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  • 小型電子期28日掛牌 保證金僅電子期1/8 2.65萬元即可投資

     台股持續高檔,考量台灣投資人偏好電子科技類股,亦有投資電子期貨的需求,且為了讓更多小額投資人也能運用更多元的投資工具,分享台股成果,金管會24日宣布,小型電子期貨契約將在28日掛牌,保證金價格是現行電子期貨的1/8,即約2.65萬元即可投資。  這是台股第二度推出小型期貨,先前是2001年推出小型台指期,證期局副局長郭佳君表示,小型台指期在2020年交易口數已達24.5萬口,正式超越原型台指期的18.9萬口,今年到4月小型台指期已有31萬口,原型台指期則為20.5萬口。這顯示小型期貨因保證金價格比原型低,吸引更多參與者。  金管會指出,目前台股電子類股成交值占約七成,顯示國人對電子類股商品具有相當的投資需求。電子期貨契約乘數為每點新台幣4千元,以6月18日指數收盤水準829.76點計算,契約規模約331.9萬元,原始保證金就要21.2萬元。  且電子股帶領台股持續創新高,郭佳君指出,若以2020年6月18日來看,當時電子期收盤是507.3點,契約規模就是202.9萬元,到今年6月18日的331.9萬元,契約規模在一年內增加63.58%,若以電子期保證金來看,去年6月18日只要11.3萬元,今年則要21.2萬元,增幅達81.6%。  為降低投資人參與電子期投資的門檻,並提高投資人運用各種策略交易的操作彈性,金管會同意期貨交易所推出小型電子期貨契約,將在6月28日上市。小型電子期貨契約乘數每點500元,契約規模為電子期貨的1/8(即1口電子期貨等於8口小型電子期貨)。

  • 八里公立動物之家3成貓咪罹患口炎 獸醫師提醒:吃藥才能恢復健康

    八里公立動物之家3成貓咪罹患口炎 獸醫師提醒:吃藥才能恢復健康

    收容許多貓咪的八里公立動物之家喵喵屋,由動保處獸醫宋孟晉每日為動物進行口腔檢查,宋孟晉提醒,入所貓約有3成罹患口炎,口炎會讓貓咪嘴巴疼痛,嘴巴難以閉合出現不時流口水,造成口腔周圍毛髮髒亂、食慾嚴重下降,唯有效的藥物治療,才能恢復貓咪健康。 獸醫師宋孟晉說,貓慢性牙齦口炎為貓常見疾病,讓貓牙齦及口腔黏膜產生慢性發炎狀況,一般認為與免疫失調有關,牙菌斑、牙結石、細菌刺激等原因也會引發過度免疫反應,如再合併感染其他細菌性疾病,會讓病況更嚴重。收容的口炎貓咪經獸醫師治療,大都可以恢復正常生活及飲食,動物之家工作人員協同照護牠們飲食,讓每隻貓咪恢復健康受人喜歡。 獸醫師宋孟晉表示,入所進來貓約有3成罹患口炎貓咪,進而影響進食能力,身體營養吸收也會受到影響,為維持貓咪生活品質,八里動物之家做好每一隻口炎貓咪照護與飼養,由於這疾病無法根治,藥物治療、適口性良好軟性食物以及搭配良好口腔維護,來幫助收容口炎貓咪度過艱辛復原的日子。 動保處表示,現有8所動物之家犬貓入所都必須先經過隔離檢疫,駐區獸醫進行疾病篩檢與治療,完成認養犬貓晶片植入、絕育、狂犬病疫苗注射,以多價疫苗保護這些毛寶貝,共同為流浪動物盡最大心力,動保處持續宣導「認養不棄養,給牠一個溫暖的家」,包含飼主責任,落實晶片、絕育、疫苗以及照養,很多新資訊可下載新北市政府動保處[email protected]請搜尋ID:@0585net。

  • 工商社論》正視高齡給付升破兆元,政府應未雨綢繆

    工商社論》正視高齡給付升破兆元,政府應未雨綢繆

     「少年聽雨歌樓上,紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中,江闊雲低,斷雁叫西風。而今聽雨僧廬下,鬢已星星也,悲歡離合總無情,一任階前,點滴到天明。」這是南宋詞人蔣捷《聽雨》一詞,對少年人的輕狂,壯年為生活奔忙,以及老年人夜不成寐、寂寞滄桑描寫得入木三分。  一個社會老人愈來愈多,必然會失去朝氣,貧、病接踵而至,這不只是經濟、體力的問題,也是對歲月流逝的追悔,步入老年後,同輩仍健在者愈來愈少,「訪舊半為鬼,鬢髮各已蒼」道出了老年人的孤寂,「年年歲歲花相似,歲歲年年人不同」也反襯出年紀增長的哀傷。  對於老年問題,二戰結束前英國經濟學家貝弗里奇(William Beveridge)發表了 「貝弗里奇報告」,提出社會保障的的政策建議,隨後各國遂依此一報告建立醫療、就業、養老等社會安全制度,數十年來我國也循此建立了養老制度。  這些年我國老年人口愈來愈多,以每年增加18萬的速度上升,去年已達379萬,老年人口的比重已升至16%。依國發會估計,明年將達400萬,六年後500萬,那時老年人口的比重已升至22%。隨著老年人口愈來愈多,若沒有完備的養老制度,老年人將如《聽雨》所敘,孤寂而滄桑,甚至生活無所依靠而陷入貧病無助。  所幸我們如今生在台灣,二十多年來社會安全制度日趨完備,除了有退休年金、老人照護、老農津貼,各地方政府給的老人福利也逐年增加,這些制度的安排確實讓老年人過得舒適些,然而因應而生的支出也一年比一年多,近年增加的速度尤其驚人。  主計總處於去年最後一天,公布一份最新的社會保障支出統計(社會給付統計),這份報告指出,2019年我國社會給付首度升破2兆元,這些經費用在高齡、身心障礙、疾病與健康、失業、生育、職業傷害等十方面,其中以「高齡給付」用最多錢,2019年首度升破1兆元。換言之,社會給付有一半的錢都用在老年人身上,隨著老年人口快速成長,這筆支出還會繼續擴大。  社會給付一年2兆的支出並非全數來自中央政府預算,相反的,大多數的錢是來自非營業基金,例如健保、勞保、勞退、國民年金、公保及軍公教退撫基金,其中高齡給付有95%來自勞保、勞退、軍公教及退撫等社會保險,雖然這些退休金都有安全準備,但面對龐大的給付壓力,近年已露出捉襟見肘的疲態。  舉例來說,去年勞動部公布的勞保基金精算報告顯示,依目前的收支情況,如果不啟動改革,勞保基金將於2026年破產。而甫開辦12年的國民年金若不調高保費,同樣也有危機。由於勞保年金改革事關重大,這不僅是經濟問題,更是政治問題,畢竟提高費率、降低給付率是會引發眾怒的,因此原擬於去年啟動的改革最後以沒有共識而作罷,對於國人憂心勞保破產,日後領不到退休金,行政院蘇院長於去年底表示:「政府不倒,勞保不會倒。」雖然蘇院長此語鏗鏘有力,然而安撫人心終非長遠之計,未來不論誰執政都必須面對此一問題,做出政治決定。  從這份「社會給付統計」可以發現,2010年高齡給付僅5,503億元,2019年已升至10,385億元,十年來幾乎成長一倍,這也反映出如今勞保年金、國民年金所面臨的危機,然而如今老年人口尚不及400萬即有如此入不敷出的壓力,七年後老年人口達500萬,十二年後老年人口達600萬,二十年後達700萬,屆時該怎麼辦?十年、二十年看似很久,其實很快就會到來,若不提前因應,來日必然更難辦。  今天我們走在路上隨處可見拄著枴杖的老年人,公車上紅色的博愛座也愈來愈多,公園、植物園更經常可看到外傭扶著老人散步,醫院裡拿藥看病的銀髮族也逐年增加,高齡給付裡除了退休年金逐年擴大,政府在老人福利、老人照護的預算也扶搖直上,依主計總處的統計,2006年老年人口比重10.0%,高齡給付5,616億,2019年老年人口比重升至16.1%,高齡給付10,385億,以此概估老年人口比重每增1個百分點,高齡給付就得增加781億,迨四年後台灣進入超高齡社會(老年人口占比20%),還得再增加3,000多億的支出,這對政府而言,真是一大挑戰。  村上春樹曾說:「我一直以為人是慢慢變老,其實不是,人是一瞬間變老的」。文學家、詩人總是能透過文字的溫度,讓我們領悟歲月增長的那種瞬間孤寂與傷感,個人老化如此,社會老化亦然,莫想十年、二十年是很遙遠的事,老化須臾之間就將到來。這份社會給付統計告訴我們,如今台灣一年的高齡給付已經升破1兆元,這非僅是高齡給付的分水嶺,也是一大警訊。

  • 醫療資源應整合 積極打造產業鏈

    醫療資源應整合 積極打造產業鏈

     台灣即將邁入超高齡化社會,預估2029年老年人口達到幼年人口的2倍,台北市衛生局長黃世傑在論壇中點出國內2大困境,除了住宿型長照機構吸引力不足,導致國人過度仰賴外籍看護外,他也憂心國內醫療產業缺乏整合,儘管坐擁國際頂尖醫療技術,面對歐美日大廠仍難有競爭力。  黃世傑以台北市為例,高齡與少子化雙重衝擊下,2024年人口數將降至現有的7成多,平均每1.3位青壯年要負擔1位老年人口;如心血管疾病、中風、糖尿病、高血壓、失能失智等長者疾病風險隨之而來,「老人保健與健康長照會是很大的商機,可惜國內卻因種種原因,目前發展不如預期。」  黃世傑說,首先是住宿型長照機構吸引力不足。由於台灣長照被納入福利層面,因此業者要成立住宿型的長照機構,不僅手續繁雜、費用更是龐大,加上華人普遍的孝道觀念,認為把家人送進安養院就是不孝,導致長照機構入住率都不高,現階段也不見政府有更積極的鼓勵措施。  黃世傑指出,照護人力普遍不足的情況下,國人過度仰賴外籍移工作為看護,去年起因防疫政策,全台照護型外籍移工搶破頭,就是嚴重警訊。  黃世傑也說,台灣坐擁頂尖醫療技術及良好的醫療環境,但生技產業資源欠缺整合,國內市場規模小,業者缺乏指標性的旗艦公司,外人投資力道也逐漸衰退,商品化能力不足的情況下,讓台灣生技醫療產業遲遲無法跨出下一步,相當可惜。  他建議,台灣具有資通訊研發與技術優勢,面對歐美日生技大廠的挑戰,應由政府領軍整合跨域人才與產業資源,培育具國際觀的專業人才與新創團隊打造產業鏈,才讓台灣醫療進一步接軌國際。

  • 佐丹奴門市 蟬聯28年屏東地王

    佐丹奴門市 蟬聯28年屏東地王

     屏東縣2021年公告土地現值,經屏東縣地價及標準地價評議委員會完成評定,位於屏東市民生路與民權路口的佐丹奴服飾店,以每平方公尺20萬1450元,連續28年蟬聯屏東地王。最高區段地價位在恆春墾丁大街兩側,公告現值為每平方公尺16萬元。  屏東縣政府地政處地價科長鍾國樑指出,屏東市民生路與民權路口的佐丹奴服飾店,因位處繁榮路線、面18米道路,且緊鄰中央市場商圈、逢甲路商圈與屏東夜市,從早到晚都很熱鬧,從1992年至今,連年奪下地王寶座。  至於墾丁大街多年來是全台知名觀光景點,每逢假日湧入龐大人潮,且商圈發展成熟,兩側全長約270公尺,公告現值每平方公尺16萬元,是全縣最高地價區段。縣內最低地價區段為霧台鄉邊捕段第22林班地、靠近中央山脈,每平方公尺僅44元。  根據統計,全縣公告土地現值平均調整幅度為1.24%,鍾國樑強調,公告土地現值主要做為民眾申報土地移轉現值參考,及稅捐機關審核土地移轉現值、課徵土地增值稅依據。  鍾國樑在此次評定過程後發現,受限土地供給越趨飽和,屏東縣內建築樣態多出不少大樓、華廈等建物,朝立體化發展。

  • 屏東市佐丹奴服飾店 連續28年蟬聯屏東地王

    屏東市佐丹奴服飾店 連續28年蟬聯屏東地王

    屏東縣2021年公告土地現值,經屏東縣地價及標準地價評議委員會完成評定,位於屏東市民生路與民權路口的佐丹奴服飾店,以每平方公尺20萬1450元,連續28年蟬聯屏東地王,至於最高區段地價位在恆春墾丁大街兩側,公告現值為每平方公尺16萬元。 屏東縣政府地政處地價科長鍾國樑指出,屏東市民生路與民權路口的佐丹奴服飾店,因位處繁榮路線、面18米道路,且緊鄰中央市場商圈、逢甲路商圈與屏東夜市,從早到晚都很熱鬧,從1992年至今,連年奪下地王寶座。 至於墾丁大街多年已來就是全台知名觀光景點,每逢假日都湧入龐大人潮,且商圈發展成熟,兩側全長約270公尺,公告現值每平方公尺16萬元,是全縣最高地價區段。至於縣內最低地價區段為霧台鄉邊捕段第22林班地、靠近中央山脈,每平方公尺僅44元。 根據統計,全縣公告土地現值平均調整幅度為1.24%,鍾國樑強調,公告土地現值主要是作為民眾申報土地移轉現值參考,及稅捐機關審核土地移轉現值、課徵土地增值稅依據。 鍾國樑在此次評定過程後也發現,受限土地供給越趨飽和,屏東縣內建築樣態多出不少大樓、華廈等建物,已朝向立體化發展。

  • 哺乳期媽遲到2分半登機遭拒 大鬧機場喊:讓我上熱門!

    哺乳期媽遲到2分半登機遭拒 大鬧機場喊:讓我上熱門!

    5日一早一段大約30秒左右的影片在中國網路上被大眾瘋傳,內容大致上是一位自稱在哺乳期的媽媽因為自己沒趕上飛機,便在登機口要求航空公司再派一輛接駁車將她送到飛機上機處,然而卻遭到工作人員拒絕,便開始大鬧機場,更大聲嚷嚷:「我要全國最大點擊量,快讓我上熱門!」 根據陸媒《錢江晚報》報導,此一事件發生在4日早上6點多的杭州蕭山國際機場90號登機口,當時這位媽媽乘坐的是浙江長龍航空GJ8013航班,計畫從杭州飛往秦皇島,於早上6點50分起飛。 浙江長龍航空的值班經理王先生說,他當時就在現場處理這件事,這趟航班登機口關閉時間為早上6點30分,影片裡的這位女士到達登機口時已經6點32分多,當時登機口已經關閉,「她說自己的錶並沒有到6點30分,但在我們的候機大廳是有時鐘的,上面是機場統一調準的時間。」 之後的情況就和影片中顯示的差不多,這位媽媽表示,家裡有個孩子等著餵奶,她是哺乳期的母親,差1分鐘就不能協調一輛接駁車嗎?但工作人員也不斷向她解釋,飛機上有100多名旅客,不可能因為她耽誤其他旅客的行程,希望她能夠理解,並告知有後續航班的話也可以乘坐。 但這位媽媽當時情緒相當激動,一直大聲嚷嚷自己是哺乳期的媽媽,大罵航空公司不近人情,甚至看到有民眾在錄影時還大吼:「我要全國最大點擊量,快讓我上熱門!」到後面她索性躺倒在地上,因為之後的GJ8019航班的旅客馬上要登機了,她這樣會影響到後續航班,工作人員實在沒辦法,只能選擇報警。 有民眾拍下影片上傳到網路上後,很快便在網路上瘋傳開來,引來許多網友熱議,有網友表示,航空公司確實需要檢討,應該要人性化服務;但又有部分網友表示不服,認為所有的事情都是有時間的規矩,航空公司提供便利,難道飛機上的那些旅客就不管了? 這位媽媽眼看鬧也沒用,表示不相信登機口是6點30分關閉的,覺得是航空公司提早關閉。於是王經理陪她至安檢處,去機場公安那調取監視器影像查看。 果然根據監控影像顯示,登機口是6點30分關閉,她到達的時間為6點32分半。之後這位媽媽的情緒逐漸平緩下來,看完監控影像後也沒意見了。最終讓該位媽媽按規定辦理退票手續,另外購買河北航空需要中轉的一趟飛往秦皇島的航班,整齣鬧劇才圓滿落幕。 王經理事後透露,其實每趟航班在應該要登機時、登機口即將關閉時,機場都會有廣播提醒,「當時我們在系統裡看到這位女士已經過了安檢,但是沒來登機,於是在登機口還特意人工廣播了2、3遍,希望她儘快過來,但遺憾的是仍沒有看到她出現。」 王經理也建議,旅客趕飛機應該注意,乘坐國內航班的旅客最好提前2小時到達機場,乘坐國際航班最好提前3小時到達,在辦理值機換取登機證後,請儘早過安檢,然後儘快到達登機口等待登機,不要因為時間還寬裕,就在航站樓內長時間逗留,以免錯過登機時間。 觀看影片點我 更多 CTWANT 報導

  • 台灣,一直在進步!台豬解封、通姦除罪、黑洞之眼、新住民發光……

    台灣,一直在進步!台豬解封、通姦除罪、黑洞之眼、新住民發光……

    「進步」的定義是什麼? 《今周刊》為了理解台灣人對「進步」的直觀感受,委託波仕特(Pollster)線上市調網進行問卷調查。在這10年間,台灣人是否感受到社會在進步?其中有32%認為台灣確實正在進步,不過,也有26.1%認為台灣退步了,剩下41.9%認為,10年前和現在的狀況差不多。 不平凡、不平靜的2020年 3成認為台灣有進步,20歲到29歲占最多 按照年齡、世代做區分,年輕人相較中年人較肯定台灣整體是進步的。20歲到29歲有36.4%認為比起10年前進步,50歲到59歲只有3成認為進步,卻有33.9%認為台灣比過去退步。 社會有進有退,但整體來說,今年是國際能見度最高的一年,也是民眾對台灣進步很有感的一年。除了防疫成果外,2020年台灣還有許多「進步事件」,例如:官方、民間共同奮戰23年,終於讓世界動物衛生組織(OIE),正式把台灣從口蹄疫疫區除名;台灣新創業者Gogolook向世界輸出「防詐神器」,在疫情高峰期擋下1.4億通詐騙;在人類首張黑洞影像背後,台灣也扮演著關鍵角色。 台豬解封》1700億代價換來的重生之路 官民齊戰23 個年頭 終迎口蹄疫除名 2020年6月16日,世界動物衛生組織(OIE)正式把台灣從口蹄疫疫區除名。那天晚上,行政院農業委員會動植物防疫檢疫局局長杜文珍開心地幾乎睡不著覺。 2018年,防檢局前副局長施泰華因發生主動脈剝離逝世,當時非洲豬瘟正在中國擴散,這個從口蹄疫、H5N6禽流感,一路跟著台灣動植物防疫檢疫走過來的老將,在臨終前都還心心念念著防堵疫情。「拿到OIE認可口蹄疫除疫後,我特別找了時間,去施泰華靈前告訴他:『施副局長,您的心願我們完成了……』」杜文珍喃喃地說。 回到1997年3月,豬農劉錦河就像以往一樣,清晨六點多就到新竹的豬舍巡視。然而,一到那兒,他就知道壞事發生了。「我看到一隻小豬死掉……」不只小豬,豬媽媽蹄子也脫落在地,嫩骨外露,「我覺得不妙,趕緊上報。」官方派來了一個「姓陳什麼的博士。」想起那段往事,劉錦河語氣沉了下來,「一看,他就說這些豬患上了水疱病,要我馬上用鹼片消毒。」 他記不起那位博士叫什麼,接下來發生的事,卻讓他想忘也忘不了。 入夜後,豬舍內2000頭大小豬隻竟開始瘋狂尖叫、四處奔跑,「那種聲音,真要形容的話,就是『鬼哭神嚎』!牠們因為痛,蹄子掉了還起身跑,腿上的骨頭全都露了出來。」第二天,映入眼簾的是遍地血跡的豬舍,豬腳裸露著白森森的骨頭,上頭帶著血,「200多頭死掉了。」 3天內全台淪陷 近四百萬豬隻遭撲殺 差不多與此同時,剛加入家畜衛生試驗所的年輕助理研究員杜文珍,也歷經了相同的震撼。她從剛送到家畜所的初生仔豬身上,驗出了教科書上寫的世紀黑死病——口蹄疫。 口蹄疫非同小可,空氣傳播速度快,豬隻更因南來北往,讓全台豬場都葬進病厄之中。事情猝不及防,政府反應不夠快,當局一遲疑,狀況就更糟了。首例確診,豬繼續運,產業還沒警覺,兩、三天後台灣豬業幾乎全面淪陷。1997年3月20日,農委會終於宣布疫情爆發。 因為口蹄疫,1年內,國家整體經濟損失高達1700多億元,豬價更從每百公斤4000元腰斬,逼著5000多戶豬農倒閉。台灣本來是亞洲外銷豬肉大國,每年產值約500億元的豬肉外銷日本,這場「豬的大屠殺」,卻讓養豬王國一夕之間像亞馬遜河畔消失的偉大古文明那樣,蒸發殆盡。 更多「進步台灣」的精采故事,詳見第1248期《今周刊》。

  • 淡水河外海 垃圾密度逾全球平均90倍

    淡水河外海 垃圾密度逾全球平均90倍

     每年有1270萬噸垃圾進入海洋,相當於每分鐘就有一卡車垃圾被倒進海裡,世界經濟論壇推估2050年海中的垃圾將比魚還多!環境顧問公司昨日首次公布國內海底垃圾調查結果,其中最髒樣站位於淡水河口外海,垃圾密度高出全球平均近90倍。  澄洋環境顧問公司去年起與國內海洋生態學者合作,每季到彰化烏溪、桃園新屋溪口、新北淡水河口等西海岸8處河口外海採樣監測,一年來共採集215次、6000件海底垃圾,其中有83.3%的採樣有收集到海底垃圾。  採集結果統計,淡水河口外海垃圾密度每平方公里268萬件,重量6292公斤,垃圾密度高出全球平均近90倍,部分樣點垃圾量比生物還多。  澄洋環境顧問研究主任胡介申說,此次調查發現近6成垃圾是纖維布料,推測來自漁網、扁紗編織袋等,多數漁網與布料纖維密度大於海水;另有3成是膜狀塑膠,容易因細菌與藻類等生物附著而抵銷浮力,因此沉入海底。  高雄中山大學榮譽教授、海生館前館長方力行指出,進入海洋的垃圾有94%沉海底,我們平常淨灘的垃圾只占6%,海底累積的垃圾對底棲生物有潛在風險,西海岸又是台灣重要漁場,了解海底垃圾汙染狀況刻不容緩。  澄洋環境顧問執行長顏寧補充,台灣西海岸平均海底垃圾密度是每平方公里12萬1074件,重量約102公斤,以同樣單位面積的重量相比,比日本東京灣66.6公斤、韓國31至73公斤、中國大陸沿海15.9公斤還多,高於全球平均密度的約1.5倍。

  • 終結23年夢魘、列名亞洲唯二口蹄疫非疫區 瞄準外銷百億商機 台灣需要一個豬肉國家隊

    終結23年夢魘、列名亞洲唯二口蹄疫非疫區 瞄準外銷百億商機 台灣需要一個豬肉國家隊

    歷經23年的努力,6月16日台灣獲得世界動物衛生組織審查通過成為非疫區,國內相關豬隻畜牧業歡欣鼓舞,但接下來要面對的難題,仍有待時間和技術去克服。 農委會主委陳吉仲一家是口蹄疫的受災戶,這段回憶讓他在18日的行政院院會中數度哽咽,「歹勢(泣)!當時2萬5千多戶的養豬戶⋯⋯(泣),對不起,現在剩7千多戶,有1萬8千多戶不見了,我們家就是那一戶,1千7百億元的損失,我們家就貢獻了4百到5百萬元,四百到五百萬元對一個農民來講,他可能就站不起來,農民沒有資產那只能賣地⋯⋯。」 行政院長蘇貞昌說:「當時豬隻不能養,也賣不出去,但飼料錢還是要還,甚至得賣土地償還債務,直到陳主委從美國攻讀博士回來,與妻小縮衣節食,幫忙父親還債,這是歷經兩代23年的辛苦。」 非洲豬瘟 也被阻於境外 台灣曾是全球第2大豬肉出口國,1997年口蹄疫爆發後痛失國際市場,撲殺385萬頭豬隻,終於在23年後,16日獲得世界動物衛生組織(OIE)審查通過成為非疫區,與日本並列為亞洲唯二不施打疫苗的口蹄疫非疫區,由於落實嚴格邊境把關,也是亞洲唯二沒有非洲豬瘟的國家。 豬肉可以外銷了!為什麼特別值得期待?根據農委會統計,1996年,口蹄疫未爆發前豬隻在養頭數有1070萬頭,平均每兩個台灣人就養一頭豬,到去年只有551萬頭,等同直接腰斬;原有2萬5357戶養豬戶,去年只剩6759戶,少了近4分之3;1996年毛豬的產值達新台幣886億元,占當年農林漁牧總產值20%以上,是產值最高的單項農產品。 單是在1996年外銷日本的豬肉價值就高達15億5120萬美元(換算當時幣值約6百億元台幣)。生鮮豬肉有40%外銷日本,成為最大宗的出口國,主因是長時間冷凍的豬肉會失水,影響口感,台灣離日本近,可以用冷藏賣到日本,與當地溫體豬的價格不相上下,深受日本人喜愛。 3年前拔針 就嗅到商機 返回榮景的期待轉化成商機。一位業內人士表示,3年前即將拔針之際,市場就出現許多收購豬舍的人,有趣的是,不只原本養豬相關產業,連紡織業、飯店業都跑來參一腳,在2018年中國爆發非洲豬瘟時,收購腳步更盛,就是預期「健康的」豬肉價格會持續上揚,影響甚至超過10年。台北迪化街老店江記華隆也說,市場許多跡象顯示,豬肉價格定會上揚,屆時必會出現搶豬肉潮。 創立54年的台北伴手禮老店唯豐肉鬆,看好商機,一年前開始找廠房,這也是唯豐的第一間廠房,最後落腳深坑,今年農曆年前簽約,6月18日試產完成,22日新廠啟動,準備迎接新機會。

  • 終結23年夢魘、列名亞洲唯二口蹄疫非疫區 瞄準外銷百億商機 台灣需要一個豬肉國家隊

    終結23年夢魘、列名亞洲唯二口蹄疫非疫區 瞄準外銷百億商機 台灣需要一個豬肉國家隊

    歷經23年的努力,6月16日台灣獲得世界動物衛生組織審查通過成為非疫區,國內相關豬隻畜牧業歡欣鼓舞,但接下來要面對的難題,仍有待時間和技術去克服。 農委會主委陳吉仲一家是口蹄疫的受災戶,這段回憶讓他在18日的行政院院會中數度哽咽,「歹勢(泣)!當時2萬5千多戶的養豬戶⋯⋯(泣),對不起,現在剩7千多戶,有1萬8千多戶不見了,我們家就是那一戶,1千7百億元的損失,我們家就貢獻了4百到5百萬元,四百到五百萬元對一個農民來講,他可能就站不起來,農民沒有資產那只能賣地⋯⋯。」 行政院長蘇貞昌說:「當時豬隻不能養,也賣不出去,但飼料錢還是要還,甚至得賣土地償還債務,直到陳主委從美國攻讀博士回來,與妻小縮衣節食,幫忙父親還債,這是歷經兩代23年的辛苦。」 非洲豬瘟 也被阻於境外 台灣曾是全球第2大豬肉出口國,1997年口蹄疫爆發後痛失國際市場,撲殺385萬頭豬隻,終於在23年後,16日獲得世界動物衛生組織(OIE)審查通過成為非疫區,與日本並列為亞洲唯二不施打疫苗的口蹄疫非疫區,由於落實嚴格邊境把關,也是亞洲唯二沒有非洲豬瘟的國家。 豬肉可以外銷了!為什麼特別值得期待?根據農委會統計,1996年,口蹄疫未爆發前豬隻在養頭數有1070萬頭,平均每兩個台灣人就養一頭豬,到去年只有551萬頭,等同直接腰斬;原有2萬5357戶養豬戶,去年只剩6759戶,少了近4分之3;1996年毛豬的產值達新台幣886億元,占當年農林漁牧總產值20%以上,是產值最高的單項農產品。 單是在1996年外銷日本的豬肉價值就高達15億5120萬美元(換算當時幣值約6百億元台幣)。生鮮豬肉有40%外銷日本,成為最大宗的出口國,主因是長時間冷凍的豬肉會失水,影響口感,台灣離日本近,可以用冷藏賣到日本,與當地溫體豬的價格不相上下,深受日本人喜愛。 3年前拔針 就嗅到商機 返回榮景的期待轉化成商機。一位業內人士表示,3年前即將拔針之際,市場就出現許多收購豬舍的人,有趣的是,不只原本養豬相關產業,連紡織業、飯店業都跑來參一腳,在2018年中國爆發非洲豬瘟時,收購腳步更盛,就是預期「健康的」豬肉價格會持續上揚,影響甚至超過10年。台北迪化街老店江記華隆也說,市場許多跡象顯示,豬肉價格定會上揚,屆時必會出現搶豬肉潮。 創立54年的台北伴手禮老店唯豐肉鬆,看好商機,一年前開始找廠房,這也是唯豐的第一間廠房,最後落腳深坑,今年農曆年前簽約,6月18日試產完成,22日新廠啟動,準備迎接新機會。 (本文節自《財訊雙周刊610期》)

  • 群益鼠錢不打烊 送獎金抽iphone11

    群益鼠錢不打烊 送獎金抽iphone11

     群益期貨第四年舉辦「新春不打烊」活動,每年都吸引許多客戶熱情參與,今年祭出高額獎金吸引新舊客戶,於新年期間交易海期商品每滿15口或外匯商品每滿5手,即可獲得中獎率100%「鼠錢刮刮樂」一張,最高有機會獲得8,888元,特別加碼送出多隻iphone11,交易愈多拿回獎金就愈多,還有機會替自己換新手機新氣象。  新年期間群益期貨四大名師也將參與「直播不打烊 點數大FUN送」系列節目,陪伴客戶在台灣封關期間,仍能掌握全球市場行情,不用花錢就能聽到四大分析師攜手期貨桌曆美女,一起帶來最精闢的全球市場投資分析、以及各種性質的期貨商品課程,於每日節目中透過搶答留言方式與觀眾們近距離互動,預計送出贏家名人堂交易點數25,000點,讓客戶可以在家一起學投資、拿獎金,多項好禮讓你拿不完。

  • 花蓮愛心禮券 上千清寒戶過好年

    花蓮愛心禮券 上千清寒戶過好年

     花蓮市公所過去為低收入募集愛心年菜,今年改變作法發送愛心禮券,每戶最多可拿到2500元禮券,約有1192戶受惠。市長魏嘉賢說,禮券可用在生活日用品、熟食、年菜等,讓民眾添購需要的物品,為低收入戶家庭送暖。  花蓮市公所今年有別以往,將過去的愛心年菜轉型為愛心禮券,並且讓過去未能照顧到的3口以下的低收入戶或中低收入戶的家庭也能享受這項福利。愛心禮券經招標採購後,由家樂福量販店得標,禮券已在日前透過里幹事協助發放。  魏嘉賢到家樂福量販店走訪採買,他說,除了菸酒不得購買,其餘包括生活日用品、熟食或年菜都可以列入採買的名單。家樂福區經理馬和永、店長林廷生及食品處長林永明也陪同一起採買教戰,讓收到愛心禮券的花蓮市鄉親可以輕鬆採買。  愛心禮券發放對象為低收入戶及中低收入戶,每戶1口就有500元愛心禮券,以此類推,5口以上則有2500百元的愛心禮券,花蓮市的低收入戶及中低收入戶今年有1192戶受惠,總計送出130萬愛心禮券。

  • 烏魚子做的蛋黃酥 每口都是烏「金」

    烏魚子做的蛋黃酥 每口都是烏「金」

    烏魚子也能做蛋黃酥!位於嘉義市僑平國小對面的鮮吃飽文創有限公司,除了批發烏魚子等食品,還開設烘焙坊製作各式月餅,其中最特別是烏魚子蛋黃酥,將大眾所認知蛋黃酥中內餡之鹹蛋黃換成烏魚子,一口咬下,能吃到完整一塊充滿海味的烏魚子,甜中帶鹹,風味獨特。 「自己不敢吃的,絕對不賣!」負責人蔡長宏強調那是他經商的一貫作風,他表示,店裡烘焙的食材不馬虎,除了選用高級野生烏魚、日本進口日清麵粉,還添加古早味紅豆泥、芝麻及花生粉,三者調配成獨門黃金比例,來消除烏魚子腥味,並提升風味。 14年前蔡長宏原是茶葉盤商,副業為賣烏魚子,由於茶葉市場不如以往,故於2014年成立現在的公司,開始轉型販售烏魚子伴手禮盒,及開發其相關產品,以往店裡只賣一般蛋黃酥,但4年前雞蛋漲價,製作鹹蛋黃的成本一顆將近30元,故與太太開始研究如何用烏魚子,取代鹹蛋黃做成蛋黃酥,增加賣點。 蔡長宏笑說,為堅持不採用香料等添加物,試做失敗好多次,因食材昂貴,捨不得丟掉,經常和太太吃烏魚子「吃到怕」,但隨著不斷嘗試,月餅的口感與自身烘焙技術也一點一滴慢慢進步,故強力推薦烏魚子蛋黃酥,給喜歡嘗鮮的消費者。 店名:鮮吃飽文創有限公司 地址:嘉義市西區德安路65號 電話:0965252608 營業時間:上午9時至下午5時,周休二日 售價:烏魚子蛋黃酥、波羅流芯(100元/顆)

  • 杯杯純手工 每口都是回憶

    杯杯純手工 每口都是回憶

     位於台東市僻靜小街的1間無名楊桃汁,門口2株楊桃樹已開滿小花,長出來的楊桃,店家就地取材,打造出的楊桃蜜餞、楊桃汁,不僅門面維持60多年未改,連口味也沒變,清涼甜酸的口感,透過味蕾開啟許多人生回憶,讓阿公、阿嬤喝了都很感動。  這間無名楊桃汁從1957年營業迄今,賣的楊桃汁、楊桃冰都是自己手工製作,老闆娘張淑華指著店門口的開滿桃紅色小花的楊桃樹說,到了暑假滿樹都楊桃,就可以採收,年底再採收1次,醃製起來,隔年再賣。  張淑華說,早期賣傳統楊桃汁的店家多,但是時間久了逐漸失傳,這種古早味的楊桃汁已經很稀有,7、80歲的阿公、阿嬤嘗了一口,勾起年輕的回憶,都會很感動;現代的年輕人也特愛在楊桃樹下喝著楊桃汁,夏日格外消暑,尤其醃漬半年的楊桃蜜餞加上剉冰,更讓背包客魂縈夢牽。  地址:台東縣台東市廣東路189號  電話:(089)334991  營業時間:上午9點至晚間10點,不定期公休  售價:30元

  • 高雄眷村美食戰 每口都是鄉愁

    高雄眷村美食戰 每口都是鄉愁

     舌尖上的眷村味,帶有濃厚鄉愁,或道不完的故事。高市觀光局主辦眷村美食大賽,邀來美食家焦桐領銜的評審團,經5天馬拉式密集試吃37家店,11日公布得獎名單,3大類各取前5名,並製作美食地圖,提供饕客按圖索驥,並結合軍事景點,力拚軍事觀光。  觀光局長潘恒旭指出,高雄集結陸、海、空軍官校,是台灣眷村大本營,也是許多眷村菜發源地之一,市府也將推出軍事觀光,預計4月中下旬開放鼓山洞軍事遺址,屆時可搭配充滿故事的高雄眷村美食,吸引軍事迷前來旅行。  潘恒旭提到,眷村菜基本上是大江南北各種口味,吃到的每一口都是眷村記憶,將花時間好好整理得獎店家,推廣給亞洲朋友,也將安排市長韓國瑜進行美食之旅,炒熱高雄眷村菜知名度,相信端出的每一道眷味美食,都可喚起過去點滴。  經評比結果「風味美食類」 有一合居麵食店、蔡氏冰釀鴨、陳家鹽水鴨、王媽媽香豬捲及志斌豆瓣醬故事館;「麵食點心類」有馮家市場麵、美華麵店、西安麵食館、燕巢風味外省麵及江西傳藝風味外省麵; 「餐廳小館類」則以李家酸白菜火鍋、談天樓小館、老賈小館、願景軒餐廳、好客漢風餐館及穎川老媽寶蒸餃並列勝出。  另也頒發特別獎,如「經典小食獎」菜市仔嬤左營汾陽餛飩、「特別傳奇美食獎」豫湘美食、「歷史傳承獎」四海一家、「特色滋味獎」冬鄉小廚,鼓勵業者努力讓眷村美食完整保存。

  • 激夯義美奶茶湯圓!「每口都是焦糖色流沙」讓網友全暴動

    激夯義美奶茶湯圓!「每口都是焦糖色流沙」讓網友全暴動

    從厚奶茶的瘋狂搶購潮後,傳統老牌義美可就晉升奶茶霸主了,別以為只有一項奶茶就能稱霸,近期更加碼推出了奶茶口味的湯圓!才剛上市幾天,IG就暴動啦~只見肥肥的白湯圓,一顆顆泡在奶茶裡,輕輕一咬竟瞬間爆漿,簡直讓一票吃貨全都戀愛,紛紛急著用新台幣讓湯圓下架。 不知道該怎麼搭配,不妨學學超有創意的網友,自己DIY倒進義美奶茶當湯底,更超犯規加上珍珠,一大碗就像熱騰騰的珍奶,讓這款爆餡湯圓賣相100分,第一次覺得湯圓如此療癒! 色澤像焦糖,濃濃的奶茶餡超誘人,原來是加進特選錫蘭紅茶,主打無添加奶精,目前只在全家獨賣,熱熱吃進嘴裡還有流沙口感,真的是今年冬天必吃的點心啊!想必冬至當天是絕對搶不到的,還是快衝一波超商搶吧~

  • 拿鐵控快看!冬天TOP4重乳系熱飲 「每口都是醇厚奶香 」

    拿鐵控快看!冬天TOP4重乳系熱飲 「每口都是醇厚奶香 」

    ▍春水堂 熱巧克力珍珠鮮奶茶 眾望所歸的「熱巧克力珍珠鮮奶茶」終於回來了!過去因為原物料關係,所以停止販售這項飲品,讓不少人心碎,但在這個月初春水堂再次推出新版的熱巧克力珍珠鮮奶茶,更加碼加入OREO碎片打造多層次口感,超適合寒冷的冬季來一杯暖胃又暖心。 ▍全家 唐寧醇奶茶 就在今天開賣!繼夏季的現泡果茶,再度推出「唐寧醇奶茶」系列,分別是伯爵醇奶茶以及果酸味十足的四紅果醇奶茶,都是用隨杯附掛的3包茶包加熱水、純牛奶沖泡,喝起來滿滿的都是佛手柑的清新、櫻桃果香以及牛奶的厚度。 由於奶茶本身是無糖,所以無糖不歡的螞蟻人,記得要加入台灣荔枝蜜,讓花蜜的香氣混合茶香,更能喝出層次啊~ ▍CoCo都可 巧克力珍珠奶茶 如果說夏天專攻百香雙響炮,那冬天就是「巧克力珍珠奶茶」囉!雖然不像珍奶那麼火紅,但香濃的口感真的超迷人,每次都能看到店員倒進大量可可粉沖泡,難怪口感喝起來超滑順,一點也不稀,配上珍珠紮實的口感真的100分,加上分店分布得超密集,就連國外都買的到! ▍茶湯會 拿鐵系列 總是位居排行榜第一名的「觀音拿鐵」,絕對是冬天必喝的選項,氣味十足的炭香配上滑順口感,就連編輯自己都超愛~真的怎麼喝都喝不膩!不過季節限定的「紫米紅豆拿鐵」,更是默默熱賣的人氣王,由茶、鮮奶、紫米以及紅豆組合而成,保留著清爽茶香,喝起來不甜不膩,還吃得到配料,另外要來透露一下,12月還有即將上市的堅果拿鐵呢~

  • 「Eclipse®易口舒無糖薄荷錠」 口氣一秒變清新 拉近你我新關係

    「Eclipse®易口舒無糖薄荷錠」 口氣一秒變清新 拉近你我新關係

    一個美好的「吻」,是親密伴侶間表達愛與情感的重要表現之一,備受年輕族群及上班族喜愛的品牌「Eclipse®」,不只助攻民眾清新打開新關係,也因為清新,讓親吻變得更容易,幫助你以清新口氣擁抱交心時刻,即日起全新上市的「清爽草莓口味」無糖薄荷錠,小小一錠立刻帶來清新,加上酸酸甜甜的薄荷感受,讓屬於你們的「莓」好時光就藏在粉紅甜蜜氛圍中。即日起凡購買「Eclipse®易口舒無糖薄荷錠」罐裝產品還可參加抽獎活動,就有機會得到I-PRIMO鑽石對戒,給另一半最真心的新關係。 Eclipse®易口舒無糖薄荷錠,全新「清爽草莓」口味讓草莓戀上清新 外國朋友經常用一個「吻」來表達與人友善,而戀人之間的「親吻」則是用來表達熱烈的情愛,擁有親密關係的戀人們,在親吻當下的「清新口氣」,絕對是營造美好氣氛的第一步。台灣留蘭香公司表示:「深受民眾喜愛的『Eclipse®易口舒無糖薄荷錠』自推出以來就大受好評,創下平均每60秒就賣出一罐的銷售佳績,加上不定時的季節包裝、心型錠等特殊錠形,都會造成搶購風潮,即日起『Eclipse®易口舒』推出全新『清爽草莓口味』(建議售價65元),期盼鼓勵消費者以清新口氣開啟最佳親吻時刻,不論打開全新關係或擁抱真心關係,相信可以帶給大家不一樣的清新口味。」 Eclipse®一「錠」開啟美好新關係,送你日本市佔率No.1鑽石品牌對戒 Eclipse®易口舒無糖薄荷錠小小一錠,隱含嘴裡,立即給你清新帶勁的好口氣,不論是與好友聚會或是跟心愛的另一半約會,讓你自信自在地與人交談,增添你的個人魅力,在與情人約會前,記得來一「錠」-「Eclipse®易口舒無糖薄荷錠」讓你一秒就能擁有清新自信的好口氣,輕鬆開啟美好新關係! 即日起凡購買「Eclipse®易口舒」罐裝產品即可參與抽獎活動,就有機會獲得日本市佔率第一名的鑽戒品牌「I-PRIMO鑽石對戒」,最高價值新台幣18萬元。 活動辦法:活動期間內凡於指定通路購買Eclipse®任一商品,憑購買發票上網登錄姓名、聯絡電話、e-mail、發票號碼資料,即可參加抽I-PRIMO鑽石對戒,等您來試手氣! (活動期間:2018年06月20日至2018年07月17日止) ,活動詳情請至https://ez2o.co/3kmbJ 查詢。

  • 7月拔針口蹄疫苗 豬農喜 防疫單位戒慎恐懼

    7月拔針口蹄疫苗 豬農喜 防疫單位戒慎恐懼

    農委會決定7月「拔針」不再施打豬隻口蹄疫苗,豬農開心可以省下一筆不少的疫苗成本,也寄望重返外銷市場。但是防疫單位仍戒慎恐懼,市場並分析國際現況預料可能回不去了,因為口疫苗爆發前台灣最大市場日本,改進口美國及丹麥豬肉幾乎已飽和。  雲林縣動植物防疫所長廖培志指出,為了能在7月順利拔針,農委會自前年開始派出「哨兵豬」到各縣市肉品市場,迄今共進行了3波段監測,哨兵豬檢體檢測結果均為陰性,代表空氣中沒有病源,加深拔針信心,7月起1年內若未有新疫情發生,便能解除疫區成為非疫國。  全國養豬協會副理事長富戶指出,台灣豬隻口蹄疫爆發迄今已經長達21年了,豬農都很期待拔針,不但可以省下每劑20元的疫苗費用,以及人工施打成本,豬肉也可以外銷。不過,農委會規定拔針後送拍賣的豬隻還需貼上有施打疫苗的貼紙,豬農都覺得不合理,按理說,既然拔針就是沒再注射,為什麼還要貼貼紙貼到9月30日。  雖然豬農對拔針樂觀其成,不過,各防疫單位還是戒慎恐懼。雲林縣防疫所技正鄭安國說,口蹄疫是法定傳染病,而且蔓延很快,一旦染上就得全面撲殺,很難捲土重來,而拔針後豬農得自行切結出具健康證明,並無實際法律效力,公部門不易約束。  雲林縣肉品市場總經理李謀仁分析國際市場現況,1997年台灣爆發口蹄疫前的最大外銷市場日本,經過20餘年的變動,已被美國豬及丹麥豬占領,幾乎飽和,加上飲食習慣的改變,可能回不去了。  但是,李謀仁鼓勵豬農不必太悲觀,因為內需還是很大,台灣年產養650萬頭豬,每年還進口數十萬噸豬肉,足見仍有可為。

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