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  • 台東早春枇杷搶鮮上市 口感香甜風味佳

    台東早春枇杷搶鮮上市 口感香甜風味佳

    全台最早上市的台東縣早春枇杷進入盛產期,金黃色飽滿的果實令人垂涎欲滴,台東地區農會理事長楊招信表示,初鹿的枇杷屬於「長崎早生種」,果肉細緻、多汁、入口即化,市場上非常搶手,產期可到清明節前,現在嘗鮮正是時候。 \n \n 台東縣卑南鄉初鹿山區的枇杷園結實纍纍,打開套袋,金黃飽滿的枇杷,令人食指大動,剝開皮後送入口中,口感鮮美多汁、果肉細緻,風味絕佳。 \n \n 楊招信說,今年早春枇杷從2月初就陸續進入產期,年初的幾波寒流原本預期產量會大增,但是後來因為雨水少,果粒稍有「縮水」,因此整體產量略微下降,不過品質仍維持原有水準,產期可到清明節前。 \n \n 楊招信表示,台東有「長崎早生」及「茂木」2品種,現在正進入盛產期,也是最好吃的時候,從228連假到清明節,民眾都可到初鹿品嘗當季的早春枇杷。  \n \n 他說,本草綱目記載,枇杷從花、葉到根部都是很好的中醫藥材,防疫期間,對於保養肺部有更好的幫助;而且農民採友善耕作,用藥均符合安全標準,在市場上非常搶手。  \n \n 楊招信指出,全縣包括鹿野、太麻里、池上都有種植枇杷,過去總面積約有100餘公頃,但是近幾年因為改種釋迦及缺工情形嚴重,近5、6年來銳減5成,光是初鹿產銷班就減少30公頃。 \n \n  不過,在池上山區部分枇杷園因請不到工人協助田間管理和套袋,許多裸露在外的枇杷,吸引台灣獼猴和白尾八哥搶先收成,眼看心血結晶遭蹂躪,農民無語問蒼天。

  • 旺旺友聯新服務 行動電話險搶鮮上市

    旺旺友聯新服務 行動電話險搶鮮上市

     蘋果公司(Apple Inc.)即將在10月中發表具備5G網路功能的iPhone 12,各家手機品牌商也摩拳擦掌準備迎接5G手機換機潮。旺旺友聯瞄準高端手機用戶,於10月5日搶鮮推出行動電話保險網路投保服務,透過「新機入手7天內都能投保、保費是門市投保價的7折」有別於同業的兩大亮點,打破行動電話險只能在線下3C門市捆綁新機銷售的僵局。 \n 旺旺友聯行動電話險的保障範圍包括:手機意外毀損的維修費或整新機置換、手機被偷/被搶的新機置換、手機被盜用後所衍生的通話費/簡訊費/網路費,保障全面涵蓋各種手機使用狀況,但保費卻只要3C門市投保的70%,換算下來僅約新機空機價的5%~7%,且保障期間長達一年(並可再續保一年),CP值非常高。 \n 為慶祝行動電話險上線,旺旺友聯特別推出早鳥抽獎活動,凡於10月5日~10月31日止搶鮮投保的客戶,就能享有Nintendo Switch Lite遊戲機的抽獎機會。另外,只要在110年1月3日前投保任一險種,旺旺友聯就會從每筆保費中存下10元捐助給公益團體做愛心。更棒的是投保行動電話險、汽車險或機車險還能額外再享AirPods Pro、萬元賣場即享券等多重好禮抽獎機會,而續保戶也有專屬好康,詳情請上活動網頁查詢:https://ewant.wwunion.com/activity/ 。

  • 國產蜂蜜搶鮮上市 吃蜂蜜也要趁新鮮

    國產蜂蜜搶鮮上市 吃蜂蜜也要趁新鮮

    購買蜂蜜也要趁新鮮,把握最佳賞味期!但已開封的蜂蜜該如何保存才能留住營養與風味,專家建議掌握三個原則:常溫、避光、密封。 \n \n農委會苗栗區農業改良場表示,新鮮蜂蜜內含有酵母菌、乳酸菌及大量酵素,成分會隨保存環境、溫度及濕度產生變化,趁新鮮吃營養價值最高。而吃不完的蜂蜜不需要放入冰箱,放置於攝氏18-25°C室溫即可,若密封保存適當,2年內不會變質,但如果存放環境溫度高於攝氏30°C或受陽光直射,蜂蜜中的糖類會加速「梅納反應」,轉變為羥甲基糠醛(HMF)導致褐化,是蜂蜜變質的主要原因,營養價值會大幅降低。因此蜂蜜最好在室溫環境下避光收藏。 \n \n苗栗場指出,天氣越來越熱,大部分食物都要放冰箱,但是蜂蜜只需要放置於陰涼處即可。蜂蜜含水量低,約占18-20%,可以有效抑制大部分微生物生長。由於蜂蜜的主成分是糖類,其中葡萄糖在低溫時容易結晶,這是正常的物理現象,不會降低其營養價值,但冷藏保存之蜂蜜常因結晶使消費者取用時不易倒出,反而產生困擾。 \n \n苗栗場進一步指出,台灣氣候潮濕相對濕度通常高於70%,蜂蜜非常容易吸收空氣中的水分,一旦水活性提高,蜂蜜中天然的微生物就會變得活躍,漸漸地蜂蜜會發酵產生酒味,而發酵時產生的氣泡亦會加速結晶,所以若擔心蜂蜜結晶不好取用,就別放冰箱冷藏,而且蜂蜜也容易吸收異味,導致風味變差,因此開封後的蜂蜜務必要緊閉瓶口,減少與空氣接觸,除了避免招來螞蟻,也可使蜂蜜保存更長久。

  • 屏東洋蔥搶鮮上市 歡迎消費者多加選購

    行政院農業委員會農糧署表示,在南臺灣溫暖和煦的冬陽呵護及落山風加持下,蔥味濃郁而耐貯藏的屏東洋蔥上市了。該署為促進國產洋蔥產業升級,成立秋冬季重點蔬菜產業輔導團,建立洋蔥灌溉管理標準模式及蔥球含水率判定技術,以提升洋蔥貯藏及供貨品質,並輔導高屏地區農民團體籌組洋蔥產業聯盟,分別由生產、加工、貯藏、內銷、外銷等5個面向加強產業鏈串接合作,穩定國內產銷。由於洋蔥含有鈣、磷、鐵及維生素A、B、C等,營養豐富,是最佳的健康蔬菜選擇,歡迎消費者於各大超市賣場或電商通路多加選購。 \n農糧署說明,國內洋蔥種植面積約1,250公頃,年產量約63,000公噸,主要產區在屏東(43%)、雲林(22%)、彰化(19%)、高雄(8%)及嘉義(7%)等地,以彰化伸港地區產期最早,自12月開始採收,依序往南移動。3月正值屏東地區採收季,該地區受地形影響,東北季風翻過中央山脈而下,形成當地特有的落山風,強勁的落山風使洋蔥生育環境乾燥,病蟲害發生機率減少,且可促進蔥球結實,降低含水量而更耐貯藏,延長供應期達4-5個月,可調配供應國內夏季汛期市場需求。 \n農糧署指出,洋蔥營養價值高,其中所含硫化物可提升免疫力,是具有食療效果的天然健康美食。洋蔥烹調方式多元,無論涼拌鮮食、烹煮咖哩、搭配肉類快炒或熬煮鍋物高湯,皆可展現其鮮甜好滋味。值此全球新冠肺炎爆發之際,鼓勵消費者多加採購食用國產洋蔥,提升免疫力,共同平安度過肺炎危機。

  • 七期環保機車 光陽2型5款搶鮮上市

    七期環保機車 光陽2型5款搶鮮上市

     汽機車廢氣排放法規日趨嚴格,為了鼓勵消費者汰舊換新,政府明年將針對符合七期環保標準機車提供5000元補助,包括光陽、三陽、宏佳騰、PGO都表示準備好了,光陽更搶先發表新名流125及Like 125兩大車型共5款新車;三陽則預告明年推出迪爵DUKE 125、活力VIVO 125等7款新車。 \n 光陽集團執行長柯俊斌表示,國內車市目前仍以油車為主,但電動機車成長快速,年初至今累計銷售13萬9810台,占比達17.6%,中央與地方政府的高額補助是主要成長動力,但隨著逐年遞減補助金額的政策(明年減少6000元),消費預期心理下,第四季電動車將再創歷史新高。他同時呼籲政府補助應對等才符合「油電平權」。 \n 柯俊斌表示,電車成長雖快,但油車目前仍是主流,明年環保署補助油車與電車都是5000元,為了搶攻車市,光陽明年總計會推出15款符合七期的車款,今年先推新名流125及Like 125並加碼購車優惠,新名流125享7200元購車金並加贈價值6000元的行車記錄器;購買Like 125即享時尚車身精品組,並加贈價值6000元的行車記錄器。

  • 台灣文旦季搶鮮上市 各區皆有特色

    台灣文旦季搶鮮上市 各區皆有特色

    文旦是中秋節最佳應景水果,農委會推動文旦產業策略聯盟,輔導全國文旦產區果園導入全程品質管理,並取得產銷履歷驗證。總統蔡英文及農委會主委陳吉仲於今(31)日在台南市麻豆區參加2019台灣文旦季記者會,推薦採收上市的優質文旦,各產區將由南往北,逐漸進入產期接力供應。 \n \n農委會表示,台灣文旦種植面積約4200公頃,主要產區在台南市麻豆區、花蓮縣瑞穗鄉、新北市八里區、苗栗縣西湖鄉、雲林縣斗六市及宜蘭縣冬山鄉等地區。全國產區大致可依地理位置劃分為三大區,口感各具特色。 \n \n中南部地區栽培歷史最為悠久,為麻豆文旦發源地,果實口感綿密易回甘。東部好山好水好清甜,品質優良且果實汁多味美;北部產區鄰近大都會消費區,文旦外型較為肥短豐滿。果農多以節氣「白露」作為文旦成熟的指標,採收放置一段時間「辭水」後,果肉質地將更為柔軟適口,甜度也會提升。 \n \n今年文旦果實生長良好,農委會整合各地產區的訂購資訊,只要上農業易遊網即可訂購 ,歡迎企業團體及民眾儘早採購。 \n \n農委會說,為擴大推動產銷履歷水果,輔導果農參與產銷履歷驗證,生產過程除依照臺灣良好農業規範(TGAP)操作外,更經過第三者驗證機構稽核把關,通過產銷履歷驗證後才能取得產銷履歷標章黏貼於產品上,透過標章上的追溯碼可追溯相關生產者與相關栽培資訊,代表著品質安全有保障,目前全國產區皆有產銷履歷驗證文旦。 \n \n此外,農委會為提升鮮果的價值,提供消費者有更多元化選擇,也輔導推動柚子加工產品履歷驗證,例如麻豆區農會已開發履歷驗證的「晶鑽柚子茶」加工品,可供泡茶,或供作果醬及沙拉等使用。

  • 全台最早高接梨 果豔搶鮮上市

     花蓮縣壽豐鄉的「果豔梨」是縣內唯一平地高接梨,與西瓜、香蕉並列鄉內農產三寶,17日壽豐鄉農會與農友進行開園採收,為全台最早上市的高接梨行銷,鄉長曾淑懿說,果豔梨甜度高達12度,由於種植技術高、年輕人不願接班,粒粒皆珍貴。 \n 種植大約200多棵的農友吳玉雙表示,今年的果豔梨收成不錯,因為今年比較早嫁接,產量比西部的還要多,不過因為高接梨成本比較高、偏鄉農村缺工難覓,現在鄉內果豔梨園面積只剩下4、5公頃,農友也從8、9戶到今年只剩4戶在種梨。 \n 吳玉雙表示,特別是果園管理非常辛苦,要採用微生物防治法,讓果樹與草木共生,果園中放養鴨、鵝吃草,也要經常除草、修整、套袋等。夫妻年紀大了,也捨不得果園荒廢,憂心年輕人若不接手,這一代老了就沒人種了,希望政府可以協助高經濟作物缺工困境。 \n 壽豐鄉農會總幹事黃啟祥表示,除了面臨農友高齡化,進口花穗成本每公斤要價千元以上,但成功率最高僅7成,若遭遇寒流、風災就要重新嫁接。曾淑懿強調,今年壽豐鄉果豔梨清脆、爽口,甜度約12度上下,歡迎民眾以行動支持高齡農友與花蓮農業。

  • 搶攻鮮乳市場 大江開發「玻尿酸 PLUS 優格飲」上市

    搶攻鮮乳市場 大江開發「玻尿酸 PLUS 優格飲」上市

    搶攻鮮乳市場,大江生醫(8436)攜手鮮乳坊23日宣布,共同開發的優酪乳新品「純鮮乳玻尿酸 PLUS 優格飲」上市,未來並將拓展更多的品項,讓民眾吃的更健康。 \n大江表示,未來也將比照與鮮乳坊合作模式,支持智財與資本資源,與具未來的夥伴聯盟合作,加速為更多品牌夥伴及消費者服務。 \n「純鮮乳玻尿酸 PLUS 優格飲」是用純鮮乳發酵製成,再加上大江生醫獨家專利母乳益生菌 TCI633,不僅天然玻尿酸含量遠高於市售玻尿酸飲,益生菌停留腸道達 48 小時仍然自然生成玻尿酸的「行動玻尿酸製造機」特性,成為市場創舉。 \n大江表示,該公司在2018年發表生物挖礦,提升研發速度70倍後,便積極以能充分滿足功能食品領域研發所需,著手朝食品功能化領域推動,希望未來的食品都能成為具人體益處的新產品,與鮮乳坊合作的TCI 633優酪乳就是一個最佳案例,大江生醫還拓展領域同時著手生活用品功能化,例如TCI 633及其他兩隻大江生醫益生菌配方,能維持女性私密處菌相平衡健康的護墊,預期這一連串的益菌革命,將解決許多人們生活問題,並挹注業績成長。

  • 一期作收割後農民種菱角 早收四角菱搶鮮上市

    一期作收割後農民種菱角 早收四角菱搶鮮上市

    在一期稻作收割後,台南官田、下營一帶的農民會陸續種植菱角,但除了本產的二角菱外,其實現在已經有另外品種的四角菱角正開始採收,在官田、下營一帶的菱田可見農民忙著採菱的情景,相當獨特。 \n \n官田與下營地區種植四角菱已經有20多年的時間,當初為了因應菱角的空窗期,有農民自大陸引進四角菱角種植,初期當地種植面積約15公頃,大都在5月左右就陸續採收,而此時二角菱才剛要開始種植而已,產期錯開,因此還有一定的市場通路。 \n \n目前盤商收購價每台斤只有15元左右,雖然四角菱的價格低,比一般的二角菱的收購價差很多,但因四角菱的單位產量高,加上農民又不想種其他農作物,因此種植四角菱,並提前採收,也是一種不錯的選擇,但仍因受到農村人力短缺問題影響,現在種植面積僅剩5公頃不到。 \n \n近來在官田、下營地區,可見農民忙著採收四角菱,且這些菱田區域相當集中,每塊菱田都可見好幾名農婦,拖著桶子在菱田裡翻找,採收四角菱,她們手法俐落,採收的速度相當快,但農婦說,其實這些四角菱中,還是會藏有一些還未熟透的「青皮」二角菱,所以四角、二角都一起採收,採收後的四角菱經過去殼後,以菱角仁的方式在市場販售,較能被消費者接受。

  • 大海的好滋味~冬季限定「廣島牡蠣菠菜和風義大利麵」搶鮮上市

    大海的好滋味~冬季限定「廣島牡蠣菠菜和風義大利麵」搶鮮上市

    冷冷冬天,來點新鮮海鮮補身最對味。東京風義大利麵品牌BELLINI Pasta Pasta推出全新「冬日海鮮祭」活動,嚴選手掌大廣島牡蠣入饌,即日起至3月17日限期供應,顛覆饕客味蕾。 \n \n 限定料理「廣島牡蠣菠菜和風義大利麵」加入3顆肥美廣島牡蠣製作,先以小火香煎表面,緊緊鎖住大海精華,搭配主廚特製和風醬汁拌炒,上桌前淋上些許檸檬汁提味,佐以Q彈麵體享用,別有一番滋味。另道「佛羅提納菠菜鮮蝦培根比薩」為現烤羅馬式比薩,以新鮮菠菜、義式培根、半熟雞蛋、橄欖油及大蒜為食材,鋪上滿滿鮮蝦及馬斯卡彭起司點綴,海陸雙重滋味一次滿足。

  • 搶攻夏日飲料市場 可口可樂推「原萃」、「舒味思」新品搶市

    搶攻夏日飲料市場 可口可樂推「原萃」、「舒味思」新品搶市

    天氣乍暖還寒,業者搶先布局夏日飲料市場,紛紛推出新品吸引消費者的目光。可口可樂去年熱銷的「舒味思」氣泡水,今年再度推出葡萄柚新口味,而新上市的「原萃」綠茶-玉露,更打出最低19元的嚐鮮價,要搶攻即將到來的夏日茶飲市場。 \n \n可口可樂表示,玉露是日式茶中的頂級茶葉,「原萃」在萃取綠茶茶湯後,再運用獨特「雲霧工法」將玉露細磨後融入茶湯,充分釋放玉露特有香氣,口感清爽甘甜而不苦澀,100%無香料、無糖,可品味出真實茶韻。 \n \n「原萃」自2013年在台灣上市以來,陸續推出無糖、無熱量的「原萃」日式綠茶、雲間烏龍茶、東方美人茶以及錫蘭無糖紅茶,成為熱銷茶飲。此次新上市的「原萃」綠茶-玉露,不僅使用日本頂級玉露茶葉,更打出最低19元的嚐鮮價搶市,要打響夏日茶飲市場第一炮。 \n \n另外,「舒味思」來自英國擁有200多年的歷史,去年在台灣推出氣泡水原味以及萊姆口味,不但成為台灣氣泡水領導品牌,更成功帶動台灣氣泡水市場成長。 \n \n今年度,「舒味思」再度推出葡萄柚新口味,新上市推出最低27元的嚐鮮價,持續搶攻國內氣泡水市場。

  • 西港農會芝麻包子 搶鮮上市

     台南地區胡麻栽種面積約2100公頃,是全台第一,以西港、善化、佳里、安定、將軍等地為大宗。本產胡麻香氣足、品質佳,開發的周邊產品也深受歡迎,西港區農會自創「胡麻嫂」品牌,有胡麻油、芝麻粉、芝麻膏等人氣產品,連續多年獲得農漁會百大精品肯定,今年度為參加農委會「推動優良農地整合加值利用計畫」,更推出「芝麻包子」搶鮮上市。 \n 西港區農會理事長黃仁良表示,台南本產胡麻栽種面積與產量全台第一,其中西港地區栽種面積近400公頃,更是台南第一;中秋節前後是胡麻的栽種時期,今年颱風不多,加上降雨量少,有利胡麻生長,可望擺脫去年歉收的困境,農民都盼望能有好收成。 \n 農會總幹事陳月英指出,今年農會胡麻契作面積約80公頃,比去年增加,胡麻收購價目前是每台斤130元,由於周邊產品銷路夯,年底收成時收購情況應會不錯。鑑於胡麻採收耗費人力,但農村人口老化,工人難求,現在也配合農改場辦理栽培講座,未來將在部分胡麻田試驗,增加田埂間距離,以利機器化採收。 \n 農會6日舉辦芝麻包上市記者會,由農會提供本產胡麻做成黃金比例綿密內餡,委託合格廠商做成芝麻包,針對現代人追求健康的訴求,用料紮實且含糖量減半,口感綿密細緻,一口咬下滿滿胡麻香氣,加上彈性十足的包子皮,相當可口,即日起至10月底止,每包6粒,上市特價100元,歡迎民眾洽購,今年的胡麻產業文化節中也將辦理品嘗活動。

  • 林清池種新興果樹「白柿」 5月搶鮮上市

    林清池種新興果樹「白柿」 5月搶鮮上市

    70歲萬巒農民林清池,20幾年前輾轉從西班牙引進「白柿」嘗試種植,經馴化及改良成功,目前2公頃地、超過900株果樹,眼前一片結實纍纍,即將進入盛產期,果肉香甜綿密,他看好未來市場潛力,可望市售後一炮而紅。 \n \n 從高雄移居萬巒的林清池,原本從事藥材生意,30年前為退休生活預先打算,就在屏東購地2公頃,田地先租給朋友種鳳梨及椰子,後來收回來自己種一些觀賞植物及紅龍果。 \n \n 因緣際會下從西班牙拿到300株白柿種苗,剛開始試種還摸不透特性,存活率不到一半,經過8年才慢慢開花結果;從小規模種起,由於職業關係,對植物有一定認識,種苗經過訓化及改良和育苗,目前已完全掌握習性。 \n \n 林清池指出,白柿產期從5到6月,去年成熟時請朋友試吃後讚不絕口,立刻預訂今年果實,雖然去年颱風造成部分損害,所幸管理得宜,目前果樹結實纍纍,套上白色的蔬果套袋,為確保品質優良,一棵樹只留300顆果實。 \n \n 他強調,白柿不是柿,和一般柿子完全不同,是一種新興果樹,屬分類學上的芸香科,和柑橘是親屬關係,成熟果肉柔軟,入口即溶,甜而不酸,可鮮食或切片冷凍製成冰淇淋,香味濃純,因此又稱「冰淇淋果」。

  • 地方掃描-太麻里豔荔 搶鮮上市

    台東:「沒錯,荔枝上市了!」太麻里荔枝農民胡漢傑種植的專利荔枝,品種名稱為「豔荔」,目前已經進入採收期,行口開盤價每公斤300元,價格非常好。胡漢傑說,艷荔的特色就是早生,因此上市價格都不錯,未來將會擴大栽培面積。

  • 鳳梨搶鮮上市 選好吃的有訣竅

    受到冬天氣候較暖影響,今年的鳳梨提早上市。農政單位指出,選果時除了挑選大小、外觀之外,可以用「彈指神功」輕彈果實,聲音愈清響的品質愈好,是購買的首選。 \n 行政院農業委員會台南區農業改良場指出,鳳梨每年盛產期為3月至7月,由屏東開始一路往北至南投。此時期氣候溫暖、陽光充足,鳳梨特別香甜多汁。鳳梨品種中以台農17號(金鑽鳳梨) 最受消費者喜愛,約佔總栽培面積的80%以上。 \n 台南農改場指出,另外還有肉細香甜的台農16號(甜蜜蜜鳳梨)、味甜香濃的台農19號(蜜寶鳳梨)、雪白細嫩的台農20號(牛奶鳳梨)等品種鮮食鳳梨陸續上市,各有獨特的口感和風味,值得一一品嚐。 \n 台南農改場指出,選購鳳梨時可挑選果重約1.2至1.8公斤,果實結實飽滿呈圓筒狀,果目平展無裂縫及碰傷,冠芽適中無萎黃,果柄切口小且新鮮者為佳。在色澤及香味方面,注意果皮亮澤且轉色金黃,散發濃郁香氣者為最佳。 \n 另外,可用手指輕彈果實,聲音清響者稱為「鼓聲果」,其肉質細緻,是購買首選;若聲音悶沉,像彈手臂的聲音,則為「肉聲果」,多汁低酸,纖維稍粗,不耐貯放,要儘早食用。1060404 \n

  • GODIVA 2017凍飲系列 搶鮮上市

    GODIVA 2017凍飲系列 搶鮮上市

    春天都還沒過完呢,GODIVA夏季凍飲就搶鮮上市了!本次推出的皇家凍飲一共有8款口味,2款主打口味為72%與50%黑巧克力凍飲,3款全新季節限定口味:藍白巧克力、杏仁味白巧克力、比利時餅乾味白巧克力以及三款經典口味牛奶巧克力、薄荷黑巧克力及紅莓黑巧克力可供挑選。 \n \n皇家凍飲組合有1杯凍飲+1顆精選巧克力,組合價200元。每一杯巧克力冰沙都是由比利時進口的巧克力原料製成,搭配精選巧克力一同品嚐。 \n \n同場加映:優惠活動 \nA夏季冰品買五送一集點活動 \n活動日期: 2017年4月1日~2017年5月31日 \n活動內容: 購買夏季冰品(巧克力凍飲、霜淇淋級杯裝冰淇淋),即可獲得1個印章。集齊5個印章,即可免費獲贈一個冰品。 \n \nB霜淇淋紀念價 \n活動日期: 即日起~2017年4月30日 \n活動內容: 明星商品霜淇淋紀念價160元。(原價200元)

  • 過年棗子價漲 3成 爆漿新品上市搶鮮

    春節果品棗子有3大品種,風災減產,近期春節前2週批發價已比去年節前同期貴1倍。大社區農會表示,減產3成、零售價貴3成,12粒3台斤禮盒新台幣1800元,去年1200到1500元。 \n 棗子是春節必吃的應景水果,但是由於去年風災影響,重傷最早採收的「高雄8號-珍寶」。農委會估計,整體棗子產量約減產3成。 \n 農委會高雄區農業改良場今天邀請主產區之一的大社區農會召開「棗新品種『高雄12號—珍愛』首登場」記者會,宣布年前將採收上市,而春節後則有爆漿口感的「高雄11號—珍蜜」將上市,別只在春節前吃棗子。 \n 根據農委會統計,今年春節前2週,台北果菜市場棗子的批發價每公斤77.2元,去年節前同期僅39.6元,漲幅94.9%,貴了將近 1倍。 \n 大社區農會總幹事陳宏誠也說,今天「高雄12號-珍愛」的頂級品拍賣價,飆上每公斤820元,若換算3台斤重的禮盒,零售價每盒高達2000多元了。 \n 而因為整體產量減產3成,零售價也約貴3成,12粒裝的棗子禮盒,以「高雄8號—珍寶」為例,今年零售價1800元,去年賣1200到1500元。 \n 他並說,受到去年莫蘭蒂、梅姬颱風影響,產量減少,因此大社區很多農民不敢先接單,而是看產出多少再決定接單數量,市場上已是「供不應求」。 \n 農委會高雄區農業改良場研究員邱祝櫻表示,最早採收的是「高雄8號-珍寶」,雖然減產,現在「高雄12號—珍愛」接著收成上市,而且年後也還有「高雄11號—珍蜜」上市,維他命 C跟芭樂相當,並是檸檬的好幾倍,抗氧化力也很高,別只在春節前吃棗子,也可跟蘋果一起打成果汁喝。 \n 大社區農會理事,同是棗子果農的蘇文財說,3.5公頃的果園中,除「高雄11號—珍蜜」種4分地,年後採收繼續賣,其餘果園是另2個品種各種一半,這樣對農民的收益比較穩定,不會全受風災影響。1060124 \n

  • 林鳳營專業牧場鮮乳 搶鮮在全聯上市

    強調單一乳源、自產自銷的鮮乳產品,獲消費者青睞,味全(1201)宣布推出全新100%使用林鳳營牧場單一乳源的「林鳳營專業牧場鮮乳」,並擁有國家核發的TAP (Traceable Agriculture Product) 產銷履歷農產品標章,且即日起在全聯福利中心搶先販售。 \n \n味全表示,位於台南市六甲區的林鳳營牧場,擁有科技化的牧場設備和國際級的專業管理,提供五星級的牛舍環境及寬敞的活動空間,導入物聯網技術管理牛隻健康,由專業日糧員依據牛隻狀況調配健康餐,更有24小時全天候獸醫團隊駐場,給予牛隻最好的照顧。 \n \n林鳳營牧場經過歷時約一年的嚴格檢驗和稽核,在2015年取得台灣良好農業規範 TGAP驗證,2016年9月獲得TAP產銷履歷農產品標章,如今正式推出100%來自林鳳營牧場、並榮獲TAP國家驗證的優質「林鳳營專業牧場鮮乳」。 \n \n味全執行長蘇守斌表示,TGAP針對產品生產流程訂定嚴謹的規範,藉由監控整個流程,降低如微生物感染、農藥殘留、重金屬污染等可能危害產品的風險,惟有同時擁有符合TGAP生產規範,且經由國家驗證合格的牧場及工廠,才可將TAP標章使用在鮮乳產品上。 \n \n林鳳營牧場由專業團隊悉心照料,生產出來的生乳品質一等一,並取得國家核發的TAP標章,因此推出林鳳營牧場限定的專業牧場鮮乳,即日起在全聯福利中心搶先販售。

  • 八里幸福柚 七夕搶鮮上市

    八里幸福柚 七夕搶鮮上市

     尼伯特颱風肆虐,台南、花東地區災情嚴重,柚子產量銳減,讓北部柚趁勢崛起,新北市農業局與八里區農會25日發表心型文旦柚,要在中秋前的七夕搶「鮮」上市,更將舉辦未婚聯誼活動,協助在地農青找到人生伴侶。 \n 八里農會推廣部主任黃梓雄說,今年南部及東部文旦柚產量只有往年5成,北部文旦柚則約有往年7成產量,價格落在50到120元之間,沒有明顯起伏。 \n 農業局指出,為提升農產品價值,八里農會透過不斷的精進研發,生產出獨特外型的心型文旦柚,取名為「幸福柚」,製作成幸福柚禮盒,不僅讓新北市文旦柚可以提早上市宣傳,更實質創造農民收益,保障農民所得。 \n 農業局也將在8月6日在八里舉辦未婚聯誼及浪漫戶外晚宴,除讓民眾能認識在地農產特色,享受八里左岸風光,更希望能藉由幸福柚的牽線,幫助未婚青年農民擴展交友圈、覓得良緣,詳洽新北市政府農業局網站。 \n 剛入選百大青年農民的陳坤峯,從台大園藝所畢業後,返鄉從事有機生產,並與好友合資創建「畦遊季有機農場」,他說,他們作息時間比一般人早,交友圈確實受限,有機會能認識新朋友也很不錯。

  • 每年創1.2億產值 滿州寵兒紅龍果搶鮮上市

    每年創1.2億產值 滿州寵兒紅龍果搶鮮上市

    屏東縣滿州鄉以紅龍果為農產品最大宗,每年為地方帶來1億2000萬元的產值,而今年的產期於6月份正式上市,不像芒果、蓮霧、棗子等1月受霸王冷氣團影響,端午連假的連續降雨也未撼動滿州紅龍果的品質,喊出一斤120元的高價。 \n \n一字排開的豔紅果實,是滿州鄉的寵兒紅龍果,每年6至12月盛產,但一年四季皆可收成,再加上屬高經濟價值水果,又不畏寒冷及大風,在恆春半島捲起種植風潮。 \n \n「認明滿州鄉農會的紅龍果箱子,就是品質的保證。」滿州鄉農會總幹事陳清木表示,滿州地區因氣候關係,土質與水質屬弱鹼性,因此種出來的紅龍果口感較Q彈,也不會有草腥味,甜度至少20度以上,他拍胸脯保證,因為地域優勢,這裡的紅龍果無病蟲害,採全面無毒種植,可安心食用。 \n \n陳清木說,滿州地區約有40公頃種植紅龍果,並以「大紅」品種為主,約佔9成五,這種紅龍果不會裂果,果實大,口感與香味濃郁,是最好的品種,以目前價格來說, 8顆裝的10斤特級紅龍果一箱1200元,也有10、12顆裝,分別為800及600元,每年為地區帶來1億2000萬元的產值。

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