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以下是含有核桃的搜尋結果,共92

  • 石榴有巨大功效!可能有助於大腦預防阿茲海默症

    石榴有巨大功效!可能有助於大腦預防阿茲海默症

    在一篇新論文中報告,像是石榴、草莓和核桃等食物中,發現的一種物質可以恢復腦部功能,清除受損腦細胞的能力。

  • 專家曝「這2食物」可延壽  每周吃5次壽命長10年

    專家曝「這2食物」可延壽 每周吃5次壽命長10年

    專門研究百歲人瑞的研究人員布特納(Dan Buettner)發現了兩種能延長壽命的食物,他花了幾十年,分析了住在「藍色區域」民眾的飲食,公開他們經常食用2類食物,以解答延壽的秘密。

  • 堅果類功效一次看 「減重神器」這3種 核桃最護心

    堅果類功效一次看 「減重神器」這3種 核桃最護心

    堅果均富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素、礦物質與抗氧化物,營養多多。醫師表示,堅果中以夏威夷豆油脂含量最高,若以減重為考量,建議吃南瓜子、開心果與杏仁果,蛋白質含量高又含有膳食纖維,能增加飽足感,若想補腦與保護心血管,則首推核桃。

  • 核桃對心血管最好 醫曝8款堅果功效 它高蛋白又含鋅

    核桃對心血管最好 醫曝8款堅果功效 它高蛋白又含鋅

    談起健康零嘴,很多人都會想到堅果,但其種類繁多,該如何選擇才好?對此,家醫科醫師蕭伶茲盤點8款堅果,包括夏威夷豆、核桃、胡桃、巴西堅果、開心果、杏仁果、腰果及南瓜子,分別針對各自營養特色進行介紹。其中她提到,核桃對心血管最好,且富含維生素E與卵磷脂更能補腦;南瓜子則屬蛋白質比例最高者,還富含礦物質鋅,有助於修復細胞與維持免疫系統正常。

  • 他推好市多1零食過年必備 老饕回購N次:一口接一口

    他推好市多1零食過年必備 老饕回購N次:一口接一口

    過年除了大魚大肉,零食也是必配品,有網友分享好市多一款「南棗核桃糕」,他趁過年前特價時補貨,不少吃過的網友也大推,表示每年過年都有買,「會一口接一口,已經回購N次了」,還有網友說本來想留在除夕夜吃,結果買回家當天就吃光了。

  • 調節膽固醇又護膚 專家大推1超強抗老食物 食用注意2事

    調節膽固醇又護膚 專家大推1超強抗老食物 食用注意2事

    食用堅果能為健康帶來不少好處,其中核桃是許多人較為熟悉的堅果之一。對此,營養師陳嫚羚指出,核桃含有豐富的營養價值,具增進皮膚健康、調節血中膽固醇、維持神經系統正常運作等功效,對心、腦、血管皆有正面影響,可說是名副其實的「抗老食物」。不過,她也提醒,核桃應放在冷藏保存,以免容易有黴菌孳生;此外,要適量攝取,多吃並不會有更多益處。

  • 情人節巧克力造型多變傳情意

    情人節巧克力造型多變傳情意

     2月14日西洋情人節將近,根據「OpView社群口碑資料庫」統計,受歡迎禮物前3名包含甜品糕點,恰好今年情人節又碰上農曆春節,讓高檔巧克力品牌抓準商機玩創意,除了推特殊造型巧克力表心意,還有中西合璧的千層酥或茶葉搭巧克力龍年禮盒,訴求以獨一無二的浪漫格調傳遞最真摯的情感。

  • 維持血管暢通3食材 1超強蔬菜入列 抗癌又防失智

    維持血管暢通3食材 1超強蔬菜入列 抗癌又防失智

    冬天是心血管疾病的高峰期,因此日常保養就顯得非常重要。對此,營養師馬鳳吟分享3款維持血管暢通的好食材,包括洋蔥、核桃、魚類。其中她提到,洋蔥特有的硫化物會被轉化為大蒜素,能使血流更加順暢,從而達到預防高血壓、動脈硬化等疾病的效果;不僅如此,洋蔥還具有抗癌、預防失智、控制血糖等作用,可說是「超級食物」。

  • 抗氧化力居堅果冠軍 還防失智 1天最佳攝取量曝

    抗氧化力居堅果冠軍 還防失智 1天最佳攝取量曝

    堅果是健康營養的好食物,但其種類繁多,該如何選擇適合自身體質的品項?對此,牙醫師劉馥萱特別推薦核桃,其抗氧化力是其它堅果的2倍,還富含Omega-3脂肪酸、維生素B群等營養素,具有預防失智、增強抵抗力、幫助口腔健康的作用。不過,她也提醒需注意熱量攝取,每天吃一把約6顆就很足夠,且不要吃到有調味的堅果,容易吃下過多糖分。

  • 2000年前古羅馬人的佳釀 「微辣」飄奇香

    2000年前古羅馬人的佳釀 「微辣」飄奇香

    古羅馬人是出了名的熱愛葡萄酒,但當時美酒風味與釀造過程至今仍是謎。比利時、波蘭兩國考古學者最近發表研究成果顯示,古羅馬的葡萄酒口感微辣,帶有類似烤麵包、核桃等多種特別的香氣,顏色多樣。這是學界首度針對古羅馬時代的葡萄酒外觀、氣味、口感提出見解。

  • 台灣人好創意  格蘭菲迪威士忌入核桃糕 新雪莉18年獨獻台灣

    台灣人好創意 格蘭菲迪威士忌入核桃糕 新雪莉18年獨獻台灣

    台灣對威士忌的熱愛讓全球驚豔,不僅懂得品酒,且會發想創意,以威士忌佐餐,甚至將威士忌融入美食當中。格蘭菲迪(Glenfiddich)最近推出新年限量禮盒,除了打造獨獻台灣的格蘭菲迪「18年新雪莉」威士忌外,還與郭元益跨界推出「12年天使雪莉南棗核桃糕」,威士忌融入甜點,更添好滋味。

  • 天冷爆血管一瞬間!專家推日常多吃3物「通血路」

    天冷爆血管一瞬間!專家推日常多吃3物「通血路」

    每當氣溫驟降,常是腦中風或心血管疾病好發期,如何預防成為重要議題。對此,營養師劉雅惠提醒,冬天務必要做好保暖措施,因為血管爆掉往往是一瞬間的事,千萬不可輕忽,平常應多注意飲食不要太鹹、太油,以及多攝取蔬菜、Omega-3,都對保護血管有正面影響。另外,像是洋蔥、核桃、魚類,皆為維持血管暢通的好食材,值得民眾納入日常飲食菜單中。

  • 好市多吳寶春麵包輸了?一票人讚「這款麵包」更好吃:內餡不少

    好市多吳寶春麵包輸了?一票人讚「這款麵包」更好吃:內餡不少

    許多人都會在美式賣場好市多買麵包。一位女子近日在好市多買了吳寶春黑糖核桃吐司,沒想到回家開封後卻發現,吐司只加了一點點的黑糖醬、核桃,讓她直呼「《吳寶春》不再是品質保證」,貼文一出引發熱議,許多網友紛紛推薦好市多自有品牌的科克蘭桂圓核桃麵包,認為這款麵包不僅比吳寶春黑糖核桃吐司更好吃,內餡也多出許多。

  • 台南晶英邀您來場舌尖「穿越」 感受宋朝古風雅食!

    台南晶英邀您來場舌尖「穿越」 感受宋朝古風雅食!

    【旅遊經 洪書瑱報導】近來戲劇作品有許多「穿越」戲碼,是否有點想感受箇中滋味,台南晶英此次藉由臺南市美術館年度特展「千載南逢—故宮國寶佇臺南」之際,也玩起「穿越哏」,將朝代美食搬上餐桌,並將文物藝術延伸至料理,以清 前期〈陳子雲雕核桃殼花籃〉樣式為題,做成維妙維肖的可口核桃酥,另考究了宋代畫家張擇端原始經典之作,從史上最好吃的朝代文獻裡,復刻出姜豉蹄子、廣寒糕、蟹釀橙、山煮羊、蜜煎藕、梅花湯餅等六道單點美饌,即日起3月10日止,於中餐廳「晶英軒」推出「夢迴汴京 不忘舊食風光」系列菜單,每份168元起,邀您用舌尖來場「穿越」之旅,邂逅800年前清雅的飲食美學!

  • 輕鬆團圓 美味過年 優展國際 把傳統零食健康化

    輕鬆團圓 美味過年 優展國際 把傳統零食健康化

     每逢過年最受歡迎的除了年菜,就是五花八門的各種點心、零食,特別是具有傳統習俗及吉祥發音的食品,更是春節自用或做為伴手禮的必買商品。

  • 好市多2款抹醬回歸了!一票老饕激動搶貨:終於又出現

    好市多2款抹醬回歸了!一票老饕激動搶貨:終於又出現

    美式賣場好市多不時會更新商品增加買氣,有時也會將某些停賣商品重新上架。一位女子近日前往賣場時發現,好市多重新上架了經典的焦糖核桃乳酪抹醬、煙燻魚乳酪抹醬,兩款都讓她直呼好吃,貼文曝光後引發熱議。

  • 6種堅果好處曝光! 專家:核桃護心、夏威夷豆防骨鬆

    6種堅果好處曝光! 專家:核桃護心、夏威夷豆防骨鬆

    談起健康零食,很多人都會想到堅果,事實上它種類繁多,每種都各有不同作用。對此,營養師余朱青特別整理出6種常見堅果,包括腰果、杏仁果、核桃、夏威夷豆、葵瓜子及開心果,並分別介紹熱量與營養好處。其中她提到,核桃能增強免疫、改善心血管疾病;夏威夷豆則可保護腸胃、預防骨質疏鬆。

  • 陸年輕人流行養芒果核當寵物 每天梳毛寫日誌當精神寄托

    陸年輕人流行養芒果核當寵物 每天梳毛寫日誌當精神寄托

    繼先前流行養「紙盒狗」後,大陸年輕人再興起養「芒果核」熱潮,不僅每日為果核梳毛,更會為果核改名,記錄「飼養」過程,撰寫成長日記,將此視為一種精神寄托。該潮流引發輿論對年輕人不務正業的批評,甚至呼籲關注年輕人的精神健康。但是大陸官媒的評論卻大放正能量,形容養芒果核就是一種生活態度,不應被指責。

  • DJ圓圓眼睛過敏「腫得像核桃」 崩潰喊:老天爺要滅我

    DJ圓圓眼睛過敏「腫得像核桃」 崩潰喊:老天爺要滅我

    有音樂祭女王之稱的DJ圓圓,近來因疫情解封,接到來自世界各地的工作邀約,日前前往馬來西亞吉隆坡工作,更前往當地品嘗米其林一星日式無菜單料理的餐聽,沒想到才剛坐下來餐廳的主廚就直接認出她,更招待高級的白松露冰淇淋及烤烏魚子,讓她受寵若驚;不過此行也發生意外插曲,她在大馬的第2天,眼睛突然引起過敏,腫得跟核桃一樣。

  • 加州前華裔巿長蘇王秀蘭返台 朝聖產茶之鄉品味特色茶席

    加州前華裔巿長蘇王秀蘭返台 朝聖產茶之鄉品味特色茶席

    中華華人茶文化協會創會理事長邱錦子長年致力於推廣茶文化,獲美國加州眾議會肯定,2019年更獲美國加州核桃巿前華裔巿長蘇王秀蘭專程回台予以表揚,9日蘇王秀蘭再度回到台灣,與夫婿等親友一同探訪嘉義縣梅山鄉太和村,在竹林、茶園環繞中品茗,感受茶香韻味。

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