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以下是含有排餐的搜尋結果，共149筆
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兌現餐敘承諾 企業總裁慨捐排煙車
六都唯獨台中市沒有消防排煙車，市議員黃馨慧等人去年底餐敘巧遇國雄建設總裁許坤仲，提到此事，許坤仲敬酒時豪爽答應捐贈，並舉起公杯說「但是要等這杯喝完」，6位議員隨即接力乾杯。餐敘結束，許坤仲兌現承諾，捐贈造價1200萬元的排煙車，20日舉辦捐贈儀式。
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6議員餐敘邀捐中市首輛排煙車 建設總裁兌現承諾
六都唯獨台中沒有消防排煙車，台中市議員黃馨慧等人去年底餐敘巧遇國雄建設總裁許坤仲，提到此事，許坤仲當場豪爽答應捐贈，並趁敬酒時，舉起公杯說「但是要等這杯喝完」。6位議員隨即接力乾杯，餐敘結束後，許兌現承諾，捐贈造價1200萬元的排煙車，今舉辦捐贈儀式。
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居家聚餐好食雞 勞瑞斯牛肋排餐廳全新推出「鹽蒜香烤雞家庭餐」
勞瑞斯牛肋排餐廳外賣美食又有新品，瞄準家庭市場全新推出獨門配方的「勞瑞斯獨家調味鹽蒜香烤雞」四人、六人家庭套餐，以「勞瑞斯獨家調味鹽蒜香烤雞」加上「20盎司頂級烘烤牛肋排」雙主菜，再搭配鮮調馬鈴薯泥、 香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒與英式草莓蛋糕 ，讓消費者與家人享受正宗「美」味。
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美食外賣拚澎湃 大直英迪格美國頂級帶骨牛小排四人分享餐開賣
台北大直英迪格酒店全日餐廳T.R Bar Kitchen外賣菜單出新菜，瞄準牛排老饕，自7月15日至7月31日止推出「烤美國頂級帶骨牛小排」四人分享餐，2880元內有「烤美國頂級牛小排」、「雞肉凱薩沙拉」、「爆米花濃湯」、「經典無骨雞翅燉飯」、「12吋瑪格莉特比薩」、「巴斯克乳酪蛋糕」，以及精選麵包組與爐烤時令鮮蔬，原價5900元的組合以48折2880元優惠促銷，每日限量10組，僅供外帶與電話預訂。
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林口亞昕福朋喜來登中西日式「雙主菜餐盒」開賣 臉書粉專留言做公益
三級警戒持續到7月26日，林口亞昕福朋喜來登酒店館內1樓的「精釀吧」即日起推出3款雙主菜餐盒，以台式、中式、日式等三種風格供民眾選擇。每款餐盒200元，可享雙主菜，搭配主食、4款配菜、湯品及甜點。標榜料多實在，超值划算。
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要不柔不嫩都難！台北晶華20盎司36小時舒肥牛小排開賣
三級警戒未除、餐廳仍無法內用，台北晶華酒店外帶外送服務平台「晶華美食到你家Take Regent Home」持續開發美味新品，並自今（12)日推出「雙人份36小時舒肥帶骨牛小排套餐」快閃優惠，20盎司肉質豐腴鮮嫩、吃得到骨邊肉香Q嚼勁的美國帶骨牛小排，搭配法式蜂蜜芥末沙拉、馬賽魚湯、松露薯泥以及爐烤時蔬組成套餐，今（7/12)日下午3點至7月14日下午3點以1499元自取優惠價開賣，7月13日至7月25日取餐。
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飯店百元餐盒週週換菜色 在家吃免煩惱
【旅奇傳媒/編輯部報導】疫情期間只能在家用餐，下一餐吃甚麼成最傷腦筋的事，如何挑選美味餐點，變成全民議題。「台南大飯店」在疫情期間，推出20餘種外帶餐盒及家庭套餐，不僅種類多，更暖心的是菜單每週變化，每天吃都不膩，可選擇週週主菜不同的百元小資餐盒、港式雙拼/燒賣餐盒、歐風咖哩餐盒、雞腿排餐盒、鮮魚/鱈魚/鮭魚餐盒、海陸系列餐盒、歐式風味個人餐等。
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獨〉自組Tapas九宮格 這種宅食「西」餐很另類
Tapas，是西班牙非常經典的吃食，形色與味道多樣繽紛的它們，有冷食、有熱菜，既可以是正餐上桌前的前菜，也可是配酒的下酒菜。一如港點，一次多點幾道，少量多樣、充滿食趣，而且就可扛一餐、抵一頓飯，稱得上是極具個性的「西」餐。 防疫升至三級警戒、全台餐廳禁止內用，食饕吃貨只能居家宅食，如果想換換口味嘗西班牙美食與Tapas，則《台北米其林指南》一星餐廳「Molino de Urdaniz 渥達尼斯磨坊」的西班牙家鄉外帶美饌，餐盒內就有搭配Tapas。而位在台北市東豐街的西班牙料理餐廳「alma」，則除了有二款西班牙料理餐盒，更推出多樣化的「Tapas九宮格」，除有主廚配好的，客人可以從近30種Tapas中自選9種放入九宮格中，在家當正餐或下酒。 台北「渥達尼斯磨坊」是連續14年在西班牙摘星的「 Molino de Uridaniz」餐廳海外唯一分店，開幕不到一年即在《台北米其林指南》中摘星，故而寫下傳奇。因應疫情，台北「渥達尼斯磨坊」推出西班牙米其林外帶餐盒，每份售價480元，主食有「西班牙海鮮烤飯」或「嫩煎雞胸義大利麵」兩款可挑選，搭配4款主廚每天特製的Tapas，品項有「蟹肉沙拉」、「蒜味蛤蜊」、「加利西亞燉煮章魚」、「不辣漬長椒橄欖鯷魚串」、「西班牙火腿可樂球」，以及「伊比利火腿紅椒 PINCHOS」 和「西班牙烘蛋」等，每天午、晚餐時段各限量 60 份販售。 「渥達尼斯磨坊」並另外推出「西班牙米其林家鄉個人套餐」，每套售價880元，每個晚餐只出30份。主食為「慢燉豬頰肉」，配餐佐以「不辣漬長椒橄欖鯷魚串」、「烤季節時蔬佐紅椒堅果醬」、「奶菜奶油濃湯」和「西班牙火腿可樂球」，甜點為「焦糖奶油吐司」，讓客人可在家宅食一套完整的西班牙星級料理套餐。無論是星級料理或家鄉風味餐盒，都可外送或免下車外帶自取。 開在台北東豐街的「alma」西班牙料理餐廳，菜單中Tapas占比頗高，加上行政主廚丹尼爾．南格里拉．伯西諾（Daniel Negreira Bercero）為西班牙人，所以2019年開幕後即獲得不少識味饕客青睞。因應疫情，餐廳除推出了「西班牙佩托尼亞燉雞捲」與「西班牙燒烤豬肋排」二款餐盒外帶，更將非常道地的西班牙Tapas，以及美味的西班牙小點迷你化、個人化放入九宮格中讓客人選擇。「九宮格小點」一份368元、甜點一份398元，「客製化九宮格」則更可讓渦人從26種品項自由選擇搭配。 「alma」的「西班牙Tapas九宮格」設計花了一些巧思，食客或吃貨僅可一次吃到9道西班牙經典Tapsa，且菜色從開胃菜、主菜到甜點都有。至於可讓客人自由選擇搭配組合的Tapas則有：「西班牙豬臘腸」「西班牙豬里肌」、「風乾伊比利豬後腿」、「哈密瓜西班牙白火腿」、「沙丁魚麵包」、「醋漬丁香魚」、「西班牙傳統烘蛋」、「-蟹肉烘蛋」、「酥炸辣味肉球」與「火腿奶油球」等，單點價格自38元起至198元。 「西班牙傳統三明治」是庶民美食，可以不同餡料製作，「alma」這次是用油炸澎湖透抽、自製伊比利風乾豬培根作餡，夾入佛卡夏麵包再擠上檸檬美乃滋提味，當成Tapas讓客人選擇。「西班牙烘蛋」跟台灣「魯肉飯」一樣是西班牙的「國菜」，這回「alma」出的「九宮格小點」沒有忘了它。 「alma」推出的「西班牙佩托尼亞燉雞捲餐盒／208元」是一道西班牙非常傳統的菜餚，燉雞經過番紅花、蒜頭以及百里香進行醃漬後，再以低溫浸泡，雞肉外層扎實而不柴，中心肉質粉嫩而多汁，再搭配自製蕃茄醬、白酒、百里香、西班牙紅椒粉以及雞高湯和蔬菜製成的醬汁提味。香料飯的部分使用奶油、香料以及洋蔥炒香煮熟而成。 西班牙燒烤豬肋排餐盒／258元」是將豬肋排用15種醃料醃漬一天後， 然後經過低溫烹調、燒烤烙炆並留碳香，再油炸逼油，最後抹上用蕃茄醬、蒜頭與雪莉醋做的醬料，進烤箱烤出
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扛著虧損做公益 飯店業者聯合商圈捐餐給醫院
新冠肺炎疫情5月中猛撲全台，餐飲旅宿業受影響最深，台南市北區30年老字號的天下大飯店，不顧虧損，連續捐餐給醫院，連附近赤崁朋派商圈也聞聲加入義舉，25日齊捐餐點給衛福部台南醫院，業者稱虧錢也要挺醫護。 餐旅業在這波疫情受影響最深，不僅用餐客人幾乎流失，旅館的商務客也大幅減少，大多數餐旅業者業績僅剩1成至2成，儘管有的餐廳改做外帶，填補不了原本客源的損失。飯店業者表示，大家都在苦撐，寄望7月中旬台灣可以解除3級警戒，才可能繼續存活。 儘管列在疫情海嘯第一排，還是有餐旅業者願扛著虧損做公益，天下飯店號召附近商圈一起愛心捐餐挺醫護，獲得不少店家認同響應。 天下大飯店圓頂西餐廳感謝醫護防疫辛勞，預計捐餐給鬧區3家大型醫院，18日提供50份套餐給成大醫院，赤崁朋派商圈店家同起響應，25日再捐衛福部台南醫院，商圈擴大有5個店家響應，將愛心套餐送給醫護人員。業者7月2日再捐一批餐點給郭綜合醫院，歡迎各界共襄盛舉。 除了天下飯店25日捐贈愛心餐點，赤崁朋派商圈內的無名豆花、啟明堂罌粟手作提供阿薩姆紅茶、喂雞吃草提供烤雞、赤崁糖提供椪餅、吳萬春蜜餞這些知名店家都一起加入活動，為台灣醫護加油。 業者希望社會各界接力愛心活動，一起感謝防疫最前線的醫護人員。
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鮮美龍蝦賞味二吃 台北美福送到家
持續搶防疫宅美食商機，台北美福飯店即日起推出鮮美「肉肉龍蝦」賞味二吃，香港籍行政主廚王志孚選用肥美龍蝦，以紅咖哩及港式避風塘兩種風味，推出香氣馥郁的「港式紅咖哩肉肉龍蝦」佐銀絲卷，以及香辣帶勁的「避風塘風味肉肉龍蝦」搭配港式清粥，每道1880元。 另外，為豐富一日三餐的菜單選項，潮粵坊港潮餐廳推出結合鮮香沙茶、牛肚、牛腩及牛筋的「潮汕生輝沙茶牛三寶鍋」。連續三年榮獲米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳也推出主廚嚴選餐盒，有富含膠質的花生豬腳料理「好事會發生」，經典台味「塔香三杯海陸匯」等餐盒以及多道單點菜色，每道260元起。針對家庭族群另推四至六人合菜，每套2380元起。 台北美福飯店行政主廚王志孚以「港式紅咖哩」及「避風塘」手法，推出極鮮賞味二吃。道地蒜香鮮辣的港式避風塘手法，端出令人聞香駐足的「避風塘風味肉肉龍蝦」，肉質細緻有彈性，酥香濃厚的蒜末，蘊藏著龍蝦於燄火後的獨特香氣，品嚐搭配隨餐附贈的港式清粥，拌入香酥蒜末，別具風味。另一款風味料理為「港式紅咖哩肉肉龍蝦」，選用南洋風的紅咖哩，辛香微辣，為鮮嫩龍蝦抹上一縷優雅的紅，佐餐可將附餐銀絲卷沾裹融合龍蝦鮮香的咖哩醬汁，一道佳餚兩種滋味。 迎合喜食辛香風味的饕客，潮粵坊港潮餐廳推出熱銷的明星菜色「潮汕生輝沙茶牛三寶鍋」供外帶品嚐，結合了鮮香沙茶、牛肚、牛腩及牛筋，慢火熬煮至軟嫩入味，香氣濃郁，微辣帶勁，來上一碗晶透白飯，回味無窮，每份1080元。 此外，連續三年榮獲米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳，秉持台灣料理的道地風味，復刻多道經典佳餚，推出可以自由選擇喜愛菜色的四人和六人合菜，有辦桌菜經常出現的「開味拼盤」，囊括了開胃下飯的「台式滷肉」和口感酸中帶甜的「蜜汁排骨」。挑戰火侯拿捏的「招牌菜脯蛋」，鬆軟蓬鬆的蛋裹著清脆鹹香的菜脯，口感層次豐富。而身處漁獲豐富的海島國家，海味料理也是精銳盡出，鑊氣十足的「蔥薑爆小卷」以及鮮香美味的「五柳魚片」，還有纖食營養的「季節時蔬」，搭配粒粒分明的可口白飯，每一道都是餐桌上的必備菜色，絕對是居家防疫的最佳組合，每組2380元起。 想為餐桌加點好料的賓客，米香另準備了多道單點料理，每道420元起，有滿載九層塔香氣的「三杯中卷」、鮮嫩夠味的「三杯雞腿」等三杯佳餚，家常風味的「醬油赤鯮魚」，夏季限定推出的「綠竹筍排骨湯」，筍香鮮脆，湯濃味美。飄散大海鮮美滋味的「烏魚子炒飯」及鮮香帶勁的「雙瑤柱XO醬炒飯」，還有主廚私房菜「秘製紅刺蔥牛排」，以及飄散迷人麻油香氣的「麻油土雞飯」，多款手路菜色，用米其林餐盤認證的手藝豐富味蕾。賓客可依喜好選擇菜色，一次購齊整桌菜色，也可以選擇單點為餐桌加料。 搶攻單身族的胃，米香台菜餐廳推出三款「好食獨享餐」，有阿嬤的古早味「好事會發生」餐盒，將粒粒飽滿的花生搭配豬腳滷至膠香豐厚，豬腳的外皮軟嫩又略帶Q彈口感。喜愛走濃郁風的台菜迷，彌漫九層塔香的「塔香三杯海陸匯」餐盒，選用肉質Q彈飽滿的明蝦，肉質軟嫩的雞腿肉及鮮嫩多汁的杏鮑菇，以台式經典的三杯料理方式烹調。想到美福就想到牛肉的賓客，米香的招牌菜色「紅刺蔥牛小排」也加入外帶餐盒行列，頂級美國牛肋排以傳統蒜蓉醬油搭配台灣特有的紅刺蔥，浸泡約十小時後烤至清香軟嫩，佐餐搭配鮮味十足的酥脆鹽酥蝦。三款餐盒每款260元起，主食皆選用「穀類紅寶石」之稱的紅藜，搭配台東池上冠軍米，纖食養生，美味兼具。
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不上街頭為台灣拚防疫 宅居享好廚料理
【旅奇傳媒/編輯部整理】因應近期COVID-19疫情升溫，即日起至８月31日煙波國際觀光集團於旗下五館飯店推出中西主廚聯手設計的特製外帶餐盒，讓您安心在家也能大啖美饌！ 煙波新竹湖濱館–醉月樓為新竹中餐廳經典指標，以中、粵式料理手法，結合傳統菜與在地菜之創意料理，呈現美饌新風華。由醉月樓當家主廚操刀，打造集結中粵料理精隨的四人闔家歡餐，內含獨門港式燒臘、主廚特色菜及美饌港點，賓客可自行選擇喜愛的餐點作組合。另也同步推出中、西、日式各三款餐盒，讓老饕盡享異國吮指美味，消費滿五個品項即可享免費外送服務(五公里內)。 煙波花蓮館–慕拉西餐廳主廚以獨門手感快炒烹飪密技，以特製醬汁及大火爆香快炒在地食材，讓料理呈現最佳原味和口感，鹹香涮口停不了！推出三款外帶餐盒，主菜可自由擇一（醬燒雞腿、秘製豬扒、鬼馬牛肉），另搭配鮮味蝦仁炒飯及主廚季節湯品各一份。 煙波蘇澳四季雙泉館–朝晴庭主廚選用南方澳現流海鮮與當季蔬菜推出三款外帶餐盒：蒜香野蔬義大利麵、港口海鮮義大利麵、主廚綜合海鮮披薩，在家防疫也能大啖最當季的新鮮海口味！ 煙波宜蘭館–燦燦好食主廚掌勺，以均衡飲食為主要考量，推出三款外帶餐盒：燒烤韓式牛小排丼、煎烤岩鹽鮭魚排丼、酥炸油封鴨腿丼，海陸佳 餚盒盒用心烹調，讓您在家安心享用！ 煙波台南館–隱糧主廚以正統義式烹調手法、保留食材原始風味，演繹出帶有府城故事味的多元西餐風貌，即日起外帶全品項披薩，獨享8折優惠！在家防疫也絕對不能錯過的義式美味！ （本文由《旅奇傳媒》TR Omnimedia 提供）
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疫起警戒 玉山排雲山莊限宿100人
玉山國家公園管理處配合中央防疫措施，為降低疾病傳播風險，兼顧民眾權益，排雲山莊原提供116人住宿，即日起每日以核准100人住宿為原則，若該日超過100人，將不再進行遞補，原已核准或通知遞補者不受影響。 玉管處表示，中央流行疫情指揮中心宣布因應社區傳播風險升高，提升疫情警戒至第2級，並實施相關限制措施，限制室內100人以上集會，配合中央防疫政策，排雲山莊住宿抽籤名額調整為100人；外籍人士申請住宿排雲山莊保留名額措施，即日起暫停，原已取得保留資格者不受影響。 玉管處強調，山友進入山莊、山屋都應配戴口罩，入住時需依床位分配，不得任意變更位置，以利掌握情況，並請保持適當社交距離。 排雲山莊供餐將採分時段、分流方式用餐，以降低傳播風險，請住宿山友配合；為確實掌握進入玉山國家公園生態保護區人數，並採無紙化入園查核，請攀登玉山人員務必攜帶身分證明文件正本，至排雲登山服務中心辦理入園報到作業，本國隊員請攜帶國民身分證刷卡報到，報到時落實量測體溫，如有發燒、呼吸道不適或嚴重咳嗽症狀，或接觸高風險等相關情況者，將謝絕入園。
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飯店業推防疫美饌 外帶餐盒120元起
疫情來勢洶洶，全民戒備做好防疫，因民眾減少外出，飯店餐飲業者提前布署做好因應，為滿足外食族、小家庭、上班族需求，設計多款外帶便當。 台北老爺酒店將單人份「元氣外帶餐盒」與4人份「食在安心分享餐」菜色升級，主廚推出健康美饌，如港式燒臘、黑椒松阪豬、起士鮭魚排、BBQ烤雞腿等多元選擇，每款300元起。 板橋凱撒大飯店的朋派自助餐推出8款中西便當，每份120元起，其中2款健康無油餐盒，主廚以舒肥方式烹調主菜雞胸肉或豬梅花肉，每份180元，家宴中餐廳則供應6款120元起的外帶便當，及1999元的4至6人分享餐。 慕軒飯店亦推出「URBAN331饗樂餐盒」外帶服務，平日午餐時間供應鹽烤鯖魚、燒烤黑胡椒豬排等4款餐盒，每盒160元，每筆訂購量最低5盒，再享買10盒送1盒優惠，訂購3000元以上可享免費外送（限飯店1公里範圍內）。
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因應疫情升溫 排雲山莊每日限宿100人
玉山國家公園管理處配合中央防疫措施，降低疾病傳播風險，及兼顧民眾權益，排雲山莊原提供116人住宿，即日起每日以核准100人住宿為原則，若該日已超過100人，將不再進行遞補，原已核准或通知遞補者不受影響。 玉管處表示，中央流行疫情指揮中心宣布因應社區傳播風險升高，提升疫情警戒至第2級，並實施相關限制措施，限制室內100人以上集會，配合中央防疫政策，排雲山莊住宿抽籤名額調整為100人；外籍人士申請住宿排雲山莊保留名額措施，即日起暫停，原已取得保留資格者不受影響。 玉管處強調，山友進入山莊、山屋都應配戴口罩，入住時需依床位分配，不得任意變更位置，以利掌握情況，並請保持適當社交距離。 排雲山莊供餐將採分時段、分流方式用餐，降低傳播風險，請住宿山友配合；為確實掌握進入玉山國家公園生態保護區人數，並採無紙化入園查核，請攀登玉山人員務必攜帶身分證明文件正本，至排雲登山服務中心辦理入園報到作業，本國隊員請攜帶國民身分證刷卡報到，報到時落實量測體溫，如果有發燒、呼吸道不適或嚴重咳嗽症狀，或接觸高風險等相關情況者，將謝絕入園。 玉管處表示，防疫期間務必遵守相關規範，依據中央流行疫情指揮中心公告的「居家隔離、居家檢疫及自主健康管理」人員，應取消或暫緩申請入園。核准入園人員應加強自主健康管理，入住山屋應正確戴口罩並保持適當距離，保護自己也尊重他人。
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因應疫情升溫 排雲山莊每日限宿100人
玉山國家公園管理處配合中央防疫措施，降低疾病傳播風險，及兼顧民眾權益，排雲山莊原提供116人住宿，即日起每日以核准100人住宿為原則，若該日已超過100人，將不再進行遞補，原已核准或通知遞補者不受影響。 玉管處表示，中央流行疫情指揮中心宣布因應社區傳播風險升高，提升疫情警戒至第2級，並實施相關限制措施，限制室內100人以上集會，配合中央防疫政策，排雲山莊住宿抽籤名額調整為100人；外籍人士申請住宿排雲山莊保留名額措施，即日起暫停，原已取得保留資格者不受影響。 玉管處強調，山友進入山莊、山屋都應配戴口罩，入住時需依床位分配，不得任意變更位置，以利掌握情況，並請保持適當社交距離。排雲山莊供餐將採分時段、分流方式用餐，降低傳播風險，請住宿山友配合；為確實掌握進入玉山國家公園生態保護區人數，並採無紙化入園查核，請攀登玉山人員務必攜帶身分證明文件正本，至排雲登山服務中心辦理入園報到作業，本國隊員請攜帶國民身分證刷卡報到，報到時落實量測體溫，如果有發燒、呼吸道不適或嚴重咳嗽症狀，或接觸高風險等相關情況者，將謝絕入園。 玉管處表示，防疫期間務必遵守相關規範，依據中央流行疫情指揮中心公告的「居家隔離、居家檢疫及自主健康管理」人員，應取消或暫緩申請入園。核准入園人員應加強自主健康管理，入住山屋應正確戴口罩並保持適當距離，保護自己也尊重他人。
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爆單惹禍？必勝客網路當機 民眾排1小時等嘸餐
必勝客披薩今爆出因母親節湧入大量訂單，網路系統出狀況，造成許多民眾訂購後遭取消，或延遲出貨的情形。必勝客公關回覆，目前為止仍在搶修，尚不確定何時會恢復正常。 PTT網友今（9日）發文指出，「必勝客系統異常，在地區分店訂披薩，系統顯示訂單成立但是刷卡沒成功，等我們到現場才發現大牌長龍，而且12：11到場，還有預計11：20取餐的人正等待重做。」 也有自稱在必勝客打工的PTT網友表示：「今天已經被客人罵了一個早上，結果過了兩個小時才進來，現在有大概20至30張訂單都被取消或重複出單了，大概一個員工可以吃4-5個披薩了，現在總公司也沒出來澄清，都我們門市在承受怒火。」 必勝客公關公司回覆，迄今仍在處理網路系統狀況，工程師搶修當中，希望可以盡快修復。
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北投老爺、二十輪大安館
飯店早餐琳琅滿目，亦是國人評選飯店的指標之一，訂房網站HotelsCombined日前頒發「人氣旅宿早餐獎」，北投老爺酒店、二十輪旅店大安館則囊括第1、2名，主題的更新與菜色的精進為獲獎原因。 北投老爺酒店特別與陽明山契作小農租地，產地直送有機蔬菜，並及時處理新鮮漁獲肉品，活力半自助式早餐提供5種現點現做主餐、無限續點，「香芋豬肉粥」綿密香濃、「荷葉糯米雞」口感軟糯、而「胡麻牛小排烏龍麵」濃郁的胡麻醬汁搭配軟嫩多汁的牛小排及彈牙有勁的烏龍麵，為人氣必點。自助餐區提供多款手做歐式麵包、手工果醬、小農沙拉吧等，餐點依時令不定期更新菜單，餐點呈現豐富又用心。 二十輪旅店大安館以舒適的美式風格供應套餐式早餐，主餐多達7種，健康誘人的美式經典及鮮嫩多汁的香料雞腿排、雞蓉玉米粥等，人氣必點的「煙燻鮭魚班尼迪克蛋」荷蘭醬淋上水波蛋及馬芬麵包，生菜沙拉佐義大利巴薩醋，一嘴咬下滿口濃郁蛋香，還有每日現打、絕不加糖的5色蔬果汁，4款麵包、3種果醬以及嚴選優格，每口皆能吃到主廚的用心。
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3大肉控必收藏名單 50盎司戰斧牛排、橫膈膜吃到飽
對於肉控來說，唯有巨無霸份量的肉才是聚餐首選。就有義式餐廳推出50盎司戰斧牛排，在直火烙烤下更能襯托出肉質的鮮甜，熱愛吃到飽的人更不能錯過牛舌及橫膈膜都能無限吃的新品牌。 ▍La Farfalla義式餐廳 現代健康的低GI食物蔚為風潮，寒舍艾麗酒店旗下的「La Farfalla義式餐廳」近期火熱推出巨無霸的50盎司戰斧牛排以及手感義大利麵的新菜色，以健康炙烤方式搭配在地的義式調味，讓豪邁大器的牛排成為最大亮點，熱愛麵食的人則有8種道地風味的自製麵可嘗鮮。 在肉食主義者心中具有崇高地位的「爐烤美國精選戰斧牛排50盎司」，以嚴選美國安格斯帶骨肋眼牛排為炭烤食材，豐富的霜降紋路令人醉心，瘦肉吃起來厚實卻柔嫩多汁，依循傳統佛羅倫斯牛排調味方式，以頂級初搾橄欖油、迷迭香、百里香與大蒜醃漬後，在烤檯直火烙烤下，外層烤至金黃酥脆，內層仍完美保留嫩粉色的鮮甜肉質，一口咬下可感受豐厚香甜的肉汁，是最適合與家人朋友共享的義式美味。 除了大份量牛排，更有著8款不同麵條的義式家常麵料理，最有特色的絕對是外觀超萌的「蘑菇乳酪餡小帽子餃」，是起源於北義艾米利亞羅馬涅大區代表性美食，由菠菜麵皮包裹以蘑菇及乳酪餡料，並佐以新鮮時蔬搭配老母雞湯為底蘊煨煮的清湯，是於當地人新年歡慶時的必備美食。另外，鮮味滿分的「捲管麵」也不容錯過，長長的麵體吸飽了蛤蜊湯汁，有別於中式麵條的Q彈鬆軟，傳統義大利麵條飽含淡淡小麥香，口感紮實又充滿嚼勁，加上主廚精心挑選的智利齒魚，其油脂豐富多汁，肉質細嫩鮮甜，完美演繹海洋島國風情。 ▍肉次方 王品首次進軍燒肉吃到飽市場囉！在新品牌「肉次方」中，一次推出27種牛肉、17種豬肉、10種海鮮，更有小菜、蔬菜自助吧檯等，就連火鍋都吃得到，種類豐富絕對讓肉控們欲罷不能。最夯的厚切肉品有肋眼牛排、7盎司安格斯黑牛排、昇龍牛、昇龍豚等，以多達50種的原塊好肉來滿足廣大吃貨。 燒肉界人氣王「牛舌」以及每頭牛僅有1%的「橫膈膜」在這裡都能吃到飽！厚薄適中、入口爽脆甜味爆發，令人越咬越香，另外，長度達35公分的昇龍豚一定要嘗試，搭配秘製甜鹹醬汁，是好吃又好拍的人氣菜色。熱愛現切肉的人則別錯過「美國PRIME肋眼牛排」，不僅可以客製化1.2至1.5公分的厚度，肉質更是軟嫩多汁。 對於不吃牛的朋友也有口感Q彈「戰斧豬排」，重250g、厚1.2公分，超推薦烤後搭配成生菜包肉一起吃，另有米香、墨西哥餅皮、海苔等，想嘗試各種組合都可以一次滿足；而甜點區備有聖代DIY，可加入少女最愛的跳跳糖、巧克力、飛機餅乾等多種配料，讓少女們可以妝點自己的聖代!! ▍屋莎 以雲朵鬆餅走紅的「屋莎鬆餅屋」，也在今年加入日式洋食經典排餐及雜炊新菜色！首先是肉控必吃的「美國安格斯牛排佐鮮蝦干貝」，經典的海陸排餐令人食指大動，由香煎美國安格斯黑牛、鮮蝦、干貝、綜合野菜、馬鈴薯泥搭配而成，肉質油脂分佈均勻，尤其漂亮的油花在嫩煎料理後，香氣更足且柔嫩多汁，完美搭配煎至金黃的北海道干貝，吃得到厚實飽滿的貝柱，每一口都是原味的鮮甜海味。 除了海陸佐鮮蔬的排餐，更有著日本經典近粥似糜的和風雜炊系列，「 綜合海鮮鮭魚雜炊」將濃郁海鮮高湯鎖於米飯中充分熬煮，加入蝦、蛤蜊、鮭魚、菇、花椰入鍋襯托海味，並導入蛋液、青蔥成為黃金組合，是鮮度滿分又層次感細膩的米食料理，一吃令人身心皆暖心。
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白色情人節LOVE在一起
3月14日白色情人節即將到來，坐落最美敦南林蔭大道上的慕軒飯店攜手和逸飯店旗下各館，以情人月為主題推出為情人們感情加溫的住房、美食等優惠。 慕軒、和逸飯店即日起至12日推出「LOVE在一起」快閃住房專案，於3月底前入住，慕軒飯店2人房每晚1999元起+15％，和逸飯店‧台北民生館、忠孝館每晚1799元起+15％，和逸飯店‧桃園館每晚4188元起+15％，加碼再送雙人住宿券乙張，等於住1晚送1晚。 即日起至14日，國泰飯店觀光事業AMAZZING CLUB會員可獨享慕軒飯店於周一至周五推出的「海陸精選主餐」（原價1980元+10％）買1送1，和逸飯店‧桃園館於周一至周四則是「單點主餐無限吃到飽」（原價980元+10％）買1送1。 和逸飯店‧高雄中山館高空美景餐廳至3月底不分會員皆享海陸主餐55折，8盎司美國頂級肋眼牛排、爐烤羊排與培根干貝卷佐松露紅酒醬汁、香煎明蝦鮭魚干貝主餐3選2僅1500元（原價2500元+10％）；和逸台南館14日舉辦花藝手作體驗、卡通主題下午茶，雙人優惠價1199元。
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和逸飯店高雄中山館祭海陸套餐 搶攻白色情人節商機
三月白色情人節即將到來，和逸飯店·高雄中山館30樓Cozzi THE Roof高空餐廳即日起至2021／3／31日推出「好食成雙優惠」，指定海陸主餐任選2道只要1500元，享最低55折超值優惠，再搭配輕食自助吧美食，邊欣賞高雄港美景。 此外，2月26日至3月14日，國泰飯店觀光事業AMAZZING CLUB會員可獨享全台慕軒飯店、和逸飯店(台北民生館、台北忠孝館、COZZI Blu桃園館、台南西門館) 用餐買1送1專屬優惠，全台6家飯店從北到南攜手邀您歡度白色情人節。 適合情人一同享受高空港灣美景的和逸飯店·高雄中山館Cozzi THE Roof餐廳，即日起至3／31特別推出「好食成雙優惠」，指定海陸主餐3選2，最低可享55折起，主餐包括肉質香嫩的「8盎司美國頂級肋眼牛排」、散發香料氣息的「爐烤羊排與培根干貝卷佐松露紅酒醬汁」，以及口感清爽的「香煎明蝦鮭魚干貝佐青豆醬汁」，可任選2道，平假日午晚餐均適用。 主餐皆搭配現場輕食自助餐檯的歐式麵包、生菜沙拉、精緻冷盤、熱食餐點、湯品、甜點、咖啡茶品、冰淇淋等數十種美食吃到飽，還能眺望30樓高空外的無敵美景。