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以下是含有氣炸鍋恐致癌的搜尋結果,共03

  • 韓國實測氣炸鍋恐致癌!專家曝原因在…

    韓國實測氣炸鍋恐致癌!專家曝原因在…

    氣炸鍋深受大家喜愛,但韓國消費者協會測試市面上10款氣炸鍋,發現竟有4款所產生的致癌物質含量超出歐盟標準。而台灣食品技師張邦妮指出,食物高溫烹調本就容易生成致癌物質,建議用氣炸鍋可將溫度控制在100至140度。

  • 氣炸鍋用錯恐致癌  專家曝3點須知

    氣炸鍋用錯恐致癌 專家曝3點須知

    近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,已成了網路熱門的討論話題。不過,你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎?你使用的方式正確嗎?

  • 氣炸鍋高溫恐致癌!營養師:2食物絕不能放

    氣炸鍋高溫恐致癌!營養師:2食物絕不能放

    不用油的氣炸鍋,真的比較健康?董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出,氣炸鍋炸食物本就是一種不健康的料理方式,高溫會導致好的食材,產生致癌物質。她更提醒「加工食品、蔬菜」千萬別放氣炸鍋。建議使用時要控制溫度,別超過180度,以免食物焦化致癌,高溫烹調的食物不是不能吃,但ㄧ個月不要超過2次。

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