搜尋結果

以下是含有有致癌危險的搜尋結果,共05

  • 蒲燒鰻含致癌物孔雀綠 飼料商判拘役、罰錢

    吳姓飼料商專門製販酒糟作為豬飼料,透過林姓男子牽線,輾轉賣飼料給雲林縣的謝姓蒲燒鰻魚業者,蒲燒鰻卻被檢出含有致癌性的禁藥孔雀綠,檢調追查出是飼料肇禍,法官依違反飼料管理法判吳男拘役100天、罰錢24萬,林男罰7萬。 \n \n 吳男在嘉義市設廠製銷酒糟(原料有醬粕、細糠、麥皮、紅土、糖蜜),是供豬隻食用的飼料,於102年7月至104年5月陸續賣給林姓男子,林再轉售給台中市潭子一家藥品公司,該公司再加工製成「活性酵母素」,並賣給蕭男經營的生技公司,蕭男再分裝為「消化除臭菌」賣給藥房,最後賣給水產、禽畜養殖業者。 \n \n 謝男在雲林養殖鰻魚,104年4月間買到消化除臭菌作為飼料添加物,導致蒲燒鰻被驗出含有孔雀綠及還原型孔雀綠,變成毒蒲燒鰻。 \n \n 法官審理,孔雀綠是一種三苯甲烷類的人工合成染料,於動物體內代謝形成還原型孔雀綠,會長時間留在動物組織內,經實驗證實有致癌危險,我國及很多國家都禁止使用於水產,不得在食品中檢出。 \n \n 法官認為吳、林專門製販飼料,理應注意防止飼料中間接含有孔雀綠及還原型孔雀綠禁藥,卻疏於防範,依違反飼料管理法判吳男拘役100日,如易科罰金為10萬元,併科罰金24萬,林男罰金7萬元。全案可上訴。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!作詞:焦安溥

  • 比吸菸還毒!4大致癌食物竟有「咖啡」?

    即使是現在,癌症也是人死亡的最大誘因,為了預防癌症,戒菸並改善飲食的人應該為數不少,然而實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質,甚至比香煙還危險。那麼到底都是些什麼物質,在什麼樣的食品中存在呢? \n1、薯片 \n因可能致癌而值得我們注意的物質是「丙烯酰胺」。該物質據說存在於一些原材料含有大量碳水化合物並將其加熱到120度以上的食品中。由於薯片充分滿足上述條件,因此國外的研究調查,也都認定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。 \n2、炸薯條 \n炸薯條也是富含丙烯酰胺的食品,分析結果顯示炸薯條的丙烯酰胺的最大濃度是薯片的1.5倍。不是家裡做的炸薯條就會安心,無論是自家製作的還是餐廳中的薯條都能檢測出丙烯酰胺,因此請多加注意。 \n3、蛋糕、派類食物 \n在使用小麥為原料高溫環境下製作的蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。對致癌物質比較介意的各位,選擇在低溫環境下製作的糕點會比較沒有問題。 \n4、速溶咖啡 \n在咖啡豆、炒製茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到高濃度的丙烯酰胺。由於丙烯酰胺易溶於水,因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。 \n以上就是富含致癌物質丙烯酰胺的食品,丙烯酰胺不僅能夠致癌,大量食用吸入或與皮膚接觸的話,據說會影響神經系統。該物質在煙草中被發現,然而無論怎樣戒菸,如果大量食用富含丙烯酰胺的食物的話,也會有危險。此外報告顯示,在蒸製或煮製的食物中似乎較沒有發現丙烯酰胺,即使有也是極微量的。因此尋找適當的烹飪方法,也許會減輕致癌的危險。

  • 藥妝品安全拉警報 使用雌激素 愛美反致癌

    藥妝品安全拉警報 使用雌激素 愛美反致癌

    報導/邱玉珍 \n強調可以「對抗皺紋、讓頭髮更茂密」等添加雌激素成分的690項含藥化妝品,明年7月將正式走入歷史!毒物科醫師表示,雌激素被世界衛生組織列為1級致癌物,長期接觸會增加罹癌風險。走一趟藥妝店,拿起標榜可強健髮根的洗髮精或緊實肌膚的保養品,仔細看瓶罐上的成分標示,會發現這些產品含有Estradiol(雌二醇)、Estrone(雌酮)及Ethinyl estradiol(乙炔雌二醇)等雌激素成分,又稱之為環境雌激素或環境荷爾蒙。雌激素是一種女性荷爾蒙,主要由卵巢分泌,在人體裡扮演相當重要的角色,影響人體生長、體內平衡與細胞再生。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示,雌激素如同水一樣能載舟也能覆舟,以更年期婦女為例,有些人就需要補充雌激素改善不適症狀及預防心血管疾病、骨質疏鬆症。 \n顏宗海進一步指出,醫師會建議更年期婦女可以補充低劑量的人工雌激素,因為利大於弊,但一般人就沒必要額外接觸雌激素,有可能干擾內分泌系統影響健康。化妝品為什麼要添加雌激素?顏宗海解釋,雌激素在人體扮演的角色,主要是防止掉髮及皮膚緊實、抗皺、抗痘,但目前仍無足夠的科學實證證明雌激素能強健髮根、促進生髮。 \n1級致癌物健康大敵顏宗海表示,世衛組織將致癌物分為4等級,從1到4級危險度遞減,而雌激素是公認第1級致癌物質,暴露過量有罹患乳癌或子宮內膜癌、乳癌的風險,並導致年輕女性不正常出血,對幼童則具生殖毒性,可能造成女童性早熟、男童雌性化等。推動化妝品禁用雌激素的中國醫藥大學附設醫院國際醫療美容中心主任邱品齊表示,雌激素成分常用於洗髮精,它對雄性禿有刺激頭髮生長的作用。也常被用於豐胸及抗痘類產品,因為雄性素會使皮脂分泌過盛,因此雌激素被用來使用在抗痘產品。 \n邱品齊指出,歐盟早在2年前就全面禁止在化妝品中添加雌激素成分。國內因化妝品規範從30、40年前就跟著日本走,當時日本認為化妝品摻雌激素可強化功能。林口長庚臨床毒物科助理教授林中英表示,雌激素進入體內會擾亂人體的分泌、免疫及神經系統,使功能異常進而引發疾病。環境中的雌激素是現代人的健康大敵,國外研究發現,體內雌激素過多增加罹癌風險。 \n日用品含環境荷爾蒙雌激素也會對生殖系統和孩童發育造成影響,原因在於此類荷爾蒙會影響甲狀腺、腎上腺及胰腺等重要內分泌腺體的正常分泌功能,導致如血糖代謝等內分泌異常、生長遲緩以及甲狀腺功能的亢進或減退。另外,有研究發現,雌激素可能會增加精神性和過敏性疾病。也有可能引起提早衰老、肥胖及皮膚老化等問題。林中英憂心地說,環境中的雌激素不只存在於化妝保養品,也存在於食物及環境裡。 \n不僅雌激素會危害人體健康,存在於大自然裡的環境荷爾蒙也會影響內分泌系統,造成內分泌系統失調,國外有研究發現,環境荷爾蒙會致使生殖器異常、性早熟、男性精蟲數減少、婦女早產等;有研究發現,環境荷爾蒙會蓄積在母體,透過胎盤影響胎兒,造成畸胎、自閉症、過動症、兒童發育異常等症狀。環境荷爾蒙普遍存於生活中,如電子產品、沙發、窗簾、衣服、塑膠、清潔劑、塑膠容器、紡織品、塑膠瓶、加工食品,這些產品中所添加的多溴二苯醚(PBDEs)、雙酚A(BPA)、鄰苯二甲酸酯類(PAE)、壬基酚(NP)等70多種化學物質,及畜牧業經常使用於雞、豬、牛等動物身上的生長激素,或其他促進生長的化學藥品,都會干擾人體的荷爾蒙。 \n含雌激素的化妝品臉部保養品用途:除皺、潤澤肌膚、抗痘產品種類:抗皺精華、抗皺防曬膏、美乳霜、面皰消退露、眼霜、面膜、洗面乳 \n頭髮用品用途:強健髮根、活化毛囊產品種類:洗髮精、潤髮乳、護髮乳、養髮液*備註:以上產品屬於「含藥化妝品」,須有衛生福利部核發許可證才可販售。*資料來源:食品藥物管理署 \n環境雌激素4大影響1.生殖系統環境雌激素會干擾內分泌系統,國外研究發現,雌激素對男女生殖系統造成影響,男生可能出現生殖器異常如陰莖短小、隱睪症、尿道下裂;女生則出現性早熟、經期混亂、卵巢萎縮等症狀。 \n2.神經系統國外研究發現,環境中的雌激素具有神經毒性作用,會影響神經系統的發育和功能,影響腦下腺激素的合成、分泌與釋放,引發行為與精神異常,有人懷疑過動兒愈來愈多,跟環境雌激素有關。3.免疫系統 \n研究發現,符合生理濃度的環境雌激素可以提高機體的免疫力,但劑量較大時,則會增加罹患自體免疫性疾病的機會。4.增加罹癌風險世界衛生組織在2012年將其分類為人體確定致癌物,對卵巢癌、子宮內膜癌有明確致癌性,也可能增加乳癌風險。 \n

  • 每個人家裡都有!7種含有致癌物質的日常生活用品

    癌症是現代人的頭號疾病殺手,然而接下來要介紹的七種致癌物質,可能會讓很多人感到意外。因為幾乎每一種都是家家戶戶都有的必備物品,但是卻有很多人都不知道,這些日常生活用品其實潛藏了致癌的危險性! \n1. 蠟燭 \n香味蠟燭可能含有毒素與致癌物質,而目前使用鉛芯的蠟燭已經禁止販售但是我們仍然不可掉以輕心,可簡單用家裡蠟燭的燈芯在紙上畫線測試會不會出現一條線,若沒有線出現則應未使用鉛芯;另一個測試方法是,點燃蠟燭然後將紙拿在蠟燭上方看看是否有碳灰殘留物形成。 \n2. 空氣芳香劑 \n許多人家裡都放有一罐空氣芳香劑,但是你不知道的是,為了讓家裡常保芳香用的芳香劑其實可能含有鄰苯二甲酸酯(Phthalates) 的致癌物質,而且可能會讓氣喘狀況變的更糟糕。其實可以用DIY的芳香劑取代市售空氣芳香劑,例如用蒸餾醋點上幾滴精油(例如薄荷味的就不錯),再把他們放入有噴嘴的罐子裡。 \n3. 塑膠浴簾 \n塑膠浴簾可能會產生PVC,而PVC含有大家最怕的塑化劑,當PVC材質用在製作下水管道時是完全無害的,但是會接觸到熱水的浴簾就是另一回事了,長期使用可能會影響生殖器官以及呼吸道。如果對此感到害怕的朋友可使用天然棉材質的浴簾當作替代品,另外許多兒童玩具中也含PVC塑膠,因此也要注意玩具上是否標明不使用PVC材質。 \n4. 殺蟲劑 \n很多人都知道殺蟲劑有致癌物質了,而且殺蟲劑對於毛小孩來說是更加危險,但是也不能因此就听醒廠商的「對寵物無害」宣傳手法,因為他們在除蚤劑常會使用有機磷酸鹽(organophosphate)、百滅寧(permethrin)以及氨基甲酸鹽(carbamate),這些致癌化學物質對人類更是危險。 \n5. 地毯清潔劑/化學纖維清洗劑 \n這些東西在清除嚴重污漬時非常有用,但因含有四氯乙烯(perchloroethylene/Tetrachlorethylene) 若吸入會造成肺部的傷害,除此之外樟腦丸內含有的萘(Naphthalene) 也是致癌物質,上述物質會增加罹患喉嚨及肺癌的機率。清除污漬時可使用蘇打粉和白醋,將蘇打粉噴灑在地毯上而後使用白醋加水稀釋後的液體清洗,最後用吸塵器把殘餘的蘇打粉吸起來就可以了。蒸氣清洗法也是另一個不錯的選擇。 \n6. 乾洗產品 \n乾洗產品中因含有四氯乙烯(perchloroethylene/Tetrachlorethylene) 有可能致癌,購買前要先註意是否含有這些原料,將衣服送到洗衣店乾洗時也記得先詢問他們使用何種產品,不然你可能就要穿著會致癌的衣服了。 \n7. 抗菌產品 \n這又是另一個消費者被巧妙誘騙的例子,例如抗菌肥皂、美容產品,但為了達到抗​​菌的效果會在其中加入表面上看不出有什麼影響的致癌物質。其實抗菌肥皂的製作很簡單,只要使用天然原料跟安全的精油就能做到了。 \n雖然上面介紹的東西都是在攝取到一定的量時才會影響人體,但是總比生病後才知道這些訊息好。而這些只是少部分對人體有害的產品,學會看產品的原料或是使用天然無添加化學物質的東西才能夠幫助你和你的家人遠離有害物質喔!

  • 網售3減肥食品 含禁藥恐致死

    網路販售減肥食品竟含未經人體試驗的禁藥!桃園檢警廿一日兵分多路,於台北、桃園、高雄等地查獲「麗寶精華膠囊」、「魅體精華膠囊」、「兒茶精華膠囊」共計三千盒,廿三萬顆市價約兩千多萬,其中禁藥成分「酚酞」經動物試驗有致癌危險,民眾吃下輕者中風、洗腎,重則導致死亡。 \n地檢署主任檢察官何俊英等人指揮檢警同步搜索,查獲顧姓業者在北縣新莊成立貿易公司從大陸進口原料,並在高雄製作所謂的減肥食品,透過中壢及平鎮兩家經銷商,以網路及店面陳列等方式販售。 \n根據檢調將產品送檢,發現竟化驗出含有「sibutramin」、「phenolphthalein」、「N-Desemethysibutramine」等西藥成分。 \n調查站副主任王金貴指出,sibutramin易造成血壓上升、心跳加速,至於phenolphthalein也就是酚酞為緩瀉劑,此成分在動物研究報告有致癌危險。 \n襄閱主任檢察官廖江憲表示,業者以每盒售價五千到六千五百元之間,並不便宜,但業者為謀取暴利,讓不知情民眾吃下恐致癌的西藥成分,讓健康受害。

回到頁首發表意見