台．北．新．餐．廳－美學日料職人再開新店 台北東區濟安 鮨別有藝境

　在宛如展示當代藝術的空間場域中，坐在板前享受呈盤華美、品味不俗的日本料理。這是台北東區新開的日本料理餐廳〈濟安 鮨〉帶給食客的體驗，寧謐、沉靜、脫塵絕俗的氣質，及五感皆關照的體驗，與坊間日本料理餐廳截然不同。　這是擁有「美學日料職人」封號、〈魚道生〉料理長「濟安師」劉濟安，復出食壇、自立門戶之作。〈魚道生〉因疫情衝擊、結束營業後，濟安師原本打算休息充電，再慢慢覓址創業，開一家規模較小的日料餐廳。不過，見到了讓自己悸動的藝術作品，加快了他「拔劍再戰」速度，就在疫情趨緩之際，〈濟安 鮨〉開業了。

2019建築園冶獎出爐 城揚奪四大獎

　2019建築園冶獎出爐，城揚建設獲得四個獎項，成為最大贏家，其中，與隆大、太普合作的「新都廳2」建案，同時獲得大樓建築景觀、消費者景觀人氣、消費者公共設施人氣等三個獎項。

韓流熱潮助陣 高雄新都廳2期正式開賣

位於高雄市政府生活圈的「新都廳2期」，在選前即已事先排定12月1日正式公開，沒想到，趕上韓國瑜當選高雄市長的「韓流」熱潮，1日傍晚舉辦的「董事長樂團搖滾慶功」，席開100桌，邀請「新都廳1期」的購買戶、以及「新都廳2期」的潛在客戶，總共400多人共享美食和音樂。

928檔期先鋒 新都廳2天賣20戶

　高雄928檔期新建案陸續開跑，由隆大、城揚和太普合推的「新都廳2」，在周六和周日2天就簽約賣出20戶總價在1300～1500萬元間住宅，成928檔期首換宅領頭羊。

「新都廳」慶快銷辦品味家節 李家同開講打頭陣

高雄市政區地王建案「新都廳」，4月公開後，快銷4成。8月至12月，將舉辦一系列的品味家節活動，4日找來清大榮譽教授李家同演講，講述「全域教育-所有的孩子都可以學得不錯」，吸引家長報名，限額70名座無虛席。

新都里熄燈 黃崇仁想開餐廳「續攤」

今年剛獲《米其林餐盤》推薦的新都里餐廳，因租約到期從7月起歇業，讓不少老饕惋惜；近來市場傳出新買家，據悉力晶集團創辦人黃崇仁決定接下原址的店面，將與友人合資，改個招牌繼續經營日式餐廳。

獨家〉日料名店新都里歇業 傳原址接手的是他

老字號日本懷石料理名店「「新都里」位在台北市建國北路的瀧四店，因租約到期股東決定自本（7)月歇業，讓喜歡吃日本料理的人家饕客感嘆。不過，新都里瀧四店留下的500多坪店面，可能不久後會掛上新的餐廳招牌，且繼續以高級日本料理以廣招徠。

新都里瀧四熄燈 原址黃崇仁接手

　老字號日本懷石料理名店「新都里」位在台北市建國北路的瀧四店，因租約到期股東決定自本（7）月歇業，如今傳出在房東力邀下，力晶集團創辦人兼執行長黃崇仁將組新的投資團隊，承租「新都里」瀧四店原址並改裝後掛上全新的餐廳品牌，正式跨足餐飲市場。

餐飲寒冬！懷石料理創始店「新都里」7月結束營業

台北市日本懷石料理的創始店「新都里」近日在官網臉書上公告，因租約到期，將於7月1日起歇業，消息一出，立刻引起許多網友、粉絲說，「我的青春要走入歷史了、好不捨」、「好可惜～一個時代的經典！」「天啊！不會吧！真的要收攤了」。

Uber機車送餐服務今上線

Uber今天（15日）起推出全新「UberEATS」機車送餐服務，為新加坡、香港、東京後，亞太區第4個啟動城市。合作對象包括茹絲葵牛排、鼎王麻辣鍋、新都里懷石料理、M One Cafe、Le Blanc、起司公爵、Felicitas Patisserie、Antico Forno等餐廳。

UberEATS：外送若遭罰 與餐廳共同協助

Uber旗下UberEATS美食外送服務今天上午11時在台北推出，外送員可使用機車、腳踏車送餐，若被開罰單，UberEATS強調一定會與合作餐廳共同提供協助，同時積極與政府溝通。

Uber推機車送餐 交部：難抓

　Uber來台四年一直被列為違法營業，政府卻無可奈何。Uber日前再宣布推出新服務，15日起以機車外送美食，知名的餐廳茹絲葵、鼎王都是合作對象。公路總局表示，Uber至今仍未合法，會繼續取締，但也坦言難度頗高。

我吃故我在－海鰻粽葉壽司

百年名店名廚助拳 新都里首見「京懷石」上桌

為傳遞正統日本懷石料理精髓，位在台北建國北路的懷石料理名店〈新都里〉，與京都百年名店〈近又〉懷石料理合作，由〈近又〉料理長山口敏生協助〈新都里〉料理長林俊名率廚藝團隊，以日本3大祭典中的〈京都祇園祭〉為主題，設計推出〈七夕．許願竹套餐〉以饗食客。

新．餐．廳－又見高檔火鍋店 插旗台北東區名人巷

　台北東區仁愛路4段27巷內又新增了一高檔火鍋店，地點就是老字號著名日本料理店〈吉園〉原址，老店主人退休淡出市場後，房東二代謝宜倩決定接手並以〈大安9號〉為名開設鍋物結合日本料理的餐廳，並以高檔定位全新出擊，成為〈橘色〉火鍋爭霸台北東區名人巷多年之後，最新的競爭對手。　「我希望穿著香奈兒套裝的女性都能來店消費」，謝宜倩說，雖然火鍋市場競爭激烈，但訴求高檔並提供優質服務與私密用餐空間的火鍋店仍屈指可數，因此她決定放手一搏，以「會所俱樂部式火鍋店」為〈大安9號〉的定位，除提供高檔食材為火鍋涮料，並延攬廚藝經驗豐富的主廚袁育銓駐店，結合精緻日本料理創造賣點並與同業區隔。