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以下是含有料理的搜尋結果,共5,137

  • 北投雅樂軒NOOK聚聚樂 玩出新料理

    北投雅樂軒NOOK聚聚樂 玩出新料理

     擅於「玩」出食材新生命的台北北投雅樂軒酒店「NOOK聚聚樂餐廳」,推出新菜色,以「Fun Dining」為主題,除了採用本土農產品,也大玩天然食材色彩,可食用花材都變成了擺盤裝飾的點綴,更將雅樂軒品牌、設計與藝術的「品牌DNA」融入料理中,改寫與定義台式及西式料理,玩轉出獨特的無國界創意料理。

  • 暖心主廚雇憨兒 20道料理輕鬆做

    暖心主廚雇憨兒 20道料理輕鬆做

     位於台南麻豆區北勢寮的巧匠舞音台灣鯛料理館,主廚台灣鯛料理達人李宗銘大有來頭,他曾是國宴主廚、傑出青年、獲頒台灣之光,但這些頭銜都比不上他把憨兒阿維教成會20道料理的小幫手更有成就感。

  • 外食貴!六福教你上海醃篤鮮多元吃法

    外食貴!六福教你上海醃篤鮮多元吃法

    外食餐飲消費愈來愈貴,一般上般族的加薪速度與幅度,完全跟不上外食漲幅,六福旅遊集團決定加大「六福首選」冷凍冷藏外賣零售食品的產能並廣拓通路,全力搶攻「剪刀經濟」商機。其中更主打「上海醃篤鮮」多元吃法,希望消費者在家「變出」更多不同菜色。

  • 麻豆暖心主廚雇憨兒 教成全能小幫手

    麻豆暖心主廚雇憨兒 教成全能小幫手

    位於台南麻豆區北勢寮的巧匠舞音台灣鯛料理館,主廚台灣鯛料理達人李宗銘大有來頭,他曾是國宴主廚、傑出青年、獲頒台灣之光,但這些頭銜都比不上他把憨兒阿維教成會20道料理的小幫手更有成就感。

  • 水果、異國料理都入菜   彰化孩子明年起吃有機營養午餐

    水果、異國料理都入菜 彰化孩子明年起吃有機營養午餐

     怎麼讓孩子吃得健康,更帶動彰化農業大縣品質升級?彰化縣續辦營養午餐,品質提升也議員關心的議題,縣長王惠美表示,明年分階段實施有機營養午餐,水果、異國料理、節慶餐點也都要入菜了,希望能讓縣內的青農可以投入有機的栽種,提升農產品的水準。

  • 夏于喬赴坎城意志力抗時差 「大主廚」推託料理只想負責吃

    夏于喬赴坎城意志力抗時差 「大主廚」推託料理只想負責吃

    電影《灼人秘密》導演趙德胤、主演吳可熙、夏于喬在當地時間15日出席坎城影展「一種注目」單元開幕式,夏于喬一到坎城立即梳妝打扮準備登紅毯,她用意志力抵抗時差,開幕式結束後,趙德胤當場化身主廚張羅晚餐,準備一隻烤全雞及各式料理,熱情開伙款待初到坎城的夏于喬與她的經紀人。

  • 麗寶吹「義」國風!福容飯店推義式料理 OUTLET可抽名牌包

    麗寶吹「義」國風!福容飯店推義式料理 OUTLET可抽名牌包

    麗寶樂園度假區今夏吹義大利風!福容大飯店麗寶樂園店田園咖啡餐廳,17日至6月9日推出「麗寶義起饗美食」活動,道地料理有義式帕馬蜜瓜火腿、西西里香料燴海鮮等,還有主廚嚴選的香料烤羊腿,尚未正式起跑已接獲許多饕客洽詢定位。

  • 義薩芭蒂5/26舉辦 與名人午餐的約會

    義薩芭蒂5/26舉辦 與名人午餐的約會

     去年於國際廚藝美食藝術大獎賽中獲2金2銀1銅的義薩芭蒂義式料理,將於5∕26舉辦「與名人午餐的約會」,邀請到食安與保健的國際權威吳啟華博士、成大醫學院物理治療系副教授卓瓊鈺博士及義薩芭蒂總料理長板橋凱映,面對面分享野生藍莓養生食材、自我保健及飲食料理等知識。

  • 復興推桂竹筍料理 水蜜桃公主抬轎

    復興推桂竹筍料理 水蜜桃公主抬轎

     復興區桂竹筍生長面積高達6000公頃,遠超過五月桃、水蜜桃的350公頃,產值也年年飆破千萬,但復興區桂竹筍知名度卻不如桃子,公所今年4月起舉辦各式體驗活動,11日更假長興桃源仙谷旅遊勝地辦活動推廣,現場還有桂竹筍料理大賽,展現族人奔放的創意。

  • 法式台灣味 RAW打破料理國界

    法式台灣味 RAW打破料理國界

     《臺北米其林指南2019》的摘星名單中,由台灣名廚江振誠領軍、曾有全台最難訂的餐廳稱號的「RAW」,今年自原有的1星躍升至2星,這間乍看常被認為是法式料理的餐廳,其實卻希望被視為台灣料理餐廳,盼讓來自世界各地的饕客,品嘗到翻轉想像的美好台灣味。

  • 復興桂竹筍好吃 水蜜桃公主熱舞幫推銷

    復興桂竹筍好吃 水蜜桃公主熱舞幫推銷

    復興區桂竹筍生長面積高達6000公頃,遠超過五月桃、水蜜桃的350公頃,產值也年年飆破千萬,但復興區桂竹筍知名度卻不如桃子,公所今年4月起舉辦各式體驗活動,11日更假長興桃源仙谷旅遊勝地辦活動推廣,現場還有桂竹筍料理大賽,展現族人奔放的創意。

  • 「美國傅培梅」授滷汁秘方!教媽咪料理美味添溫馨

    「美國傅培梅」授滷汁秘方!教媽咪料理美味添溫馨

    這週日就是溫馨母親節了!計畫好要帶媽咪去哪度節呢?除送花、吃大餐,其實也能配媽咪看電視!對媽咪而言,最平凡簡單的「陪伴」或許是最難能可貴的禮物。TLC旅遊生活頻道當天首播『最愛媽咪特輯』–《赤腳女伯爵》與《裝修設計母子檔》,看擁有美國傅培梅之稱的赤腳女伯爵「艾娜加騰」如何教媽媽們煮出大廚級的佳餚,以及母子二人組「卡莉」和「崔斯坦」將破舊或平淡無奇的房子改造成獨一無二的房屋。『最愛媽咪特輯』將於5/12起每週日晚間八點首播!

  • 聖蓮生技推出 複合本草乳酸菌

    聖蓮生技推出 複合本草乳酸菌

     百草神農「聖蓮生物科技」嚴選黃耆、陳皮、枸杞、紅棗、熟地、洛神、山楂等草本植物精華,採用符合QPS歐盟安全資格認定菌種,透過獨家漢方草本發酵技術,推出全家保健好物「複合本草乳酸菌」,大人小孩都愛吃,營養大大提升,幫助維持消化道機能順暢保健小幫手。

  • 最短命網紅店! 爆紅1天秒關門

    最短命網紅店! 爆紅1天秒關門

    經營一家店不容易,尤其現在網紅、明星這麼多,若一開始靠名氣,可能還可以撐一段時間,再來看的就是店家的本事了,尤其是美食餐廳,好不好吃、東西有沒有新鮮、廚師手藝如何,其實大家都吃的出來,沒有真正本事,很快就會撐不下去。

  • 終結「媽媽與餓的距離」警下廚犒賞女員工

    終結「媽媽與餓的距離」警下廚犒賞女員工

    迎接即將到來的母親節,台中市警局烏日分局特別規畫「警察任務之終結與餓的距離」,由分局長吳耀南帶領分局內主管及派出所長、分成6組進行廚藝大PK,現場只見平時鮮少下廚的男性警官們在烹煮食物時手忙腳亂的模樣、趣味橫生,而具母親身分的女員工們則擔任「黑暗料理評審群」,氣氛溫馨。

  • 農會美女總幹事上任處女秀 頒模範母親獎

    農會美女總幹事上任處女秀 頒模範母親獎

    雲林縣斗南鎮農會原總幹事張有擇屆齡退休,由女兒張燕容克紹箕裘接下總幹事,長相清秀的她,才屆不惑之年,才貌雙全,8日上午獻出上任後的公開處女秀,主持農事模範母親表揚大會及創意料理大賽,大家驚呼:「好漂亮!好年輕!」

  • 超商首例 高中生料理王冠軍作品全台開賣

    全家便利商店去年開業界先例,邀請高中職學生參加首屆全家料理王競賽,冠軍作品歷經半年研發,全家宣佈,首屆冠軍隊伍同德家商「客家飯兜」、明道中學「豆乳米布丁」8日起於全台3300家店舖正式開賣,除了使用台灣在地食材入料,其中「客家飯兜」掃描外包裝QR Code更有商品概念簡介。

  • 圓夢!高中生創意料理 在全家3300店開賣

    圓夢!高中生創意料理 在全家3300店開賣

    學生創意鮮食上架了!全家便利商店6日宣布,首屆「全家料理王」競賽獲獎冠軍隊伍:同德家商「客家飯兜」跟明道中學「豆乳米布丁」,將於本周三(5/8)起在全台3,300家全家正式開賣!

  • 獨家》握壽司還能多講究 ?西華飯店請「他」示範

    獨家》握壽司還能多講究 ?西華飯店請「他」示範

    「魚的油脂若多,就要切得薄點」、「貝類或亮皮刀容易失鮮,所以要用重味醃漬維持鮮度」,東京壽司名店〈壽司處.壽壽〉(Sushi-Dokork Suzu)的料理長藤居陽一郎表示,握壽司要作得好,最重要的關鍵是「均衡」。說話時眼神專注、臉上沒什麼表情的這位「酷哥大廚」還說,壽司職人在板前料理壽司時與客人互動的關係宛如「呼吸」。

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