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以下是含有水果的搜尋結果,共3,341

  • 大溪威斯汀推出「仲夏繽紛水果饗宴」

    大溪威斯汀推出「仲夏繽紛水果饗宴」

    暑氣逼人的夏天,是不是沒什麼胃口呢? 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「儷軒中餐廳」主廚團隊特別設計了一系列清涼爽口的美味佳餚,即日起推出「仲夏繽紛水果饗宴 Midsummer Fruit Feast」,將熟悉的水果,呈現出別樣的繽紛滋味,顛覆味蕾的美食創意,交織出視覺與味覺的多層享受。

  • 吃水果當早餐好健康? 醫曝慘痛後果

    吃水果當早餐好健康? 醫曝慘痛後果

    夏天正值水果產季,有些人講求方便會將水果當成早餐吃,但這在中醫眼中卻是非常不養生的。關渡榮總醫療團隊指出,水果早餐吃久了,血糖高、胃痛、經痛等問題恐接踵而來。

  • 番茄是蔬菜?營養師神解身世 網一看停戰了

    番茄是蔬菜?營養師神解身世 網一看停戰了

    番茄營養豐富又好吃,但到底屬於水果還是蔬菜,這個議題從1893年就開始吵,許多人至今弄不清楚,而營養師呂孟凡也在臉書PO文解開「百年身世之謎」,大番茄是蔬菜,小番茄則是水果,前者含有大量茄紅素,後者則有滿滿的維生素C。

  • 飯後喝湯吃水果超不養生?醫揭背後關鍵:順序錯了

    飯後喝湯吃水果超不養生?醫揭背後關鍵:順序錯了

    東方人大多數用餐順序都是先吃飯菜再喝湯,最後才吃甜點和水果,但醫師表示,這種飲食順序並不符合養生原則,所有的胖都與「吃」有關,造成肥胖的原因,常常並不是因為吃太多,而是吃錯步驟,導致食物在體內停留太久。

  • 張鈞甯傳授吃不胖秘訣!揭秘水果這時間點吃最好

    張鈞甯傳授吃不胖秘訣!揭秘水果這時間點吃最好

    張鈞甯分享想要維持身材,飲食控制很重要,但絕對不是要讓自己餓肚子,而是要選擇對的食物、吃得聰明,來看看張鈞甯傳授吃不胖的秘訣吧!

  • 釋迦營養價值高!維生素C直逼芭樂  但2種人食用要注意

    釋迦營養價值高!維生素C直逼芭樂 但2種人食用要注意

    釋迦除了甜之外,就沒其他優點?營養專家立即翻轉你我的刻板印象。釋迦多籽,吃起來挺麻煩,但甜蜜蜜的滋味也令舌尖味蕾魂縈夢牽,「約到10月中秋節前,市場上都能買到釋迦,」台東區農業改良場斑鳩分場副研究員江淑雯說。釋迦產量有八成來自台東,經產季調節後可一年兩收,產季從每年7月至翌年2、3月。

  • 不滿戀情遭阻 高雄男助女友殺母 二審維持原判

    不滿戀情遭阻 高雄男助女友殺母 二審維持原判

    女子鄭裕燕與男友韓沅彬交往遭母親阻止,去年與韓男共謀在大社果菜市場刺殺母親致死。一審判韓男13年8月、褫奪公權7年;鄭女15年6月,褫奪公權8年。高雄高分院6日宣判,上訴駁回,維持一審原判,可上訴。

  • 藥師種植低鉀蔬果造福腎友 國發基金重點扶植

    藥師種植低鉀蔬果造福腎友 國發基金重點扶植

    55歲藥師黃明發不捨洗腎岳母忌口,中年轉行專攻低鉀蔬菜,以「腎食堂」獲德經濟部中小企業創新研究獎,以及國發基金創業天使投資800萬元。黃明發以透過離地栽培及低鉀營養液配方技術,進而研發低鉀番茄,未來將持續研發適合溫室栽培的低鉀哈密瓜、香瓜等。

  • 搶救「格外品」高市農業局推90%果肉芒果冰

    搶救「格外品」高市農業局推90%果肉芒果冰

    高雄盛產金煌芒果,為協助去化果皮稍微損傷的「格外品」,高市農業局與業者、農會合作,開發「2.0版金煌芒果雪花冰」,冰磚飽含90%果肉,口感與濃縮果汁為主的傳統冰品不同,父親節將在中央公園辦千人試吃會。

  • 3款水果、海鮮風味食品添加物恐致癌 食藥署2024起禁用

    3款水果、海鮮風味食品添加物恐致癌 食藥署2024起禁用

    美國食藥署(FDA)近期發現三款帶有水果、海鮮風味的食品添加物具致癌風險,預定於今年10月下令禁用,我國食藥署近期也研議頒布新制禁止,最快2024年上路,違者最高可開罰2億。

  • 高雄女當街西瓜刀砍人卻被擄 主嫌身分曝光!原來是氣不過親妹被砍

    高雄女當街西瓜刀砍人卻被擄 主嫌身分曝光!原來是氣不過親妹被砍

    高雄市左營區於7月30日發生一起網路口角砍人案鉤出案外案,據悉,陳女持西瓜刀當街砍傷蕭女,並在31日凌晨偕男友至警局投案。怎料,兩人步出警局時卻被3車包夾,被不明人士強行擄走。8月2日,蕭姓主嫌主動到案說明並由律師陪同,一切方才水落石出。

  • 4種盛夏水果 教你避開毒性吃對不傷身

    4種盛夏水果 教你避開毒性吃對不傷身

    聽過「荔枝病」嗎?炎炎夏日,水果也特別香甜多汁,一口接一口,卻可能消暑不成、反而造成身體負擔,甚至會導致腦部病變。4種夏季好吃的水果,怎麼吃可以享受美味又不傷身?

  • 大苑子一碗280元的冰 救得了訂閱制挫敗瓶頸?

    大苑子一碗280元的冰 救得了訂閱制挫敗瓶頸?

    眼前是一碗堆得像小山的芒果剉冰,上頭還有芒果片交疊而成的玫瑰花,要價280元。這碗冰,竟是手搖茶品牌大苑子的轉型之作。

  • 夏季解暑新選擇!水果茶果昔VS. 限定冷泡茶 沁爽透心涼

    夏季解暑新選擇!水果茶果昔VS. 限定冷泡茶 沁爽透心涼

    令人難耐的炙暑,身心和味蕾也極需振興方案,這個時候就想來杯冰涼又解渴的飲料。瑪黑家居引進德國柏林的茶品品牌,在今年夏天推出健康沁爽的茶果昔與期間限定的冷泡茶,口感清爽,也不怕對身體造成負擔。 \n \n茶果昔的概念顧名思義來自果昔(Smoothie),以來自德國柏林的有機好茶為基底,取代甜膩的冰淇淋,分別加入新鮮香蕉、芭樂、紅火龍果、蘋果當季水果攪打。像是「蘋果夏日杏桃茶果昔」就以夏日杏桃白茶的濃茶為基底,加入新鮮蘋果與自熬的杏桃果醬,再點綴覆盆子、蘋果片與百里香,喝來清新暢快。 \n \n另一款推薦的「火龍果接果木蘋果茶果昔」採用接骨木蘋果茶為基底,清新的接果木花茶中帶有微酸甜的蘋果果香,加入紅色火龍果後色彩轉為豔紅,點綴上綜合莓果與薄荷葉。 \n \n而每月限定口味的冷泡茶,會依照不同的茶款特性,利用不同泡製條件,經歷不同時間的浸泡、冰鎮,讓茶的風味個性全然舒展、滲透。7月提供的是結合佛手柑明亮香氣和茉莉花幽香的「橙香伯爵冷泡茶」,8月則推出喝起來有類似杏桃清甜香氣的「冷泡夏日杏桃白茶」。 \n \n另外,針對夏季胃口倦怠的症頭,也推出「輕盈爽口系」的輕食沙拉、「香辣開胃系」的南洋風味料理,還有療癒味蕾的「幸福甜味」。首推的「炭烤酪梨海鮮沙拉」先將小卷和鮮蝦等海鮮炭烤至表面焦香後,透過和風油醋中的酸和麻油香,更襯托海鮮鮮美。接著再加入大量也經過炭烤的新鮮酪梨,利用酪梨的天然健康油增添飽足感,非常適合夏天低澱粉飲食享用。 \n \n若是想吃點夠味的料理來開胃,就點「泰式紅咖哩炸雞堡」,多汁現炸雞塊淋上帶點微辣的泰式紅咖哩醬,輕輕包夾在鬆軟的手作鮮奶吐司內,搭配新鮮醃漬的大片青木瓜沙拉,酸辣帶勁又爽脆十足。 \n \n午茶時刻想來點甜的,建議這款「無花果奶油焦糖布里歐」,手工揉製法國傳統麵包布里歐(Brioche)出爐後,抹上奶油及砂糖,用鐵鍋煎烤至邊緣出現金黃色的焦糖脆皮,搭配無花果、酸甜莓果,和濃郁的香緹鮮奶油,酥、嫩、濕、軟4種口感交融,酸甜果香和焦糖奶香滿覆在嘴中,真的好幸福。 \n \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 恐怖情人持刀柄強捅女友下體 無視家暴令再闖家亂刀砍她

    恐怖情人持刀柄強捅女友下體 無視家暴令再闖家亂刀砍她

    台南市一位方姓男子因過去有家暴傾向,法院已對其女友姿姿(化名)施以保護令,但方男仍無視禁令對姿姿動手動腳,他不只強行將她內褲脫去,還將手指伸入陰道中揚言要刮花她!隨後再拿水果刀柄往其下體插。隔月又再度持刀狂捅姿姿導致其重傷,法院判處有期徒刑合併執行10年6個月。高院於6月18日駁回方男上訴,維持原判。 \n據判決書指出,方男與姿姿原為男女朋友關係,姿姿育有2子,但因方男有暴力傾向,法院已向對女方核發保護令。未料,2018年10月方男不僅無視保護令擅闖姿姿家中,女方請他離開,他卻懷疑是姿姿已有新歡,氣急攻心便對其拳打腳踢,還粗魯脫下她的內褲,將手指伸入陰道欲用指甲刮傷,更口出狂言:「我要把你挖壞!只有我能用」 \n誇張行徑還在後頭,姿姿拿起水果刀自衛,不料刀刃與刀柄卻分離,刀柄被方男撿起後,他竟然還朝女方下體猛插,造成她陰道內多處挫傷,下體劇烈疼痛。事隔一個月又再度找上門,方男更拿水果刀往姿姿身上狂砍,傷口遍及全身,姿姿趕緊打電話給姊姊求援,警方到場後方男竟還拿刀自殘,所幸兩人送醫後皆無生命大礙。 \n高院台南分院審理後,認為方男事後仍不認罪並試圖卸責,更未能與姿姿達成和解,方男行為造成姿姿身心嚴重受創,衡量其狀況後,依強制性交部分量刑4年6個月;殺人未遂量刑8年,合併執行有期徒刑10年6個月。高院於6月18日駁回方男上訴,維持原判,全案可上訴。

  • 美食DAY BY DAY甘單作 進軍廚藝市場

     美食-KY看好廚藝教室後市,繼推出「DAY BY DAY」複合餐飲品牌後,再創「DAY BY DAY甘單作」手作蛋糕店,在台南首店28日開賣,為全台首家DIY手作蛋糕店,若市場反應好將連鎖展店。 \n 「DAY BY DAY」是美食達人集團繼「85度C」、「這一鍋」、「燒肉同話」與「這一小鍋」之後投資的餐食品牌,目前屬於啼聲初試階段未設展店目標,但從美食-KY創新品牌並切入不同業態可發現,為擴大集團經營版圖,美食達人集團已朝輕食與伴手禮市場布局。 \n 主攻早午餐、輕食與舒芙蕾的「DAY BY DAY」,去年底在台中開出首店後業績穩定成長,預計8月在台中麗寶Outlet內開2店,因百貨商場陸續邀約,下半年起可望持續展店。 \n 廚藝教室近年受歡迎,以蛋糕或甜點DIY為訴求的烘焙教室更大行其道,學員不全然是為吃食,而是學習過程中具有社交與療癒功能。美食-KY創「甘單作」品牌切入蛋糕DIY市場,挾集團在烘焙市場上既有資源延伸優勢。 \n 「甘單作」首店插旗台南,一方面看好台南的觀光旅遊與生產優勢水果,另方面經市調發現,蛋糕在當地有很大成長空間。為擴大行銷力道,「甘單作」與臺南市政府合作「跟著水果遊臺南」,以臺南玉井芒果、火龍果與鳳梨做成水果蛋糕,並透過旅遊體驗預訂平台KLOOK,規劃臺南旅遊必去的DIY行程, \n 「DAY BY DAY甘單作」擁有40坪空間、可容納最多50人。店面設計2小時課程、提供41款可選擇製作的蛋糕商品,以高CP值定位切入手作蛋糕市場。 \n 展望後市,因美國疫情嚴峻,85度C在美國60多家門市中約10店因防疫仍無法正常營業,預期不會太快恢復;至於在大陸,85度C單店營收逐漸回升;85度C在台灣受惠疫情受控,表現穩健。公司表示,下半年將增加電子支付、擴大外送布局,強化營運成長動能。

  • 清涼一夏 一芳黑葉荔枝水果茶7/31開賣

    清涼一夏 一芳黑葉荔枝水果茶7/31開賣

    \n夏季是荔枝盛產季節,一芳水果茶7/31將推出夏日限定「黑葉荔枝水果茶」,相較市面加料系手搖飲,屬於清爽系水果茶,沒有過多添加,使用新鮮荔枝與特選台灣茶葉調配,要讓消費者喝到最美好的水果與茶香原味。 \n一芳表示,黑葉荔枝是台灣栽種面積最廣的荔枝,果肉Q彈多汁、甜度高,成熟果實散發濃郁酸甜風味。擅長調製水果茶的一芳,這次特選台灣青茶,以現煮新鮮茶湯和檸檬汁提味,呈現荔枝的甜蜜與獨特香味,以及與茶香融合的清爽口感,不僅擁有茶品厚度,又喝得到滿杯果香四溢。

  •  推廣玉井愛文 黃偉哲DIY芒果千層蛋糕

    推廣玉井愛文 黃偉哲DIY芒果千層蛋糕

    近年來不少人喜愛DIY美味蛋糕,知名餐飲業者看準商機,在台南開設手作蛋糕店,並與台南市政府合作「跟著水果遊台南」活動,結合玉井芒果、火龍果、鳳梨等在地水果,製作台南特色甜點。市長黃偉哲28日出席開幕活動,也動手製作芒果千層蛋糕,現場試吃時,還因太過美味,一口接著一口停不下來,讓大家笑稱不愧是「全糖市長」。 \n連鎖品牌DAY BY DAY首間烘焙店「甘單作」近日落腳台南,並於28日舉行開幕剪綵活動,包括南市觀旅局長郭貞慧、KLOOK台灣資深市場行銷總監林耀民等人皆出席參加,行銷在地農產品。 \n「甘單作」是1間烘焙廚房,共販售41種手作甜點,包括最夯的千層蛋糕、草莓芝士派、蘋果塔及多款磅蛋糕,也有老奶奶檸檬蛋糕、藍莓檸檬乳酪蛋糕,及專門研發給毛小孩食用的2款「寵物蛋糕」,使用花椰菜、紅蘿蔔、地瓜、燕麥加上雞肉,讓本身有養毛小孩的黃偉哲驚豔不已。 \n另外,「甘單作」也結合南市農產品,推出玉井芒果乳酪蛋糕、玉井芒果芝士派、玉井芒果千層蛋糕、旺來鳳梨乳酪蛋糕與台南火龍果蛋糕等。此外,「甘單作」開幕首月,消費者只要持台南住宿發票,現場消費還可享8折優惠。而KLOOK也線上獨家開賣「甘單作」DIY手作蛋糕體驗,祭出「2人同行,第2人半價」開幕優惠。 \n黃偉哲說,目前南市的「振興三倍券.台南好禮月月抽」活動,登錄金額已逼近2.5億元,並稱不排除「再送一棟房子」,呼籲民眾多來台南消費,遊台南、抽豪宅。

  • 水果增進身體健康還能減重 小心這類水果不宜空腹吃

    水果增進身體健康還能減重 小心這類水果不宜空腹吃

    多吃水果可增進身體健康,在對的時間攝取還能有助減重,但若在飯前吃木瓜、鳳梨、蔓越莓、番茄等水果,卻有可能腸胃絞痛、脹氣等腸道不適症狀,反而適得其反,因此衛生福利部苗栗醫院提醒,民眾應依照自己的需求及生理狀況選擇飯前、飯後、餐間食用。 \n 衛福部苗栗醫院營養師李孟穎表示,「水果應該飯前吃還是飯後吃」為普遍大眾的迷思,水果於飯前或飯後吃,所帶來的效益有所不同,飯前吃水果可增加飽足感,減少正餐的攝取,對於正在減重的人,能有助於體重的控制;飯後吃水果對營養素會有更好的吸收、並有效促進消化、腸道順暢。 \n但有些特定水果卻不宜在飯前吃,以免出現腸胃絞痛、脹氣等腸道不適等情況。李孟穎說明,木瓜、鳳梨、奇異果富含水果酵素的水果,可分解蛋白質,因此空腹吃會造成腸胃黏膜刺激,這類水果應飯後吃,有助於消化、腸道蠕動。 \n另,柿子、番茄等富含單寧酸水果,會與胃酸形成不溶解的塊狀物質,進而引起胃痛、胃脹、消化不良。檸檬、柳丁、橘子、山楂、草莓、蔓越莓等富含果酸、有機酸的酸性水果,則會刺激胃酸分泌造成胃食道逆流、加重胃潰瘍的不舒服。荔枝、甘蔗、釋迦等糖份高的水果也易促進胃酸分泌,因此李孟穎建議,以上水果皆不建議有胃潰瘍、胃食道逆流的民眾在餐前、空腹時食用。 \n李孟穎指出,患有糖尿病民眾,吃水果時機點最好介於兩餐之間、約飯後的1到2小時攝取,避免飯後馬上吃,造成血糖飆升。苗栗醫院指出,據國民飲食指南建議,水果每天攝取為2至3份,每次攝取量為1個拳頭大小,切忌一次吃完整天的水果量,應平均分散在3餐攝取,也可減少餐間攝取零食的機會。

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