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以下是含有櫻花蝦油飯的搜尋結果,共06

  • 鬍鬚張年菜禮盒 祭優惠搶市

    鬍鬚張年菜禮盒 祭優惠搶市

     鑑於邊境管制,大多數國人今年都必須在國內過農曆新年,加上振興券三倍券即將到期卻仍有144億元尚未兌換,台式庶民美食連鎖餐飲霸主「鬍鬚張」除加大力道搶年菜禮盒商機,並祭出年菜禮盒優惠,希望藉這波活動帶動第四季整體業績成長。  搶攻年產值50億元的年菜外賣商機,鬍鬚張自15年前即推出年菜禮盒,產品以台式口味菜式結合親民訂價策略,每年在除夕前即可完銷,且每年銷售平均成長約10%。  「鬍鬚張」今年推出八款年菜禮盒,包括御膳蔘棗烏雞全雞、香菇剝皮辣椒全雞、黃金蟲草干貝全雞、極品佛跳牆、鮮蒜香腸、櫻花蝦油飯、富貴蹄膀、豬腳,單品價格從282元至899元不等,一次購足吉祥如意六道桌菜組含御膳蔘棗烏雞全雞或黃金蟲草干貝全雞、極品佛跳牆、鮮蒜香腸、櫻花蝦油飯,以及蹄膀與豬腳,價格不到3,000元,全台各門市除泰安服務區外皆有販售。  12/15前極品佛跳牆禮盒或是豬腳禮盒搭配十入裝鮮蒜香腸禮盒75折優惠,消費滿1,200元再送精美保溫保冷袋一個。  鬍鬚張提供三種雞湯給顧客選擇,今年新推出的「黃金蟲草干貝全雞」,選用珍貴北蟲草和高蛋白茶樹菇,加上珠貝精心熬煮,定位為高級湯品;「御膳蔘棗烏雞全雞」上選烏骨雞,加上人蔘、枸杞、紅棗等藥材入味,訴求滋補養生與美味兼具;「香菇剝皮辣椒全雞」選用台灣埔里香菇,且剝皮辣椒不含防腐劑,湯頭回甘衝擊味蕾。  有別於市售其它的豬腳,鬍鬚張年菜的豬腳,是使用豬前腿肉製作,肉質較後腿更為細膩且口感更嫩,經過油處理,熬煮3至4小時,入口Q彈順口、不油不膩。  櫻花蝦油飯採用東港櫻花蝦與金鉤蝦大火快炒為年菜必備主食,另外為了讓消費者吃得安心,年菜所使用的豬肉產品皆為正港台灣豬不含萊克多巴胺瘦肉精,讓消費者放心買年菜。

  • 「全家」推9款開運鮮食七福神惠方卷必嚐卡娜赫拉的短耳貓頭鷹集點開跑

    春節將至,喜迎豬年,全家便利商店一口氣推出數種象徵吉祥、可愛開運的商品,包含9種開運鮮食、Let’aCafé新品巧雪可可,以及全新集點活動卡娜赫拉的短耳貓頭鷹,希望陪消費者可愛過新年。   其中,開運鮮食有數款高檔食材櫻花蝦入料的微波主食,像是大雞腿櫻花蝦木桶油飯、東港櫻花蝦炒飯、櫻花蝦XO醬炒麵等,另有應景的獨享版刈菜雞湯、佛跳牆,以及日本人討吉利必吃的七福神惠方卷,裡面各色食材象徵帶來集中力、錢財與健康、工作的好運。   此外,新的全店集點活動推出卡娜赫拉的短耳貓頭鷹集點小物,可愛的紅色短耳貓頭鷹化身保溫袋、收納箱、泡麵碗、拖鞋、椅子、吊飾,活動1/23上午10點展開,1/16上午10點起到1/18開放早鳥預購。   為了歡慶豬年到來,「全家」1/16起一口氣推出9款期間限定的開運鮮食,包含大雞腿櫻花蝦木桶油飯、東港櫻花蝦炒飯、櫻花蝦XO醬炒麵,使用高品質的東港櫻花蝦入料。另外,懷石蒲燒鰻魚飯糰,使用斗南町越光米,搭配優質鰻魚片,肉質香軟滑嫩,好滋味令人回味無窮。   過年大菜刈菜雞湯、佛跳牆在「全家」也能買到獨享版,一人份的年菜料理,想吃就吃,美味隨時有。今年最特別的是七福神惠方卷,來自於日本人吃惠方卷討吉利的習俗,壽司飯搭配7種食材,象徵七福神來臨,而食材配色更是別出心裁,Q彈蛋磚的黃色代表錢財好運、蒲燒鯛魚及佃煮椎茸的褐色代表集中力提升、小黃瓜的綠色代表健康好運、胡蘿蔔的紅色代表工作好運,滿滿好運吃下肚。   在冷凍食品方面,「全家」媽媽煮藝也推出烏魚子炒飯與東港櫻花蝦米糕兩款人氣商品。1/16-1/29期間購買開運鮮食,可享會員點數三倍送。   Let’sCafé又有新款聯名商品,繼打卡夯品阿芙佳朵特調後,1/16將再與哈根達斯合作,推出創意飲品巧雪可可。使用Let’sCafé熱巧克力,搭配哈根達斯雪糕,雪糕可選擇香草焦糖脆杏仁口味或是巧克力脆杏仁口味,各限量5萬份期間限定販售,原價155元,暖心價99元。   在其他飲品方面,Let’sCafé本次也推出卡娜赫拉的短耳貓頭鷹限量杯款,可愛討喜的短耳貓頭鷹,在紅色杯身上開心微笑。   至於全店集點活動,「全家」本次推出卡娜赫拉的短耳貓頭鷹系列商品,活動1/23上午10點展開,1/16上午10點到1/18為早鳥預購時間。其中短耳貓頭鷹功能吊飾共有證件套、零錢鑰匙包兩款,僅有在早鳥預購時間,可用800點+198一次購買兩款(保證不同款);正檔活動期間為400點+99元購買一款,不可挑款。   實用的餐具另有短耳貓頭鷹福氣團圓盤,400點+169元;短耳貓頭鷹泡麵碗與造型保溫袋,皆為400點+269元。居家小物則有絨毛拖鞋,400點+299元;折疊收納箱,400點+399元;小圓椅(短耳貓頭鷹款、兔福款),400點+399元,可挑款。還有可愛的絨毛大玩偶(約43公分高),400點+499元。

  • 彌月油飯也「五星」 晶華攜手太子油飯搶商機

    彌月油飯也「五星」 晶華攜手太子油飯搶商機

    為提供一條龍宴會服務並擴大搶攻彌月商機,台北晶華酒店4樓宴會樓層已全面換裝完成,並攜手彌月油飯專家「太子油飯」聯手創作的「黃金干貝」與「廣式臘味」油飯禮盒,提供客人更精緻與細膩的完整服務。  晶華酒店董事總經理吳偉正表示,台北晶華酒店每年接待超過700對的新人在酒店完婚,他們接下來的宴飲活動可能就是分享生兒育女喜悅的彌月派對,為此晶華酒店除設計推出「彌月宴會專案」之外,更決定與「油飯之王」太子油飯合作,以五星主廚的配料搭配經典不敗的油飯,推出包裝雅致貴氣的禮盒,藉此提高客人滿意度與飯店競爭力。  「Regent Taipei x太子油飯」彌月禮盒共計有兩款選項,「黃金干貝」是在香Q晶亮的油飯上鋪滿酥炸成金黃色的鮮甜干貝絲和鹹香櫻花蝦、打造出層次豐富的口感以及鮮香獨特的美味;另一款「廣式臘味」則是集合主廚手工製作的臘腸與肝腸,以紮實的多元肉香與噴香糯米飯搭出精彩的好滋味。根據接訂的狀況,晶華主廚團隊將每日製作炒料、第一時間由太子油飯進行組裝並出貨,熱騰騰的傳遞為人父母的喜悅。

  • 簡單料理輕鬆上桌!聖凱師教速成櫻花蝦油飯

    平常想吃到油飯,多是等有婚慶或小朋友滿月送禮時才有機會,但若想吃的時候,該怎麼樣快速料理呢?臉書粉專「錵鑶居家料理小教室」的聖凱師就教大家,如何利用簡便材料,就可以做出香氣四溢的櫻花蝦油飯! 材料: 櫻花蝦、三層肉 中式早餐店飯糰(也可自己煮 糯米需泡3~5小時後,電鍋外鍋放1杯水蒸煮) 油80~100 C.C.(可依個人口味調整) 紅蔥頭(碎丁)、香菇片(香菇水留著) 五香粉3~5g 薑泥2~3顆 醬油10g 胡椒、香菜皆少許

  • 《雙喜臨門》蒲燒鰻魚櫻花蝦油飯

    《雙喜臨門》蒲燒鰻魚櫻花蝦油飯

     專家針對食器安全提出建議,烹煮工具還是以「可控溫」的不鏽鋼鍋具為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您攝取到最大量的營養成分,同時還能享受食物的自然風味。讓免油、少水、低溫烹調的頂級鍋具守護您與家人的健康!  一、鍋具:OEC鍋  二、食材:  白米4杯、乾香菇10朵切絲備用、蒲燒鰻魚200公克、櫻花蝦20公克、豬絞肉150公克、薑末2大匙、蒜末2大匙、香菜適量、水3杯半  三、調味料:  香油30毫升、醬油20毫升、米酒1大匙、海鹽2茶匙、白胡椒粉適量  四、作法:  1、白米4杯泡水30分瀝乾備用。  2、取OEC鍋,設定於210度預熱,倒入香油炒香豬絞肉、薑末、蒜末、香菇、櫻花蝦。  3、再放入泡過水的米及調味料拌勻後,蓋上鍋蓋。  4、等蒸氣閥響煮沸騰將溫度降120度5分鐘,斷電燜煮20分鐘。攪拌均勻,再鋪上蒲燒鰻魚蓋上鍋蓋再燜10分鐘後食用風味更佳。

  • 大鼎活蝦集團再展「正月初一」新台灣料理品牌

    大鼎活蝦集團再展「正月初一」新台灣料理品牌

    年底向是尾牙傳統旺季,台中多家餐飲集團近期爭相推出全新餐飲品牌搶市!其中,大鼎活蝦集團進軍餐飲一級戰區-公益路商圈,推出「正月初一」新台灣料理品牌;而北澤國際餐飲集團將推出「樹太老-咖哩咖哩」新品牌,首家分店預計12月24日開進麗寶樂園Outlet商場。 其中,「正月初一」品牌是大鼎活蝦集團繼易鼎活蝦、中山招待所、分享烘焙之後,旗下第4個餐飲品牌,結合了台、日、義、法的創意手法料理,推出創意十足的「新台灣料理」,預計本週六(17日)正式開幕營運。 大鼎活蝦集團董事長戴勝堂表示,整條公益路充斥著火鍋、燒烤、日本料理、速食套餐、吃到飽等異國料理,「正月初一」走的是新台灣料理。為了讓大家品嘗到健康又充滿回憶的古早味,戴勝堂不惜將私藏多年的「集團四寶」老菜脯、無毒有機醋、健康醃漬梅、荔枝酒,以現代的料理手法烹調出一道道復刻版的好味道,搶攻台式宴席、商務聚餐等商機。 「正月初一」招牌菜色包括馬告勇士雞湯、西瓜棉司目魚肚湯、藥膳醉雞腿、櫻花蝦油飯、樹子蒸鮮魚、干煎海蝦煲、鄉村紅燒肉、紫蘇梅雞球、咖哩芙蓉烘蛋、酸豆炒肉蓉等。 此外,北澤國際餐飲集團旗下擁有北澤壽喜燒、樹太老、光麵、青木、大丈夫等各種型態的餐飲品牌,目前全台合計共有15家分店,今年營收目標挑戰4.5億元,年增約10%。 北澤國際餐飲行銷部經理陳志成表示,今年邁入第12年的「樹太老」日本定食專賣店,12月份除將推出「天丼」系列餐點外,還將拓展「樹太老-咖哩咖哩」新品牌,主攻咖哩飯搭配炸物,以商場美食街為展店目標,首家分店將進駐麗寶樂園Outlet Mall;此外,「北澤壽喜燒」品牌,預計明年1月中旬進駐台中大里區德芳南路開設旗艦店。

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