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  • 周華健哈爾濱開唱 大啖殺豬菜賞落日

    周華健哈爾濱開唱 大啖殺豬菜賞落日

     「國民歌王」周華健日前到哈爾濱舉辦「少年俠客」巡迴演唱會,演出大受歡迎,在當地造成轟動,更難得的是,此行他除了彩排及演出外,還忙裡偷閒去了觀光景點打卡,並大啖美食,他不改幽默地說:「我去逛了中央大街,還去太陽島,也吃了殺豬菜,我們來了以後、豬都很可憐。」

  • 「殺豬菜」升級版 台灣酸菜白肉鍋

    您有沒有聽過殺豬菜嗎?這道菜殺的是什麼豬?光聽名字,好像很嚇人,其實這道料理,就是升級版的酸菜白肉鍋!兩位在哈爾濱出生的姊妹,嫁來台灣,因為太思念家鄉美味,乾脆自己出來開餐廳,端出的菜餚講求東北道地滋味,殺豬菜當中的酸菜,只用鹽和水醃漬45天,天然發酵,遵循古法。回甘滋味,許多人一吃難忘。

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