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台北國際牛肉麵節邁入20周年,今年活動自10月10日開幕至10月13日結束,台北捷運也響應推出「牛肉麵地圖」,詳細標註每一個捷運站附近的知名牛肉麵店,讓網友驚呼「可以照這張地圖吃遍全台北了」。
在5美元(約新台幣162元)低價超值餐掀起「窮鬼餐」熱潮後,美國麥當勞再出奇招推出「雞肉大麥克」,把經典的大麥克內餡由牛肉改為雞排,希望這款創新漢堡能讓更多消費者願意掏錢買單。
六月底在南西商圈開幕的夸頌一級玩家Creaminal,日前在誠品生活南西店設立「Creaminal快閃店」,推出四款以夸頌及冰淇淋結合的「夸頌冰風暴」,還與知名youtuber蔡阿嘎老婆二伯創立品牌進行商品合作聯名,推出「Creaminal X hahababy夸頌冰風暴」。
以「大阪燒醬」聞名於全球的日本知名醬料品牌御多福(Otafuku)食品攜手台灣人氣居酒屋品牌蔦燒日式居酒屋,共同推出系列全新創意料理,期望透過御多福長年研發經典日式醬汁,能結合蔦燒日式居酒的創新烹調手法,打造出8款全新菜單,帶來風味絕佳的跨界美食饗宴。
雲林縣崙背鄉陽明國小因應少子化,2022年推動實驗教育小學計畫,今年8月1日獲教育部核可,9月1日正式轉型,成為縣內第5所公辦公營實驗教育小學。校方29日表示,全球化科技時代下,「創思力」是關鍵競爭力之一,希望透過5大課程激發孩子學習潛能,讓孩子不要輸在起跑點。
雲林縣崙背鄉陽明國小因應少子化,2022年推動實驗教育小學計畫,今年8月1日教育部核可,9月1日正式轉型,成為縣內第5所公辦公營實驗教育小學,校方29日表示全球化科技時代下,「創思力」是關鍵競爭力之一,希望透過5大課程激發孩子的學習潛能,讓孩子不要輸在起跑點。
「米其林綠星」蔬食餐飲品牌〈小小樹食〉再拓新點,一週二次蔬食集團繼8月在台北市金山南路二段寧靜巷內,以日式老宅開設〈小小樹食 0km 山物所〉後,9月正式搶進台北信義區並在微風南山開出旗艦店,於9月23日正式開幕的〈小小樹食微風南山店〉,新餐廳除有室外露台可直接擁覽台北101大樓與信義區景觀,更推出一系列門市限定「輕食早午餐」。同時,新餐廳空間場域更選用多款環保建材與家具裝潢陳設,進一步落實環保永續概念,用美味蔬食傳遞健康餐飲體驗,並以質感空場域守護環境美好。
海鮮控這篇必收。台中李方艾美酒店歡慶2周年,館內高人氣的「新食譜全日餐廳」推出特別優惠寵客,10月31日前周一至周四晚餐餐期,4人同行1人免費,每人餐價1280元加1成,優惠後平均每人960元加1成,千元出頭的價格即可飽嘗全新推出的松葉蟹海鮮桶,還有紅白酒、現切肋眼牛排、生魚片和麵包蟹等豐盛好料,通通無限供應。
可口可樂是大家耳熟能詳的知名飲料,該公司過去生產過不同口味的可樂,如檸檬味、香草味。但近期卻爆出一款今年2月才上市的新口味「辣味可口可樂(Coca-Cola Spiced)」,在短短半年時間就宣布停產。據美媒表示,這款可樂主要是為了吸引年輕人,但從銷售趨勢可以看到「消費者正在尋找更大膽的口味」。
有感於東南亞市場對於清真認證商品的需求與傳統印象,台灣醬料廠金蘭食品選擇成立當地品牌、研發創新口味攻入馬來西亞市場,新品牌KIM’AMA首度參展就選定國際清真展(MIHAS),獲得不少好評與反饋,突破當地對於外來品牌沒有清真認證的質疑難關。
【旅遊經 洪書瑱報導】現代人飲食無虞,山珍海味、精緻料理早已經不足為奇,反倒開始追求味覺記憶裡的古早味與反璞歸真的美味,尤其在那民國60~70年代之際,堪稱是傳統辦桌產業最風光的時期,那時路邊搭篷、紅桌椅、街邊各式廚具,以及路邊飄散的美食香氣與人與人交談濃濃的人情味,相當令人懷念!台南美食一直深受台南在地人及遊客喜歡,台南除了街邊小吃,辦桌美食更是讓人津津樂道,臺南辦桌界頗有名氣的「蘇家宴席」,由蘇嘉進(嘉進師)掌廚,嘉進師精於各種外燴宴席,更以傳統古早味料理以及手做功夫菜並進,將「美味」呈現在他所主辦的辦宴桌菜上。
要拓展基於伊斯蘭教義而生的清真飲食,宗教典故占據重要位置。馬來西亞椰棗生產商Omni Mal執行長蔡福智(Chua Hock Tee)表示,椰棗產品對穆斯林飲食來說不可或缺,基於清真飲食潛力,近年持續增加椰棗製品在台灣的曝光。
燒肉吃到飽品牌「肉次方 燒肉放題」與「可樂果」跨界聯手,推出期間限定「香蒜奶油牛肉燒」風味餅乾,即日起於全台7-ELEVEN獨家限量銷售。吃完之後,憑包裝袋上的截角於今年12/31前週一至週五到全台「肉次方」消費798元+10%套餐,享4人同行1人免費。10/1起也能在「肉次方」內用吃得到可樂果,10/1-10/31推出期間限定「尚酥可樂果牛肉拌飯」,感受涮嘴的酥脆口感。
還記得去(2023)年「惡毒評比40家蛋黃酥」的「甜點精算師」嗎?今年中秋甜點精算師再度為大家進行詳盡的蛋黃酥評比,這次的清單更一口氣增加到80家,每一家都附上了重量、價格、回購率等詳細資訊,除此之外還歸納出了不同風格與對象的送禮指南,一起來看吧!
比薩是義大利的國民美食,好滋味連台灣人都喜愛,在台灣,義大利比薩都發展出豐富的創意口味,常引爆話題。台北喜來登大飯店內擁有義大利APN拿坡里比薩職人協會的「比薩屋」義式餐廳,即日起至10月20日由義籍顧問主廚以經典義大利食材混搭台灣在地風味,推出「初秋食義.比薩鑑賞」活動,打造6款讓義大利人也喜愛的全新口味比薩,每雙周推出2款期間限定比薩,每款980元加1成起。
在鹿港經營36年蛋黃酥老店新口味食品行,被譽為在地隱藏版美食,更有網友激推為「一生必吃蛋黃酥」,36年來產出破千萬顆。新口味食品行今年特別推出「蛋黃酥新生療癒盒」,攜手台灣嬰幼品牌《喜福》推出新生兒禮盒,將贈送給在今年9月17日中秋節當天出生的100位新生兒。
餐飲界一大盛事每年一度的非米不可全國創意米食競賽,臺北市稻江護家餐飲科連兩年都榮獲亞軍,2022及2023年總決賽得獎作品「紫醉金迷」與「紅舞金韻」,於今年9月4日起在7-Eleven甜蜜上市,也創下高中生得獎作品化為商品販售的首例,創下全國紀錄!
好市多一款澳洲製植物精油香皂,因為成分天然、味道香又耐洗,被許多人封為「澳洲神皂」,經常賣到缺貨,一名網友近日逛賣場發現,這款肥皂竟然出新香味,有蘆薈綠茶、野莓、雞蛋花月見草油等,引起一票網友討論,「之前缺貨門市人員還說有一段時間不會進,終於回歸了!」、「先生剛買,覺得很香又好洗」。
每年中秋節來臨時,許多人都會準備月餅送給親朋好友。一位男子近日發現,大潤發販售的宇治金時流心酥配色相當特別,「不知道的還以為現在月餅裡面都包皮蛋了」,貼文曝光後引發熱議,許多網友紛紛笑說真的很像皮蛋。
一年一度歡聚的中秋佳節即將到來,吃膩烤肉大餐配啤酒,不妨換換新口味。欣食旅gonna+應景推出的「地中海超chill中秋派對」,9月16、17日共3場次,包含地中海美食吃到飽、寵物落地友善、調酒暢飲及live樂團演唱等,在具有信義綠洲之稱的松山文創園區生態池畔旁,適合帶親友輕鬆度過暢聊時光,一起賞月同樂。