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以下是含有料理的搜尋結果,共6,907

  • 文化美食論壇港都登場 料理東西軍PK「潤餅」

    文化美食論壇港都登場 料理東西軍PK「潤餅」

    看見台灣基金會今(10)日在高雄展覽館舉辦「精緻文化美食論壇」,特別的是,「料理東西軍」則邀請東、西方主廚,以潤餅為主題,呈現PK料理賽,運用各地風土所孕育的特色食材,將潤餅賦予全新面貌,令人耳目一新外,味覺上更有了新意。

  • 料理鮮魚驚見肥美白蟲藏口中 他一看嚇傻:是異形?

    料理鮮魚驚見肥美白蟲藏口中 他一看嚇傻:是異形?

    香港一名男子日前購買鮮魚,打算回家料理,未料在處理食材的時候,竟發現魚嘴裡的舌頭消失不見,還有一隻又白又肥的寄生蟲,雖然已經死亡,但還是讓他感到毛骨悚然,有眼尖的網友認出,這隻寄生蟲是「縮頭魚蝨」,會搶奪魚舌的營養,並逐漸取代魚舌。

  • 飯店中餐廳挺在地食材 120元就能享用石斑魚料理

    飯店中餐廳挺在地食材 120元就能享用石斑魚料理

    國內餐飲力挺在地優質食材,除了連鎖速食、學校營養午餐,國際觀光飯店也加入推廣石斑魚的行列。

  • 味覺的確不會騙人 林佳龍:證明人民可依喜好做選擇

    味覺的確不會騙人 林佳龍:證明人民可依喜好做選擇

    大陸外交部發言人華春瑩日前表示台北有許多大陸口味的餐廳,認為「味覺不會騙人」;民進黨新北市長參選人林佳龍認為,味覺確實不會騙人,但除了大陸美食外,台灣街頭上也有各種異國料理!​

  • 箔子寮大專生漁村夏令營 食魚創意料理記錄烏魚文化

    箔子寮大專生漁村夏令營 食魚創意料理記錄烏魚文化

    雲林縣四湖鄉箔子寮城鄉發展協會為記錄早年捕撈烏魚的奮鬥精神,推出漁村文化深度體驗活動,10餘名大專生參與「食魚在箔子寮駐村夏令營」,8日展現成果,包括當地耆老帶領修整「記憶中的烏倉寮」、傳承「入寮撤寮儀式」,以及與新住民姊妹共創「思與路創意料理」,藉此永續傳承捕撈烏魚的文化歷史。

  • 大倉久和餐券 下殺66折起

    大倉久和餐券 下殺66折起

     台灣美食展將於8月5日至8日假台北世貿一館登場,大倉久和大飯店攤位號碼D526集結「歐風館自助餐廳」、「桃花林中華料理」及「山里日本料理」,推出十種餐券優惠,自助餐最低下殺66折起;桃花林明爐烤鴨四人合菜,每人平均只要1,200元;廣受好評的單人壽司券,每人990元可享山里壽司套餐三選一,饕客不容錯過。

  • 台.北.新.餐.廳-全球首家澳洲和牛燒肉專門店 KANPAI CLASSIC進駐天母

    台.北.新.餐.廳-全球首家澳洲和牛燒肉專門店 KANPAI CLASSIC進駐天母

     為布局搶進歐美西方國家,乾杯集團再創「KANPAI CLASSIC」餐飲品牌,8月5日於新光三越台北天母店二館正式開幕,為全球首家「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」,主攻ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛12部位燒烤的燒肉,乾杯集團總料理長尾形正匡(Masatada Ogata)並根據歐美口味研發設計了〈韃靼牛肉〉、〈生牛肉手卷〉及鍋物、一品料理等各式和牛料理。店內除規劃有「主廚包廂」,並有一具KTV功能的「歡唱包廂」,乾杯集團將以該店作為進軍世界的「樣品示範店」打國際盃。

  • 名流水岸宅配商城 正式上線

    名流水岸宅配商城 正式上線

     坐擁新店燕子湖畔水岸綠景的「名流水岸慢食藝術-新店館」,十多年來以精緻講究的懷石料理擄獲人心,被封為全台最美景觀餐廳之一。

  • A5和牛搭配龍蝦計14道料理 無菜單鐵板燒「明水然.樂」插旗新竹

    A5和牛搭配龍蝦計14道料理 無菜單鐵板燒「明水然.樂」插旗新竹

    看好新竹地區的高消費能力,同時鎖定七夕情人節、父親節等節慶商機,樂多多集團中高價位品牌「明水然.樂」,以無菜單鐵板燒為號召,即日起進軍風城搶市,這也是繼肉多多火鍋與狂一鍋,樂多多集團在疫情下持續展店的品牌。主打集團「肉品+海鮮」的本質與特色,搭配日本進口食器與和風擺盤,1,600元計14道料理的個人套餐,包括主要食材A5和牛與生猛龍蝦,所有菜色均交由鐵板師傅調理與安排,挑戰開發鐵板料理的更多可能。

  • 大倉久和大飯店進軍台灣美食展 餐券下殺66折起

    大倉久和大飯店進軍台灣美食展 餐券下殺66折起

    台灣美食展將於8月5日至8日於台北世貿一館盛大展開,大倉久和大飯店攤位編號D526,集結館內「歐風館自助餐廳」、「桃花林中華料理」及「山里日本料理」,推出十種餐券優惠,自助餐最低下殺66折起;桃花林明爐烤鴨四人合菜,每人平均只要1200元;此外,今年推出廣受好評的單人壽司券,每人990元可享山里壽司套餐三選一,睽違三年的餐飲盛會,吸引許多饕客到訪搶購。

  • 台灣美食展8/5-8/8台北世貿一館 各國美食亮相

    台灣美食展8/5-8/8台北世貿一館 各國美食亮相

    為迎接後疫情後時代產業復甦新氣象,停辦二年的台灣美食展今年以節慶活動為主軸,將於8月5日(五)至8月8日(一)在世貿一館展出,集結了台灣、日本、印尼、穆斯林與奈及利亞美食,並於今(8/2)展前記者會中宣布今年主題以打造辦桌慶團圓氛圍為主軸,現場飯店、異國美食等參展單位搶先展示精彩亮點與優惠。

  • 陳其邁訪喜憨兒料理店 回應台積電動工與選情

    陳其邁訪喜憨兒料理店 回應台積電動工與選情

    面對國民黨高雄市長參選人柯志恩強勢跑選舉行程的對比下,高雄市長陳其邁則是淡定得跑市政行程,今日上午前往喜憨兒創作料理店為喜憨兒們加油打氣,面對媒體的詢問台積電動工與柯志恩預估輸50萬票時,陳其邁表示,「台積電原則上這個月動工」、「離選舉還很遠,我們以市政為優先,尤其對於弱勢市民的照顧是我們關心的一個重點。」

  • 嘉縣銀髮型男主廚上菜 太太笑開懷

    嘉縣銀髮型男主廚上菜 太太笑開懷

     嘉義縣水上鄉樂齡學習中心有感於近年不少男性長輩在太太生病、過世後,由於仰賴外食,導致健康狀況急速下滑,特別開辦男性限定的「男士料理工棚」課程,不少阿公參與課程後,從說得一口好菜到煮出一桌好菜,樂齡中心7月31日舉辦成果展另類慶祝父親節,多位太太們第一次嘗到先生煮的菜色,開心到合不攏嘴。

  • 型男大主廚銀髮版 阿公學做半套料理 老婆兒孫試手藝

    型男大主廚銀髮版 阿公學做半套料理 老婆兒孫試手藝

    高齡化社會來臨,老老照顧成不可避免趨勢,加上看到許多男性在另一伴離世後,多半依賴外食,健康跟著急速下滑,嘉義縣水上鄉公所樂齡學習中心特地打造「男士料理工棚」,開辦課堂,讓男學員學習料理同時,也學會食安與營養觀念,今多位型男主廚以容易取得的罐頭結合新鮮食材,與嘉義縣長翁章梁、水上鄉長劉敬祥、縣議員林緗亭等人一同製作「半套料理」,除邀獨居長輩一同用餐,也邀家人、兒孫試試阿公的手藝。

  • 台.北.新.餐.廳-星馬泰印國民美食一站吃飽 台北東區 珍寶南洋小廚換裝再出發

    台.北.新.餐.廳-星馬泰印國民美食一站吃飽 台北東區 珍寶南洋小廚換裝再出發

     南洋庶民美味近年在台灣頗受歡迎,洞見「食代趨勢」,旗下〈珍寶海鮮〉餐廳名列新加坡旅遊局推薦的「星洲10大海鮮餐廳」之首的新加坡珍寶集團,繼在台開設〈珍寶海鮮餐廳〉之後,特針對台灣市場創立〈珍寶南洋小廚〉餐飲品牌,首店今年1月底插旗台北東區頂好商圈試營運。4月開始本土疫情升溫,確診案例日日高,〈珍寶南洋小廚〉索性決定自5月起暫停營運,並根據試營期間消費者建議與市場反應,調整菜單並將餐廳硬體優化升級,如今台灣疫情趨緩、改裝後的〈珍寶南洋小廚〉並在7月21日重新正式開幕,食家饕客不僅可在舒適的環境中品嘗道地的新加坡、馬來西亞、泰國與印尼美食,最讓食客與吃貨見獵心喜的是這裡的菜式價格「很家常」!可被列入「高CP值餐廳」口袋名單。

  • 製包跨足餐飲業 李小柏樂創斜槓人生

    製包跨足餐飲業 李小柏樂創斜槓人生

     台南有家帆布包店歷經25年,從代工廠到成立品牌進軍國際,全由門外漢李小柏當推手,6年前他又跨足餐飲業開日式鰻魚料理店,深受國際遊客喜愛,說起他的斜槓人生,他認為與「別人可以我也行」的價值觀有關。

  • 錢都結盟MAMAK檔 推南洋鍋

     為吸引消費者夏季吃火鍋,立足市場25年、被稱為「國民火鍋」的錢都日式涮涮鍋,除導入二代店店型,並攜手上櫃連鎖餐飲聯發國際集團旗下南洋料理品牌「MAMAK檔星馬料理」合作,由MAMAK檔提供店內招牌咖哩叻沙湯頭給錢都,錢都於8月1日起,於43家門市推出三款南洋火鍋。

  • 墾丁凱撒全面換新菜 新主廚上任端出義式料理

    墾丁凱撒全面換新菜 新主廚上任端出義式料理

    墾丁凱撒大飯店強攻餐飲商機,由新上任行政主廚林志忠領軍,位於飯店內坐擁180度絕佳景觀視野的「大廳酒吧」全面換新菜,此次以義式料理為題,定調規劃多款經典傳統義式料理,以在地當令元素結合高級食材,搭配正統義式烹調手法、保留食材原始風味,佐以精釀啤酒或調酒,打造全新視覺與味蕾體驗。

  • 搶父親節商機 台北萬豪推午間buffet「千元有找」

    搶父親節商機 台北萬豪推午間buffet「千元有找」

    搶攻父親節商機,台北萬豪酒店Garden Kitchen即日起至8月31止推出「88月超優惠」期間限定活動,「千元有找」的午間自助饗宴,無限量享用極鮮海物Bar、各款精湛熱食及現做異國麵食料理、夢幻甜點、哈根達斯冰淇淋等,成人每位僅888元+10%,原價1280元+10%,約69折。只要加價188元+10%起再享豐美主菜。平日(週一至週四)午間限定供應,讓整個8月都是帶老爸吃大餐的「父親月」。

  • 千元有找五星飯店吃到飽!台北萬豪Garden Kitchen父親月起跑

    千元有找五星飯店吃到飽!台北萬豪Garden Kitchen父親月起跑

    台北萬豪酒店搶夏日餐飲商機,館內Garden Kitchen即日起至8月31止推出「88月超優惠」期間限定活動,平日周一至周四午餐自助饗宴「千元有找」,客人可無限量享用極鮮海物Bar、各款精湛熱食及夢幻甜點、現做異國麵食料理、哈根達斯冰淇淋等,成人每位僅888元+10%、約原價69折,加價188元起再享豐美主菜。台北萬豪酒店表示,整個8月都是帶老爸吃大餐的「父親月」。

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