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以下是含有慕赫的搜尋結果,共27

  • Mortlach慕赫攜手Tairroir態芮 極致摘星盛宴 發揚米其林精神

    Mortlach慕赫攜手Tairroir態芮 極致摘星盛宴 發揚米其林精神

     體驗美好饗宴的「儀式感」逐漸成為一種新的生活模式,受到米其林指南的影響,讓消費者開始追求更加細緻的慢食文化、餐酒搭配。米其林指南日前公布2021摘星的完整名單,立即在饕客圈引發一陣討論熱潮,而這波討論中更是不乏關鍵字「fine dining」。fine dining早期被定義為精緻餐飲,講究經過設計、成熟圓融的細膩美食,如今偕著米其林指南來台的評選,消費者也重新給予新的定義,不單是品嚐美食,更多是體驗美好饗宴的過程。

  • 慕赫威士忌 2021米其林合作夥伴

    慕赫威士忌 2021米其林合作夥伴

     Mortlach慕赫,一間擁有200年歷史的傳奇酒廠,因其複雜的2.81蒸餾工藝讓慕赫單一麥芽威士忌在市場上始終奇貨可居、一瓶難求。肉脂般的鮮甜風味更是被蘇格蘭的調酒師們視為創作的秘密武器。

  • 向老爸致上最高敬意 帝亞吉歐五款威士忌 男人味十足

    向老爸致上最高敬意 帝亞吉歐五款威士忌 男人味十足

     當威士忌與生活品味已然密不可分,何不在此專屬父親的歡樂時節,挑一款最適合爸爸的威士忌,展現男人味。世界烈酒集團的先鋒Diageo帝亞吉歐特別臻選出五款限量款威士忌原酒,獻上最醇厚的父親節祝福。馥郁雪莉風味的「慕赫21年」及「慕赫26年」原酒不僅酒香迷人,藝術品般的外盒設計更值得收藏;風格鮮明的烈酒之王則以「泰斯卡43年」原酒向同為王者的爸爸致敬;而喜愛戶外活動的森林系老爸最適合同樣保留酒廠風味的「蘇格登17年及18年」原酒,讓優雅的青草香氣滿盈味蕾。

  • 慕赫與鬼才設計師 共創醒酒器禮盒

    慕赫與鬼才設計師 共創醒酒器禮盒

     為歡慶新年到來,來自蘇格蘭「威士忌之都」達夫鎮(Dufftown)的王者Mortlach慕赫2.81特別與英國最具代表性的設計品牌Tom Dixon共同推出「酩家醒酒器對杯組」,內含Mortlach慕赫2.81-18年單一麥芽威士忌、醒酒壺一只與威士忌杯兩個,打造奢華酩品美學。此外,更為「Mortlach慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」別出心裁設計新年質感袖套包裝與提袋,喜氣滿溢的包裝上一側刻畫著牛轉好運象徵新年新希望,另一側則巧取Mortlach諧音成為「More Luck」祝福之意,期望在新的一年飲入無限好運。

  • 慕赫2.81揪鐵板品牌犇 推專屬菜單

    慕赫2.81揪鐵板品牌犇 推專屬菜單

     威士忌品醇者心中的夢幻逸品「Mortlach慕赫2.81單一麥芽威士忌」,與歷載29年的鐵板燒品牌「犇」攜手跨界奢華食語打造鮮肉感十足的訂製菜單,即日起至10月30日,引進包含日本和牛、法國藍龍蝦等奢華食材,聯名餐點設計藉由慕赫2.81的肉脂感Meaty威士忌相配犇鐵板料理的精緻海陸食材,部分菜色佐以「慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」入菜烹煮,並搭配餐酒「慕赫2.81-16年單一麥芽威士忌」品酩,「2.81蒸餾工藝」創造有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格,豐富層次宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味,一場鐵板上的華麗舞曲翩然而生,此次五感共賞無雙的酒食藝術盛宴,訂製限定菜單共有三套,分別於犇全台四家店點販售。

  • 單一麥芽威士忌 香氣飽滿多層次

    單一麥芽威士忌 香氣飽滿多層次

    來自蘇格蘭威士忌重鎮的王者,有達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)之稱的MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌,以舉世驚豔的2.81蒸餾工藝成就獨一無二肉質風味(Meaty)威士忌。

  • 帝亞吉歐單一麥芽威士忌 向父親舉杯致敬

    帝亞吉歐單一麥芽威士忌 向父親舉杯致敬

     一年一度的父親節,對爸爸說聲愛,祝福父親節快樂,跟爸爸一起喝一杯吧,在這個向父親表達心意的日子裏,全球最大烈酒集團帝亞吉歐特別臻選五款經典單一麥芽威士忌酒款,以微醺獻禮表達對父親的感恩之情。

  • 慕赫2.81 虜獲威士忌行家的心

    慕赫2.81 虜獲威士忌行家的心

     「慕赫2.81單一麥芽威士忌」於2020年世界威士忌競賽(World Whiskies Awards,WWA)中再傳捷報,三支核心酒款包含12年、16年與20年表現亮眼,在「最佳蘇格蘭斯貝賽區單一麥芽威士忌(Best Scotch Speyside Single Malt)」競賽項目中囊括金獎、銀獎、銅獎三大獎項,繼2020年舊金山世界烈酒競賽之後,慕赫2.81威士忌再度獲得國際酒類競賽評審的肯定。

  • 慕赫2.81 蘇格登 舊金山烈酒大賽展鋒芒

    慕赫2.81 蘇格登 舊金山烈酒大賽展鋒芒

     2020年舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)近日公布比賽結果,全球知名酒精性飲料領導廠商帝亞吉歐(DIAGEO)所屬,有達夫鎮的野獸(The Beast of Dufftown)之稱的慕赫2.81單一麥芽威士忌三支核心酒款包含12年、16年與20年均獲得佳績,共奪得兩項雙金獎(Double Gold Medal)與一項銀獎(Silver Medal)。而台灣人最喜愛的單一麥芽威士忌品牌,蘇格登15年單一麥芽威士忌則獲得銀獎(Silver Medal)的肯定。

  • 復刻1930傳奇 慕赫2.81威士忌 亞洲獨賣

    復刻1930傳奇 慕赫2.81威士忌 亞洲獨賣

     1930年代的美國,正處於一個經濟巔峰、富足繁榮的「黃金年代」,來自慕赫2.81的「York House 酩家俱樂部」是當年首支遠渡北大西洋的蘇格蘭威士忌,以其豐饒醇馥的口感強勢踏入紐約貴族名流圈,成為品味行家紛紛吹捧且一瓶難求的威士忌傳奇。日前慕赫2.81宣佈將於亞洲區獨家推出「MORTLACH慕赫2.81-18年單一麥芽威士忌」,完美復刻這款風靡1930年代紐約上流酩家間的絕版逸品,引領行家穿越時空,重溫威士忌經典風味。

  • 慕赫威士忌 重現美好年代

    慕赫威士忌 重現美好年代

    過去慕赫(Mortlach)威士忌以其獨特的2.81蒸餾技法聞名於世,在重回台灣市場時,僅推出了12年、16年、20年,而這次為了帶台灣消費者更深入了解慕赫工藝,推出了18年威士忌,售價4500元,風味復刻1930年代時期的威士忌,那是美國經濟大好的年代,也是將慕赫聲望推向頂峰的重要年代。飲酒過量 有礙健康

  • 慕赫2.81-15年 單一麥芽威士忌 限量上市

    慕赫2.81-15年 單一麥芽威士忌 限量上市

     2019年初,全球烈酒領導集團帝亞吉歐跨界聯名HBO熱門影集「冰與火之歌:權力遊戲」,打造絕無僅有的限量酒款,一組包含八款蘇格蘭單一麥芽威士忌,全系列皆嚴選來自帝亞吉歐集團旗下知名酒廠,包含樂加維林(Lagavulin)、泰斯卡(Talisker)以及蘇格登(The Singleton Of Glendullan)…等,並且根據酒廠特色,分別對應影集中具有代表性的「七大家族」和「守夜人」軍團,一推出即在威咖和劇迷之間引爆高熱度的話題討論,更開創了空前絕後的瘋狂搶購潮。2020年,此系列的最終章,也就是第九支酒款,以傳奇酒款「慕赫2.81(Mortlach)15年」代表影集中的王者角色「三眼烏鴉」為主角,限量上市。

  • 路易十三重返巴黎榮耀

    路易十三重返巴黎榮耀

     這幾年頂級烈酒都有高端作品,路易十三過去推出《源.1874》後,今年與巴黎鑄幣廠與聖路易Saint-Louis水晶工坊合作,推出《時光典藏系列:向光之城致敬─1900》,酒款靈感發想源自於1900年的法國巴黎,那年巴黎舉辦了世界博覽會,人頭馬家族傳人與品牌創辦者亦是巴黎世界博覽會的評委,而巴黎鑄幣廠則在當時肩付鑄造獎牌的任務。百年之後,三間法國傳統經典品牌再度聚首,合力打造1900限量版。

  • 三眼烏鴉入瓶身 《冰與火》終章酒款開賣

    三眼烏鴉入瓶身 《冰與火》終章酒款開賣

     2019年初,全球烈酒領導集團帝亞吉歐跨界聯名HBO熱門影集《冰與火之歌:權力遊戲》,打造限量酒款,一組包含8款蘇格蘭單一麥芽威士忌,全系列皆嚴選來自帝亞吉歐集團旗下知名酒廠,包含樂加維林(Lagavulin)、泰斯卡(Talisker)以及蘇格登(The Singleton Of Glendullan)等,並根據酒廠特色,對應影集中「7大家族」和「守夜人」軍團,一推出即在威咖和劇迷間引爆熱議與搶購。2020年,兩大巨頭再次聚首,將推出此系列的最終章─第9支酒款,並以傳奇酒款慕赫2.81(Mortlach)15年代表影集中的王者角色「三眼烏鴉」為主角,單支建議售價為4500元。

  • 慕赫26年 藝級鉅作

    慕赫26年 藝級鉅作

     憑藉著堪稱藝術等級的獨創「2.81蒸餾工藝」,於2018年底強勢回歸的慕赫單一麥芽威士忌,被評選為全世界最值得收藏的威士忌之一,多支限量級酒款屢屢翻新拍賣紀錄。2019年初,慕赫酒廠史上最高年份酒款「慕赫47年單桶原酒」,原始售價1萬英鎊,最終以2萬8千英鎊高價落槌。2019年年末推出的「慕赫26年單一麥芽威士忌原酒」以初次裝填的雪莉桶100%熟成,再以高年份原桶強度裝瓶,專屬設計的包裝更是訴說著品牌的傳奇故事。

  • 雪莉桶風味獨特 高年份酒款話題夯

    雪莉桶風味獨特 高年份酒款話題夯

     威士忌市場行情近年來看俏,也帶動市場對烈酒需求節節攀升。雖然許多品牌都推出自家高年份作品,但高年份作品要通過首席調酒師的認可,加上每年蒸發掉的酒液,讓它們的存在成為一個「逐漸消失的存在」。在物以稀為貴之下,消費者更為追捧,使得高年份烈酒需求居高不下。

  • 慕赫26年 藝級珍稀鉅作

    慕赫26年 藝級珍稀鉅作

     憑藉著堪稱藝術等級的獨創「2.81蒸餾工藝」,於2018年底強勢回歸的慕赫單一麥芽威士忌,被全球藏家們評選為全世界最值得收藏的威士忌之一,每當新酒款上架便搶購一空,而多支限量級酒款也屢屢翻新拍賣紀錄,就像2019年初,慕赫酒廠史上最高年份酒款「慕赫47年單桶原酒」,原始售價1萬英鎊,最終以2萬8千英鎊高價落槌。2019年年末將推出的「慕赫26年單一麥芽威士忌原酒」以初次裝填的雪莉桶100%熟成,再以高年份原桶強度裝瓶,專屬設計的包裝更是訴說著品牌的傳奇故事,雖未正式上市,但如此限量鑑賞的「藝級鉅作」一發表,即引發威士忌行家與藏家關注。

  • 慕赫26年單一麥芽威士忌原酒

    慕赫26年單一麥芽威士忌原酒

     2018年底強勢回歸的慕赫2.81被全球藏家評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」,憑藉著堪稱藝術等級的獨創「2.81蒸餾工藝」,打造讓人回味無窮的極致酒液,每新酒款上架便搶購一空,而多支限量級酒款也屢屢翻新拍賣紀錄。

  • 慕赫2.81系列 三種年份新體驗

    慕赫2.81系列 三種年份新體驗

     「2019 Whisky Live台北國際烈酒暨調酒展」上,Mortlach慕赫2.81的系列三支酒款,將提供消費者不同於市面上其他品牌的品飲體驗,其中12年透過美國與歐洲橡木桶的雙桶熟成,創造圓潤且細緻的絕佳風味,最能體現品牌獨特「肉質(Meaty)」風味,暱稱為「小女巫(Wee Witchie)」,是品牌入門首選;而Mortlach慕赫16年,獲得世界知名威士忌專家Dave Broom盛讚更勝酒款,威士忌不單是液體,而是美好生活的寫照。

  • 慕赫2.81單一麥芽威士忌攜手Smith & Wollensky Taipei 威士忌醇肉饗味上桌

    慕赫2.81單一麥芽威士忌攜手Smith & Wollensky Taipei 威士忌醇肉饗味上桌

     對許多珍饌美酒行家來說,稀有著名的「慕赫2.81單一麥芽威士忌」,第一印象便是一絲絲鮮嫩香甜的「肉脂香氣」融入在圓潤飽滿的琥珀色酒液中。特別是「Mortlach慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」鮮甜、渾厚的「肉脂感Meaty」讓眾多威士忌行家趨之若鶩,慕赫與肉食料理的搭配總讓人驚艷,成為美食家與資深饕客的饗宴必選,更為佳期盛會之際、觥籌交錯之間,增添更多卓越不凡的品味。今年秋季,為了讓饕客們品嘗到最極致的「肉脂味」,「Mortlach慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」與Smith Wollensky Taipei攜手合作,推出期間限定的兩道「慕赫2.81 X Smith Wollensky Taipei 威士忌醇肉饗味」,將醇厚的「Mortlach慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」臻液與Smith Wollensky頂級的USDA Prime等級牛肉、台灣雲林究好豬結合,締造全新層次的「肉脂味」,滿足美食饕客的味蕾。

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