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以下是含有最後夏天的搜尋結果,共18

  • 夏天病毒會消失 醫師悲觀

    夏天病毒會消失 醫師悲觀

     新冠肺炎持續延燒,有醫界認為,到了夏天疫情就會趨緩,但馬偕小兒科人氣醫師黃瑽寧指出,新冠肺炎和流感較相似,在亞熱帶地區一年四季都會有案例,除非高緯度國家才有差異,加上又有無症狀感染者,他悲觀表示,恐怕不會百分百消失,更「不用期待它自殺」,民眾必須多洗手才能自保。

  • 獨》新冠肺炎夏天會消失?黃瑽寧:台灣不會

    獨》新冠肺炎夏天會消失?黃瑽寧:台灣不會

    新冠肺炎持續延燒,不少民眾認為,到了夏天疫情就會趨緩,但人氣小兒科醫師 黃瑽寧指出,新冠肺炎和流感較為相似,在熱帶地區一年四季都會有案例,除非是高緯度國家,才會有所差異,加上又有無症狀感染者,他悲觀表示,恐怕不會百分百消失,更「不用期待它自殺」,民眾必須多洗手才能自保。

  • 修杰楷18歲女兒長這樣 林心如《微笑》露面

    修杰楷18歲女兒長這樣 林心如《微笑》露面

    TVBS《天堂的微笑》週六(2月1日)晚播大結局,嚴正嵐飾演修杰楷、林予晞的18歲女兒「孫如曦」,但她與修杰楷現實中年紀只差6歲,嚴正嵐笑說:「我覺得很不可思議,也是一種對於我容貌的肯定!」除了嚴正嵐,林心如也在最後一集以《16個夏天》唐家妮身分登場,與修杰楷上演溫馨對手戲,鏡頭外兩人抓緊時間聊小孩話題,交換爸媽經。

  • 最後一波梅雨?氣象專家曝時間點

    最後一波梅雨?氣象專家曝時間點

    現正逢梅雨季節,「梅雨季」第三道鋒面,大約在下周一(5/20)至下周二影響,但仍呈現移動性、而非滯留性。天氣風險管理公司總監賈新興在臉書分析梅雨現況和預測,他觀察預測圖,指出5月下旬可能是最後一波梅雨,意即夏天恐提前報到。 \n賈新興今(14)日在臉書分享今年梅雨季現況及未來預測,他從最新的大氣環流觀測資料以及臺灣的降雨看來,他指出雖然並不是屬於滯留性的梅雨鋒面,今年的梅雨大環境開始的時間大致在5/4-5/8開始。 \n賈新興說,接下來有利於梅雨的環境在5月26日到6月5日這段期間,因為它不是很配合,所以這次不確定性略大。它就是季節性震盪,賈新興表示,如果真如預測5月底到6月初這一波,應該是今年最後一波梅雨,接著就進入夏季型的天氣型態就了。 \n氣象專家彭啟明也在臉書上也PO文,指出下周一、二有一道鋒面雲系南下,預期是屬於快速移動的鋒面,不是典型的梅雨鋒面。而鋒面過後將有幾天東北風的天氣,將轉涼、降溫,與這幾天的夏季天氣有點差別。 \n

  • 夏天人氣夯獻「處女秀」!黃嘉千訂「邀約守則」

    夏天人氣夯獻「處女秀」!黃嘉千訂「邀約守則」

    黃嘉千和女兒夏天為書包品牌Tiger Family走秀,夏天不但擔任設計師,更帶著緊張心情獻出「處女秀」,黃嘉千表示夏天過去上鏡頭還不懂害怕,但長大後漸漸懂的害羞緊張,黃嘉千也抱歉說,前一天才告知女兒此事,女兒立刻唸她:「為什麼現在才告訴我?」接著擺臭臉看電視,黃嘉千笑言前晚花時間努力和好,最後終於得到女兒原諒。 \n \n黃嘉千強調現在不隨便幫夏天接工作,必須對女兒有益才考慮,女兒對螢光幕也沒有多留戀,此次代言是試用過一年才接下,她表示還是想讓夏天專心於課業,「以後如果想走這條路(演藝圈),也得看得懂字,還要會感受。」坦言有超過10個以上實境秀和戲劇邀約,「除非是可以到世界各地讓她看看走走。」必須能讓夏天增廣見聞,才會考慮演出。 \n \n才就讀小三的夏天已有少女感,不但身高135公分是全班女生最高,黃嘉千認為應該是遺傳到父親夏克立家族的基因,加上夏天熱愛吃乳製品,所以發育良好。夏天還開始懂得規劃自己時間,最近愛看浪漫小說,難道有喜歡的男生?黃嘉千為稱職代言產品直呼:「就算約會也可以背著書包喔!」 \n \n夏天雖愛喝黑糖珍珠,但總選擇半糖,看似是愛美怕胖,黃嘉千笑說夏天現在比起愛美更喜歡「耍酷」,「出門要她穿漂亮一點,有時候穿得像睡衣一樣,她就說:『又沒有要幹嘛!』」卻又選擇穿耳洞,想和媽媽一起戴耳環,只能說少女心如海底針,讓父母難以捉模。

  • 下週大暑酷熱最高峰 中醫師:吃紅.黃.酸水果能消暑

    下週大暑酷熱最高峰 中醫師:吃紅.黃.酸水果能消暑

    夏天到,全台各地皆是高溫炎熱的氣候,而時序接近大暑,其實多吃ㄧ些水果也能很消暑,近期盛產的鳳梨、芒果以及火龍果都很適合,而哪些水果是適合夏季消暑?甚至最適合哪個時間品嚐,中醫師給大家建議。 \n \n夏天吃冰消暑是許多人的選擇,鳳梨冰塔使用半顆鳳梨當底座,疊上鳳梨肉球,最後頂端加上牛奶冰淇淋,豐盛鳳梨冰塔夏天吃最消暑,但其實光是吃水果就有消暑作用。下週大暑時可以多吃紅色的西瓜、番茄,黃色的鳳梨芒果,以及帶點酸味的百香果跟奇異果,水果的顏色與口感,都有消暑作用。 \n \n中醫師吳明珠建議,大暑很熱,心火亢盛,建議吃顏色與火有關的水果,像是偏紅的西瓜番茄火龍果,或者偏酸顏色偏深黃的水果。但其實吃水果也得挑對時間,偏向涼性的西瓜跟香瓜,最好選在中午吃,清涼解暑還可以避免體質過寒,由於水分較多盡量避免睡前吃導致頻尿睡不好。而酸甜的百香果跟奇異果最好也是白天吃,畢竟水果糖分高,白天吃才有時間消耗熱量。 \n \n雖然吃水果可以稍微消消暑,但最好還是不要吃過量,虛寒體質的民眾就別吃太多涼性水果,畢竟水果糖分高,吃太多也會導致體重增加,適量食用才是準則。 \n

  • 《地球》坎城首映 影評讚:有史以來最偉大鏡頭

    《地球》坎城首映 影評讚:有史以來最偉大鏡頭

    法國當地時間5月15日,由金馬最佳新導演畢贛自編自導,湯唯、黃覺、張艾嘉、李鴻其、陳永忠攜手主演的電影《地球最後的夜晚》在坎城影展舉行全球首映。早在半年前,《地球最後的夜晚》就曾被法國最著名的電影雜誌《電影手冊》評為「2018最期待電影!」,而在全球首映過後,果然不負期待,得到了海內外專業影評人的一致稱讚:「《地球最後的夜晚》可能是本屆坎城影展開幕以來最瘋狂最夢幻的一種體驗,這是我看過的有史以來最迷人的電影。」 \n \n全球首映驚豔坎城 《好萊塢報導》激賞:一部有魔法的電影 \n《地球最後的夜晚》的全球首映在坎城影展的德彪西廳舉行,現場一千多個座位座無虛席,排隊觀眾表示,這是本屆坎城影展最期待看到的電影。 \n \n放映結束後,影片中人物對往事的回憶,破碎而又堅執的情感,讓觀眾不由自主地陷入了導演構建的「魔幻時空」。全場觀眾自發起立鼓掌,許多國際知名媒體人、影評人在迫不及待第一時間發表了自己的觀影感受:「畢贛發明了屬於自己的語言、時間、空間和記憶來解釋他的電影的轉變,和任何其他電影人都不一樣,《地球最後的夜晚》有著有史以來最偉大的鏡頭。」 \n \n電影《地球最後的夜晚》講述了由黃覺飾演的羅紘武回到貴州,偶然發現湯唯飾演的「神秘女子」萬綺雯的蹤跡,繼而回想起十二年前與她度過的那個秘密夏天。值得一提的是,在《地球最後的夜晚》中導演畢贛摒棄了模式化的時間敘事,而讓每個電影空間都具有迷人的光影和色彩,詩意隨著人物的思緒浸透每一個鏡頭。3D段落之謎也終於解開,電影過半時,伴隨著男主角戴上3D眼鏡進入夢幻敘事,電影由2D轉為3D,瞬間開啟一種全新的觀影體驗。前面2D部分空間化的、不連續的、各種失落抑鬱的記憶敘事與後面3D部分時空連續的、浪漫溫馨的夢幻敘事,正好形成了強烈的風格與含義的對比。《地球最後的夜晚》獲得國內外知名影評人讚賞:「畢贛在一定程度上將3D電影的語言和語法推進到了新的境界。」

  • 《那年夏天的微光》首戰坎城就奪獎,17歲舞者女主角全裸詮釋少女慾望

    《那年夏天的微光》首戰坎城就奪獎,17歲舞者女主角全裸詮釋少女慾望

    在今年坎城影展大放異彩、勇奪「國際影評人週」單元「作者協會獎」的青春成長電影《那年夏天的微光》(AVA),是法國新銳女導演蕾雅米修斯 Léa Mysius一鳴驚人的長片處女作。 \n \n \n \n \n \n故事描述一名即將失明的13歲少女,在最後一個彩色夏天探索慾望、情竇初開的故事。而飾演女主角艾娃的新人諾亞阿比塔(Noée Abita)年僅17歲,她不僅初次演戲就獨挑大梁,片中3點全露的大膽裸戲更表現得自然大方,將青少年對性的天真、尷尬或躍躍欲試詮釋得淋漓盡致,令人驚豔。 \n \n \n \n \n \n \n \n法國女導演蕾雅米修斯畢業自當今世界上最難考的電影學校「法國國立影像與聲音高等學院La Fémis」,主修編劇的她一直對女性慾望的主題十分感興趣,加上在學時她因患有偏頭痛而不得不在晦暗的燈光下寫作的獨特經歷,因而激發了《那年夏天的微光》的故事靈感。導演說:『當我在黑暗中寫作時,不禁自問一個人要如何適應永遠的黑暗?而艾娃這個即將走入黑暗的倔強女孩就這麼出現了。失明代表著艾娃青春期的轉捩點,視力的衰退讓她開始摸索其它感官,她藉著身體重新認識世界,也因而認識女人的胴體和渴望。』 \n \n \n \n \n \n

  • 夏天只有籃球衣穿?潮人「另類球衣」穿搭x4

    夏天只有籃球衣穿?潮人「另類球衣」穿搭x4

    對於寬鬆球衣的穿搭,T編在介紹這幾位潮人前,先幫大家列出幾個重點。穿搭時可以多利用球衣上的線條或數字配色,與其他單品相呼應,另外也不一定要侷限於運動風,可以混搭靴子、帆布鞋、牛仔褲……等單品。甚至現在流行在袖子上做變化的元素也能運用在球衣上,就算是冬天也很好搭配。更重要的是,善用配件也會讓你看起來不會真的像要去打球(重點劃線)。 \n▍1.妙妙-一次到位的藍色系混搭▍ \n提到個性混搭,常出沒在東區的妙妙可謂箇中翹楚。妙妙這套球衣穿搭,巧妙地將藍色系球衣與牛仔褲做出漸層,並與腳上的NIKE AIR MAX 95做出色塊上的呼應。最後,決戰夏天的神器也別忘記,反光式的墨鏡讓你遮陽又帥氣!藍色系的穿搭跟夏天是不是很配呢?如果下次T編在路上遇到妙妙,一定上前跟她搭訕(前提是你要遇得到…笑)。 \n▍2.Sundia-靴子混搭球衣的帥女孩▍ \n看到這邊,女孩們心中大概有個疑問:「5分袖不夠我防曬呀!」。沒問題,各位的心聲T編收到了。Sundia選擇oversize的冰球衣,一件式穿法搭上足球襪、高筒皮靴,防曬的同時,還被她帥到嫑嫑的(大心)。 \n看完帥妹們的示範,想必大家也很好奇男生的穿搭,現在就雙手奉上(跪)。 \n▍3.張至慶-特殊單品演繹全看他▍ \n張至慶穿上樣式特別的NFL叢林迷彩球衣,以大地色系為主軸來穿搭。什麼,我有看錯嗎?頭上那頂是神鬼奇航的帽子!看來美式足球衣能搭配的種類遠超乎想像,包括腳上那雙HYKE x adidas的忍者鞋,都是各位潮男們可以考慮的單品。 \n▍4.Will-善用數字簡單穿▍ \n如果你是夏天不穿短褲就活不下去的朋友,其實也可以考慮配上短褲,只是長度比例要拿捏好,避免發生頭重腳輕等問題。Will這套穿搭看似簡單,實際上的細節卻一點也不馬虎!球衣上的幾個號碼與帽上數字相呼應,手上則戴著富有運動風的果凍錶,全身色調以藍、白、綠錯綜分佈,在各項單品間取得協調與平衡。 \n

  • 4姊妹淘穿同一舞衣 背後故事溫馨感人

    電影「牛仔褲的夏天」出現現實版本,變成「舞衣的夏天」,1名罹患癌症的少女病逝後,她的好友為了懷念她,穿著她生前最後一次和她們見面所穿的洋裝參加舞會。 \n 美國廣播公司新聞網(ABC)今天在推特轉發美聯社報導,凱薩琳‧馬拉特斯塔(Catherine Malatesta)許多朋友最後一次看到她時,她在舞會上穿了深藍色、閃亮的洋裝,4天後,罹患罕見癌症的她進了醫院再也沒回來。她去年8月病逝。 \n 現在她4個朋友準備穿這件衣服各自參加舞會來紀念她。凱薩琳的媽媽援引電影「牛仔褲的夏天」(The Sisterhood of the Traveling Pants),將此事比做「舞衣的夏天」。 \n 而就像小說和電影裡那條褲子神奇地適合4名不同體型身高的少女一樣,凱薩琳的洋裝她們4人都穿得下,只有兩個人需要臨時縫補。 \n 她的母親說:「每個女孩子穿上時,雖然她們體型非常不同,衣服都很適合她們每個人,不可思議。」 \n 4個好友都上不同學校,所以舞會日期不衝突。凱薩琳另外1個朋友已表明明年也要穿這件衣服出席舞會,凱薩琳7年級的表妹也說要把衣服留到她幾年後的舞會穿。 \n 其中17歲的吉利安(Jillian)4月已經穿這件衣服參加舞會,她說:「這是讓她和我同在的方式,我們所有人能擁有她的這部分,這件事很療傷。」 \n 凱薩琳生前個性活潑,充滿自信及傻傻的幽默感,她愛參加學校話劇、教導1年級宗教教育、也很樂於和大家討論任何話題,更是派對上的靈魂人物。 \n 在夏令營認識凱薩琳的朋友卡莉(Carly Blau)則說:「每個人都知道她是逗大家笑的好女孩」,她計劃下個月穿這件衣服參加畢業舞會。(譯者:中央社林仟懿)1050510 \n

  • 導演欽點極品《神算》擒金穗獎

    導演欽點極品《神算》擒金穗獎

     文化部影視及流行音樂產業局主辦、財團法人國家電影資料館承辦的「第36屆獎勵優良影像創作金穗獎」,29日下午舉行頒獎典禮。今年計有214件作品報名,54件入圍,分為一般作品類與學生作品類,最後首獎分別由《小夏天》與《神算》獲得。 \n 「金穗獎」是為培育國內電影人才及提升電影藝術創作內涵與水準所創辦,今年為鼓勵60分鐘以內的電影短片參賽,新增「學生作品類」,獎項也從原有的24個增加為28個,獎金則由300萬元一口氣上升到500萬元,並邀新生代金鐘獎影帝黃河擔任主視覺設計,導演林正盛擔任評審團主席。 \n 林正盛盼雙方合作 \n 林正盛表示,把首獎分別頒給《小夏天》與《神算》,因為2部作品都是深度刻畫人物的生命力,以《神算》為例,是以1位看得見不同世界的小女孩為主角,她每天在廟前為人解決問題,但進入青春期的她,卻不知該如何解決心中的困惑。 \n 由於《神算》題材相當吸引人,有人想找林正盛拍成劇情片,但林導認為原班人馬很優秀,在金穗獎頒獎典禮現場直接介紹雙方認識,希望未來有更亮眼的作品出現。 \n 蔡明修力挺好作品 \n 值得一提的是演員獎得主蔡明修。蔡明修在演藝圈工作數十年,人稱「蔡爸」,為鼓勵好作品,常不計酬勞與學生、新導演合作,也是公視影視作品的常客,曾入圍去年金馬獎「年度台灣傑出電影工作者」;本屆金穗獎的54件入圍作品中,他就參與4部作品,以《狀況排除》獲獎。

  • 《三少四壯集》餅店之夏

     祖父的經商營生美夢就要走到尾聲,吸收大量日光的雞冠花像一團毛線,厝瓦冒著熱氣,壁上的鐘滴答滴答,時間慷慨的寬限其實已經到底了。 \n 粵語將藍調雅譯為怨曲。終其一生,父親怨惱祖父母,他們父子情義之中皺褶著無言的尷尬與緊張。家境催迫,提早熟成,恐怕父親很年輕時就了解祖父那令人扼腕、「捶心肝」的笨蛋老實人性格,是以如同聖經的訓誡,他毅然快快離開父母與家鄉。然而宮崎駿動漫有一幕,落單的小孩對著前方飛奔而去的親人身影連同日影,心急大喊:「巴加!」總讓我內心一顫。 \n 那是我在大街餅店的最後一個夏天,如常夏天很早開始,很晚結束。年初寒冽的一天,祖父帶我上八卦山參加食品同業公會的春酒聯誼,細雨中枝頭爆著花苞,圓桌酒席間穿梭人影清脆地嗑瓜子,突然全部湧向前方,一身西裝的祖父在人圈外圍努力踮腳伸長脖子,原來有脫衣舞表演。之前年底,二叔做了一棟華麗的西式餅乾屋擺在櫥窗裡直到過了聖誕節,愚儉的祖母一再說,討債(浪費),不能賣亦不能食。 \n 每天午市之後,日頭停在天頂正中,整個小鎮開始恍神打瞌睡。店面後隔出一個狹窄的房間,放一張床,堆疊著紙箱鐵桶;後門那僅容一大人旋身空間,關上便是洗澡處,一不小心香皂就滑進排水溝。我們祖孫三人以店為家,溽暑,我在半夜熱醒,看著電風扇將蚊帳吹扁掀高,祖父習慣側臥睡姿,那殘手壓在鬢邊。那幾年是青少棒熱,我湊熱鬧要祖父也叫醒我,到隔壁藥房一起看越洋轉播球賽,但我看到的是烏沉沉夜裡冒出來騎著鐵馬下田去的農夫,好奇駐足看了一會兒電視,便咔啦咔啦踩著踏板又融入暗黑裡。 \n 我不能明瞭的是餅店為什麼成了只是祖父母在看顧?一開始全家齊心齊力、每天如同過年過節的歡樂氣氛似乎沒有了。長我頂多六七歲的學徒潛入二叔房間偷錢,脾氣暴戾的二叔打得他臉腫如麵龜,燈泡下大家異常沉默。父親始終不出現,母親短暫回來,憎我只是玩耍,罰我跪在店後頭,沒多久她也不見了;姑姑們或忙著出嫁或上學或學父親遠走高飛。其實也沒有不好,我繼續完完整整的擁有他們,只是熱天太長太久,尤其下午,賣鹹甜兩種碗粿的推車經過,車把吊著一鉛桶洗碗筷的水,晃盪著一路滴水。祖父戴著老花眼鏡桌子上打算盤整理帳本。 \n 當然必須等到多年後我才明瞭餅店是祖父力圖經商翻身的最後一擊,而銀行借貸的償還與處理必然加深了父親對他的不諒解。生養眾多,卻不必然有能力一一庇蔭、栽培,我想他們父子彼此的怨憾不可謂不深刻。我整個童年,祖父是個狂熱的愛國獎券購買者,小鎮每個賣獎券的每一期準時來找他。我每看著他尖著嘴檢視厚厚一疊,以左手專注挑選,心中總有種奇異之感。 \n 小鎮的夏天無有盡頭。有一天祖母發現日前一筆生意找錯錢了或看錯標價,是鎮公所的人來買禮盒,她與祖父商量,決定去追討。在他們甚至父親一輩也是,有些事女性出頭比較容易解決。因此這天午後,祖母撐起了洋傘出發,奇怪她沒有問我、我也沒有要跟的意思。我看著她走向大街另一頭,街心是每一天都一樣的日頭。我與祖父守著餅店,無生意,對過一面紅磚矮牆,牆下一條水溝,柴屐店的小孩有時就跨在溝上放屎。 \n 那是民國五○年代末、六○年代初的鄉鎮,祖父的經商營生美夢就要走到尾聲,如同我與他們夫妻一同的時日也就要結束,吸收大量日光的雞冠花像一團毛線,厝瓦冒著熱氣,壁上的鐘滴答滴答,時間慷慨的寬限其實已經到底了。

  • 權數有多重要?

     ■消費者物價指數(CPI)的權數每5年調整一次,1980年食物類權數高達42.5%,隨著所得提高,人們花在教育、娛樂、保健的消費比重提高,如今食物類權數已降至26.1%。 \n ■工業生產指數是將製造業、營造業、水電燃氣業等業別的產量加權平均成為指數,而權數則是依生產淨值(生產毛額減折舊)訂定,1996年製造業權數為88%,2006年升至93%。 \n 我們經常看到股價指數、物價指數、工業生產指數、景氣領先指標、競爭力指數等等,這些數據大多是加權平均數。 \n 所謂加權平均數,就像大學學期成績的計算一樣,微積分4學分、經濟學4學分、統計學3學分、人生哲學2學分,想考班上第1名,必須在學分較高的科目上有好的表現,因為總成績是各科分數乘以學分後的加總平均,學分就是權數(weight)。 \n 大概沒有人會去質疑為何微積分的學分這麼高,人生哲學的學分這麼低,因為學分的高低是根據每周上課的堂數訂出來的,但消費者物價指數的權數怎麼訂?競爭力指數的權數怎麼訂?恐怕大家就會有不同的看法了。 \n 編製權數學問大 \n 我們看一下台灣的消費者物價指數(CPI),顧名思義,這項指數是各類消費財的平均價格。但問題來了,在總計424個項目群裡,泡麵該給多大的權數,西瓜、香蕉該給多大權數,房租該給多大權數,這也是個學問,如果權數給的不恰當,將會導至CPI失真。 \n 學過經濟學的人一定會認為,這權數的設定何難之有,只要依據家庭消費支出的結構來分配權數即可,但是問題是一年四季裡有些東西夏天消費的多,有些冬天才是產季,每個月都給相同的權數,並不合理。例如西瓜夏天消費量大,夏天權數必須給高一些,但到了冬天還給這麼高的權數,並不合理,再如蘋果冬天消費量大,冬天給較高的權數,合情合理,但到夏天還那麼高,就顯得有違常理了。 \n 因此現行編製方法對於23項水果、42項蔬菜都會給予月變動權數,以讓CPI能準確的反應每個月的物價變化,例如西瓜在夏天的權數高達千分之4.6,但到冬天則降至千分之1.1;而蘋果在冬天最高可到千分之6.1,在夏天最低會掉到千分之1.5。 \n 就連物價指數如此精確的配置權數,最後編算出來的結果還經常被指責低估,無法反映民眾的感受,到吳敦義擔任閣揆喊出庶民經濟指標後,於是又把購買頻度較高的一、兩百項拿來編成三類的生活物價指數,顯見只要涉及感覺,權數就很難設定,指數就很難編製。 \n 抽象感覺 如何指數化? \n 但偏偏人類的行為都隱含著感覺,硬要用指標去呈現這種感覺是非常困難的事,例如最近又有人倡議編製「國民幸福指數」,如果說連物價這麼可以量化的指標都難以取信於各方,幸福如此抽象的感覺又如何編成指數呢? \n 去年經濟合作發展組織(OECD)選擇居住、收入、就業、教育、生活滿意度等11個領域,20項指標,綜合而成美好生活指數(Your better life index),這同樣面臨一個問題,那就是這11個領域的權數該怎麼給?不同發展程度的國家,可以用同一套權數與指標來衡量幸福嗎?答案當然都是否定的。 \n 不丹被譽為最幸福的國家,近年人均所得僅2,068美元、通膨率7.0%、失業率4.0%,擺在幸福指數裡一算,也許就沒那麼幸福了,這裡所凸顯的問題是:這世界的幸福到底有沒有方程式?

  • 三少四壯集-阿嬤的綠豆蒜

     熱呼呼的綠豆蒜,有股焦糖的甜香,煮得鬆化軟綿的綠豆仁豆香濃郁,和夏天的綠豆荸薺湯的感覺很不一樣。 \n 「雞捲沒有雞,綠豆蒜沒有蒜」,這兩句口訣可以用來測試食客對台灣小吃認識深淺。 \n 雞捲裡放的不是雞肉而是豬肉,那麼為什麼叫雞捲,是閩南語加減捲的同音,指的是把桌上剩料加減(多多少少)包捲起來,早年雞很貴,是不會變剩菜的,但豬肉較平常,比較容易剩下來當雞(加減)捲的內餡。 \n 綠豆蒜又為什麼沒有蒜卻取了個蒜名呢?是因為綠豆去皮後變成綠豆仁,煮起來一小粒一小粒的看起來像切碎的大蒜,因此當某人說這綠豆仁湯好像大蒜湯時,綠豆蒜之名就流傳下來了。 \n 我最早吃到綠豆蒜,是童年時在新北投南國飯店的酒席菜上,北投在一九六、七○年代曾是台北台菜的大本營,每當我阿公或阿嬤過生日,住北投的我家總是會在當地有名的飯店擺上一桌酒席慶祝,由於阿公阿嬤生日剛好一人是夏天一人是冬天,我就發現阿公生日宴最後的甜湯是涼的綠豆荸薺湯,但生日在冬天的阿嬤的甜湯卻變成了熱的綠豆仁湯,阿嬤告訴我那是綠豆蒜,我第一次聽到甜湯取這名字,就覺得好古怪,綠豆加蒜,多可怕啊!我不要吃,我立即衝口說「我才不要吃綠豆加大蒜?!」阿嬤笑著說「沒有大蒜啦!只是綠豆仁看起來像蒜花」。 \n 當天我還是喝了熱呼呼的綠豆蒜,有股焦糖的甜香,煮得鬆化軟綿的綠豆仁豆香濃郁,和夏天的綠豆荸薺湯的感覺很不一樣。 \n 當時年紀小,並不明白為什麼夏天吃的是有皮的涼綠豆湯,冬天卻改吃無皮的熱綠豆蒜,稍長後阿嬤才告訴我,綠豆是最清熱的,而綠豆的寒性就在那一層綠皮上,夏天帶皮煮綠豆湯冰鎮了吃,任何的暑熱一碗下去就消散了,因此古早人食用綠豆湯只從立夏賣到立冬,的確,一直到前年,台北永康街上都還有一家我懷念的小店,賣的冰綠豆湯好極了,卻仍然堅持半年賣冰綠豆湯,半年賣熱紅豆湯的老傳統,只可惜這家小店因不堪房東漲租而搬走了。至於酒席為什麼在冬天上熱的綠豆蒜?就是怕客人冬天喝有皮的綠豆湯會太涼,有的人(尤其是老人)身體太寒會受不了,才想到只要把綠豆的寒性去掉,用綠豆仁做甜湯就沒事了,這也就是綠豆蒜的起源。 \n 綠豆蒜一定要喝熱的才道地,本來只在冬天賣,但現在的人都亂了時節,夏天吃火鍋,冬天喝涼茶,如今綠豆湯綠豆蒜都一年四季在賣,但我實在比較懷念那種萬事萬物有天地節氣時令的定序,夏天是涼綠豆湯,冬天是熱綠豆蒜,多好! \n 最近天氣越來越熱,台灣民間有一說,過了端午就要收衣收被,也是綠豆大有用處的季節,家裡煮一鍋綠豆湯冰鎮了喝,身體頓成清涼,就不必煩惱吃到了街上賣有塑化劑的冰飲了,綠豆湯加荸薺或加百合、薏仁等等是更細緻的吃法,讓人都有種變秀氣的感覺,至於夏天傍晚來一碗綠豆粥配涼拌黃瓜粉皮,則有百姓人家清閒粗放的小日子樂哉。

  • 情侶、母子檔說故事 圖文見真情

     「BenQ真善美獎─數位文學創作競賽」今年邁入第五屆,獲獎的組合不乏母子檔、情侶檔。獲得三獎的陳季蘭、胡原境母子,以《那個牌子的肉燥米粉》抒發陳季蘭隱藏在心中卅年的祕密;許鴻潮、姚佳慧獲得二獎,《最後夏天,Astroland》紀錄兩人在紐約的共同回憶,譜出親密愛人之間的絕佳默契。 \n 任職於漢聲出版社的陳季蘭寫出卅年前父親過世前的一段小故事,當時正接受癌症治療、暫時回家休養的父親叫她泡一碗麵,並叮嚀她不要加調味包。她心想只加肉燥多難吃啊?於是偷偷倒了一點調味料,卻受到父親責難,二周後父親過世,陳季蘭從此刻意逃避這個牌子的泡麵。 \n 卅年後她意外買了同一個牌子的泡麵來泡,只喝了一口,記憶全部回籠,頓時淚如雨下,「這段故事我從來沒有跟任何人說過,這次為了參加這個比賽,我拉著兒子一起參與,就是想把這件事說出來。」 \n 兒子胡原境目前就讀桃園農工汽車科三年級,從小就拿著媽媽買給他的相機到處拍。陳季蘭說,她的性子很急,兒子則很宅,陳季蘭表示,這次的創作,讓她在記憶中與父親重逢、跟自己和解、與兒子合作,也串連了三代之間的感情。 \n 獲得二獎的許鴻潮、姚佳慧以紐約的遊樂園為主軸,勾起人們心中純真的感動。五年前曾獲BenQ真善美獎第三名的許鴻潮,當年因人在海外不能領獎,代領人即為姚佳慧,五年後兩人共同創作,不但進步一名,而且已成為情侶。 \n 姚佳慧表示,《最後夏天,Astroland》原本只是一篇她寫了多年的文章,沒想到能夠透過圖像的表示而豐富了起來;許鴻潮表示,《最後夏天,Astroland》有他們兩人共同的感情及記憶,合作起來特別順利,完全沒有吵架。

  • 最後夏天,Astroland

    最後夏天,Astroland

     ▲作者簡介 \n josefhsu,原為視覺設計師,在2003年SARS爆發後,離開都市叢林的辦公室,帶著相機開始記錄起台灣這塊土地的真善美。遊歷過日本、雲南並長期拍攝紐約城市人文。2006BenQ第一屆真善美圖文創作大賽三獎;Nikon2008-2009國際攝影比賽三獎。專長城市人文、婚禮幼兒、數位後製與影片剪接創作。 \n 姚佳慧,輔大心理學系畢業,紐約時尚設計學院肄業,JH2工作室設計&攝影師。 \n ▲創作理念 \n 這是我與Ivy2007年旅居紐約時的一段記憶。主題雖是外國人的遊樂園,但何嘗不是倒映至每個成年人心中,那個永遠也追不回的純真時刻。 \n 聽說那是Astroland的最後一個夏天, \n 我獨自搭了近兩小時D train地鐵到Coney Island見它一面, \n 入園前順道啖了小林尊每年要嗑上數十根的Nathan’s熱狗腸, \n 比起曼哈頓東86街的Papaya King, \n 這腸兒的口味實在難吃到令人抓狂。 \n 過去紐約人夏日消暑聖地正是樂園前的那片海灘, \n 而今只有掛著小人得志神態的海鷗四處追逐、飛翔。 \n 漫遊星際是四十五年前在此種下的理想, \n 有雲霄飛車、摩天輪、大怒神、旋轉木馬以及太空飛船, \n 多少孩童的歡笑淚水曾經灑落在這外太空遊樂場, \n 灌溉出的卻是海風吹拂下刻蝕成的懷舊景象。 \n 手繪看板色調鮮明一如過往, \n 原來古老的感覺不一定是泛黃; \n 管理人員壓低帽緣蓋住迷濛睡眼, \n 或是點根菸吞吐寂寥與惆悵; \n 園裡的遊客三三兩兩, \n 多是長大的人們走走逛逛, \n 輕輕撫著斑駁圍欄, \n 前來捕捉一些童年時光。 \n 忽然羞恥感爬到我臉上, \n 我是如此興味盎然, \n 大老遠跑來一個素昧平生的地方, \n 敏捷迅速的操控著專業相機恣意張揚, \n 試圖偷走屬於紐約人的落寞哀傷, \n 只因為聽說它是即將被逐出高譚市的遊樂場。

  • 墾丁觀光人潮 今年暑假增兩成

    墾丁觀光人潮 今年暑假增兩成

     暑假最後一天,恆春墾丁湧進最後一批觀光人潮,不過後來下起大雨,遊客只能提早打道回府;而恆春國際民謠音樂節昨日也進行最後一天表演,也因下大雨只能在室內舉辦,十分掃興。 \n 這個暑假墾丁觀光人數破表,比去年多了兩成以上,許多民眾利用暑假最後一天,抓住夏天的尾巴到墾丁海邊戲水,可惜天不從人願,傍晚時開始下雨,很多遊客都抱怨,假期的最後一天就這樣泡湯了。 \n 而恆春國際民謠音樂節昨日進行最後一天的閉幕行程,由民眾票選第一名團隊-迷火佛朗明哥舞團,及恆春民謠兒童歌舞劇、韓國、希臘、菲律賓等國外團隊,原本預計在西門廣場演出,可惜遇到大雨,只能改到墾丁休息站內舉行。 \n 不過前晚在西門廣場舉辦的「原住民音樂之夜」,邀請到巴奈、昊恩、家家、南王姊妹花等原住民歌手演出,輕快熱情的原住民歌曲,獲得在場民眾熱情回應,民眾自發性地牽起手來,就在廣場上跳起原住民舞蹈,場面熱鬧快樂,就像參加嘉年華會一樣。 \n 從台北來的王先生說,利用最後的暑假假期帶小朋友到墾丁玩,知道有民謠節,想說沒參加過就來看一下,沒想到內容十分精采,小朋友也跟著音樂手舞足蹈,聽得很開心,和以前的墾丁之旅不同,這次多了各種豐富的文化內容,非常特別。

  • 「那一刻真美」 命題漸脫窠臼

    「那一刻真美」 命題漸脫窠臼

    作文命題不易,尤其是對年紀比較小、人生經驗較少的基測考生而言,要兼顧學生的普遍性、平衡城鄉差距,又要讓學生發揮獨特性、盡顯創意,更是一項幾乎「不可能的任務」。 \n近幾年命題雖然也有批評之聲,但大體而言已脫離了早年「勤儉建國」、「我最難忘的一個人」等陳年窠臼,而盡量貼近學生生活。 \n例如2008年二次基測作文題「那一刻,真美」,要求學生寫下生活中最美時刻,並「說明它的特別之處,以及你的感受或想法」。當年的六級滿分範文,就是一位學生描述「家門口屋簷下一窩小鳥出生」的動人時刻,從發現鳥巢到雛鳥破殼,時間鋪陳流暢、文筆清新可喜,獲得滿堂采。 \n其他如2008年一次基測「當一天的老師」,讓學生模擬教師心情,有人寫著「一天結束後,我倒在教室地板上,心裡哀嚎:我再也不要當老師了」,令人莞爾;2007年一次基測「夏天最棒的享受」,一位滿級分學生以幽默口吻書寫大啖刨冰的痛快淋漓,把吃冰形容為「夏天最後的救贖」;2009年一次基測「常常,我想起那雙手」從畫面出發,激發學生的修辭和文學美感,都被認為是不錯的題目。 \n其他題目包括:2006年一次基測「體諒別人的辛勞」,2007年二次基測「我從同學身上學到的事」,2009年二次基測「我曾那樣追尋」。

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