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  • 五度攻蛋倒數!周華健「我吃故我在」控制身材攏系假

    五度攻蛋倒數!周華健「我吃故我在」控制身材攏系假

    周華健全新巡演《少年俠客》首站台北小巨蛋將於4月登場,由於疫情無法飛回香港陪家人過年的他,農曆年難得與太太、兒子待在台灣享天倫樂,打趣笑說年假過的很「樸實」,「今年過年那兒都不能去,找親朋好友來家裡過些日常生活也挺不錯」。演唱會倒數一個半月,甫過完農曆年假期的周華健立即投入一連串緊鑼密鼓練團備戰,人來瘋的他趁彩排開工索性在練團室辦起「春酒宴」,各種食物包括蛋糕、炸雞等滿擺滿桌,從下午茶一路吃到晚餐,為了演唱會最近開始飲食控制的周華健面對最愛的波士頓派,很克制地只吃了一口,沒想到晚餐時竟又叫了高熱量的炸雞大快朵頤,讓工作人員忍不住吐潮:「說要控制身材攏系假ㄟ。」

  • 我吃故我在

    我吃故我在

     希臘先哲蘇格拉底說:「人為吃喝而活,我為活而吃喝」,把口腹之欲抬升到道德高度,搞得後人張口之前總要思考為何而吃;後來,因蘇格拉底鼓勵人多思細想,常質疑當道,反而被雅典市民民主審判處死,被迫飲下毒酒身亡,「為活而吃」真的成了生死大事。

  • 我見我思:魏國彥》我吃故我在

    我見我思:魏國彥》我吃故我在

    希臘先哲蘇格拉底說:「人為吃喝而活,我為活而吃喝」,把口腹之欲抬升到道德高度,搞得後人張口之前總要思考為何而吃;後來,因蘇格拉底鼓勵人多思細想,常質疑當道,反而被雅典市民民主審判處死,被迫飲下毒酒身亡,「為活而吃」真的成了生死大事。

  • 《我吃故我在》 雞清湯佐鳳梨酥

    《我吃故我在》 雞清湯佐鳳梨酥

    喝雞湯配鳳梨酥?這是台北君悅酒店寶艾餐廳主廚羅偉洲的「發明」。寶艾是個西餐廳,所以雞湯和鳳梨酥都是西式做法,可別把它想成了是中菜。

  • 《我吃故我在》蜜豐糖蛋糕

    《我吃故我在》蜜豐糖蛋糕

    獨特的形狀、獨特的味道,再加上獨特的命名,微熱山丘的蜜豐糖蛋糕其實已從日本人口中的「卡斯提拉」(即長崎蛋糕)蛻變,走出了自己的風味。

  • 我吃故我在─桃藜鴨克力

    我吃故我在─桃藜鴨克力

    「桃藜鴨克力」,既有「逃離」、又是「壓克力」的,這樣的怪怪菜名,既引發食客點菜時的好奇心,也意味著這是一家「玩味」餐廳,同時,它也內薀著主廚烹調料理此鴨餚的「提示」。

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