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  • 集集鎮公所門前菇菇爆量 鎮長籲勿採食

    集集鎮公所門前菇菇爆量 鎮長籲勿採食

    「哇…怎會有這麼多菇菇?!」集集鎮公所大門前草地,3月中旬出現大量菇菌,因旁邊腐朽樹頭有蟻蛀跡象,有人認為是可食珍饈雞肉絲菇,但也有人擔心有毒。鎮長陳紀衡審視後因一時難以判定物種,以尊重自然理念不特意移除,但呼籲員工或鎮民切勿採食。 \n \n這大一片分成6、7簇的菇菌,歷經半個月不但沒被破壞,這幾天長得更茂密。菌類專家、農委會特有生物研究保育中心副研究員林子超說,從外觀初判,疑為腐生菌類「珠雞斑白鬼傘」,該菌目前「毒性未明」,因此建議不要冒險去採來吃,以避免中毒意外發生。 \n \n特生副主任李訓煌與林子超都說,知名美味野菌「雞肉絲菇」需與白蟻互助共同營生,也就是說要有白蟻巢,才長得出雞肉絲菇。集集鎮公所門口這片菇菌,旁邊枯木上雖有蟻蝕痕跡,雖有民眾懷疑與雞肉絲菇扯上邊,但它們並非從白蟻巢長出來的,而是木質分解提供養分,讓珠雞斑白鬼傘這類的腐生菌冒出土。 \n \n集集鎮長陳紀衡是在3月21日聽到民眾反映,指鎮公所門前出現大量菇菌,他與祕書張肇宗、機要許尹純特地出來觀看,發現它們應該已冒出土好幾天了,基於尊重自然的想法,提醒員工就地保留,讓它們自然成長演替,不要採食。 \n \n林子超指出,這類的菇菌常出現在雨季。事實上,它們的菌絲之前存在已久、生命力醞釀多時,最近連續幾波春噢,溫、溼度等氣候條件適宜,因此大量出菇。

  • 雲縣「點鹽成金」 酸菜尾製畜牧鹽磚

    雲縣「點鹽成金」 酸菜尾製畜牧鹽磚

     雲林縣政府的「點鹽成金」酸菜鹽磚計畫,主要是利用酸菜專業區的酸菜廢棄物,做為製造畜牧用鹽磚的原料,並興建酸菜廢棄物處理工廠與鹽磚製造工廠,大量供應國內牛、羊飼養所需的鹽磚。 \n 縣長蘇治芬表示,目前大埤鄉酸菜專業區酸菜尾年產量為五千至六千公噸,每塊廿公斤的酸菜鹽磚,可消耗一百廿公斤酸菜尾,初期目標產能為每月四千塊,即每年可消耗五千七百六十公噸酸菜尾,正好解決酸菜專業區酸菜尾問題。 \n 至於酸菜鹽磚有何優勢?研究人員表示,酸菜鹽磚在價格、品質及泌乳牛羊的採食量上,均較進口鹽磚具競爭力,其中泌乳羊、泌乳牛及肉牛對酸菜鹽磚採食量,分別為進口鹽磚的三倍、二倍及一點五倍,對於乳牛及乳羊的乳產量更具平穩效果。 \n 由於現今國內並無自製畜牧用鹽磚,皆需以進口方式取得,雖然酸菜鹽磚經證實效用佳且價格便宜,但因酪農已習用進口鹽磚,因此初期將配合促銷措施、快速建立市場口碑,然後穩紮穩打、永續經營。 \n 蘇治芬指出,因為酸菜專業區內積存過去產生的大量鹽塊,量產初期將利用這些鹽塊做為過渡期原料,日後再將專業區內的廢鹽水運至工廠乾燥結晶,酸菜尾則定期運至工廠處理,逐步解決酸菜廢棄物所產生的各種問題。

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