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以下是含有榨油的搜尋結果,共37

  • 探索地中海飲食的靈魂 走訪土耳其橄欖節奇蹟之旅

    探索地中海飲食的靈魂 走訪土耳其橄欖節奇蹟之旅

    【旅遊經 洪書瑱報導】高品質的「橄欖油」富含單元不飽和脂肪,以及含有大量抗氧化物,成為現代人追求健康飲食選擇,是地中海飲食中不可或缺的主角之一,現代人橄欖油經常在早餐時與調味料一起搭配麵包或沙拉食用,橄欖主要生長於地中海沿岸,另外,南美、加州與澳洲,甚至亞洲小豆島也有生產!其中土耳其還被歐洲委員會納入的橄欖之路,每個地區都有橄欖生產,在當地最重要的橄欖生產區,無疑位於愛琴海沿岸,土耳其種植、生產橄欖的歷史幾乎和人類一樣悠久,甚至在土耳其當地還有「橄欖節」的活動!

  • 泰鋒染化打造ESG永續發展新解方

    泰鋒染化打造ESG永續發展新解方

     全球即將進入排碳有價的未來,跟國際供應鏈關係緊密的台灣,更不能忽視這趨勢的來臨。泰鋒染化公司董事長邱灯松努力不懈,長期以來持續關注空污排放PM2.5、循環經濟、淨零碳排議題,尤其近期內更有重大發現,利用大豆沙拉油作為熱、電及動力燃料,也就是「利用生質燃料油及水生植物之固碳方案」,為大家提供節省成本、零碳排、負碳排解方,也為企業打造ESG永續發展。

  • 全球知名橄欖油OLIVIERS&CO 進駐高雄漢神巨蛋

    全球知名橄欖油OLIVIERS&CO 進駐高雄漢神巨蛋

    以地中海食材傳遞精緻飲食風格的OLIVIERS&CO,在中秋節前夕正式插旗高雄港都,即日起在高雄漢神巨蛋美味試營運,並同步推出多款來自地中海產區精選油醋禮盒,以適合烤肉料理的風味橄欖油創意搭配精選果醋,為中秋佳節帶來送禮與自用皆可的料理逸品。

  • 苗栗農改場推雜糧機械化 胡麻、黑豆收益高成首選

    苗栗農改場推雜糧機械化 胡麻、黑豆收益高成首選

    近幾年苗栗地區屢屢面臨缺水危機,對於農業栽培而言目前更是近半世紀來最嚴厲的挑戰,相較於水稻栽培,雜糧具有耐旱節水的特性,其中又以胡麻需水量更低,可作為缺水環境新的栽培選擇,頭份市農會在農改場的全力輔導下,推廣栽種胡麻籽提供榨油,29日在頭份市尖山里舉辦以大型機械示範栽種,提升水資源利用率及土地永續性。

  • 醫推3種油護心護血管 「油水炒」營養素不破壞

    醫推3種油護心護血管 「油水炒」營養素不破壞

    不少人一聽到油脂,就避之唯恐不及,深怕吃多會變胖。營養醫學醫師劉博仁表示,油脂是人必須的營養素,油品中的油酸,有助於預防心血管疾病,以養生抗老的角度來看,他會建議使用油酸比例高的橄欖油、苦茶油與酪梨油來烹飪,且建議是以「油水炒」的方式。

  • 青銀共學「芝麻油DIY」 長輩唱歌跳舞炒芝麻

    青銀共學「芝麻油DIY」 長輩唱歌跳舞炒芝麻

    屏東科技大學永續健康照護中心與屏東縣衛生局合作辦理「世代共融‧青銀共學」活動,10日上午來自屏東縣古樓、南和、吾拉魯滋文健站近40位長輩,在屏科大食品系10位志工學生帶領下,手工製作芝麻油,長輩一邊翻炒芝麻一邊唱歌跳舞,當芝麻榨成油的時候,長輩們開懷大笑說:「我有投入感情的!」

  • 欒樹、苦楝、落羽松...台灣十大常見行道樹揭曉 你都認識嗎?

    欒樹、苦楝、落羽松...台灣十大常見行道樹揭曉 你都認識嗎?

    近代最早倡導植樹造林的華人之一是國父孫中山,為了紀念孫中山的逝世,他的忌日3月12日也成了中華民國的植樹節。我們生活常見的茄苳與榕樹、樟樹及楓香合稱老樹四大天王,今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,統計整理出十大行道樹的聲量,除了落羽松以及榕樹擁有超高網路討論度,進榜的這些樹,你認識幾個?

  • 南投 復育台灣漆 人間國寶藝起種樹

    南投 復育台灣漆 人間國寶藝起種樹

     台灣工藝研究發展中心舉行「藝起種漆樹」活動,11日由台灣工藝中心主任陳殿禮、漆藝人間國寶王清霜、漆藝師黃麗淑等人一起種漆樹。陳殿禮說,漆樹全材可利用,如漆咖啡、漆茶、漆枝葉燉雞湯、漆樹幹種香菇等,種下復育台灣漆的第一棵樹,開啟台灣漆藝產業復育元年,希望能形成漆藝聚落。

  • 台灣工藝中心舉行「藝起種漆樹」  復育漆藝產業

    台灣工藝中心舉行「藝起種漆樹」 復育漆藝產業

    台灣工藝研究發展中心舉行「藝起種漆樹」活動,11日由工藝中心主任陳殿禮、漆藝人間國寶王清霜、漆藝師黃麗淑等人一起種漆樹。陳殿禮說,漆樹全材可利用,如漆咖啡、漆茶、漆枝葉燉雞湯、漆樹幹種香菇等,種下復育台灣漆的第一棵樹,開啟台灣漆藝產業復育元年。

  •  你聽,這個家會說故事!重塑格局濃縮回憶,讓自然媒材與藝術層架敘說家的溫馨日常

    你聽,這個家會說故事!重塑格局濃縮回憶,讓自然媒材與藝術層架敘說家的溫馨日常

    家除了是為人們遮風擋雨的庇護所,也是乘載家族故事的大型展示空間,若能在滿足機能的前提之下,將故事化為設計元素融入其中,那每一隅都將變得更加耐人尋味。名為浮光之域的 40 坪空間,就是將屋主背景故事與室內設計相融的案例,細膩的材質拼接與裝飾美學,刻劃感性溫度,而實用的機能設計則勾勒出理性的便利,在虛實之間淬鍊出支撐屋主一家的堅實信念。

  • 全台茶油品評遴選 花蓮2特優5優選

    全台茶油品評遴選 花蓮2特優5優選

     花蓮縣油茶種植面積267公頃,居全台之冠,產出優質道地的苦茶油品。農糧署輔導台灣農業科技資源運籌管理學會辦理「第2屆國產茶油品評遴選」,由專家推薦17支國產好油,其中花蓮油品獲2特優、5名優選,在全國各業者激烈競爭下,表現耀眼。

  • 花蓮苦茶油全台之冠!112年國產油品評選 特優2名 優選5名

    花蓮苦茶油全台之冠!112年國產油品評選 特優2名 優選5名

    花蓮縣油茶種植面積267公頃,居全台之冠,產出優質道地的苦茶油品。農糧署輔導台灣農業科技資源運籌管理學辦理「第二屆國產茶油品評遴選」,由專家推薦17支國產好油,其中花蓮油品獲2特優、5名優選,在全國各業者激烈競爭下,表現耀眼!

  • 江宏傑開店遇神秘女子鬧場 大膽示愛要求共度未來

    江宏傑開店遇神秘女子鬧場 大膽示愛要求共度未來

    江宏傑在客家電視與LINE TV共同製作的綜藝《可可樹下的奇幻小店》擔任甜點師,沒想到某日開店時突然出現一名神祕女子要求江宏傑為了她到外場接待,甚至大講土味情話,讓江宏傑不知所措。

  • 戰爭與和平(上)韓信草與諸葛菜

    戰爭與和平(上)韓信草與諸葛菜

     新年的炮竹散淡於郊野,早春猶凜,纏連的霪雨更增潮寒的氣味,山崖上的華八仙卻綻開了,幡白如蝶、明媚洶湧,捎來了春的信息。一個蛺蝶繚繞的春盛。

  • 參訪義美拔綠樁?趙少康爆內幕:和高志明認識已50年

    參訪義美拔綠樁?趙少康爆內幕:和高志明認識已50年

    國民黨副總統候選人趙少康昨(27)日下午參訪義美食品龍潭營業所,且是由被外界視為親綠的義美總經理高志明親自接待。對此,不少媒體都認為趙此舉帶有「拔樁」的企圖。趙少康今日在臉書說分明,直言和高2人已有50年的交情,昨日的會面,自己是為了向高志明請益食品安全、環保等議題。

  • 在地採榨油茶 花蓮發展綠金

    在地採榨油茶 花蓮發展綠金

     花蓮縣油茶種植面積達267公頃,為全台第一大產區,其中以南區的卓溪鄉、玉里鎮占全縣7成,縣府為推廣國產在地苦茶油鮮採鮮榨的產品優勢,今年舉辦第2屆花蓮油茶籽評鑑暨產地認證,優先輔導10名獲獎者取得「花蓮油茶證明標章」認證,並成為玉溪地區農會契作對象。

  • 掌握最大產地優勢 花蓮續辦油茶籽評鑑

    掌握最大產地優勢 花蓮續辦油茶籽評鑑

    花蓮縣油茶種植面積267公頃,為全台第一大產區,縣府為推廣國產在地苦茶油鮮採鮮榨的產品優勢,今年舉辦第2屆花蓮油茶籽評鑑暨產地認證,獲獎者優先輔導取得「花蓮油茶證明標章」認證,並成為玉溪地區農會契作對象。

  • 走踏台南吃美食「西港胡麻節」12/2飄香登場

    走踏台南吃美食「西港胡麻節」12/2飄香登場

    【旅奇傳媒/編輯部報導】一年一度的「西港胡麻節」於12/2、12/3在西港區農會後營倉庫登場,推出藝文表演、特色小吃及農產品市集、胡麻產品展示及品嘗等活動。台南市政府觀光旅遊局特別邀請美食達人~西港區區長李鴻裕帶路走踏西港吃美食;今年適逢西港農會成立100週年,現場將限量提供麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子免費品嘗,數量有限、贈完為止。

  • 品觀點|台南西港胡麻節12月登場 快來體驗美食看藝陣表演

    品觀點|台南西港胡麻節12月登場 快來體驗美食看藝陣表演

    台南市西港區盛產胡麻,素有胡麻的故鄉的美名,12月到了胡麻產季,西港胡麻節也將於12月2日登場。西港胡麻節將推出藝文表演、特色小吃及農產品市集、胡麻產品展示及品嘗等活動。西港區公所也規劃兩條旅遊路線,包括「刈香源頭之旅」以及「花旗木之旅」,提供遊客欣賞美景、體會在地民俗技藝、享用美食的好去處。

  • 推廣在地苦茶油 桃園龍潭茶油節「風味評比」

    推廣在地苦茶油 桃園龍潭茶油節「風味評比」

    苦茶油號稱「東方橄欖油」,桃園市龍潭、楊梅、龜山與大溪等區域,皆是油茶樹重要產地,龍潭區農會舉辦首屆龍潭茶油節國產苦茶油風味品評,聚集在地油茶農參賽,其中油茶採收後的處理對品質影響最大,不論是冷壓或熱壓製成的苦茶油,品質都極佳。

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