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人氣新星精釀啤酒店品牌「啤酒肚釀製」推出新品「檸蜜露」,以經典的愛爾啤酒,加入蜜蜂工坊高品質龍眼蜜與嚴選新鮮檸檬,綻放完美酸甜風味,邀請大家作伙「檸蜜露」,尋找屬於自己的絕配。6月24日起於7-11國際啤酒節登場,列入三件79折優惠,還可以抽高雄啤酒音樂節門票,同時也開放預約在地觀光酒廠初體驗。
圓山大飯店攜手臺北表演藝術中心今(8)日共同宣佈,雙品牌跨場域、跨時空合作推出「時差旅行」雙路線與「雞尾酒」,即日起於「Klook客路旅行」獨家啟售,完整內容可上Klook活動頁面查詢。
連鎖餐飲集團瓦城(2729)5月營收報喜,受惠母親節、謝師宴與端午粽子預購,5月營收4.67億元、年增78.74%,前5月累計營收23.88億元、年增36.53%。展望後市,疫後餐飲市場大復甦,瓦城將針對全台商圈特色屬性持續拓點展店計,目標年底前展店18家、達成雙位數成長,強勢營運動能可望推升營收仰攻。
雄獅(2731)5月合併營收17.62億元,年增11.6倍,續創疫後營收新高,營收表現恢復至疫情前約六成。累計前5月營收65.99億元、年增676.13%。
每年端午節不免俗的會掀起南北粽戰爭,德商foodpanda用平台大數據公開台灣消費者選粽秘辛,原來台灣人不分南北都愛吃南部粽!同時foodpanda也分享台灣人有多愛吃粽子,端午節前後平台竟能賣出近10萬顆粽子!
搶攻夏日餐飲商機,礁溪寒沐酒店各餐廳與酒吧即日起至8月31日聯手推出「夏日FUN肆吃喝」一系列優惠活動,其中「MU BAR」推出兩款「夏日水果特調」每杯380元+10%,點三杯可享86折,並加碼贈「MU醬」絨毛娃娃乙隻。「MU BAR」與「川薈」亦推出指定飲品無限暢飲,每位299元起+10%。「MU TABLE」自助餐廳指定餐期可享「醉」好時光,祭出DIY特色調酒與拉霸生啤酒機,成人每位1,080元起+10%。此外,沐選推出人氣美食「椒香炭烤全雞」,下殺64折只要319元。
舒肥!舒肥!這幾年,「舒肥」成了餐飲業界最夯的烹調料理手法,有如業界顯學,這個舒肥,那個也舒肥!雞鴨魚肉全舒肥,有人賣「舒肥雞」,亦有人賣「舒肥機」,更有人出書談舒肥,只要跟舒肥沾點邊,好似食物就變得高級了,還可多賣幾個錢。
興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同持續深耕燒肉市場,7日董事會通過由子公司以5000萬收購入主「開丼燒肉vs丼飯」,跨入平價燒肉丼丼飯市場,目前「開丼」有11家門市,為全台門市最多的平價燒肉丼品牌,此收購案將為橘焱胡同增添營運動能。
搶疫後郵輪旅遊商機,山富旅行社獨包義大利歌詩達郵輪旗下「莎倫娜號」,於中秋、國慶連假檔期推出今年唯一以高雄為母港前往日本宮古、石垣及那霸旅遊的海上假期,預計推出3個航次,載客量逾1.1萬人次,若全數完銷,初估可為公司帶進逾3億元營收。
85度C與三麗鷗再度聯名合作推出全新「HELLO KITTY 和大耳狗喜拿造型」卡通聯名蛋糕。從整模到適合一個人享用的切片通通有,搭配各自的專屬蛋糕盒,裏頭的墊高板還可以DIY做成公仔場景的筆筒,可放手機或文具用品,6月8日上市,全台數量8.7萬個。
一杯香氣四溢的咖啡可以喚醒感官,一趟探索未知的旅行能夠啟發靈感。今夏cama cafe'將「咖啡」與「旅行」結合,攜手台灣茶香水品牌P.Seven與知名部落客咖啡空少,共同策畫「旅咖啡行」主題季,以台灣、日本與東南亞為起點,將台灣芭樂、日本哈密瓜、東南亞鳳梨和椰子寺具有代表性的水果與義式咖啡調和,設計出6款綻放水果香甜風味、適合夏日品嘗的咖啡飲品,6月7日起至9月5日,於全台cama cafe'門市與CAMA COFFEE ROASTERS品牌旗艦店期間限定販售。
王品集團邁向30周年,旗下王品瘋美食App 6月會員數突破330萬人,為感謝鐵粉支持,即日起至7月31日舉辦「主揪站出來 冠名得大獎」活動,會員至王品瘋美食活動頁面,挑選喜歡的餐廳,線上冠名製作專屬折扣碼優惠,憑券至品牌門店用餐,即招待私房小菜一份,還能轉贈給親友使用,過足當主揪的癮。
鳳凰(5706)受惠觀光產業復甦,股價近日震盪上攻,6日在買盤敲進下放量直攻漲停價118元,創新高價,累計近一個月股價已飆漲逾96%。三大法人本周持續調節,6日賣超398張,本周迄今賣超857張。
疫後外食餐飲市場大復甦,但自5月下旬起來客數略減,為創造消費誘因並搶攻高端餐飲消費商機,台北君悅酒店與台北花園大酒店,各自從香港與西班牙請到米其林一星餐廳主廚客座館內餐廳,並推出米其林星饗宴以廣招徠,由於時間高度重疊,掀起米其林星廚客座大戰。
可樂旅遊推出全新澳門自由行商品,入住新濠影匯酒店,2天1夜最低6,888元(未稅)起;還有水上樂園、8字形摩天輪門票買一送一活動,及亞洲巨星演唱會門票,限時限量,售完為止。
搶疫後餐飲復甦商機,王品集團加快展店腳步,其中又以「快食尚」系列最迅速,火鍋「石二鍋」、「12MINI快煮鍋」,兩大品牌預計5周連開5家新店,全台合計門店將達100家,成為全台直營門店最多的火鍋連鎖品牌,再度寫下新的里程碑。
搶高端餐飲商機,台北花園大酒店邀請西班牙米其林一星與雷普索爾美食指南(Repsol Guide)一顆太陽雙殊榮的「Alejandro Serrano Restaurant」餐廳主廚亞歷山卓.塞拉諾(Alejandro Serrano),自6月9日至6月11日客座館內「PRIME ONE牛排館」,主廚套餐6道餐點+1道甜點售價4,680元+10%,廚套餐加Wine Pairing(6款酒)5,880元+10%,用餐每客再贈500元PRIME ONE牛排館抵用券可下次使用。
台北君悅酒店搶疫後高端餐飲商機,攜手長榮桂冠葡萄酒坊邀請香港米其林一星餐廳「Louise」主廚Franckelie Laloum,自6月8日起至10日客座館內「寶艾」西餐廳,5道法菜搭配4款酒莊精選極品佳釀,每位8,880元+10%,三天限量晚宴180席。Franckelie廚藝資歷逾25年,擁有法國、土耳其、日本頂級米其林餐廳工作經歷。他曾於法國米其林三星餐廳Maison Pic、土耳其米其林二星Hotel Mardan Palace Antalya司廚,亦曾任職於法國坎城米其林三星 Hotel Majestic, Restaurant La Villa des Lys、法國坎城米其林三星 La Palme d'Or、巴黎米其林三星Pavillon LEDOYEN等餐廳歷練。
2024年府城將迎來「臺南400」,台南晶英酒店響應年度盛事,首波規劃九條路線,邀請專業嚮導帶領民眾漫步全台最古老城市,走訪與歷史呼應的古蹟景點,可以跟隨國聖爺鄭成功的腳步領略開台戰役、在廟宇文化盛行的神仙府,感受從求出生到進入生命終點的信仰之旅,亦或是來到安平見證當初荷蘭貿易公司如何在台開啟世界貿易大門等,6月起每週末午後出團,房客及外客皆可報名,帶著暢快消暑的晶泡茶與限定提袋輕鬆出遊,出團日期與方案可上「晶好購」或訂房網站查詢。
食材原物料價格持續上漲,饗賓餐旅集團旗下蔬食BUFFET品牌「果然匯」,在官網上公告自7月1日調漲假日午餐、下午餐與晚餐售價,三個餐期皆調漲50元,平均調幅約8%,若加上10%服務費,假日餐價已超過700元,平日價格維持不變。