泥(每盒200元),或是喜歡吃主廚特製的南瓜輕乳酪蛋糕(6吋720元)或其他商品組合,都可洽詢台北福華的七賢吧。(禁止酒駕‧飲酒過量有害健康)

  • 搶歲末節慶派與宅經濟商機 麗緻坊火雞禮盒現烤直送到府

    搶歲末節慶派與宅經濟商機 麗緻坊火雞禮盒現烤直送到府

    亞緻餐飲旗下麗緻坊看準年底節慶派對商機,加上宅經濟當道,即日起至12月31日止推出2款現烤直送感恩火雞禮盒。11月30日前訂購「培根燒烤火雞禮盒」享早鳥優惠價每組2,880元(定價3,280元),購買「豪華感恩火雞禮盒」則享早鳥優惠價每組3,280元(定價3,980元),需5日前預訂,限量100組、售完為止。 亞緻餐飲「培根燒烤火雞禮盒」內含麗緻坊約6公斤獨門燒烤火雞,特別鑲嵌鹹香肥腴的培根薄片,搭配孢子甘藍、南瓜泥雙重經典配菜,佐以藍莓醬汁與雞肉原汁,增添層次風味。「豪華感恩火雞禮盒」,為「培根燒烤火雞禮盒」豪華版,除燒烤火雞外,再納入節慶應景6吋國王派,以及侍酒師特選紅酒一支。 亞緻餐飲表示,麗緻坊特色火雞在傳統美式火雞作法的基礎下,巧妙於表面層層鑲嵌培根薄片,讓火雞飽含豐腴肉汁,深受市場青睞。今年疫情帶動宅經濟持續發燒,時逢歲末節慶之際,麗緻坊看好在家舉辦派對商機,除華麗氣派的燒烤火雞外,豪華感恩火雞禮盒特別結合法式甜點國王派與侍酒師精選美酒,並與外送平台合作,提供現烤火雞直送到府服務,消費者不需親自取貨,同時省下料理時間,輕鬆享受一頓感恩盛宴。 麗緻坊「培根燒烤火雞禮盒」,擁有酥脆鹹香培根外皮與香甜馥郁的蘋果核桃內餡,經高溫烘烤2小時使培根脂香與雞汁完整融入火雞肉內,附上孢子甘藍和南瓜泥2款經典配菜與特製藍莓醬汁及雞肉原汁,豐富火雞吃法;另提供「豪華感恩火雞禮盒」,由「培根燒烤火雞禮盒」外加優雅奶油香氣撲鼻的法式經典甜點國王派,以及飯店專業侍酒師特選適合搭配燒烤家禽肉料理的紅酒組合而成,氣派火雞、應景甜點結合美酒佳釀,輕鬆打造豐美奢華派對大餐。此2款感恩限定禮盒於台北4家麗緻坊門市同步開放預購與取貨,亦可選擇現烤直送到府服務,外送費用另計,且僅限大台北地區。

  • 盡「禽」享用特大啃 晶華感恩節美食Turducken開賣

    盡「禽」享用特大啃 晶華感恩節美食Turducken開賣

    洞見後疫情時代愈來愈多消費者願意多花點時間與代價享受有別傳統的美食,台北晶華酒店宣布,自即日起至12月31日止在於酒店一樓Regent Gift Shop推出一系列感恩節熟食外帶商品,除傳統「爐烤火雞」、「爐烤美國特選級肋眼牛肉」、「爐烤美國極佳級肋眼牛肉」與「爐烤美國極黑牛戰斧牛排」外,法籍行政總主廚諾爾(Noel)更率廚藝團隊精心烹調推出英文名發音唸起來似「特大啃」(Turducken)的「皇家爐烤火鴨雞」,創五星飯店首賣Turducken先例。 同時,台北晶華酒店亦同步推出「晶華郵輪式度假體驗-感恩節航程」住房專案,搭配別出心裁的感恩節典故遊戲和活動,讓入住的小小貴賓們在房客專屬的「兒童遊戲室」內歡樂學習,闔家溫馨的迎接感恩節。凡11月份入住台北晶華酒店的房客,購買任一感恩節熟食外帶禮籃,即獲贈美式南瓜派乙個。 台灣酒家店中有「雞仔豬肚鱉」、粵菜則有「豬肚包雞」,法國「新派料理之父」保羅.包庫斯則有「膀胱雞」,都是將食材套、塞、填、鑲的後烹調料理的美味。據考源於中世紀歐洲的「Turducken皇家爐烤火鴨雞」,則是結合了英文字Turkey(火雞)、Duck(鴨),和Chicken(雞)3種禽料食材烹調而成。主廚先將雞塞入鴨肉中,再將鴨塞到火雞裡,由最外層往裡吃就是「火鴨雞」了。 羅馬帝國時期的皇室御廚在設計宴客菜餚時,異想天開的將不同的禽肉類互相層疊塞入彼此的腹部中,為平凡的禽料理創造出多層次的豐富口感以及擁有烹藝的價值感,大獲賓客們的歡迎之後更在民間蔚為風潮,颳起仿效的旋風。流傳至今,Turducken已經成為歐美重大節慶餐桌上的重要佳餚,現今的英國皇室仍會在重要宴會上端出Turducken作為宴饗賓客的主菜,能夠享用這道料理也是一種尊貴的象徵。 「皇家爐烤火鴨雞Turducken」作法傳入美國後,更在美國南方的紐奧良等地發揚光大,每年在感恩節進行的美式足球比賽贏家,都可以獲得一隻Turducken做為大獎,讓經歷一場激烈的球賽而飢腸轆轆的球員們大快朵頤。 「皇家爐烤火鴨雞Turducken」做工繁複費時,外層的火雞是選用生長期為4到6個月,重約6公斤的母火雞,取其肉質細緻、軟硬適中的特質。鴨和雞則分別找來了宜蘭著名的肥美櫻桃鴨以及台灣放山眷養的土雞,首先要分別將火雞、鴨和雞洗淨後去骨備用,之後則是遵循傳統美式作法,拌勻豬絞肉、雞絞肉和洋蔥碎,再加入以百里香、迷迭香、九層塔、巴西里、原味優格、奶油…等十餘款香料製成填餡,先塞滿土雞腹、在置於鐵板上煎至外皮呈現金黃後放置冷卻約1小時,接著於鴨的腹部中依序塞入填餡和冷卻後的土雞,再次放置於鐵板上煎至外皮呈現金黃後移出靜置約1小時,最後在火雞腹中塞入填餡和冷卻後的鴨子,並以奶油、百里香、迷迭香等置成的醬料塗抹表面後靜置約1小時,待醬料充分滲透後,再放入燒烤溫度為160度的烤箱中烘烤兩小時,接著再以145度烘烤約1個半小時,烤至表面呈現金黃酥脆的誘人光澤即可,成品皮潤肉甜、口感豐富,展現最強吸引力的色香味饗宴。 晶華酒店感恩節禮籃「皇家爐烤火鴨雞Turducken」每份8,800元,除了火雞、鴨與雞之外,豐富的內容還有蔓越苺醬與雞肝醬兩款主廚特製醬汁,以及清炒紅甘藍青蘋果、蘑菇栗子、艾曼塔焗烤洋芋、爐烤時蔬四款配菜。應景熱賣的「爐烤火雞」每份3,800元,同樣包括兩款醬汁與四款配菜。「爐烤美國特選級肋眼牛肉」、「爐烤美國極佳級肋眼牛肉」與「爐烤美國極黑牛戰斧牛排」則皆附贈手工芥末籽醬與波特酒醬,及松露薯泥、爐烤時蔬兩款豐美配菜,每份6,800元起。以上禮籃須於取貨日前五天預訂。 由郵輪管家團隊精心策畫的「感恩節航程」郵輪式度假體驗住房專案,持續提供入住房客們更加精采的共學課程,包括小雞香皂製作、蘋果醋調飲、火雞感恩貼圖…等,麗晶精品地下二樓打造的房客專屬「兒童遊戲室」,更布置有造型繽紛的帳篷、可愛的兒童座椅等童心遊戲教具設施,因應節慶、現場也準備了讓人會心一笑的逗趣火雞服裝提供小小賓客們換裝拍照,管家們更會帶著小朋友舉辦「剝數玉米粒」及「翻滾南瓜」等親子活動,讓大小貴賓盡情感受遊樂的氛圍。 晶華「感恩節」郵輪式度假體驗住房專案三天兩夜,兩人成行,每人每晚2,990元,兩天一夜則為每人每晚3,990元,房價包含共學課程、栢麗廳自助早餐、兒童遊戲室,無限享用全天候輕食以及欣賞「晶華城市星空電影院」。

  • 新竹喜來登「感恩聖誕火雞禮籃」拼美味、尬創意

    新竹喜來登「感恩聖誕火雞禮籃」拼美味、尬創意

    即將進入年未感恩節和聖誕節,因應防疫新生活,飯店餐飲業紛紛推出各式外帶餐點,讓民眾不用出門也能享受大餐,新竹豐邑喜來登大飯店11月1日起到年底推出一系列「感恩聖誕火雞禮籃」外帶預購商品,並有早鳥優惠,讓民眾輕鬆帶走五星美味。 新竹喜來登表示,飯店內的「大廳酒吧」從1 1月1日起推出「豪華火雞禮籃」,內含重達5.5公斤的香料爐烤火雞,使用洋蔥、西芹等多達10種以上香草與辛料調味,搭配凱薩沙拉襯西班牙辣腸、香料培根栗子堅果餡、法國長棍、南瓜派及特製紅酒醬與蔓越莓火雞醬,一籃包辦澎派的經典美味。 為小家庭量身打造的「家庭派對禮籃」,內含1.8公斤爐烤香料十八養場雞、爐烤美式德州豬肋排、凱薩沙拉襯西班牙辣腸等。「聖誕繽紛禮籃」集結迷你薑餅屋、聖誕水果磅蛋糕、鹽之花巧克力酥餅、史多倫麵包等風味甜點與紅酒,是節慶派對裡不可或缺的美味首選。 新竹喜來登表示,民眾在11月25日前預訂,並付訂金即享9折早鳥優惠,消費滿1萬元可享主廚到府現切火雞服務,服務區域限於新竹縣市,更多活動內容請洽新竹豐邑喜來登03-620 6000轉大廳酒吧。

  • 搶節慶餐飲商機 台北喜來登感恩節外帶禮籃開賣

    搶節慶餐飲商機 台北喜來登感恩節外帶禮籃開賣

    搶攻歲末感恩節餐飲商機,台北喜來登The Deli自10月28日,推出「禮饗歲末」多款經典外帶禮籃組,包含「香烤火雞繽紛共享組合」、「爐烤美國牛肉溫馨組合」等暢銷組合,每款組合售價3,000元起。其中,「香烤火雞繽紛共享組合」是鮮嫩火雞搭配葡萄雞肝麵包餡、燻鮭魚凱薩沙拉、蘭姆葡萄杏仁國王派及杏桃果乾奶油布里歐麵包等,每組售價4,000元。品享美酩為相聚時光升溫,加購法國香檳M享優惠價1,800元,11月30日星期一前預購且付款可享9折優惠。 肥美火雞是感恩饗宴餐桌上不可或缺的搶眼主角,台北喜來登主廚使用數十種義式香料醃漬,接著再入烤箱以150度慢烤逼出鮮美肉汁,並反覆澆淋於表皮,費時料理手法悉心烤出金黃酥脆的外皮、柔嫩誘人的肉質。搭配兩款主廚自製醬料「吉伯特黑胡椒醬」及「橙香蜂蜜蔓橘醬」,佐搭出不同風味。「吉伯特黑胡椒醬」以傳統手法,將火雞內臟、季節蔬菜及香料熬煮出濃郁肉香,融合黑胡椒香氣帶給味蕾滿足享受。「橙香蜂蜜蔓橘醬」則是調和蔓越梅、柑橘果肉、柳橙汁及蜂蜜一同熬煮,有別於一般傳統的蔓越莓醬,酸甜清爽的風味平衡火雞肉的飽滿脂香。 台北喜來登「香烤火雞歡樂組合」每組3,000元,包含香烤火雞、吉伯特黑胡椒火雞醬、橙香蜂蜜蔓橘醬。「香烤火雞繽紛共享組合」每組4,000元,除了火雞及兩款特製醬料,另精心挑選的開胃菜燻鮭魚凱薩沙拉,配菜松露培根炒洋芋、香料炒時蔬,以及點心房主廚特製的蘭姆葡萄杏仁國王派、杏桃果乾布里歐麵包,從開胃沙拉、主食、配菜到甜點一次包辦,讓賓客輕鬆度過溫馨派對時光。 台北喜來登The Deli亦推出「爐烤美國牛肉溫馨組合」每組3,600元,特選2公斤美國牛肩胛肉,去除筋膜後均勻塗抹義大利香料、黃芥末、匈牙利紅椒粉醃製,讓牛肉充分吸收香料香氣,再以低溫爐烤使牛肉均勻受熱,接著轉為高溫烘烤封住肉汁,並使外層散發著微微焦香,鮮軟肉質一刀切下,橫切面帶著悅目的粉紅色澤。飽滿彈嫩的牛肉自由搭配隨附的馬德拉紅酒醬、辣根醬、芥末醬三款不同醬汁皆別具風味。 凡任選一款台北喜來登外帶禮籃即可以900元加價升級「派對組合」,內含葡萄雞肝麵包餡、松露培根炒洋芋、香料炒時蔬,美味配菜讓座上嘉賓吃得盡興。特別推薦「葡萄雞肝麵包餡」,將香炒的雞肝、葡萄乾與浸泡牛奶高湯的切丁手工吐司均勻混和,再入爐烘烤,散發著令人垂涎的鹹香,多重香氣與濃郁滋味讓人欲罷不能。享用佳餚更不可缺少美酒相佐,凡選購任一禮籃組合,即可以優惠加購價1,800元享用頂級法國香檳。來登The Deli暖心外帶禮籃10月28日星期一起開放預購,並於11月1日星期五開始提貨,為確保食材品質與新鮮,必須前三日預訂。

  • 感恩過聖誕 台北花園大酒店火雞禮籃開賣

    感恩過聖誕 台北花園大酒店火雞禮籃開賣

    為搶年終感恩節及聖誕節自食與送商機,台北花園大酒店館內泰菜餐酒館「花園 thai thai」將自11月1日起至12月31日止,開放預訂「感恩聖誕火雞禮籃」,每份售價3280元,禮籃內容包含:重達5.4公斤的「泰式爐烤火雞」、美味健康富含營養的「爐烤綜合蔬菜」、主廚獨家配方精心熬煮的「火雞原汁沾醬」、酸甜清爽解膩的「蔓越莓酸甜醬」、經典手作甜蜜「鳳梨杏仁派」及飯店「特選紅酒」。官網訂購享九折優惠。 台北花園大酒店花園thai thai「感恩聖誕火雞禮籃」,主廚精選優質火雞融入南洋風情異國風情,將火雞外層抹上主廚特調泰式BBQ醬汁、經典泰式香茅、胡荽子等辛香料簡單調味,經12小時醃製入味,肉質軟透與香料融為一體,再於火雞內填入檸檬葉、洋蔥等新鮮蔬菜,運用蔬菜的水分凸顯火雞肉的原味,使肉質飽有原汁的鮮甜美味,放入烤箱以低溫烘烤1至1.5小時,讓整隻火雞保持表皮金黃肉質多汁、外酥內嫩的完美狀態,香氣噴鼻肉汁四溢的模樣,使人垂涎欲滴。 「火雞原汁沾醬」主廚以雞骨和雞腳等獨家配方精心熬製而成,濃郁肉汁反覆澆淋在火雞及蔬菜上,讓新鮮蔬菜帶出雞汁的甜美甘醇,達到完美的結合,馥郁香氣與肉汁在口中散開,齒頰留香。「蔓越莓酸甜醬」採用嚴選蔓越莓製成的獨門沾醬,酸酸甜甜的滋味,搭配火雞食用清爽解膩。「爐烤綜合蔬菜」選用杏鮑菇、玉米筍、進口洋芋等當季蔬果,撒上新鮮迷迭香、百里香及少許調味料,再抹上無鹽奶油,精準的控制溫度及熟度,將蔬菜烤至焦糖化,呈現金棕光亮的色澤,不僅增添蔬菜的爽脆度,炭烤的香氣仍保有蔬菜的鮮甜清香。 手作甜蜜「鳳梨杏仁派」,主廚每日新鮮現做,派皮經過師傅的不斷揉捏均勻,使麵團變得更有勁道、口感厚實酥脆可口,內餡選用土鳳梨餡為主角,以新鮮土鳳梨和砂糖經過長時間高溫炒製收水而成,再加入杏仁內餡放入餅皮襯托風味,最後再於表層灑上杏仁酥菠蘿,多層次的香醇口感及鳳梨香氣,搭配飯店「特選紅酒」。

  • 天成端火雞禮籃 拚外帶業績增1成

    天成端火雞禮籃 拚外帶業績增1成

    為迎接歲末年終兩大佳節,台北花園大酒店花園 thai thai自11/01~12/31止,開放預訂「感恩聖誕火雞禮籃」,感恩節及聖誕節為闔家團聚重要節日,齊聚慶祝團圓美好時光,火雞禮籃更是餐桌上不可或缺的美食佳餚,要讓消費者與家人朋友們溫暖相聚一同品嘗精緻異國幸福時刻,溫馨饗樂美食盛宴,幸福感恩歡慶佳節。 天成集團品牌行銷公關處總監趙芝綺表示:「受西方文化影響,慶祝感恩節及聖誕節已在台灣蔚為風潮,看準國人享受偽出國體驗西方文化的團聚商機,再度推出『感恩聖誕火雞禮籃』,以獨特的泰式風味爐烤火雞顛覆大家對西方傳統火雞的味蕾想像,中西文化的融合,帶大家來場異國美食的味蕾之旅,讓佳節團聚美食輕鬆上桌,更添歡樂氣氛,預估可以帶動外帶商品業績成長約1成。」 禮籃包含:主廚精選多汁鮮美,重達5.4公斤的「泰式爐烤火雞」、美味健康富含營養的「爐烤綜合蔬菜」、主廚獨家配方精心熬煮的「火雞原汁沾醬」、酸甜清爽解膩的「蔓越莓酸甜醬」、經典手作甜蜜「鳳梨杏仁派」及飯店「特選紅酒」,華美豐盛的火雞禮籃,無論送禮或自用皆能享受忙碌一年的豐碩成果。 台北花園大酒店花園 thai thai「感恩聖誕火雞禮籃」,主廚精選優質火雞融入南洋風情異國風情,將火雞外層抹上主廚特調泰式BBQ醬汁、經典泰式香茅、胡荽子…等辛香料簡單調味,經12小時醃製入味,肉質軟透與香料融為一體,再於火雞內填入檸檬葉、洋蔥等新鮮蔬菜,運用蔬菜的水分凸顯火雞肉的原味,使肉質飽有原汁的鮮甜美味,放入烤箱以低溫烘烤1至1.5小時,讓整隻火雞保持表皮金黃肉質多汁、外酥內嫩的完美狀態,香氣噴鼻肉汁四溢的模樣,使人垂涎欲滴。 「火雞原汁沾醬」主廚以雞骨和雞腳等獨家配方精心熬製而成,濃郁肉汁反覆澆淋在火雞及蔬菜上,讓新鮮蔬菜帶出雞汁的甜美甘醇,達到完美的結合,馥郁香氣與肉汁在口中散開,使人齒頰留香;「蔓越莓酸甜醬」採用嚴選蔓越莓製成的獨門沾醬,酸酸甜甜的滋味,搭配火雞食用清爽解膩,使人忘情大啖美食。 「爐烤綜合蔬菜」選用杏鮑菇、玉米筍、進口洋芋等當季蔬果,撒上新鮮迷迭香、百里香及少許調味料,再抹上無鹽奶油,精準的控制溫度及熟度,將蔬菜烤至焦糖化,呈現金棕光亮的色澤,不僅增添蔬菜的爽脆度,炭烤的香氣仍保有蔬菜的鮮甜清香,讓人佳節大啖佳餚之餘也能健康加倍。 經典手作甜蜜「鳳梨杏仁派」,主廚每日新鮮現做,派皮經過師傅的不斷揉捏均勻,使麵團變得更有勁道、口感厚實酥脆可口,內餡選用土鳳梨餡為主角,以新鮮土鳳梨和砂糖經過長時間高溫炒製收水而成,再加入杏仁內餡放入餅皮襯托風味,最後再於表層灑上杏仁酥菠蘿,多層次的香醇口感及鳳梨香氣,搭配飯店「特選紅酒」,獨特韻味為這場美食饗宴更添華麗風采。

  • 聖誕火雞大餐 南屯特教生謝恩

    聖誕火雞大餐 南屯特教生謝恩

    感謝幫助過他們的人,南屯國小特教生24日舉行感恩餐會,而「希望台灣、傳愛100」公益活動,這一盞愛的亮光,也在特教班亮了起來,特教生們藉著分享聖誕火雞餐,感謝一直以來陪伴他們成長、茁壯的師長、志工及家長們。 希望台灣傳愛100在每年聖誕節期間,皆會公益捐助火雞大餐到社會各個角落,幫助社福機構,行動捐助更加茁壯,24日希望台灣傳愛100火雞大餐來到南屯國小特教班,香噴噴的烤火雞,令人食指大動,南屯國小蔡承憲校長,撕開一片片火雞肉,分享給在場每位特教生,特教生們也玩起交換禮物遊戲,彼此的愛心交換,也交換了感恩,感恩曾經幫助過他們的人。 希望台灣傳愛100副會長薛鴻章指出,希望台灣傳愛100是一群熱心公益的人士,在每年聖誕節期間,皆會熱心捐贈,透過家樂福製作聖誕火雞,再將火雞送至各個社福團體,是以「感恩」的概念,以請吃聖誕大餐的力量,找回曾經幫助過他們的人士。 校長蔡承憲也認購了一隻聖誕火雞,表示希望透過特教班的孩子,藉由這一隻聖誕火雞來感謝這些年來一直默默守護、勞心勞力的家長、師長以及志工們,還有總在需要時伸出援手的善心人士。也希望透過這樣的活動,把愛傳出去,讓特教班的孩子能夠感受到社會的接納以及溫暖。

  • 飯店感恩火雞禮盒 香嫩登場

    飯店感恩火雞禮盒 香嫩登場

     這幾年,不光是「老外」在過感恩節,連台灣人也越來越多會與家人或三五好友相聚,大啖火雞慶祝佳節,甚至一路慶祝到聖誕跨年!但想品嘗道地香嫩多汁的烤火雞,還真的得到大飯店才能買到。  晶華酒店年底前在Regent Gift Shop的「感恩盛宴」中,一口氣推出爐烤火雞、法國薩索雞及爐烤美國肋眼牛肉等多款熟食禮籃,搭配米其林客座主廚特製醬汁及點心房推出的南瓜派與胡桃派等甜品。  感恩節「火雞外帶禮籃」每份4,200元,除了蔓越苺醬、雞肝醬、松露醬與四川花椒醬等特製醬汁及配菜,所附贈的「松露醬」是由米其林一星UKAI-TEI鐵板燒廚藝團隊設計;「四川花椒醬」則師承韓籍法菜米其林星級大廚林正植,醬汁可說是今年晶華感恩節一大亮點。11月22日前下訂加碼送柏麗廳平日單人午餐券。  台北喜來登The Deli烘焙坊推出「歲末恩饗」外帶禮籃組合,有香烤火雞、爐烤美國牛肉及維吉尼亞火腿等組合,每款組合售價3,000元起。推薦必買「香烤火雞繽紛共享組合」,包含嚴選鮮嫩火雞搭配特製杏桃葡萄乾麵包餡、柳橙楓糖地瓜、松露醬炒什錦菇、凱薩沙拉及杏仁蘋果國王派等,每組4,000元,加購900元可升級至「派對組合」,加購法國香檳MoetChandon可享優惠價1,800元。11月24日前預購且付款享九折優惠,適合感恩節一路慶祝到耶誕派對與年終。  麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲標榜傳統火雞製法,美國進口火雞填入滿滿餡料再高溫烘烤,口感外酥內軟、甜鹹交織,搭配傳統藍莓醬汁與雞肉原汁,今年更新增天香樓楊光宗主廚特製的「中式椒麻醬汁」。而配合市場需求,推出包含火雞禮盒、法國經典甜點國王派與紅酒的「豪華套餐禮盒」,主攻外派贈禮商機,原價3,980元,11月30日前早鳥優惠每組3,280元;「感恩節火雞禮盒」則主打外國人小家庭市場,早鳥優惠每組2,880元(原價3,280元)。  位於捷運西門站6號出口旁的永安棧,11月28日至12月1日感恩節期間於Unwind Bar Restaurant午餐推出「爐烤火雞創意3吃感恩饗宴」,提供現切爐烤火雞無限量供應,每人499元起+10%。  台北花園酒店六國點心坊也有「感恩聖誕火雞禮籃」,11月一直賣到年底,禮籃每份3,280元,不論送禮自用都心意獨具,且於該酒店官網訂購可享九折優惠。國泰萬怡酒店也推出外帶火雞,並提前在ITF台北旅展上早鳥販售「爐烤蒜香火雞」,原價2,999元、旅展早鳥價2,549元。  台北萬豪酒店也限量推出火雞禮籃,美式烤火雞搭配南瓜鑲西班牙臘腸雜糧飯等,禮籃每套3,880元,加價至5,280元還多1瓶微醺氣泡酒,即日起可訂購,11月13日至12月31日可取貨。  禁止酒駕‧飲酒過量有害健康

  • 新竹喜來登推經典「火雞禮籃」共度感恩、聖誕節

    新竹喜來登推經典「火雞禮籃」共度感恩、聖誕節

    接近感恩節的年末之際,新竹豐邑喜來登大飯店從1日起至12月31日推出「火雞禮籃」外帶預購,另有份量適合小家庭的「派對禮籃」,專為喜愛甜食民眾規畫的「聖誕繽紛禮籃」,提供不同選擇,滿足消費者的需求。 新竹喜來登在大廳酒吧開放預購外帶「豪華火雞禮籃」,包含重達5.5公斤的香料爐烤火雞,搭配奶香培根南瓜洋芋泥、培根栗子堅果肉捲、法國長棍、南瓜派及主廚特製紅酒醬與蔓越莓火雞醬,創造豐富的火雞餐口感。 適合小家庭享用的「家庭派對禮籃」,內含1.8公斤爐烤十八養場雞、美式德州爐烤豬肋排,為小家庭提供大快朵頤的感恩節大餐。「聖誕繽紛禮籃」集結應景甜點薑餅屋、肉桂蘋果派、杏桃百香磅蛋糕、玉米脆片等節慶風味甜食與紅酒,更是派對必備的美味利器。 新竹喜來登西餐行政副主廚彭俊傑表示,不同的火雞部位搭配喜來登推薦吃法,讓火雞吃起來更對味,雞胸肉搭配「蔓越莓醬」,增加多汁口感,降低雞胸肉澀感。而雞腿部位與「紅酒醬」一起享用,更顯肉質軟嫩Q彈,也可配上奶香培根南瓜洋芋泥、凱薩沙拉和法國麵包,享受經典火雞的多變美味。 11月27日前預訂並付訂金享9折早鳥優惠,消費滿1萬元可享主廚到府現切火雞服務,服務區域限於新竹縣市,更多活動內容請洽新竹豐邑喜來登官網或電(03)6206000轉大廳酒吧。

  • 台北花園大酒店 攜手與您共渡感恩節

    台北花園大酒店 攜手與您共渡感恩節

    每年到了吃火雞感恩大餐的時候,就知道時間又來到了年底,這次台北花園大酒店六國點心坊自11月1日到12月31日止,開放民眾預訂「感恩聖誕火雞禮籃」每份售價3280元,禮籃內包含5.4公斤的「爐烤火雞」、「爐烤蔬菜」、「火雞原雞醬汁」、「蔓越莓酸甜醬」、僅供Prime One牛排館使用的招牌洋蔥麵包,還有法國香蒜麵包和法國奶油麵包及甜點焦糖蘋果派,咬下每一口都讓人懷著感恩的心。 主角火雞肉選用優質美國火雞,僅使用鹽巴、辛香料與蔬菜醃製,讓食用者輕易就能吃到火雞肉美妙的滋味,在24小時入味後,入烤箱前再填入西芹、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜,讓蔬菜的鮮甜自然融入火雞肉內,最後進烤箱前再抹上義式香料迷迭香、百里香增添香氣,每一口都能吃到火雞肉的滑嫩與香氣,是相當適合與一班好友們共同享用的大餐。

  • 搶攻聖誕餐飲商機  台中飯店溫暖上菜

    搶攻聖誕餐飲商機 台中飯店溫暖上菜

    歲末年終、西洋節日一波接一波到來,從感恩節到聖誕節這一段期間,很多人會邀集親朋好友一同享用豐盛的大餐,歡樂渡過節慶,台中多家飯店業者爭相推出聖誕禮籃搶市! 其中,金典酒店今年推出的「聖誕禮籃」,提供白橡木燻火雞、爐烤美國牛肋眼、維吉尼亞香料烤火腿、南加州蝦袋王等不同料理組合,12月20日前預購,可享早鳥優惠價格。 金典酒店表示,今年「聖誕禮籃」除了火雞外,主廚特別準備別具風味的「南加州蝦袋王」,這道風行南加州的料理,主廚先以鮮蝦、貝類等海鮮放入香料水中烹煮,接著加入甜玉米、杏鮑菇、洋芋等,並與特別調配的肉桂、百里香、小茴香、丁香、匈牙利紅椒粉等21種香料中拌勻,讓椒紅色澤中透露著濃郁香料氣味,品嚐一口可感受到淡淡的辛辣味,是一道風味特殊的海鮮料理。 而感恩、聖誕節餐桌上傳統的主角-火雞,金典酒店今年則提供「白橡木燻火雞禮籃」,主廚將紅蘿蔔、西芹、洋蔥等蔬菜與香料一同炒過,再塞入火雞內進行烘烤,同時以白橡木煙燻,讓火雞內有蔬菜的香甜,外表則有白橡木的香氣,再附上傳統醬料-蔓越莓醬、雞肉精華原汁,以及南瓜鹹派、法國麵包、生菜及進口紅酒1瓶。 另外,「爐烤美國牛肋眼」主廚則是特選美國穀飼肋眼,先在表面抹上特製芥末醬,與蔬菜及香料一同低溫爐烤2~3小時,最後再用高溫炙烤表面,讓牛肉散發美味香氣,附上牛肉原汁及布列塔尼鹽之花,同樣是聖誕大餐的選項之一。 還有「維吉尼亞香料烤火腿」,主廚先以蜂蜜及丁香塗抹於表面,同樣用低溫爐烤方式,讓香料滲入火腿內,再用高溫炙烤表面,引出火腿香氣。上述兩個禮籃組皆附上南瓜鹹派、法國麵包、生菜及進口紅酒1瓶,讓感恩節或聖誕派對的餐桌上有更豐富的變化。 金典酒店表示,今年還有以各式水果做成的水果聖誕樹,造型吸睛,預料將成為今年聖誕餐桌上的新亮點! 還有義大利人在聖誕節必吃的「米蘭義式水果麵包」(Panettone),這是義大利的國寶麵包,質地介於傳統水果蛋糕與歐式麵包間,鬆軟卻不會過於綿密,且需要7天的製程及多次發酵,加上雞蛋跟奶油的比例含量較重,因此口感具多層次的享受,保存期限也較長。

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