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以下是含有杜侖的搜尋結果,共02

  • 創意料理-杜侖白帶魚卷 族群融合好滋味

    創意料理-杜侖白帶魚卷 族群融合好滋味

     走逛一圈花蓮菜市場,拎回各式各樣的鮮貨,銘師父滿意的說:「花蓮食材的難得就是可以看到跨族群的飲食風格,結合不同族群的食材可激盪出豐富的菜色。」

  • 阿美杜侖 PK 客家粢粑

     麻糬已變成花蓮名產代名詞,其來有自。最早從阿美族用小米做成的傳統主食「杜侖」演變而來,但隨著客家新移民遷居,帶來客家風味的迎賓茶點「粢粑」,形成花蓮坊間主要分成阿美族與客家兩種麻糬店的原因。

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