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以下是含有止咳化痰的搜尋結果,共19

  • 這些水果加熱吃 止咳化痰超有效

    這些水果加熱吃 止咳化痰超有效

    今年冬天忽冷忽熱,氣溫驟變讓不少人咳嗽聲不斷,坊間流傳不少加熱水果治療感冒的說法。中醫師表示,橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助,但要確認咳嗽類型,才能聰明補身。

  • 酷酷嗽超難受 中醫教你吃10種止咳食材

    酷酷嗽超難受 中醫教你吃10種止咳食材

    面對咳嗽症狀,很多人會想吃顆喉糖、羅漢果等,期待改善症狀,但有些裡頭添加了薄荷、糖的成分,雖然吃了之後,感覺好像很舒服,但仍屬於比較刺激的成分,可能一下子之後,反而會咳得更厲害,最好還是要找出咳嗽原因且對症治療,才能徹底擺脫咳嗽症狀。 \n \n想要紓緩咳嗽的不適,台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示,日常生活中確實有些食物是有幫助的,只是冷咳與熱咳適用的食療法不同,最好先分辨自己屬於哪一種咳嗽,以免造成反效果。 \n \n如果是熱咳,多為流感與說話過多造成的,容易喉嚨癢、黃濃痰;若是冷咳的話,則與氣喘、慢性肺病有關,常會出現水樣痰、哮喘等症狀,以下是一般用來止咳的食材: \n \n1、水梨: \n被中醫視為止咳聖品,因為水梨有清肺潤喉功效,冰糖燉水梨就是常見的止咳食療方,適用於熱咳症狀。 \n \n2、柑橘類水果: \n \n像橘子、金桔或柚子等,都含有豐富的維生素C,對喉嚨很有幫助,尤其橘子皮烤過後,就成了陳皮,中醫認為有化痰的效果,適合紓緩熱咳。 \n \n3、蜂蜜: \n有抑制喉嚨發炎的作用,跟其他止咳食材一起食用,效果加倍,也比較適用於熱咳。 \n \n4、生薑: \n薑本身就有暖身的功效,生吃薑具有止咳效果,適合冷咳的患者食用。 \n \n5、白蘿蔔: \n俗話說:「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不用醫生開藥方」,白蘿蔔具有消炎作用、可以緩和喉嚨的腫脹感,其中硫的成分有止咳的效果,不過,較適合熱咳患者。 \n \n6、蓮藕: \n有止咳化痰的效能,還可以抑制發炎,並且含有豐富的維生素C,建議可以燉湯食用,適用於熱咳。 \n \n7、蔥: \n蔥白屬發汗中藥材的一種,對感冒受風寒的冷咳有良效,喝碗熱熱的蔥白湯,感冒就好一半。 \n \n8、百合: \n在中醫來說,百合主要入肺經,性甘平,不涼也不熱,具有潤肺、明心、清熱止喘、止咳等功效。 \n \n9、冬瓜: \n冬瓜性涼,可用於熱咳患者,冬瓜籽有清熱化痰之效,冬瓜皮洗淨後加水煮沸飲用,也能緩解咳嗽。 \n \n10、菊花茶: \n由於菊花偏涼,中醫一般用於肺熱型黃痰的咳嗽。 \n \n延伸閱讀: \n \n

  • 感冒犯酒癮 喝這啤酒能止咳化痰?

    感冒犯酒癮 喝這啤酒能止咳化痰?

    感冒的時候醫生都會囑咐不要喝酒、吃刺激性的食物,這時突然想喝酒怎麼辦?最近日本推出「龍角散啤酒」,不用擔心感冒不能喝,據說還有止咳化痰的功效? \n擁有200年歷史的龍角散,可以緩解喉嚨不適、直接作用於喉部,不需喝水就能服用,加上小包裝、藥性溫和,不管大人小孩都可以服用,大約50年前開始在台灣販售,很多家庭家中都有一罐龍角散,也成為去日本會買的伴手禮之一。 \n而現在來自秋田縣的田澤湖啤酒(Tazawako Beer)就找上龍角散,合作推出「龍角散啤酒」,是一種新型態的啤酒,以田澤湖啤酒為基礎,加入龍角散草藥粉,釀造出有果香、草藥味的啤酒,而這款酒在正式上市之前,就已經在「日本啤酒獎2019」獲得銀獎,一瓶330毫升裡含5%酒精濃度,開賣就獲得好評。 \n這款龍角散啤酒讓日本網友趨之若鶩,直呼有這啤酒感冒不用看醫生了,「感冒不用看醫生就喝這個」、「咳嗽有救了」、「喝酒治百病原來是真的」、「口感可以緩解喉嚨不舒服」、「不用再喝感冒糖漿了」。 \n★中時電子報關心您:喝酒不開車,飲酒過量,有礙健康! \n

  • 「止咳神藥」在美國爆紅 中醫:吃錯枇杷膏 比不吃還糟糕

    「止咳神藥」在美國爆紅 中醫:吃錯枇杷膏 比不吃還糟糕

    \n美國前陣子掀起一股「川貝枇杷膏旋風」,讓這款台、港家喻戶曉的老牌中藥爆紅,網路價飆炒貴近10倍。不過,「止咳神藥」可不見得人人都適合,有中醫師警告,川貝枇杷膏屬性寒,有風寒咳嗽、痰涎清稀的患者,若自行亂服用成藥,小心愈吃愈嚴重。 \n \n川貝枇杷膏具清熱潤肺效用,常被用於改善呼吸系統不適,主要成份為中藥川貝和枇杷葉,不僅能輔助感冒後期的喉嚨不舒服,也是不少需要經常講話工作者的潤喉茶,有輔助減輕口乾咳嗽、聲音沙啞症狀的效果。 \n \n不過,根據中醫師邱宇鋒在香港「蘋果日報」指出,川貝枇杷膏由於藥性偏涼,因此受風寒侵襲出現的咳嗽狀況、痰濕體質的民眾,別輕易以為這時服用川貝枇杷膏有助治咳,反而容易加劇咳嗽病狀,讓喉嚨乾癢更為明顯。 \n \n此外,還有值得留意的是,川貝枇杷膏質地屬於膏劑,味道帶有甜味,對於肺燥者有滋潤效果;但脾胃差者不見得適合服用膏劑。 \n

  • 換季必備!止咳化痰新撇步 冰糖柳橙熱熱喝好暖心

    換季必備!止咳化痰新撇步 冰糖柳橙熱熱喝好暖心

    又到了換季時刻,家中體抗力較差的老人或小孩容易感冒咳嗽,臉書粉專「Ling媽咪 軍人太太幸福日記」推出一支影片,要來分享天然健康的飲品「冰糖柳橙」,步驟非常簡單:1.柳橙洗淨切片,加入冰糖一匙,開水一杯 2.放入電鍋,外鍋加入1.5杯水,等電鍋跳起來就完成囉!天氣忽冷忽熱,全家都可以喝一下補充維他命C,增強抵抗力,熱熱喝暖心又暖胃,天然健康食療法,在家也可以輕鬆做! \n

  • 日常保健食材 小佐料養生功效大

    日常保健食材 小佐料養生功效大

     在人們的日常飲食中,儘管大蒜、陳皮、茴香等的佐料攝入量很小,但它們卻有很好的保健功效。據研究顯示,香辛料的獨特氣味物質大多是非常好的天然抗氧化物,有獨特的生理活性,可起到保健功效。 \n 大蒜防癌、殺菌 \n 蒜不但是一種常用的調味料,還是一種藥物。還是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。蒜素是大蒜辛辣味的主要來源,目前已被證實具有殺菌、防止腫瘤增生、預防大腸癌、延緩凝血預防心血管疾病等功能。 \n 陳皮止咳、化痰 \n 陳皮享有「一兩陳皮一兩金」的讚譽,具有理氣健脾、燥溼化痰、清腸、止咳化痰的功效。同時,現代藥理研究也提示陳皮有祛痰、抗潰瘍、擴張冠狀動脈血管等功效,因此屬於痰溼氣滯證的哮喘病人以及脾虛溼困的慢性胃炎、消化性潰瘍病人不妨選用陳皮作為日常保健食材之一。 \n 茴香 預防骨質疏鬆 \n 茴香不僅能用來烹飪,它還具有藥用價值,富含維他命C、鉀、膳食纖維和其他營養物質。可用來治療多種疾病,同時具有防止老化、預防癌症、緩解嬰兒疝氣痛、減輕經期痙攣、減少肥胖症及防止骨質疏鬆症。 \n 生薑抗癌、抑制腫瘤 \n 古語有言「冬吃蘿蔔夏吃薑」,現在正值夏季,多吃些薑對身體有好處。生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用,可起到抗癌防癌、抑制腫瘤的作用。 \n 蔥發汗、抗過敏 \n 蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維他命、胡蘿蔔素等,可增進食慾,刺激血液循環和促進發汗的作用。同時,蔥對失眠、胃腸疾病、維他命C缺乏病、燙傷都有一定作用。蔥還有抗過敏功效,吃魚過敏者,可將洗淨的大蔥放入魚腹中,煮食或煎食。食蝦過敏者,可將蝦與大蔥一起炒食。 \n 花椒除溼、止痛 \n 花椒也是一味中藥,《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱,歸脾、胃、腎經,具有除溼止痛、殺蟲解毒、止癢等功效。 \n 現代醫學研究證明,花椒含揮發油、生物鹼、香豆素和有機酸,具有鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。

  • 止咳化痰藥別亂吃 過敏可能要人命!

    喉嚨卡痰令人不勝困擾,「止咳化痰」五花八門,但南投醫院指出,食藥署發布藥物安全警訊,含ambroxol或bromhexine常見袪痰成分的藥品,國外有極少數的報告指出,可能會發生嚴重的藥物不良反應,如多形性紅斑、毒性表皮壞死溶解症等嚴重皮膚損害,民眾勿擅自購買藥物! \n \n南投醫院藥劑科主任林鴻昌表示,含ambroxol或bromhexine藥品的不良反應即是藥物過敏,其成因是人類的免疫系統,將藥物誤當作是外來入侵者,所以產生一連串防禦和抵抗攻擊的反應。過敏反應表現的症狀多樣化,輕者皮膚紅腫、搔癢、發疹,嚴重者呼吸困難、皮膚潰爛、過敏性休克或死亡! \n \n藥劑師曾惠敏表示,發生藥物過敏的機率或嚴重度會因年齡、性別、疾病、基因等個體的差異有所不同,所以並非每個人使用該藥品均會產生藥物過敏,也無法準確地預測某人使用某種藥品一定不會產生過敏;通常年輕人和中年成人發生的機率和嚴重度,會比老年人和小孩高,女性高於男性,肝腎不佳者也較易產生皮膚不良反應。 \n \n藥物不良反應早期常見的前兆,如皮膚搔癢或紅疹或水泡、喉嚨痛、口腔潰瘍、嘴唇腫、眼睛紅腫或灼熱、發燒等症狀,可能在服藥後數日內發生,也可能在2至3個月才出現,若能及早發現警覺並及早做治療,就可以避免症狀發展成嚴重的藥物不良反應。 \n \nambroxol和bromhexine成分是常見的化痰藥,民眾可能經由就醫,或自行購買取得;南投醫院提醒民眾使用或購買藥品前,應仔細閱讀藥品說明書,或請教藥師該藥品應注意事項,並主動告知醫師或藥師自己是否有藥物過敏史。若使用藥品後,發現感冒症狀未能緩解或變得更加嚴重,或是發生上述嚴重不良反應前兆,應立即停藥品並盡速就醫。

  • 桑葉茶 清肺潤燥抗癌消水腫

    桑葉茶 清肺潤燥抗癌消水腫

    \n桑葉不僅是蠶的食物來源,更是清血、消熱止咳、化痰、清肺潤燥良藥。中醫師表示,在中藥材裡,桑葉常用於治療風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、腳氣水腫。 \n \n 前陣子,日本很流行喝桑葉茶,他們曾花9年時間調查發現,每天喝4杯桑葉茶可將癌症風險降低40%;歐美研究也證實,桑葉能降低乳腺、前列腺、肺癌、胃癌等癌症發生率。 \n \n 日本厚生省研究發現,桑葉含有17種胺基酸、脂肪、維生素C、維生素B1、維生素B2、茶多酚、葉酸及鈣、磷、鎂等礦物質。中國醫藥大學附設醫院台北分院中醫師賴榮年則認為,桑葉最大功效在於治療風熱型感冒、蕁麻疹及青春痘。 \n \n 桑葉味苦性寒,具有疏散風熱及清肺潤燥效果。古醫書記載:「桑葉有駐容顏、烏鬚髮功效。」賴榮年指出,桑葉治療青春痘及褐色斑,有不錯的療效,經常為青春痘苦惱的青少年平常可多喝桑葉茶,或是找中醫師調劑配藥方服用。 \n \n 賴榮年強調,桑葉不僅用來治療風熱型感冒,對於腳氣引起的水腫效果也相當不錯。利水跟利尿不同,利水可促進排尿,還能把積在細胞裡的水分排出體外。桑葉不僅能利尿,還可把體內多餘水分排出。 \n \n 日本研究發現,桑葉可抑制腸道吸引膽固醇,改善血脂過高,預防心血管疾病。這幾年,國外也有研究發現,桑葉除可治感冒,還能穩定血壓,改善血糖值、膽固醇值和高血脂症及異位性皮膚炎。 \n \n \n中醫學堂 \n \n中醫內婦兒科醫師賴榮年 \n \n秋天經常感冒、皮膚乾癢的人,泡桑葉茶喝或是用桑葉水洗澡、洗臉,可緩解症狀。若感冒伴隨面熱發紅、痰多偏黃的熱喘,可喝桑枇茶。桑葉3錢、枇杷葉3錢、綠茶茶葉適量;將桑葉、枇杷葉細毛刷乾淨,與綠茶茶葉一起置入布包內,倒入200cc的水,以大火煮開後,放置約至40℃左右後飲用。 \n \n \n你不可不知 \n \n有慢性鼻竇炎及燥性體質的人,平常多喝桑葉茶,可緩解症狀。建議民眾可到中藥房買桑葉搭配甘草,倒入1,000cc的水,大火煮開後,轉小火煮約15~20分鐘,放涼當開水飲用。 \n \n桑葉可止癢,皮膚乾癢的人可用煮桑葉的水洗澡、洗臉。 \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2016期《時報周刊》,每套兩本特價69元。本期超多好康讓你拿到手軟! \n \n1、2016期《時報周刊》內頁均附THE BODY SHOP活動截角,可至全台美體小舖門市兌換「煥顏金萃撫紋緊緻眼部精露」試用包;另於全台7-11購買本期雜誌,加值贈送美體小舖百元抵用券。(影印無效) \n \n2、短訂《時報周刊》一季(12期),只需799元,即贈「Love Ways羅崴詩彩光美膚儀」(Shine閃耀版)一支(總價值NT.2,770);訂購24期,也只要1,299元,即贈「Love Ways羅崴詩彩光美膚儀」(熱敷版)一支(總價值NT.3,560);兩個方案均加送「美麗萬花筒」系列活氧保濕緊緻精華液一入。 \n \n3、訂購一季(12期),一樣799元,也可選擇「Love Ways羅崴詩電熱直髮神器梳(珍珠白/芭蕾粉)」任一支,再加送一瓶CORSICA科皙佳頭皮去角質舒涼護髮素200ml一入(總價值高達1,830元)。(顏色隨機,恕不挑色) \n \n \n \n \n \n \n訂《時報周刊》一年,送菲姐圓型鑄鐵鍋,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。 \n \n \n \n \n

  • 杏仁入藥 止咳化痰治便祕

    杏仁入藥 止咳化痰治便祕

     杏仁是薔薇科植物杏、野杏、山杏、東北杏的種子。味辛、性微溫;有小毒。歸肺、大腸經。功能即降氣化痰,止咳平喘,潤腸通便。主治乾咳,腸燥便祕。 \n 杏仁入藥,可治療多種疾病。杏仁苦泄而微溫,主入肺經氣分,功擅降氣化痰,止咳平喘,為肺家要藥,凡咳嗽等病症,無論新久、寒熱均可用之。 \n 外感風邪,鼻塞頭痛,咳嗽多痰配麻黃、甘草,以宣肺平喘止咳,如傷寒論三拗湯;若肺感風寒,痰阻氣滯,咳嗽氣急,咳痰不爽,配麻黃、蘇子、赤茯苓、陳皮以宣肺增喘,化痰止咳,如《局方》華蓋散。治外感涼燥,咳嗽痰稀,配紫蘇、半夏、前胡、桔梗,以輕宣涼燥,潤肺化痰,如溫病要辨杏蘇散。 \n 若燥熱咳嗽,乾咳無痰,症情較輕者,配桑葉、沙參、象貝母以清宣溫燥,如《溫病條辨》桑杏湯;燥熱較重,身熱甚,咳逆氣喘,配桑葉、石膏、麥門冬以清燥潤肺,如《醫門法律》清燥潤肺湯。治風熱咳嗽,本品常與桑葉、菊花等疏風清熱葯配伍,如同《溫病條辨》桑菊飲。 \n 肺熱咳喘,氣急鼻煽,配麻黃、石膏,以清熱宣肺平喘,如《傷寒論》麻杏石甘湯。現代臨床將本品用治支氣管炎、肺炎、支氣管哮喘等病症。 \n 用於腸燥便祕,杏仁質潤多脂,能降氣潤腸,通利大便。津枯腸燥,大便堅難,老人或產後氣虛便祕,配柏子仁、鬱李仁、桃仁,以潤腸通便,如《世醫得效方》五仁丸。若胃腸燥熱大便乾結,配麻子仁、大黃、厚朴以潤腸泄熱,行氣通便,如《傷寒論》麻子仁丸。若風熱內伏,血液瘀結,大便祕澀者,可與大黃、桃仁、歸尾同用,以潤腸通便,活血祛風,如《脾胃論》潤腸丸。

  • 桔梗是良藥 可止咳化痰

     桔梗為常用中藥,主要有宣肺、利咽、祛痰、排膿功效,主治咳嗽痰多、胸悶不暢、咽痛音啞、瘡瘍膿成不潰等病症。 \n 桔梗的根呈紡錘形,是食用蔬菜,可當作拌菜、醃製泡菜極佳食材。桔梗還能做湯、釀酒、製粉、做糕點等。研究顯示,桔梗除含皂素、氨基酸、多糖外,還富含礦物質鋅、鐵、鎂、鈉、鈣等,維他命B1、C含量也較豐富。 \n 現介紹幾款桔梗食療方,可供選擇。 \n 桔梗粥:桔梗10克,大米100克,桔梗先加清水浸泡30分鐘,後與大米共煮成粥,每日1次。可止咳化痰,適用於肺熱咳嗽、痰黃黏稠或乾咳等。 \n 桔梗蜂蜜茶:桔梗10克,蜂蜜適量。將桔梗放入茶杯中,加入蜂蜜,沖入適量熱水,浸泡5至10分鐘後飲用,每日1劑。可化痰利咽,適用於慢性咽炎、咽癢不適、乾咳等。 \n 桔梗冬瓜湯:取冬瓜150克,桔梗、杏仁各9克,甘草6克,食鹽、大蒜、蔥、醬油、味精各適量。將冬瓜洗凈、切塊放入鍋中,加入油、鹽稍炒後加適量清水,再將杏仁、桔梗、甘草一併煎煮,至熟後加鹽、大蒜等調味即可喝,每日1劑。此湯適用於急性支氣管炎患者。 \n 桔梗百部蘿蔔湯:白蘿蔔1個,百部10克,桔梗6克,生薑3小塊。將白蘿蔔、生薑、百部、桔梗切片置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣,加入蜂蜜,趁熱代茶頻飲。適用於氣候乾燥引起之咽乾喉痛、眼睛紅赤乾澀、嘴唇乾裂、食欲不振、大便乾燥等。 \n 桔梗燉豬肺:桔梗15克,地骨皮、花旗參、紫菀各12克,杏仁6克,豬肺1個,薑2片。將豬肺洗凈,與各藥材放入鍋中,加水慢燉約3至4小時。有化痰潤肺之功效。(作者為成都中醫藥大學專家)

  • 養生茶療方 清熱解毒、止咳化痰

    養生茶療方 清熱解毒、止咳化痰

     茶療是根植於中醫藥文化與茶文化基礎之上的養生方式,具備中藥的治療養生效果與茶葉的「形、色、香、道」,具有實效性、安全性優點。下面推薦幾個茶療方。 \n 玫瑰薄荷茶:選取玫瑰花乾花蕾4至5顆、薄荷少量。將乾玫瑰花與薄荷一同放入杯中,倒入熱水加蓋10至15分鐘,待涼後飲用。 \n 功效:玫瑰花具活血化瘀、舒緩情緒的作用,薄荷可袪除疲勞,使人感覺煥然一新。 \n 澎大海枸杞茶:澎大海5克,枸杞子10克,麥冬10克泡茶。 \n 功效:滋陰益腎、明目、解毒利咽。適宜陰虛內熱伴乾咳無痰、口乾咽燥、咽喉腫痛。外感發熱、消化不良者不宜。 \n 三花清涼茶:金銀花2克、枸杞子2克、甘草1克、黃貢菊2朵、白貢菊1朵,沸水沖泡即可。 \n 功效:具有清熱解毒、平肝明目作用。 \n 山楂冬青茶:山楂2克、毛冬青適量,煎水代茶飲。 \n 功效:山楂有消食化積、行氣散瘀的功效,毛冬青能清熱解毒、活血通脈。 \n 銀耳茶:銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。 \n 功效:銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰,配茶葉取其消痰火於利溼之中,兼有消炎之功效。 \n (作者為重慶市江津區中醫院醫師蔣晨)

  • 自製枇杷膏 藥材不對難止咳

     有過咳嗽經歷的人可能都吃過枇杷止咳糖漿或枇杷膏,這些含有枇杷的止咳中成藥也被不少網民視為止咳化痰的「必備良藥」。最近,不少人開始自製枇杷膏。其實這與真正的枇杷膏原料不一樣,止咳效果未必好。 \n 很多人都認為枇杷膏就是用枇杷做的。實際上真正有止咳作用的枇杷膏主要原料不是枇杷的果實而是枇杷的樹葉!這是很多人服用之後效果不佳的原因之一。在中醫歷代古方中,枇杷的果肉是很少入藥的。 \n 為什麼說枇杷葉的止咳功能比枇杷果實好呢?就功效而言,枇杷葉偏於止咳,枇杷果偏於潤肺止煩渴,而且枇杷葉還有化痰的功效,所以大家常聽「止咳化痰」都是連在一起說的,很多人咳嗽的直接原因是呼吸道有痰液不容易排出,咳嗽是自身的強排反應。需要指出的是,真正的止咳枇杷膏的枇杷葉,炮製起來也是比較複雜的,需要刷去枇杷葉的絨毛,用水洗凈、稍潤、切絲、曬乾。蜜炙枇杷葉需要取枇杷葉絲,加煉熟的蜂蜜和適量開水拌勻,稍悶一會,置鍋內用文火炒至不黏手,取出放涼。由於做工考究,不建議自己在家嘗試。 \n 枇杷膏要明確症型後,對症服用才有效果。比如《隨息居飲食譜》中說:「多食枇杷助濕生痰,脾虛滑泄者忌之。」而且網傳的自製枇杷膏加入了太多的白糖或冰糖,吃多了不利健康,尤其是血糖高的人更不宜服用。 \n 中醫認為,咳嗽有寒熱之分。枇杷膏和枇杷一樣,性味偏涼,枇杷膏對於咽喉腫痛、痰黃黏稠,有痰咳不出來的熱性咳嗽,如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有效;而喉嚨干癢、咳嗽少痰或無痰的情況下,吃多了反而可能使症狀加重。夏季吹空調引起的感冒一般為風寒性感冒,治療主要從發散風寒的角度入手。性味偏涼的枇杷膏不適合吃。(作者為南京中西醫結合醫院醫師)

  • 飯後吃它大量排出體內致癌物質 可惜很少人知道!

    飯後吃它大量排出體內致癌物質 可惜很少人知道!

    研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。 \n專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、速食類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 \n梨子自古被推尊為「百果之宗」。味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。 \n還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸等。能維持身體細胞的健康狀態,説明器官排毒、淨化機體,軟化血管,促進血液迴圈把血中的鈣質運送至骨骼,增強骨鈣質。但是吃梨子必須細嚼慢嚥才能更好的被消化道吸收和利用,起到應有的效果。 \n研究人員對吸煙者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克梨,並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現,吸煙6小時後吃梨,人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨,1-羥基芘排出很少。 \n而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,從而有效預防癌症。 \n另外,梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。 \n不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。 \n1潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌 \n梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。 \n2促進胃腸蠕動 \n梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃「清潔工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。 \n3保護肝臟、適合飲酒的人 \n梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。 \n4低血壓、養陰清熱 \n梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。 \n5有助腎臟排泄 \n梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。 \n6促進食欲,助消化 \n梨能促進食欲,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養。 \n7養陰潤燥消風 \n梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。 \n8緩解咽喉刺激 \n吸煙的人喝梨汁,可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。 \n9補充水分 適合老人 \n梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。 \n

  • 健.康.有.術-金桔能止咳化痰

    健.康.有.術-金桔能止咳化痰

    金桔中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P等物質,同時也含有膳食纖維、胡蘿蔔素等成分,更含有大量的水分,是個水分多、營養均衡的水果。金桔還能止咳化痰、補中解鬱、消食散寒、止渴解酒、除口臭、醒酒等作用。 與無氣泡蘇打水搭配,pH值8.2呈現天然健康弱鹼性,富含微量元素,水分子純淨,易於人體吸收及促進新陳代謝,促進體內環保,維持體內酸鹼平衡,搭配各類新鮮蔬菜、水果即擁有更顯著的成效。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 百合荸薺雪梨羹 止咳化痰

    百合荸薺雪梨羹 止咳化痰

     百合別名蒜腦薯,根如大蒜味如山薯,是著名保健食品和常用中藥。為多年生宿根植物,肉質鱗片供食用。 \n 下面推薦一款百合荸薺雪梨羹,能起到潤肺清火,化痰止咳的作用。 \n 材料:百合20克,荸薺20克,香梨50克,冰糖10克。 \n 做法:鮮百合一瓣瓣掰下來洗凈,荸薺、雪梨分別去皮,切成一樣大小的小塊備用。在砂鍋裡加入適量的水,放入冰糖,把荸薺、雪梨、百合一起放入鍋裡,先用大火煮沸。後改文火燉煮20分鐘,倒入盆裡即可。 \n 此羹適合肺氣虛弱,抵抗力比較差的人。如果秋冬季節因氣候乾燥,出現咽喉不適,咳嗽少痰等症狀者也可食用。(作者為四川省劍閣縣中醫院醫師)

  • 食柚子利養生 清熱化痰解酒毒

    食柚子利養生 清熱化痰解酒毒

     柚子在中國食療水果中記載由來已久,梁代著名醫家陶弘景在其所著的《神農本草經集注》已經開始稱「柚子」了,此外柚子尚有胡柑、臭橙、香欒、文旦等別名。 \n 在眾多的秋令水果中,柚子可算是冠軍。它在每年的農曆8月15日左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放3個月而不失香味,所以也有「天然水果罐頭」之稱。 \n 此外,柚子的「柚」和庇佑的「佑」又是同音,柚子即佑子,因此也被人們認為有吉祥的含義。 \n 中醫認為,柚子果肉性寒,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的食療作用。《本草綱目》中記載其「飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳」。柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症,則禁食)最佳的食療水果。 \n 柚子所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效,但偏於寒涼,所以不能多吃。特別要指出的是,服用抗過敏藥後不能吃柚子,否則可能出現許多不良反應。 \n 由於柚子性寒,脾胃虛寒的人不宜多吃,服避孕藥的女性也應忌食。柚子含有大量鉀,腎病患者要在醫生指導下食用。(作者為江蘇南京中西醫結合醫院醫師)

  • 養生DIY-金桔可止咳化痰

     金桔中有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P等物質,也含有膳食纖維、胡蘿蔔素等成分,更含有大量的水分,是個水分多、營養均衡的水果。金桔還能止咳化痰、補中解鬱、消食散寒、止渴解酒、除口臭、醒酒等作用。 \n 與無氣泡蘇打水搭配,pH值8.2呈現天然健康弱鹼性,富含微量元素,水分子純淨,易於人體吸收及促進新陳代謝,促進體內環保,維持體內酸鹼平衡,搭配各類新鮮蔬菜、水果即擁有更顯著的成效。

  • 養生DIY-金桔化痰袪寒 加檸檬可緩解流感

     金桔中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P等物質,同時也含有膳食纖維、胡蘿蔔素等成分,是個水分多、營養均衡的水果。金桔還有止咳化痰、補中解鬱、消食散寒、止渴解酒、除口臭、醒酒等作用。 \n 與無氣泡蘇打水搭配,pH值8.2呈現天然健康弱鹼性,富含微量元素,水分子純淨,易於人體吸收及新陳代謝,促進體內環保,維持體內酸鹼平衡,搭配各類新鮮蔬菜、水果即可擁有顯著地成效。

  • 春季養生 蘿蔔增免疫力抗癌

     春初時節,人體陽氣生發,新陳代謝旺盛,飲食調養尤其重要,首先吃白蘿蔔是首選之一。因為白蘿蔔具備以下的功效: \n 1、增強機體免疫功能; \n 2、幫助消化; \n 3、幫助營養物質的吸收; \n 4、防癌抗癌。 \n 為了突顯白蘿蔔食療效果,介紹幾款吃蘿蔔的好搭配。 \n 1、白蘿蔔+梨+蓮藕 \n 有潤肺、清熱、化痰、止咳、去火的功效。5分梨、3分蓮藕、1分白蘿蔔,經2小時熬製的梨膏糖,對孕婦長時間乾咳、潤肺有特殊療效。 \n 2、白蘿蔔+羊肉 \n 羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。 \n 3、白蘿蔔+鯽魚 \n 白蘿蔔和鯽魚湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯妙在「二白」食材上,白蘿蔔盡在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食欲。 \n 4、白蘿蔔+蔥 \n 把蔥段、薑片和白蘿蔔一起煮湯,有散寒、止咳的功效,可以預防感冒。為了防止我們的肺不被侵襲,應首選白蘿蔔及相關的蔬菜經常食用對健康最有利。 \n (作者為公共營養師)

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