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以下是含有才吃的搜尋結果,共289

  • 吃播主讚黑蒜好吃 下秒狂嘔網笑翻

    吃播主讚黑蒜好吃 下秒狂嘔網笑翻

    當代網路十分發達,直播產業也跟著熱門了起來,其中有一群人就專門進行「吃播」,在鏡頭前吃各式各樣的美食給觀眾們看。近日,有一名大陸的吃播主爆紅,只見她不斷在鏡頭前誇讚「黑蒜」非常美味,然而卻止不住頻頻作嘔的反應,讓網友們看到後都笑翻了。

  • 目睹槍決 網友回憶「軍法教育」 死囚最後一餐吃什麼?

    目睹槍決 網友回憶「軍法教育」 死囚最後一餐吃什麼?

    死囚行刑前最後後一餐吃什麼?通常獄方會為他們準備「豐盛」菜色,不外乎雞腿、排骨,及高梁酒、海帶、滷蛋等下酒菜,而滷蛋是必備的菜色,據說,吃完「上路」才會走的「圓滿」。不過昨天伏法的縱火6命殺人犯翁仁賢沒吃到「滷蛋」,而是以「荷包蛋」替代。

  • 發病近月才通報 案268 金山吃肉羹 烏來買小吃

    發病近月才通報 案268 金山吃肉羹 烏來買小吃

     中央流行疫情指揮中心28日公布2名新冠肺炎本土病例,其中案268發病近1個月才通報,引發外界擔憂恐成防疫破口,昨日指揮中心也特別公布案268旅遊足跡,其2月29日、3月15日分別前往北部金山、烏來2大觀光勝地。

  • 白吃了!醫:「吃菜配飯」才健康

    白吃了!醫:「吃菜配飯」才健康

    多數人皆有小病小痛、慢性病患者愈來愈年輕化的今日,「腸漏症」絕對是你我都需要了解的重要觀念。吳佳鴻醫師在《腸漏,發炎的關鍵》一書中提到,只要調整飲食習慣與生活習慣,人人都能修復腸漏,重新找回健康!

  • 當兵才吃得到神級罐頭 過來人狂讚美味

    當兵才吃得到神級罐頭 過來人狂讚美味

    當兵是不少男性共同的回憶,在服役的過程當中,經常會發生一些有趣或艱辛的事情,讓人難以忘懷。而軍中的飲食也是相當重要的一環,最近有網友就貼出了在當兵才吃得到的「紅燒牛肉罐頭」照片,許多男網友看到後都十分激動,紛紛狂讚好吃。

  • IKEA吃什麼才內行?網推3靈魂神物

    IKEA吃什麼才內行?網推3靈魂神物

    宜家家居IKEA是來自瑞典的家具零售商,不僅販售家具,店內還附設餐廳,讓消費者逛完後,不必跑遠就能飽餐一頓,甚至還有人特地到此品嘗北歐美食。 日前一名網友至IKEA用餐,驚覺完全吃不習慣,好奇詢問「IKEA餐廳哪道菜是必點的?」,引發討論。

  • 放久點更美味?吃貨秒推隔夜傳奇

    放久點更美味?吃貨秒推隔夜傳奇

    一般人印象中剛做好的料理馬上吃才好吃,但往往有例外!最近有民眾在網路論壇詢問,有沒有什麼東西不是現做的反而最好吃;沒想到釣出不少吃貨狂推「黃金料理」,先前更有人直言放隔夜再吃最讚。

  • 麻辣鍋怎吃才內行?老饕曝神級秘訣

    麻辣鍋怎吃才內行?老饕曝神級秘訣

    台灣人愛吃鍋,尤其是冷氣團來勢洶洶,台灣各地低溫持續下探,來上一鍋熱湯既暖身也暖心,日前就有網友好奇,「吃到飽的麻辣鍋怎麼吃才內行?」貼文一出隨即掀起熱議。

  • 便祕時別喝奶 吃這7類食物才有效

    便祕時別喝奶 吃這7類食物才有效

    便祕好難受,很多人都經歷過,雖非重症,卻是若干器官病變的先兆,不容輕忽,而攝取營養之道攸關便祕緩解、惡化或復發。

  • 冰箱常駐食材?網點名這2樣必備

    冰箱常駐食材?網點名這2樣必備

    肚子餓了,打開冰箱隨時就有東西能夠充飢,日前就有網友好奇,「冰箱裡面一定要常駐什麼才可以?」貼文一出隨即掀起眾人熱議,更一面倒點名這2樣「食材」必不可少!

  • 結婚僅1周 目睹妻奔摩鐵激戰2男

    結婚僅1周 目睹妻奔摩鐵激戰2男

    情侶步入婚姻後,又將是新生活的開始,但也有人可能結婚才一周,就厭倦對方了。越南一名新婚人夫日前至日本,期間發現妻子有異狀,因此請朋友與岳父幫忙查看,豈料卻目擊妻子激戰2猛男,讓他當場心碎,崩潰的說「婚禮的鮮花還沒有枯萎,家裡就已經一團糟」。

  • 酥皮濃湯怎吃才爽?網曝雙重享受

    酥皮濃湯怎吃才爽?網曝雙重享受

    無論是西餐廳或是夜市攤商,經常會看見酥皮濃湯的蹤影,不過到底要怎麼吃才美味?就有老饕分享「雙重享受」的絕妙秘招,被網友大讚「懂吃!」 \n原PO日前在PTT「八卦板」以「酥皮濃湯要怎麼喝?」為題,PO文透露日前偕友人去吃平價牛排,並點了酥皮濃湯,當下他很自然的將酥皮直接浸泡到濃湯裡吃,沒想到卻被朋友嫌棄這樣的吃法超噁,認為應該先將酥皮吃光後才喝濃湯。讓他不禁錯愕直呼,「分開吃酥皮濃湯的意義何在?究竟酥皮濃湯怎樣吃才正確?」 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,紛紛留言回應「把皮和湯分開」、「皮拿下來沾牛排醬吃」、「把皮跟濃湯分開,然後湯喝完再吃皮」、「直接塞進湯裡是正確吃法」、「當然是全部戳進去,趁還有點脆度吃掉」、「我酥皮濃湯都不加酥皮,改加蛤蜊蝦仁」。 \n其中更有不少老饕分享美味秘訣「切一半啊!先直接吃一半,剩下泡湯」、「一半戳到湯裡泡軟,一半直接吃,雙重享受」、「一半直接吃,一半混著吃。這才是王道,兩種都能享受」。

  • 魯蛇森林吃蟲苟活 10年後人生翻轉

    魯蛇森林吃蟲苟活 10年後人生翻轉

    每個人一生中會經歷各種狀況,有好有壞,但改過向上是最難能可貴的。澳洲有一名男子史密斯(Gregory Smith)小時候被家暴,長大後又活得像是一個魯蛇,酗酒和有各種病態行徑;直到他到森林生活,天天吃蟲維生,十年後才突然想通,開始學習最後還變博士,人生大逆轉。 \n綜合外媒報導,澳洲有一名63歲男子史密斯是位大學講師,他分享自己不平凡的人生,在他年幼時遭到父親毆打虐待,母親也經常毆打5個姊姊,10歲就被丟到孤兒院,最慘的是他在孤兒院還遭到性侵;因為崩毀的童年,導致他有「反社會人格」,從14歲起開始變壞,有酗酒和鬥毆等不良行為,生活過得糜爛。 \n史密斯開始過著魯蛇般的生活,甚至讓他一度想放棄自己,在1989年時他無處可去,只好淪落到森林裡與世隔絕,只能吃蟲子苟活;直到1999年被車撞,送醫治療才結束野外求生的日子。 \n在接受治療後,某天史密斯突然驚醒,看著他的包包裡有各種毒品和菸酒,發現自己的人生怎麼會變成這樣,於是毅然決然要改變現狀;當時史密斯已經45歲,但他開始讀書,一路從大學攻讀到博士,更當了大學講師用自己的人生經歷,讓學生們聽完能少走一些荒唐路。

  • 臭豆腐怎麼吃才內行 網曝銷魂吃法

    臭豆腐怎麼吃才內行 網曝銷魂吃法

    經典的台灣美食「臭豆腐」是許多人最愛的小吃,獨特的氣味讓人又愛又恨。近日有網友就在臉書上詢問臭豆腐的吃法,讓不少饕客紛紛跳出來回答,還透露台灣各地有不同的吃法,引起網友熱烈的討論。 \n近日有網友在臉書社團「爆廢公社」發文表示「聽說只有台中人會把泡菜塞進臭豆腐裡…就和水煎包一樣…真的是這樣嗎?」還特別附上一張照片,可以看到照片中有一盤臭豆腐,本來應該放在旁邊配著吃的泡菜和小黃瓜,都被滿滿的塞在臭豆腐的正中間。 \n照片曝光之後馬上引起網友熱烈的討論,有不少老饕表示「這樣吃超讚的」、「是的~還要加東泉辣醬」、「這樣比分開配還好吃」、「分開配著吃跟這樣吃差很多,口感大升級」有網友透露其他地區的吃法「嘉義要灑胡椒粉才特殊一點吧!」、「屏東沒有這樣,都是豆腐剪開炸的,然後泡菜另外裝一袋」但也有不少人表示不只是台中人,其他地區也有很多人都是塞在中間一起吃的。

  • 吃辣腹痛尿不出來 4種人要當心

    吃辣腹痛尿不出來 4種人要當心

    一名高中生挑戰食用「無敵麻辣麵」,吃完後腹部劇烈疼痛、暈倒,且無法順利解尿而送急診,是怎麼回事呢? \n \n冬天是吃辣的季節,吃完後全身發熱、大汗淋漓,好不暢快。但辣吃過頭也會造成身體傷害。一名高中生挑戰吃辣,吃完腹部、膀胱脹痛且無法解尿。醫師判斷上腹部劇痛原因,除了因為辛辣物造成胃酸分泌過多外,胃部被極度撐大更是疼痛主因,在胃注射胃部制酸劑,加上藥物和灌腸後,疼痛病症才逐漸緩解。 \n但吃辣跟無法解尿有關嗎?林口長庚醫院男性學及婦女泌尿科主任陳煜指出,有研究顯示,如果直接將辣椒中的辣椒素注射進動物膀胱中,會降低膀胱敏感度、降低尿意,「雖然沒有人體口服實驗,但如果吃太多,也可能造成一樣的問題。」 \n \n「新聞中有提到脹痛,這也是原因之一,」陳煜解釋,膀胱中尿量到250cc就會有尿意,但由於個案吃了過多辣椒,有尿意時沒有感覺要排尿,到了700cc、800cc膀胱脹過頭、有尿意了,這時膀胱也無法解尿,「可以比喻成是膀胱過勞了,」他說,這時就要到急診把尿導出來,並讓膀胱休息、恢復敏感。 \n敦仁診所院長蕭敦仁則指出,排尿、睡眠、進食等活動,要副交感神經運作時才能順利進行,但個案可能因為腹部劇烈疼痛導致交感神經緊繃、副交感神經變弱才無法排尿,「就跟人面臨危急時刻會忘了排尿、疲憊一樣,等疼痛消失就可以恢復功能。」 \n \n辣椒素其實好處多多,聯新國際醫療、聯新營養總營養師呂美寶指出,適量攝取植化素能幫助身體抗氧化、增強抵禦外界侵襲的能力,能提升代謝率、減輕感冒症狀、瘦身、改善血管疾病,還有研究指出可能可以抗癌,但並不是所有人都適合吃辣椒。 \n台灣養生保健學會理事長、台中全德中醫診所院長張鈺鑫也指出,辣椒性熱,適量使用能通氣血、暖胃、促進消化,辣椒也能擴張血管、增加循環,因此能緩解疼痛,常見如辣椒貼布。 \n但像是容易上火的體質、胃潰瘍、咽喉發炎、皮膚炎就不要吃,「辣椒也會讓腸子腫脹、水分不容易吸收,因此很多人吃麻辣鍋後隔天腹瀉,」張鈺鑫說。 \n \n想要吃辣吃得健康,3點必須注意: \n1.辣只當調味佐料,不能當主食。中醫師吳明珠提醒,「吃辛養生」僅限於些微辛辣的食物,例如以蔥、薑、蒜當調味佐料可以,麻辣鍋的刺激性就太過頭了。 \n2.吃完腸胃不適,表示過量。若吃完發現自己腸胃不適、便秘等,就代表吃過量。吃太多辣會造成神經末梢感覺麻痺,以後會愈吃愈辣、無辣不歡,長期吃辣的人,較容易出現嘔吐、腹瀉等症狀,且吃辣過量會產生「熱」,導致便秘、皮膚搔癢。 \n3.不要空腹吃辣。營養師程涵宇建議,最好不要空腹或第一口就吃辣,讓空腹的腸道黏膜直接接觸辛辣,不僅會產生灼熱感,也會增加胃液分泌造成不適。如果已經胃潰瘍或胃發炎就該少吃辣,其它像是生大蒜、生洋蔥等辛辣食物,都已證實會增加胃食道逆流的機率。 \n

  • 豬肝到底毒不毒? 營養師授:這樣吃才安全

    豬肝到底毒不毒? 營養師授:這樣吃才安全

    \n \n很多人都說豬肝補血,因為豬肝中鐵質豐富,可調節和改善貧血病人的造血系統。可是有另一種說法是,最好不要吃豬肝,因為肝是解毒器官,本身就「夠毒」了。據了解,許多權威機構呼籲禁止食用豬肝。那到底能不能吃?營養師表示,可以,但要注意控制吃的「量」。 \n \n根據由10幾位專業營養師結合媒體組成的《爆炸營養課堂》指出,豬肝的確相較於其他器官,重金屬及藥物的殘留會比較多。而權威機構方面,包括芬蘭食品安全局、美國優生基金會等機構,都有建議懷孕婦女不要吃或少吃肝臟。 \n \n但是《爆炸》的營養師指出,這並不代表著全世界的意志,日本和大陸等國家,目前都沒有禁食豬肝的相關規定。尤其大陸反而推崇食用豬肝。豬肝富含鐵質以及維生素A,這是無庸置疑的。其實,有些國家之所以會反對,並不是豬肝不健康,而是怕民眾沒有控制吃的量,造成維生素A過量的問題。 \n \n因此營養師建議民眾,要避免食用過量豬肝,造成重金屬等殘留物負荷身體,一定要控制食用量。營養師指出,每周最多 2次、每次最多 20g。至於需要補身體的孕婦還可以多吃,每周吃 75- 85g的量都沒有問題。 \n \n另外,專家提醒,有些人容易貧血,當他們需要補血時,就會大量進食豬肝,這樣是錯誤的,還是會造成身體負擔。所以建議缺鐵的人,一周最多以 100g為限,不要過量。 \n \n

  • 牛排吃哪才內行 饕客曝最好吃部位

    牛排吃哪才內行 饕客曝最好吃部位

    台灣民眾愛吃牛排,就連夜市也經常能看到,販售台式牛排的店家,吃法與價格也有所差異。日前有一名網友透露,老闆要請吃高檔餐廳,而主餐為牛排,但因他對於牛排並不熟悉,因此好奇要點哪個部位才最好吃,引發網友討論,甚至還有專業網友解析。 \n一名網友在PTT提到,老闆下班後欲帶他們至高級餐廳吃牛排,但他牛排研究較少,希望能吃到較軟嫩部位,因此詢問「牛排建議點哪個部位最好吃?」。不少網友表示「菲力、沙朗或牛小排」、「橫膈膜」、「我個人最愛肋眼,有筋有油花又有上蓋肉,如果牙齒不好要軟嫩就菲力吧!不過完全瘦肉,沒有油香」、「如果是高檔牛排店,就選生一點的菲力」、「當然是porterhouse(丁骨牛排),裡面一邊是有嚼勁紐約客,一邊是鮮嫩的菲力」。 \n其中最多人選的就是「菲力」及「肋眼」。也曾有專業網友分析,指「菲力是整頭牛身上最珍貴的肉,沒有多餘的脂肪,肌肉纖維又非常柔軟,是口感最高級的部位」,而不少饕客最偏好部位為肋眼,其價格比菲力便宜一成左右,「但是又有一塊整頭牛身上最柔嫩的上蓋肉,搭配肉中間那一大塊油脂加熱過的滋味」。 \n再者是莎朗,大多為瘦肉里肌肉,「在其中一邊有一條結締組織跟一層脂肪,這個部位講究的是那一條油脂的香氣」,但假若烹調手法不厲害,也會使口感變差,而這一部位又比肋眼更便宜,且名字也與切法及地區不同,「在美式的系統有帶骨稱porterhouse跟T bone,主要取決骨頭另一邊菲力的大小,不帶骨的就很多名字,台灣比較熟悉的稱呼是New York steak紐約客」。

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