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王兆祥16年前從中華電信退休,某次在長輩的介紹下,吃到了來自高雄的陳Q古早味黑糖剉冰,剉冰獨特的口味,打動了他的心,毅然決然加盟冰店,以黑糖剉冰作為退休後的第二事業,選址永和安樂路,也意外帶動該路成為當地知名的冰品美食街。