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以下是含有手沖壺的搜尋結果,共06

  • 木待制咖啡 發揚職人手沖精髓

    木待制咖啡 發揚職人手沖精髓

     台灣咖啡市場,一年規模上看700億,開在臨江街觀光夜市巷弄內的「木待制咖啡Cafe Mo」,室內裝潢高貴,一杯手沖單品咖啡售價卻是百元有找,輕嘗一口,咖啡香濃口感緩緩地滲入心裡。

  • 在家享受悠閒質感 美型手沖咖啡壺

    在家享受悠閒質感 美型手沖咖啡壺

     手沖咖啡易學難精,找到好器具助則能幫助事半功倍,手沖壺從500元基本款到6000元電子款,產品價格迥異、各有勝場。但想追求咖啡口感或手沖帶來的悠閒氛圍,無論來自美、日、台,先挑個時尚與功能兼具的人氣手沖壺,就是最好的起點。

  • 初學者入門攻略 選好必備器材

    初學者入門攻略 選好必備器材

     對於手沖咖啡初學者,專家建議,手沖壺、濾杯、濾紙、承接咖啡液的杯具是必備器材,可另外添購磨豆機、電子磅秤、碼表等,輔助控制手沖時間、克數及咖啡粉粗細;而且手沖咖啡須不停觀察、實驗、嘗試,過程中摸索出專屬自己的風味與食譜,這正是手沖的魅力。

  • 大古鐵器「鑄鐵手沖壺」 鎖定自煮咖啡市場

    大古鐵器「鑄鐵手沖壺」 鎖定自煮咖啡市場

    (大古鐵器24日邀請SCA&CQI頂級咖啡師Josh Tien,現場以經典鑄鐵手沖壺沖煮咖啡、與消費者分享。圖/曾麗芳)

  • 體驗第3站-歐舍咖啡 手沖營造浪漫

    體驗第3站-歐舍咖啡 手沖營造浪漫

     近年來,從便利商店到連鎖餐飲集團,紛紛投進咖啡市場,台灣人對於咖啡的接受度愈來愈高,依賴度愈來愈深之後,更多人對咖啡有了「質」的追求,精品咖啡館也應運而生。1993年成立的歐舍咖啡,是台中的咖啡名店,一開始就堅持自家烘焙的立場,也是國內最早推動「杯測」選豆的專業豆商,無論你是入門新手或知味饕客,都能在這裡得到實用且專業的咖啡資訊和沖煮技巧。

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