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前幾年我曾經去過大陸旅遊，在那段期間雖然吃遍了各地多種不同的美食，但是其中有兩道菜卻讓我至今回想起來，仍然覺得齒頰留香，回味不已！一道是「酸菜魚」，另一道則是「蔬菜丸子湯」。
幾年前，我曾到大陸某大都市探親，在他們的工廠宿舍住了將近一個月，讓我有機會深入地接觸到大陸人。