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  • 農村體驗 坪林春茶VS嵩山社區農事體驗

    農村體驗 坪林春茶VS嵩山社區農事體驗

    【旅遊經編輯部報導】都市人對於農村生活可說是相當陌生,想感受不一樣的農村生活體驗,新北市舉辧多場農村生活體驗,其中包括:闔家大小一同上山「找茶趣」;嵩山社區季節性農事體驗等! 每年3月至5月期間是春茶的產季,喜愛品茶、熱愛品茶的民眾,現在正是到坪林茶鄉觀光的好時節,現任坪林青年茶業發展協會理事長詹承得所經營的「新峯友茶」,不只能品嘗到新鮮的春茶,也能預約茶園導覽,有喝有玩還能帶著滿滿的茶葉知識回家。 新峯友茶原為新峯茶行,但第5代傳人詹承得認為「茶行」2字無法體現與客人間相處的人情味,於是將自家茶行更名為「新峯友茶」,秉持「以茶會友」的精神,將來訪的客人都當作自己的朋友,熱情的分享家中好茶以及解說茶葉相關知識,茶園同時也開放預約導覽,民眾可向新峯友茶粉絲專頁預約課程。 坪林青農詹承得 新峯友茶蜜香紅茶茶包課程約1.5小時的課程,包含:茶園導覽、體驗採茶、揉茶,以及茶品茗教學,每個環節詹承得表示一定傾囊相授,有問必答,詹承得經營的新峯友茶茶園面積約4公頃,年產量約,3000-500台斤,有文山包種茶、蜜香紅茶,開發包種茶娃娃酥、包種茶牛軋糖等茶點心等,民眾前往時,可以茶園賞茶山、聞茶香、品好茶。 另外,今年由協會的17位中級品茶師,挑選坪林各家茶園的優質茶葉,共同包裝開放春茶禮盒預購,日期從即日起至5月18日止,民眾朋友可至協會粉絲專頁(新茶世代) 購買,春茶禮盒不只是產地直送,更是能品嚐到由專業品茶師把關的包種好茶。此外新北青農力計畫也協助協會建置了三階段分級制的包種茶品評課程,預計下半年將在都會區開課,將坪林的茶帶出坪林,讓更多人能學到該怎麼品評茶葉,比較不同茶的風味,並了解坪林包種茶的歷史與製程。 嵩山社區百年梯田 嵩山社區舉辦農事體驗 嵩山社區千歲米 除此以外,新北市農村再生社區之一的嵩山社區,擁有新北最大面積達43.64公頃的百年石砌梯田,近年來積極推動食農教育,進行農事傳承推廣,民眾造訪北海岸不妨安排至青春山海線的石門嵩山來趟不同的深度之旅走入梯田、品農家菜。由於每年四月的插秧即是嵩山社區最忙碌的時候,今年淡江大學的學子前往嵩山社區進行春耕插秧體驗,藉由「做中學」親近農田體驗播種、手插秧、抓田螺,感受一日農夫體驗。 嵩山社區理事長王綸表示,社區不分平日假日,長期接受20人團體報名社區深度旅行,內容包含:生態導覽(參訪百年梯田來趟有趣的稻田巡禮)、當令農事DIY體驗 (插秧每年3至4月、割稻每年7至8月、挖地瓜體驗每年7至8月皆有辦理)及社區特色農家菜,開車前往的遊客由臺2線往三芝方向,老崩山路左轉上山往順天聖母廟方向,經過順天聖母廟後200m,即可抵達梯田最佳觀景點,搭乘大眾交通工具的民眾可乘坐巴士F151於順天聖母廟下車。 ※.資訊── ◎.茶園導覽: 民眾可於1至2周前向粉絲專頁私訊或向詹承得先生預約(電話:0989-580921)。8至10人成團,每人費用300元,課程時間1.5小時,內容包含茶園導覽、體驗採茶、揉茶,以及茶品茗教學!資訊查詢:新峯友茶粉絲專頁春茶預購:坪林青年茶業發展協會粉絲專頁 ◎.嵩山社區季節性農事體驗: 1.季節性活動(插秧每年3至4月、割稻每年7至8月、挖地瓜體驗每年7至8月皆有辦理),20人開團,上限60人,活動費用:300元/人(含體驗及中餐)2.常態性農事體驗(米食DIY體驗),20人開團,上限60人,活動費用:300元/人(含體驗及中餐)3.生態導覽(參訪百年梯田來趟有趣的稻田巡禮),20人開團,上限60人,活動費用:1600/場,並以報名人數均分場次費用報名方式採電話報名或臉書私訊聯絡人:王綸理事長 手機:0933-880430 / 市話(02)2638-2012資訊查詢:新北市石門區嵩山社區發展協會粉絲專頁 圖片:新北市政府農業局提供

  • 中市學童化身小小農夫 在最貴黃金稻田插秧

    中市學童化身小小農夫 在最貴黃金稻田插秧

    台中市西屯區惠文國小、惠來國小,兩百多名學童30日化身小小農夫,在高樓大廈林立的新市政中心捲起褲管下田插秧體驗春耕樂趣,小朋友戴斗笠下田插秧,青年農夫教導插秧撇步,今日種的越光米七月可收成,因應缺水時期,引用工地的地下水灌溉,收割後預計可獲兩百公斤白米,將分送給插秧的小朋友,體驗流汗耕耘,歡呼收割的結果。 「土好軟哦!」小朋友下田後驚呼聲四起,很多小朋友高興的插秧又怕深雙腳陷在稻田裡,青年農夫教導怎麼插秧,還讓小朋友一起坐上耕耘機,小朋友親自感受,每一口飯每一粒米是曲農夫辛苦稻作耕耘而來。 都市叢林出現綠油油的秧苗稻田,惠文國小、惠來國小的小朋友,走出教室到田裡上一堂食農教育課程,感受泥土的氣味,體驗白米飯從農地到餐桌的歷程。 惠來里里長廖慶麟表示,七期還沒重劃之前都是農地,聯聚文教基金會主辦稻田耕作,讓小朋友體驗種田的農夫辛苦,當時七期都是村庄,道路只有五、六米寬,現在成為台中市最繁華的地區,也是政商重鎮,人口版圖移轉,西屯區見證台中市的發展,從原來的蛋白區升級為蛋黃區。 聯聚文教基金會執行長王于娟表示,聯聚預計在年底開發的建案「聯聚方瑞」,將1019坪土地,開放給國小學童來插殃,還有青年農夫團隊教導插秧實作,提醒小朋友在田裡插秧的撇步,腳尖要朝下,才不會陷入鬆軟的田地,也能了解粒粒皆辛苦的白米,每一天吃的米,傳承千年來老祖宗耕作的智慧。 王于娟說,越光米三個月就可以收割,稻米要分裝送給小小農夫,大部分基地在動工前都會設置圍籬隔絕工地,聯聚希望讓閒置期的基地,有更溫暖、友善鄰里的可能。 聯聚文教基金會發起城市稻田計劃,當聯聚邀請周邊學校,一起參與稻田認養的時候,很快就獲得支持。學校老師指出,在校內本來就會做相關的食農教育推廣,受限於校園空間,較難讓孩子們有完整的體驗,活動前先請稻作專家到學校講解稻米的生長知識,許多孩子在下田之前 ,提到害怕黑黑的泥土或是昆蟲,實際下田參與後都玩得很開心,都市小孩有機會與土地接觸,有助於孩子尊重大自然與食物。 聯聚文教基金會觀察到工程期間,如果善加規劃,許多資源可以有再利用的可能,例如動工前閒置的基地,轉變為校園外的食農教育教室,讓孩子每天上下課的路上,都能親自到稻田裡,感受秧苗的變化,而開放的田地田埂,也能成為友善行人的散步場域。 聯聚也將在稻田中央的兩個貨櫃屋空間,規劃稻米相關的微型展覽,談討人、植物與土地的共生關係,並將結合孩子的創作,預計於五月中下旬對外開放。 聯聚每一棟建築作品動工之前,聯聚創辦人江韋侖都會放入一株漢代的古稻穗,這些古稻穗出土於長城玉門關下,距今有兩千年歷史,聯聚一直以保護古董的設備珍藏;長城為千年地標,以稻草為鋼筋,糯米為泥土,卻能歷經歲月考驗,因此放入古稻穗,象徵聯聚團隊期許能蓋出傳承千年的建築,為住戶祈求圓滿平安,此外「頭垂得越低,稻穗越豐實」的稻米精神,呼應聯聚的經營理念。

  • 後壁農事體驗活動 親子合力體驗插秧趣

    後壁農事體驗活動 親子合力體驗插秧趣

    大手牽小手,一起來插秧,南台科技大學「來坐農創工作室」師生長期與台南後壁頂長社區合作,帶領遊客體驗農事,22日有近50名親子一起體驗插秧,台南市台日友好文化交流基金會董事長李退之也帶領同仁及子女參加活動,農校畢業的後壁區長翁振祥也一起下田比賽看誰插的秧苗最直最整齊。 由南台科大學生創業團隊「來坐農工作室」與頂長社區發展協會合作的「作伙來種田Ⅱ從插秧到收割」活動,希望參加者能從春耕、夏耘、秋收、冬藏的稻作農活體驗活動中,體驗在沒有農耕機器的時代,前人們是如何運用智慧來耕種,了解農事的辛勞,體會「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」意義。 參加活動者可以1單位3000元認養稻田,除了可以體驗3階段精心設計的活動、動手DIY創新米食料理,收割時可領回6公斤自己耕種的台南16號優質白米。 每次活動時,頂長社區也會出動在地農夫阿公、阿嬤親自指導,南台科技大學師生十多人從旁協助。去年活動大受好評,吸引許多親子報名,最小的參加者只有5歲,今年還有一對親子再度報名,小朋友去年還怯生不敢下田,今年已經如魚得水。 認領4個單位的台日友好文化交流基金會董事長李退之表示,看見南台科大同學走進農村社區為地方創生努力,肯定年輕人的活力及努力,一定要給予實際上的支持,也希望能夠拋磚引玉,吸引更多人一同來參與。

  • 體驗農村生活 學童下田耕種做公益圖

    體驗農村生活 學童下田耕種做公益圖

    何冠嫻/苗栗報導  頭屋鄉穀倉外獅潭農田11日上午熱鬧非凡,田裡穿梭大大小小的身影,彎著腰種下一株株珍貴的秧苗,大小朋友一齊體驗農務工作,年紀最小的2歲小朋友們也紛紛捲起褲管、袖子,踏進田裡彎腰插秧,玩得不亦樂乎,而小朋友們將從插秧除草收割等,體驗完整農村生活,之後收割的稻米也將贈予弱勢團體。  傳承「春耕、夏耘、秋收、冬藏」的客庄農村生活文化,苗栗縣政府、頭屋鄉公所、頭屋鄉農會、衛生所及獅潭社區發展協會、象山森林幼兒園、頭屋國中等單位11日舉辦「好粄漾田園,采風插秧趣」活動,安排插秧及粄條、粢粑DIY等體驗,頭屋鄉象山森林幼兒園及頭屋國中學童們,戴上斗笠扮起小農夫。其中最小的孩童年齡2歲,在頭屋國中大哥哥大姐姐的帶領下,興奮捲起褲管、手袖,牽起彼此的小手體驗農耕辛勞。  此外,孩童們將經歷春耕、夏耘、秋收、冬藏的務農人生,親自體驗鋤草、收割等,再親自為稻米包裝繪圖,捐贈弱勢團體回饋社會。

  • 礁溪休閒農業區 邀您體驗春耕

     元宵節將至,意味著農曆新年進入尾聲,要好好收心工作,農夫們也陸續下田展開春耕,宜蘭縣礁溪鄉時潮休閒農業區結合社區友善耕作小農,邀民眾一起帶著耕牛下田,體驗春耕也可在秋天參加秋收,一同分享辛勤耕作後的豐收成果。  耕牛在台灣發展史及傳統農村社會,曾扮演舉足輕重的角色,如今已被機械化農耕機具取代,想要體驗帶著耕牛下田的機會也愈來愈少,今年春耕期有一個好機會,讓民眾親自下田,感受農夫與耕牛的辛苦與農村之樂。  時潮休閒農業區結合社區友善耕作小農舉辦「牛發春?春耕體驗」活動,共有8個場次,邀民眾體驗從牛犁開始,歷經插秧、挲草到收割的整個耕作歷程,感受「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」,同時也享受與耕牛親密接觸及互動,欣賞農村獨特美麗風景。  時潮休閒農業區位處鹹、淡水相交的感潮河段,是水鳥棲息過冬之所,除了是最佳賞鳥地點,區內養殖蝦蟹更是質好味鮮甜,以往民眾只能透過消費,單向支持友善耕作,這次結合傳承耕牛文化的「牛頭司」、「拖拖拉拉牛耕隊」及堅持不用農藥的「曬太陽農場」推出活動。

  • 戶外自然課》雙溪里長帶童插秧 !春耕體會農人辛勞

    「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦?」耳熟能詳的唐詩,清楚描繪農人的辛勞!3月24日農業局與雙溪區公所在上林里長簡德福提供的土地,辦理「春耕祈福插秧」活動。來自雙溪、平溪、瑞芳等區7所學校100多位小朋友捲起褲管體驗插秧,上了一堂戶外自然課,收成將作為社區銀髮族共餐。 上林里位於台2丙道路兩側,里內平坦土地過去是東北角水稻重要產區,如今多數已經休耕。從小在雙溪長大的上林里長簡德福,捨不得農田荒廢,4年前號召里民一起動手整理出里內的閒置農地,採用友善方式耕作,提供上林國小學生種稻體驗,收成的稻米供應社區內老人共餐使用。 自己種的菜也在農業局輔導下申請安心標章,而有了「安心里長」外號。幾年來越來越人加入響應,今年特地將自家0.2公頃土地提供出來,讓雙溪7所學校學生種稻體驗。 24日100多位小朋友在上林社區老農帶領下,遵行傳統先敬拜天地,表達對土地的敬意,祈求風調雨順五穀豐收,再下田插秧。許多學生第一次接觸到水田感到新奇,也顧不得會把衣服弄髒,小心翼翼將秧苗插進田裡,上了一堂戶外自然課。 雙溪區公所表示,雙溪擁有天然無汙染的環境,不但擁有友善耕作荷花,新北健康三寶的山藥也是供不應求,透過田間體驗方式讓教育向下紮根,鼓勵更多人加入友善耕作。 農業局表示,近年來積極在雙溪推廣友善耕作,與瑞芳地區農會共同輔導成立有機蔬菜產銷班,雙溪已有15位農友取得安心標章。週末在台2丙道路旁也有農夫市集展售,歡迎到雙溪體驗好山好水好農產。

  • 體驗當一日農夫 彰縣香田國小春耕插秧趣

    體驗當一日農夫 彰縣香田國小春耕插秧趣

    退後原來是向前!二林鎮香田國小今天舉辦「春耕插秧趣暨食米教育樂」活動,全校70多名孩子以及來自彰化市聯興國小的50名師生共同體驗當一日農夫,除了享受汗流浹背的暢快,也品嘗道地的「割稻仔飯」。  校長黃至賢說,「讓知識走出書本 ,讓能力走進生活」,香田國小發展「生態田為教室」種稻體驗課程已邁入第11年,除了學校的孩子參與,其他鄉鎮、甚至都市小學的學生也都會前來共襄盛舉。  黃至賢表示,香田重視環保生態教育,生態田採用無毒鴨間稻的栽種方式,「動手做、做中學」,則是一方面讓小朋友親近泥土,同時認同家鄉稻米產業。  每一次的插秧體驗,孩子更可以親身體驗「手把青秧插滿田、低頭便見水中天」以及「插秧退後原來是向前」的人生哲理。  昨天的春耕插秧活動,包括農糧署中區分署長林美華、二林鎮農會總幹事邱士平等人也出席參與,看著小朋友開心插秧,回憶屬於自己的農村童年。

  • 趣!童手拿靑秧下田去 雙溪春耕教室開課

    來當小農夫!自己插秧種稻好樂活!3月31日(四)雙溪區上林國小旁的田地變身春耕教室,邀請雙溪鄰近的國小學生參加「105年春耕播種祈福體驗」,在雙溪在地老農的指導下,捲起褲管,一同彎腰手把靑秧插滿田。 雙溪上林里舉辦春耕體驗活動,教導學童如何插秧,讓學童和在地老農一起腳踏泥土,手執秧苗低頭種出滿田黃金稻海,並感謝大地恩賜,體會農民辛勞,珍惜食物。上林里長簡徳福表示,為了今天的插秧體驗,上林里內的老農們在幾個星期前就已經開始進行翻土整地,因為連續兩年的插秧體驗頗受好評,今年增加了春耕的範圍,讓雙溪區一百多名學生可以一起體驗農耕生活。 今天的課程遵行過去農業社會的傳統,插秧是年度大事,先敬拜天地,表示對土地的敬意,祭祀燃香願風調雨順五穀豐收,國泰民安,祈求一整年的平安及好運。接著由在地農民現場示範講解注意事項,現場不少學生都是第一次插秧,當赤腳踏進深軟的泥土時,首先感受到稻田的冰涼外,腳根本提不起,舉步艱難,一個不小心就會跌倒,變成小泥巴人,彎著腰插秧也很辛苦,但是每位參加的學生,都認真依循著老農的指導,手持秧苗,低頭彎腰倒退插秧,一步步將所分配到的秧苗依序排排站、矗立田中,滿心期待秧苗便成稻海,再來收割慶豐收。 雙溪區長劉新民表示,雙溪擁有天然無汙染的環境,水質以純淨文明,配合當地資源特色,春耕、夏荷、秋收、冬山藥都保有最天然的農家景緻與最美好的人文風景,歡迎大家多來雙溪走走,感受台北後花園的魅力! 新北市農業局表示,春耕插秧是最佳的農業體驗教材,彎腰是學習謙虛,退後是向前,有機農業及在地文化的傳承,就像是插秧工作,必須深耕泥土才能做好扎根,食農教育的推廣及傳統農事的體驗活動,讓在地老農當老師,提供並指導正確的專業知識,除了有傳承的意義之外,也能讓學生們透過彎腰插秧「從心」認識土地、農業、食物與你我的關係。

  • 下田春耕 孩童種稻初體驗

    下田春耕 孩童種稻初體驗

     歐德家具總經理江衍欣12日邀請新竹縣新埔鎮清水國小全校50名對泥土陌生的學童,到大溪鎮住宅前農田裡,體驗插秧農務樂趣,進而了解農夫彎腰仰俯田間的辛苦,找回對土地生疏已久的情感。  清水國小校長周德知提及想讓學童體驗傳統農事,江衍欣立刻提議到自家休耕近20年的田地舉辦春耕活動,讓孩子體會插秧、捉泥鰍及綁稻草人傳統農趣,為此還請來技師維修休耕至今未發動的耕耘機,整出1分多的地供活動使用。  遠離農務近20年的江衍欣開心說,春耕活動讓他再次下田陪孩子體會種稻初體驗,10幾年沒耕種的土地因此活起來,年近8旬的雙親也為這群孫子動起來了。  「腰好痠喔,原來農夫這麼辛苦!」小六的涂嘉恬同學說,未曾農務的她第一次彎腰插秧,退著步伐種下幾株秧苗始體會農務的不易。小一的黃宇菡則童言童語說,當農夫很好玩,因為泥巴很可愛。  「彎腰、退步,體會謙恭處事的道理。」周德知說,春耕目的讓孩子了解盤中飧粒粒辛苦的道理,也知道唯有辛勤勞動,日後才能收獲結實飽滿的稻穗。

  • 春耕體驗旅遊夯 詢問電話接不停

    春耕體驗旅遊夯 詢問電話接不停

    繼觀光工廠盛行之後,一股體驗風吹向農場,年後全台各地稻田進入春耕季節,國內大型購物平台PayEasy趁勢推出春耕體驗遊程,與農家配合,帶領遊客親自下田體驗手工插秧,搭配田邊「辦桌」。 PayEasy指出,才剛上架,即接獲大量詢問電話,市場反應熱烈。這項行程是與宜蘭員山種稻人家配合,目前訂價為每人1,188元,含車費、保險,行程除了體地造訪農家作農事體驗外,並包含宜蘭羅東林業博物館、宜蘭餅手作體驗等,目前接受預約,預定3/22(六)出團。

  • 新瓦屋春耕 體驗插秧樂

    新瓦屋春耕 體驗插秧樂

     「手拿青秧插滿田,低頭遍見水中天,抬頭伸腰是神仙,退後原來是向前!」竹北市新瓦屋客家文化保存區保留的水田,卅日有百餘名大人和小孩,捲著褲管和衣袖學農夫插秧,深刻體會「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」。  隨著城市化發展,竹北高鐵特定區的高樓取代農田,新移民小朋友多不了解早期春耕夏耘的農村生活,新瓦屋旁保留五百坪的農田,昨由文化局和「綠市集」共同舉辦春耕插秧體驗活動。  近百位大人和小孩多未下過田,都說這次活動機會難得,「插秧和收割一樣,都要彎腰一步一步往後退!」縣長邱鏡淳和文化局長蔡榮光親自示範,強調「插秧不是向前進!」  大人帶著小孩下田,雙腳深陷泥沼,手拿水稻秧苗往泥裡插,才知在泥灘田裡寸步難行,要持續躬著身子插秧也不容易,不少小朋友因腳步不穩或難以動彈,直接跌坐田中,驚笑聲不斷。  有「牧童藝術家」之稱的李春信,牽來一頭四歲大水牛和七個月大的小牛,讓現場民眾能更靠近農業時代的「第一功臣」,傳遞早期文化的純真與美麗。  蔡榮光說,這項活動讓參與的大小朋友,有機會聞聞土地的芬芳,體驗飯桌上粒粒皆辛苦的內涵,希望每年都能舉辦,一起體會農耕的樂趣。

  • 體驗春耕辛勞 三歲娃下田

    體驗春耕辛勞 三歲娃下田

     正值春耕時刻,各地農村動起來,宜蘭縣內稻田漸漸充滿綠意,三星地區農會與宜蘭、羅東社區大學合辦「學童體驗農夫種田辛勞」活動,有家長特別休假帶著三歲女娃一起來體驗,大夥兒第一次光著腳丫踩進田裡,玩著溼黏的泥土不亦樂乎。  三星地區農會多次與三星鄉萬富國小合作,讓孩子們體驗農村生活,這次首次結合羅東社大開學系列活動,先為四月廿一日的開學典禮熱身,羅東社區大學校長吳國維表示,屆時將有千人拜訪行健有機農村,體驗洗蔥、農村景觀導覽等活動。  吳國維指出,平時農田裡有農藥,行健村採有機耕作,保護生態環境,符合世界趨勢,要推廣給更多人知道。此次插秧活動中,也依循古老習俗-焚香祈拜田頭土地公,宣讀春耕祝語詞,祈求水稻收成好,感受老一輩農民「鋤禾日當午,汗滴禾下土」的辛勞。  家住五結鄉的媽媽陳怡菁,全家第一次體驗,就讀學進附幼的三歲女兒李洛菱,玩著玩著還不小心跌進泥巴裡,開心地笑著。陳怡菁表示,住家附近都是稻田,但從沒有下去過,得知這個活動馬上報名,自己也玩得開心,還拿著泥巴問孩子:「要先插秧,還是玩泥巴?」

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