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每年9至11月是新北山藥產季,為了行銷山藥,新北市農業局與福容大飯店合作,邀請知名主廚阿基師打造6道山藥養生特色料理,10月15日起為期1個月可在福容大飯店台北一館、淡水漁人碼頭店及福隆店等3間據點品嚐,並與雄獅旅遊推出山藥輕旅行,10月18日至27日帶領民眾到山藥產地親摘山藥,加碼到20梯次,全台北中南皆有接駁地點,還可獲得100元的山藥體驗券,可抵用山藥農場體驗費。
新北市農業局近期推出「北海夜金閃閃」系列活動,從7月底至9月底在北海岸舉辦水舞、煙火、光影藝術及甘藷焢窯等精彩活動,其中淡水漁人碼頭即日起至9月25日前每晚都有結合音樂及燈光的水舞展演,9月9日中秋節也會陸續舉辦4場煙火秀。
端午將近,美味粽子雖好吃,但高油、高熱量,吃多不易消化,新北市農業局表示,應景嚐粽時搭配解膩救星「新北健康三寶-綠竹筍」是絕佳選擇。農業局並表示,綠竹筍多生長於本市低海拔山區,端午連假不妨安排至近郊走走,避暑親近自然享受芬多精之餘,更可以把最新鮮的綠竹筍帶回家。
秋風起,新北山藥進入盛產期,農業局輔導在地農友及農會與電商平台合作,銷售雞湯調理包,讓民眾宅在家也能享受季節限定的健康美味,並推出限量1000份的山藥體驗券,鼓勵民眾走訪東北角山藥產地,品嘗在地好滋味。
新北山藥進入盛產期,新北市政府輔導在地農友及農會與電商平台合作,銷售新北山藥雞湯調理包,讓民眾宅在家裡也能輕鬆享受季節限定的健康美味,並推出限量1000份的山藥體驗券,鼓勵民眾走訪東北角山藥產地,品嘗在地農產好滋味。
為方便市區民眾購買金山的特產地瓜,金山區農會與農友本月23、24日在捷運府中站「板農活力超市廣場」舉辦「新北健康三寶甘藷」市集展售,現場除有當天現採新鮮甘藷,還有農會生產的優質甘藷加工商品,25、26日則轉移陣地到捷運善導寺站「台北希望廣場」舉辦,讓台北市的民眾也有口福享用。
甘藷俗稱地瓜或番薯,不僅含有豐富膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素及鈣質等各種營養素,更是時下最夯低GI(升糖指數)食物,是名符其實的養生聖品,受到許多減重人士喜歡。每年8至9月為新北甘藷產季,此時出產的甘藷碩大肥美,帶有濃郁甘藷香氣,甜度也達到巔峰,是品質最好的時候。夏日午後來頓悠閒的下午茶是許多人假日的必備行程,配上手機悠閒追劇可說是夏季一大享受,但零食、蛋糕的高熱量也是讓大家避之唯恐不及的健康殺手,地瓜具豐富膳食纖維,或許當成下午茶,也是一種輕鬆健康較無負擔的選擇。
一年一度新北甘藷產季又到!每年8月至9月為新北甘藷盛產季節,此時甘藷渾圓飽滿、成熟度佳,是新北甘藷最佳賞味季節,喜愛甘藷的朋友們絕對不能錯過!現在不只產地北海岸有販售,新北市各農會超市也都買得到!
新北市金山區盛產台農66號紅心地瓜的六三社區,2016年2月加入新北農村再造計畫,逐步改善社區內環境,不僅保有舊時農村設施,更加以活化環境,包括修繕房舍、彩繪塗鴉牆及設置可食地景,讓社區變成當地居民口中的「水水田莊」。
【旅遊經 編輯部報導】
全台久旱不雨,11月正值山藥盛產期,新北市瑞芳、雙溪因灌溉水源不足,產量較往年減少2成多,此外平溪區同樣因10月起連日多雨,部分山藥尚未採收就已泡水爛掉,產量同樣減少約3成,導致新北整體採收量明顯下滑。
2020金山甘藷季日前圓滿落幕,肥美萬里秋蟹將接續起跑,金山區公所在臉書粉絲專頁舉辦「看影片,抽好禮」抽獎活動,上周由區長廖武輝現場抽出渦輪氣旋健康氣炸鍋、空氣清淨機及除蟎吸塵器等13個大獎,配合「新北健康三寶」的地瓜,讓民眾生活更健康。
畢業於台北醫學院的筍農吳國池,為繼承家業棄醫從農,不僅獲日本米其林三星級主廚青睞,指定他的綠竹筍為夢幻食材,2016年正副總統就職國宴也指明他的有機筍入菜,獲「綠竹筍博士」美名;吳國池今年代表新北市參加北部綠竹筍評鑑,奪下全場總冠軍,市長侯友宜今在市政會議表揚,大讚新北綠竹筍品質絕對特優,歡迎大家來新北吃好筍、過暑假。
新北綠竹筍進入盛產期,新北市農業局11日舉行「新北筍王爭霸戰」,吸引來自15區、86位筍農參戰,最後由深坑區筍農黃鈺筑奪得筍王寶座,市府將於7月4日在台北希望廣場的展售會表揚得獎者,也歡迎民眾前來購買品質優良的新北綠竹筍。
新北綠竹筍進入盛產期,新北市農業局11日舉行「新北筍王爭霸戰」,吸引來自15區、86位筍農參戰,最後由深坑區筍農黃鈺筑奪得筍王寶座,市府將於7月4日在台北希望廣場的展售會表揚得獎者,也歡迎民眾前來購買品質優良的新北綠竹筍。
時序入秋後進入山藥產季,新北市農業局26日在雙溪平林農場舉辦「輕旅山間,新北採藥趣」活動,展售新鮮山藥,並表揚新北山藥評鑑冠軍葉俊郎,質優美味的山藥栽種不易,能補腎健脾,滋補養生,每台斤價格可達300元,可說是全台最高貴的山藥。
「新北健康三寶」甘藷消費地展售,於今(22)日至23日捷運府中站「板農活力超市廣場」,以及24日至25日捷運善導寺站「台北市希望廣場」熱鬧登場,現場能夠買到新北青農生產最新鮮、最對時的健康甘藷,還有各式新鮮農產品、甘藷藷片等加工品美食,歡迎闔家光臨選購。
新北市金山區公所17日舉辦「焢窯樂一夏」體驗,新北市長侯友宜出席與民眾體驗焢窯,推廣金山甘藷。侯友宜強調,甘藷是新北健康三寶之一,邀請民眾到北海岸來趟「吃當季、遊當地」的甘藷饗宴之旅。
新北市金山區公所今(17日)在金山區玉爐路兩旁舉辦「焢窯樂一夏」體驗,新北市長侯友宜出席與民眾一起體驗焢窯,推廣金山甘藷。侯友宜強調,甘藷是新北健康三寶之一,邀請民眾到北海岸來趟「吃當季、遊當地」的甘藷饗宴之旅。
高雄市長韓國瑜將代表國民黨角逐2020年總統選舉,外傳新北市長侯友宜將擔任韓國瑜新北競選總部主委,對此,侯友宜今(17日)表示,「現在還是以市政優先,其他都不是我所考慮的!」好好拚市政,呼籲民眾一起來買金山番薯,不買非常可惜。