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以下是含有氣炸鍋恐致癌的搜尋結果，共04筆
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氣炸鍋好方便？專家喊「超過這溫度恐致癌」 正確用法曝
氣炸鍋料理方便又快速，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示，氣炸鍋排出的油煙比想像中多，使用時最好要放在抽油煙機底下，將溫度設定在120度、延長料理時間，一旦超過這個溫度，容易產生致癌物，最好每次使用完畢都要清洗乾淨，若有殘渣附著，下次再使用就會產生有毒物質。
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韓國實測氣炸鍋恐致癌！專家曝原因在…
氣炸鍋深受大家喜愛，但韓國消費者協會測試市面上10款氣炸鍋，發現竟有4款所產生的致癌物質含量超出歐盟標準。而台灣食品技師張邦妮指出，食物高溫烹調本就容易生成致癌物質，建議用氣炸鍋可將溫度控制在100至140度。
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氣炸鍋用錯恐致癌 專家曝3點須知
近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋，廣受許多消費者喜愛，已成了網路熱門的討論話題。不過，你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎？你使用的方式正確嗎？
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氣炸鍋高溫恐致癌！營養師：2食物絕不能放
不用油的氣炸鍋，真的比較健康？董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，氣炸鍋炸食物本就是一種不健康的料理方式，高溫會導致好的食材，產生致癌物質。她更提醒「加工食品、蔬菜」千萬別放氣炸鍋。建議使用時要控制溫度，別超過180度，以免食物焦化致癌，高溫烹調的食物不是不能吃，但ㄧ個月不要超過2次。