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  • 搶搭振興券 台中飯店加碼送

    搶搭振興券 台中飯店加碼送

     隨著疫情緩解,加上政府7/15起推出振興三倍券刺激下,台中各家飯店業者看好國內消費力道逐漸回溫,爭相端出多項優惠案刺激消費! \n 例如金典酒店柏麗廳,端午連假推出符合數字密碼可享原餐價五折優惠,結果被搶訂一空;裕元花園酒店推「3+3加倍暖心」、永豐棧酒店推免持振興券、滿3,000送3,000專案搶客。 \n 金典酒店表示,迎接端午連假到來,金典在6/25至6/28一連四天推出符合身份證數字「6、2、5、4」,可享午、晚餐五折優惠;此外,自7/15起,柏麗廳每周三、周四晚餐時段,推出期間限定499+10%的「港點無限放題」專案,並與知名展覽活動「侏羅紀X恐龍水世界」合作,推出餐飲單次消費滿3,000元,即送展覽門票加碼優惠。 \n 不料,數字密碼活動一推出,連假四天的午、晚餐被預訂一空,柏麗廳緊急加開6/23、6/24及晚間8點半的場次,依然供不應求。 \n 此外,裕元花園酒店響應振興挺觀光政策,自7/1至9/30推出振興加碼「3+3加倍暖心」系列全館活動,使用不限面額振興券,每房2,999元再享好康二選一;更加碼推出史無前例的餐飲優惠。 \n 包括玫瑰烘焙坊推出「好蒔光質感系龍蝦健康餐盒」,振興優惠價499元,以及冷凍商品滿額贈與折扣優惠。行政總主廚康志偉表示,受惠宅經濟發威,冷凍商品自4月至今、業績大幅激增三至四倍。 \n 裕元市場行銷部總監方雅玉表示,在國旅住房回溫之際,7月加碼推出「超快樂!全民吃早餐2.0」優惠升級活動,平日每人299元吃早餐,以實惠的價格刺激消費者的出遊意願。 \n 此外,永豐棧酒店針對餐飲與住宿推出免持振興券「滿3,000送3,000專案」,7/1至8/31期間,永豐棧阿利海鮮餐廳、風尚西餐廳、風尚點心坊,單次消費滿3,000元,即贈餐飲抵用券500元共6張、合計3,000元;7/15至9/14以永豐棧官網住房專案入住,單間每晚客房消費滿3,000元,贈住房抵用券1,000元共3張、合計3,000元。

  • 手刀快搶!母親節聚餐包廂最夯

    手刀快搶!母親節聚餐包廂最夯

    隨著疫情趨緩,餐飲業母親節訂位回流,尤其是包廂訂位短短幾日已達8成滿,而飯店自助餐人潮母親節當天和前一天(周六)訂位都達5成,業者不但不敢放棄外送外賣,還直接加碼店內用餐優惠,甚至還有業者直接打出包廂免低消,全力迎接防疫新生活後第一個節慶聚餐日。 \n \n新冠病毒疫情讓餐旅業成為海嘯第一排重災戶,但在國內本土新增病例接連多日零確診後,五一連假餐飲業入店人潮回流,並湧入母親節用餐的訂位,其中台中永豐棧酒店因打出包廂免低消,店用用餐桌菜專案假日打8折,多重優惠下,不但外賣爆增,母親節當日連包廂訂位已達9成,小吃區也有7成滿,業者預估這兩天訂位就會爆滿。 \n \n另外,裕元花園酒店包廂母親節訂位已經客滿,自助餐部分中午已達8成滿,目前假日自助餐開放使用餐券,唯必須補差額,而中餐廳因包廂全滿,小吃區仍可訂位,並全力促銷「GO禮饗好健康」外帶自取桌菜優惠,含薑黃海皇煲、黑蒜頭花膠佛跳牆、苦茶油薑爆鮮筍鴨、滴雞精蘋果燉雞湯等,一套10道菜,5人健康價只要5888元還加送森田藥粧瞬效安瓶救急面膜。 \n \n而一向被評選為台中最熱門自助餐廳的林酒店森林百匯人潮也回流了,母親節周六日訂位達7至8成滿,目前主打夏日甜點季活動,提供廿幾款精緻甜點,且招牌菜色:波士頓龍蝦湯、椒鹽天使紅蝦、現切爐烤肋眼牛排無限量供應。 \n \n台中金典酒店12樓自助餐廳母親節訂位也達7成,中餐廳也有訂位也有5成,自助餐廳5月8日、9日、10日的午、晚餐時段,同桌母親用餐,可享原價餐費5折優惠,預估這幾天也會額滿;另外,除自助餐廳外,全館也推出「五月溫馨在家聚」外帶餐系列滿3000送200餐飲折價券,母親節預訂外帶也成長3成。 \n \n以CP值取勝的「星饗道自助餐」連續多周五、六、日都是客滿,母親節訂位也達,5成,五月持續主打五月愛媽咪餐價直接55折優惠,假日優惠價560+10%,且用餐即贈口罩收納夾。

  • 搶救業績 台中飯店流血促銷吸客

    搶救業績 台中飯店流血促銷吸客

     受到新冠肺炎疫情衝擊,台中觀光飯店平均住房率大幅衰減三至五成、餐飲業績同樣跳水式下墜。飯店業者搶救業績大作戰,紛紛祭出史無前例的住房與餐飲促銷案吸客!在住房方面,永豐棧祭出「買一送一」、金典平日住房下殺28折、裕元花園下殺3折;在餐飲部分,亞緻針對台中市民主打平日2人同行、第2人加價10元;裕元送「3人同行1人免費」優惠券。 \n 永豐棧酒店表示,為了鼓勵民眾走出戶外,多到台中踏青、吃美食,即日起至6/30祭出「買一送一」住房專案,且平假日皆適用,每晚均價2,600元起(含早餐);同時,餐飲最低下殺59折。 \n 永豐棧酒店「買一送一」住宿專案適用連續住2晚、1晚住2間或是第2間於三個月內使用完均可,希望民眾在防疫照顧假或是消耗年假等個別狀況,都能彈性運用。 \n 此外,金典酒店自即日起至3月31日,推出「平日省很大住房專案」,提供平日住宿2,799元起且加贈2客早餐,住房案最低下殺28折。 \n 不僅如此,金典還推出「送很大住房專案」,主打住宿加送自助早餐,以及金園中餐廳港點套餐或是自助午餐或晚餐,每房專案價3,800元起。 \n 在餐飲優惠部分,亞緻大飯店即日起至3/31,祭出只要設籍台中的市民,至28樓異料理點用午、晚間套餐搭異品市集,可享平日2人同行,第2位只需加價10元的優惠;假日「5人同行2人免費」,再加贈平假日午晚餐券一張(價值830+10%)。 \n 裕元花園酒店附設的溫莎咖啡廳自助百匯,即日起至3月31日,推出消費即贈「患難見真情!3人同行1人免費」優惠券,無論現金、刷卡都能獲得超值用餐優惠券;此外,雙人入住酒店可享2,800元優惠價、下殺3折,打卡「裕元花園酒店」再贈雙人早餐2客(價值1,056元)。 \n 永豐棧酒店風尚西餐廳自即日起,午晚餐Semi-Buffet調整成「套餐」供餐型式,每套520元+10%起,價格由原本880元+10%起的價格、下殺優惠59折,期盼能藉由調整供餐型態,吸引主顧客重新回籠。

  • 永豐棧住宿「買1送1」每晚均價2,600元起

    永豐棧住宿「買1送1」每晚均價2,600元起

    \n殺很大!今年可說是史上最長的寒假,加上目前正處防疫期間,民眾減少出外旅遊的機會,造成飯店餐飲業績明顯受到衝擊!台中飯店業者如永豐棧酒店,為鼓勵民眾走出戶外,多到台中踏青、賞燈、吃美食,即日起至6/30祭出「住宿買1送1」住房專案,而且平假日皆適用,每晚均價2,600元起(依房型人數皆含早餐);同時,餐飲最低下殺59折! \n永豐棧酒店指出,「住宿買1送1」住宿專案適用方式,包含連續住2晚、1晚住2間或是第2間於3個月內使用完均可,目的是希望民眾能在防疫照顧假或是消耗年假等個別狀況,都能彈性運用。 \n此外,為減少民眾的用餐疑慮,永豐棧酒店風尚西餐廳即日起,午晚餐Semi-Buffet調整成「套餐」供餐型式,每套520元+10%起(菜單內容有牛、魚、雞肉類等選擇),價格由原本880元+10%起的價格,下殺優惠59折;下午茶也由原自助百匯供餐型態,同步調整成「英式下午茶」套餐,雙人下午茶套餐只要640元+10%。

  • 搶攻情人節甜蜜商機 永豐棧推六款無花果系列甜點

    搶攻情人節甜蜜商機 永豐棧推六款無花果系列甜點

    \n搶攻情人節甜蜜商機,永豐棧風尚點心坊選用水果皇后「無花果」為主題,一口氣研發六款無花果系列甜點,以精湛手藝演繹「戀愛的滋味」!永豐棧表示,無花果並非無花,反而是更深情地將花開在心裡面,內涵有「摯愛」的寓意,巧妙傳達期盼戀人們都能專情不花心、甜甜蜜蜜地讓戀情開花結果,守護幸福直到永久。 \n六款無花果系列甜點,包含「微醺繆斯:白蘭地無花果巧克力淋面慕斯蛋糕」、「熾燒紅酒丹麥」、「無花果流芯氧氣麵包」、「戀愛泡泡:無花果杏仁餅乾」、「蜜糖苞子起士塔」、「紅心皇后可可長條蛋糕」等。 \n風尚點心坊主廚特別推薦「微醺繆斯:白蘭地無花果巧克力淋面慕斯蛋糕」。雪白藝術雕花,象徵純潔真摯的愛情,躍身蛋糕表面的巧克力球,宣示著讓愛情不斷轉動,永保新鮮的靈動底蘊;酒漬無花果粒揉合可可內餡,口感豐潤多滋,彷若戀人繾綣浪漫的幸福香氣,每模650元/6吋。即日起至3/14,情人節全系列甜點享85折優惠! \n永豐棧酒店表示,2/14情人節當天,風尚西餐廳午、晚餐時段同步推出「愛你一世」情人節拼盤+沙拉吧雙人套餐,每套售價2,114元,精選主菜「美國去骨牛小排&蒜脂明蝦」或「荷蘭汁鮭魚&蒜脂明蝦」二選一。

  • 台中飯店餐廳休館 永豐棧開第一槍

    台中飯店餐廳休館 永豐棧開第一槍

     受到新冠肺炎疫情擴散衝擊,消費者出門用餐意願降低、商務客也不出差了,飯店餐飲業績大受打擊、住房率甚至腰斬,整個市場哀鴻遍野,永豐棧酒店2樓「穎火鍋」已開出餐廳休館第一槍!台中多家觀光飯店為了開源節流,採雙管齊下,一邊祭出部分餐廳休館、轉型或是輪休,一邊主動出擊、紛紛推出美食外送與餐盒外帶,搶救告急的餐飲業績。 \n 由於民眾憂心疫情擴散、紛紛減少外出用餐或共鍋,造成飯店附設餐廳業績直直落,開出餐廳休館第一槍的是,永豐棧酒店2樓「穎火鍋」餐廳。永豐棧表示,「穎火鍋」自2/10至4/30暫時休館,再視疫情發展、做為提前或延後開館的評估;至於原本主攻自助百匯的風尚西餐廳,也將轉型推出主題套餐,情人節套餐照常接單。 \n 此外,台中福華飯店規畫3樓「江南春」與16樓「海華樓」兩家餐廳輪流公休。「江南春」休周一與周二、「海華樓」休周三與周四,周五至周日正常營業;裕元花園酒店則趁著這波低潮期,提前進行硬體改造,包括1樓門廳、電梯與「映」景觀餐廳改裝。 \n 為了搶救餐飲業績,台中多家飯店業者紛紛推出美食外送服務。最早推出的長榮桂冠酒店長園中餐廳,午晚餐點餐時段,只要點餐滿2,000元以上且距離飯店10公里內,即可免費外送,目前每天都會接獲多筆超過2,000元的訂單,近期還將推出促銷活動、刺激買氣。 \n 跟進推出外帶服務的永豐棧酒店,旗下兩家餐廳-阿利海鮮與風尚西餐廳,推出美食外帶自取可享85折優惠;日月千禧酒店則推出雙主菜便當外帶服務,分為精緻便當每個360元、極品便當每個800元。 \n 金典酒店餐點外送服務,只要距離金典10公里內,且單筆餐點消費滿1,680元以上,享免費外送。台中福華大飯店推出「飯店五星美味,Way2Order免費送到府」。粵式料理「海華樓」推出華鮮4人合菜2,999元及華麗6人合菜3,999元,以及每個售價200至250元的餐盒。 \n 此外,星享道酒店晚餐時段,包括肉類、海鮮類、清蔬類與湯品每種各擇其一、三菜一湯售價777元。單一地點訂單滿1,800元,原台中市區可享免費外送,還有牛肉麵禮盒、外燴與私廚服務。

  • 因應疫情 台中各大飯店搶推美食外送、外帶服務

    因應疫情 台中各大飯店搶推美食外送、外帶服務

    因應武漢肺炎疫情擴散,消費者出門用餐的意願大幅降低,餐飲業績大受衝擊,台中飯店業者紛紛主動出擊、推出美食外送或外帶服務!繼長榮桂冠、日月千禧、星享道、金典酒店之後,永豐棧酒店也宣布,旗下三家餐廳即日起提供餐飲優惠價和外送服務。 \n \n永豐棧酒店指出,包括阿利海鮮(中餐廳),為了維持餐點的品質,推出客人外帶自取、即享共體時艱85折優惠;風尚西餐廳同步推出單點全品項,外帶自取即享攜手戰疫85折優惠;此外,穎火鍋餐廳將與外送平台合作,推出個人暖心小火鍋等美味單品,將美食直送至顧客手中,讓主顧客們暖胃又暖心。 \n \n此外,日月千禧酒店為讓品味美食更具彈性,即日起推出經典桌菜、雙主菜便帶外帶服務;還將23樓高樓層市景套房房型保留作為貴賓用餐包廂,讓消費者可在獨立、安全,擁有七期絕美景致的套房內享用五星名廚團隊的餐點與服務。 \n \n日月千禧酒店表示,即日起至3/31,飯店獻出經典桌菜、雙主菜便帶外帶服務,其中經典桌菜精選頂級食材搭配名廚手藝,七道菜6人量6,000元;八菜10人量1萬元(需於兩天前預訂;加人需另加價)。 \n \n此外,日月千禧雙主菜便帶分為精緻、極品兩款,精緻便當每個360元,主菜提供鎮江紅麴方子排、鹽烤和風雞腿、糖醋魚球、XO醬炒鳳尾蝦四選二;極品便當每個800元,主菜提供XO醬蝦球玉帶、紅酒慢燉牛頰肉、避風塘海虎蝦、和風松阪豬四選二,配菜設計不僅色、香、味俱全且營養均衡。

  • 永豐棧 推歡樂耶誕套餐、應景限定甜點搶市

    永豐棧 推歡樂耶誕套餐、應景限定甜點搶市

    隨著耶誕節的腳步到來,台中各大飯店業者為搶攻耶誕節的餐飲商機,爭相端出耶誕套餐與應景甜點搶市!其中,永豐棧酒店推出多款主餐可供選擇的歡樂耶誕套餐,以及可愛的耶誕節限定甜點,還有年年熱銷的「風尚歡樂火雞外賣」。 \n永豐棧酒店表示,一樓風尚西餐廳於12/24、12/25晚餐期間推出歡樂耶誕套餐,主餐有奶油焗龍蝦、乾式熟成肋眼牛排、鮮蝦豬里肌捲、蔓越莓火雞捲等選擇,搭配燻鮭魚地瓜慕司佐醬油米餅片、章魚吸盤襯蒜味雙櫛瓜春捲、白花椰菜北非小米白花菜薄片、開心果豬肉派佐紅酒凍、羊肚菌濃湯佐帕瑪起士片、里昂式魚丸佐龍蝦汁等耶誕限定跨界創意風味。 \n風尚西餐廳歡樂耶誕套餐,成人每位980+10%起(孩童可單點),現場還邀請沐風關懷協會的小天使們前來報佳音,還有耶誕老公公快閃現身分享愛與祝福。 \n此外,深受老外喜愛的永豐棧酒店「風尚歡樂火雞外賣」,內容物包括綜合乾果栗子清香的爐烤火雞,搭配獨家蔓越莓果醬,每隻2,400元、半隻1,400元;還有風尚燒烤美國肋眼牛排680元、阿爾薩斯豬腳560元等特色美食,凡於12/15之前預訂,可享耶誕早鳥9折優惠! \n風尚點心坊即日起推出耶誕節限定甜點,包括永豐棧獨家-有故事的「聖尼古拉小人」麵包、薑餅人、史多倫麵包、樹輪蛋糕等應景甜點,只要80元起。

  • 攻年底尾牙商機 永豐棧酒店旗下餐廳推促銷案搶客

    攻年底尾牙商機 永豐棧酒店旗下餐廳推促銷案搶客

    搶攻年底尾牙商機,永豐棧酒店旗下各餐廳紛紛推出優惠案搶客!其中,「穎火鍋」餐廳歡慶7週年,推出消費滿額送餐飲抵用券,再加碼單點海鮮送肉盤;外帶單人料理包,祭出「買5送1」優惠案;阿利海鮮餐廳推出火鍋季,凡點用「腐竹羊肉燒鍋」、「紅蟳麻油雞鍋」即搭贈新鮮時蔬(生菜)1盤,入住永豐棧酒店的房客還可獨享9折優惠。 \n其中,「穎火鍋」餐廳即日起至2020年4/30止,消費滿2,000元,贈送400元餐飲抵用券;消費滿3,000元,贈送1,000元餐飲抵用券;消費滿5,000元,贈送1,500元餐飲抵用券;歲末感恩回饋再加碼,單點「軍艦海鮮」或「蝦匯」海鮮拼盤,即贈豬肉盤1份;單點「特級美國牛小排」或「安格斯肋眼牛排」,享優惠價70元加購「生蠔(4顆)」或「白蝦(10隻)」1份。 \n寒流來襲冷颼颼,下班後窩在家取暖,穎火鍋推出單人料理包,包括辣而不嗆、入喉回甘的經典「香辣牛肉湯」;以蕃茄慢熬雞高湯燉出的「米蘭蔬菜牛肉湯」;咖哩鮮炒、活蝦入湯細火慢煨的「椰香咖哩鮮蝦湯」及老饕必吃「麻辣豆腐鴨血湯」。以上四款單人料理包,慢熬起鍋.急速冷凍、精華湯頭真材實料,每份179元,買5再送1! \n此外,永豐棧酒店阿利海鮮餐廳的經典食補單品,包括「紅蟳麻油雞鍋」每鍋899+10%、「魚頭什錦砂鍋」699+10%、「腐竹羊肉燒鍋」799+10%。永豐棧表示,活動期間,凡點用「腐竹羊肉燒鍋」、「紅蟳麻油雞鍋」即搭贈新鮮時蔬(生菜)1盤,入住永豐棧酒店之房客還可獨享9折優惠。

  • 永豐棧酒店阿利海鮮端出暖冬鍋、風尚西餐廳搶推歡樂耶誕套餐

    永豐棧酒店阿利海鮮端出暖冬鍋、風尚西餐廳搶推歡樂耶誕套餐

    隨著冬天的腳步到來,又到了喫鍋.補冬的好時節!永豐棧酒店阿利海鮮餐廳端出「好鍋.暖冬」上市,有超人氣的「紅蟳麻油雞鍋」、「魚頭什錦砂鍋」、「腐竹羊肉燒鍋」可供選擇。活動期間,凡點用「腐竹羊肉燒鍋」、「紅蟳麻油雞鍋」,即搭贈新鮮時蔬(生菜)1盤;入住永豐棧酒店的房客,再享9折優惠。 \n其中,阿利海鮮餐廳的經典食補單品「紅蟳麻油雞鍋」,將蟹肉飽滿的紅蟳以老薑煸炒、酒香馥郁的麻油雞,滋補養顏又暖心,每鍋899+10%;針對獨鍾海鮮的饕客們推出「魚頭什錦砂鍋」,每鍋699+10%,就能品嚐鮮魚活蟹的鮮甜滋味;「腐竹羊肉燒鍋」每鍋799+10%。 \n此外,風尚西餐廳於12/24、12/25晚餐期間,推出耶誕套餐,主菜有奶油焗龍蝦、乾式熟成肋眼牛排、鮮蝦豬里肌捲、蔓越莓火雞捲等可以選擇,搭配燻鮭魚地瓜慕司佐醬油米餅片、章魚吸盤襯蒜味雙櫛瓜春捲、白花椰菜北非小米白花菜薄片、開心果豬肉派佐紅酒凍、羊肚菌濃湯佐帕瑪起士片、里昂式魚丸佐龍蝦汁等耶誕限定跨界創意料理,成人每位980+10%起(孩童可單點)。 \n永豐棧酒店表示,現場特別邀請沐風關懷協會的小天使們前來報佳音,還有聖誕老公公快閃現身發送小禮物。 \n此外,永豐棧酒店每年聖誕節深受外國人喜愛的「風尚歡樂火雞提籃單品外賣」,有綜合乾果栗子清香的爐烤火雞,搭配獨家蔓越莓果醬,1隻2,400元、半隻1,400元;還有風尚燒烤美國肋眼牛排680元、阿爾薩斯豬腳560元等耶誕特色美食,12/15前預訂,可享聖誕早鳥優惠價! \n風尚點心坊12/2同步推出聖誕節限定應景甜點,例如薑餅人、史多倫麵包、樹輪蛋糕等,單點80元起。

  • 永豐棧11月推線上旅展 住宿券下殺2.9折

    永豐棧11月推線上旅展 住宿券下殺2.9折

    搶搭「2019 ITF台北國際旅展」11/8登場列車,永豐棧酒店線上旅展自11/1起於官網同步銷售,住宿券下殺2.9折、海鮮饗宴最低4.9折搶客! \n永豐棧酒店表示,歲末年終之際,搶搭台北旅展同步推出超值住宿券搶市。其中,「豪華雙人房」大降價,每晚2,888元、下殺2.9折;最夯親子房型「溫馨闔家客房」,雙人入住升等四人房,每間3,688元(含二客早餐)、下殺3.4折;此外,麻吉揪團四人入住激省專案(含四客早餐),每房4,688元、下殺4.3折,滿額再加贈房價抵用券。 \n此外,永豐棧酒店1樓風尚西餐廳推出平日午、晚餐,原價1,386元的「雙人樂活沙拉吧或下午茶餐券」;穎火鍋餐廳推出平/假日適用、原價1,319元的「雙人咋舌火鍋套餐券」,線上旅展期間,上述兩家餐廳之餐券,均一價每張1,099元,買10張再送1張,每組要價10,990元。 \n主打產地直送的阿利海鮮餐廳,更獨家推出限量500張「精選龍蝦四人合餐餐券」,內含洋蔥桂花龍蝦(8~10兩)、薑絲酸菜珍珠肚、左宗棠嫩雞、盛合刺身、清炒西蘭花、山藥燉子排等人氣招牌菜,最高價值3,190元,線上旅展特惠價每張1,999元,現場加點生魚片或現撈海鮮,再享85折優惠。

  • 台灣國產雜糧從產地到餐桌 永豐棧酒店搶先推出「台灣紅藜火鍋」

    台灣國產雜糧從產地到餐桌 永豐棧酒店搶先推出「台灣紅藜火鍋」

    秋高氣爽正是豐收賞味的好時節,永豐棧酒店攜手農糧署、東勢區農會合作「大糧倉計劃」,即日起推出「豐味禾物.糧星美饌」火鍋與烘焙創作系列,以五星廚藝結合國產雜糧,展現國產雜糧豐饒的食藝之美;其中,榮獲「亞太無添加美食獎(A.A.Taste Awards)」的永豐棧酒店穎火鍋餐廳,「台灣紅藜火鍋」搶先上市。 \n永豐棧酒店表示,紅藜素有「希望之糧」美譽,有著豐富的膳食纖維,蛋白質含量堪稱與奶蛋魚肉匹敵,穎廚嚴選台東紅藜,加入五行蔬菜切丁炒香後,僅以清水細燉慢熬,紅藜與蔬菜精華全然釋放,湯頭僅需添加胡椒和鹽巴調味,一鍋滿載鮮甜、營養精華的「台灣紅藜火鍋」,涮入頂級肉品、現流海鮮,風味獨特、營養十足!即日起至12/31,雙人套餐1,199元+10%。 \n擁有中部好口碑的風尚點心坊,同步推出五款以國產雜糧為主題的台式麵包,除了展現軟、膨、香的台味特色,懷舊、創新更互相激盪出溫故知新的好滋味! \n主廚推薦本季最強主打星「黑眼豆豆霍夫果子燒」,完全不添加麵粉,純粹以台灣黑豆打泥製成的蛋糕體,口感芙潤令人驚豔;核桃果粒包藏其中,嚼入口中微脆帶香氣;外型以開心果、杏仁粒、酥波蘿點綴,再淋上特製檸檬糖霜,清爽風味引人入勝,更適合推薦給無麩質飲食者享用。 \n另外,特別介紹「微醺苦茶香啡馬德蓮」,採用高山原生樹種苦茶籽,冷壓提煉的苦茶油與咖啡為基底,再結合高梁酒漬蔓越莓果乾烘烤而成,是值得一嚐的跨界好滋味。 \n此外,還有紅藜葡萄奶酥麵包、好事花生起士麵包、黑芝麻相思豆麵包等,也是風尚點心坊秋季的台灣味!即日起至11/30在風尚點心坊,售價65~120元/個。

  • 農糧署、永豐棧酒店推「台灣紅藜火鍋」

    農糧署、永豐棧酒店推「台灣紅藜火鍋」

    (農糧署主任祕書陳啟榮(右3)與永豐棧酒店總經理楊義方(右2)等人,12日親自為優質國產雜糧,製成精緻料理或麵包等產品代言。圖/劉朱松) \n農委會農糧署啟動「大糧倉計畫」,全力推動「2019年媒合國產雜糧供應與推廣」,12日首場與永豐棧酒店旗下「穎火鍋」,運用「台灣藜」推出主力商品「台灣紅藜火鍋」;第二場預定10月3日將與中南海國際集團合作,推出月子養生餐等料理;第三場11月6日與大毅老爺行旅推出多種美味雜糧料理。 \n農糧署主任祕書陳啟榮表示,今年推廣國產雜糧合作對象,以中部飯店為主,明年以後還會推廣至北部、南部及東部飯店,藉以擴大國產雜糧料理推廣效果。 \n為增進國人認識國產雜糧特色與優點,並媒合飯店業者增加採購使用優質國產雜糧食材,農糧署輔導東勢區農會,12日在台中永豐棧酒店召開「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會」。 \n第一場活動由永豐棧酒店旗下「穎火鍋」運用「台灣藜」推出主力商品「台灣紅藜火鍋」,並由該飯店風尚點心坊,使用國產黑豆、落花生、芝麻及紅豆等雜糧,製作成各式創意點心、麵包,將優質國產雜糧食材,成為精緻料理,即日起至10月31日前往該飯店購買品嘗,享有優惠,歡迎全國消費者一起來一趟秋天美食饗宴。 \n與會的永豐棧酒店總經理楊義方,對於農糧署國產雜糧供應與推廣,表達會配合到底,並強調餐飲食材最重要,要讓消費者吃得安全,活得更健康。 \n永豐棧酒店旗下穎火鍋餐廳推出「台灣紅藜火鍋」,涮入頂級肉品及現流海鮮,更是十足匹配,台灣紅藜火鍋即日起至12月31日,雙人套餐價格1,199元+10%起。 \n農糧署表示,為建構優質安全雜糧供應鏈,減少水稻面積及活化休耕地,並提高雜糧進口替代率,該署近年來透過推動「大糧倉計畫」,輔導農民擴大生產高品質、新鮮、安全、非基改的國產雜糧。其中,「台灣藜」為重點發展作物品項之一。 \n「台灣藜」是台灣原生種,為原住民傳統作物,有別於南美洲高地穀物「藜麥」,台灣藜富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素,同時具有高優質機能性成分,其養分與機能性,亦遠遠超出進口品種。 \n農糧署強調,國產紅藜相較於進口藜麥,具新鮮、安全、營養且低碳足跡環保等優點,符合消費大眾對健康與食品安全的期待,為讓國人更加認識台灣藜及國產雜糧特色,12日特別與台中市知名飯店永豐棧酒店合作,以最新鮮、豐富頂級的國產雜糧食材,由五星級主廚研發推出秋天最受歡迎的紅藜火鍋料理與點心等,透過該飯店高級用餐氣氛與高品質服務,相信一定可以帶給消費者超乎期待的新感受。 \n農糧署推動國產雜糧推廣計畫,預計10月3日與中南海國際集團、海灣藝術酒店及台中日光溫泉會館合作,協辦單位掛名飯店業者,包括中南海酒店等十家。 \n國產雜糧入菜的首部曲,就是海灣藝術酒店的婚宴菜色;二部曲中南海國際集團的月子養生餐及養生套餐;三部曲為台中日光溫泉會館的「野餐籃」。 \n農糧署11月6日還會與大毅老爺行旅酒店,推出多種美味雜糧料理,屆時,各家業者將推出用餐優惠方案,希望國人一同以行動支持最在地、最新鮮、最具創意的國產雜糧美食。 \n農糧署期待能透過不同領域的異業結合,建立新的消費型態,創造國產雜糧產業價值,並希望飯店業者認識且選用台灣雜糧,提供消費者多樣化的健康選擇,進而促進雜糧產業多元化發展。

  • 響應秋冬國旅補助 台中永豐棧推「璀璨棧FUN」住宿優惠

    響應秋冬國旅補助 台中永豐棧推「璀璨棧FUN」住宿優惠

    為搶搭「擴大秋冬國民旅遊獎勵補助案」,台中各大飯店爭相推出住宿優惠案搶客!其中,永豐棧酒店即日起至12/31,每週日至週五(週六、中秋節連續假期、國慶日連續假期不適用)推出「璀璨棧FUN」專案,住房價先下殺85折起,配合補助每房最高再折1,000元,雙人房最低2,499元、4人房最低4,699元(以上均含早餐)優惠! \n永豐棧酒店表示,秋冬國旅補助案僅接受電話、官網訂房,同時也適用「一泊二食」、「童玩房.樂遊趣」、「寶貝輕鬆旅」、「探險家.露營趣」等四個親子主題專案,可享每房最高現折1,000元! \n永豐棧酒店為鼓勵民眾多多出外遊玩,享受秋高氣爽的美好風景,配合秋冬補助再加碼回饋消費者,凡預訂雙人或3人房,就贈送豪華雙人房2,999元「住宿優惠券」和500元「餐飲抵用券」各1張;預訂4人房,即贈闔家客房4,399元「住宿優惠券」1張和500元「餐飲抵用券」2張。

  • 加了這一味 蛋黃酥有綠豆凸的影子

    加了這一味 蛋黃酥有綠豆凸的影子

     蝦毀,蛋黃酥加肉鬆?!台中永豐棧酒店研發的肉鬆口味蛋黃酥,以中式綠豆凸為概念製作而成,職人級手感鮮炒豬肉鬆與綠豆沙的黃金比例,皮酥餡厚,甜中帶鹹的滋味,多年來已成為許多饕客中秋不能缺的味道。 \n \n 永豐棧酒店「豐豫棧月」蛋黃酥禮盒,收錄兩款台式好味,除肉鬆口味外,還有經典烏豆沙口味,嚴選屏東萬丹特級紅豆製成,口感綿密豆香醇厚,搭配嚴選車城鴨蛋黃的鹹甜香氣,一口咬下,驚喜感瞬間流洩。 \n \n 「豐豫棧月」蛋黃酥禮盒混搭兩種口味,8入售價788元,8月31日前預訂並付款者可享9折早鳥優惠,揪團訂購再享超值折扣最低85折起。 \n \n 此外,永豐棧酒店另有「豐豫棧月」經典月餅禮盒,以廣式月餅搭配清爽的日系桃山月餅,包括:以渾厚濃郁的三星香蔥伴隨鮮味十足的干貝扁魚XO醬的「翠玉XO」,以及不可缺少的懷舊風味「棗泥核桃」、「古早味蓮蓉」和「肉鬆豆沙」、「五穀臻品」,還有孩子們最愛的「紅豆牛奶」等。

  • 永豐棧豐豫棧月禮盒 預購享早鳥優惠

    永豐棧豐豫棧月禮盒 預購享早鳥優惠

     永豐棧酒店推出「豐豫棧月」中秋禮盒系列-「經典月餅禮盒」每盒1,188元(八入);常年熱銷「蛋黃酥禮盒」788元(八入),陪伴您與好友家人團聚敘家常,8月31日前預訂並付款,即享九折早鳥優惠!揪團訂購再享加碼折扣85折起,單筆訂購50盒(含)以上,免費提供國內單一地點宅配乙次,請於提貨前三天下單。 \n 經典月餅禮盒有精巧酥香的廣式月餅和清爽的日系桃山月餅,八種膾炙人口的美妙滋味融化您的味蕾。特別推薦翠玉X.O,渾厚濃郁的三星香蔥伴隨鮮味十足的干貝扁魚X.O醬,鹹香涮嘴,尤其融合蓮子、綠豆仁平衡油膩感,更顯爽口飽滿,引人入勝;不可缺少的懷舊風味-棗泥核桃、古早味蓮蓉和肉鬆豆沙,更是老少咸宜;而養生者口碑熱銷的五穀臻品,孩子們最愛的紅豆牛奶、金月流芯與黃金地瓜,綿密的多層次口感令人回味無窮。 \n 蛋黃酥禮盒,收錄兩款台式好味,令人愛不釋口。經典烏豆沙口味,嚴選屏東萬丹特級紅豆製成,口感綿密豆香醇厚,搭配嚴選車城鴨蛋黃的鹹甜香氣,一口咬下,驚喜感瞬間流洩;以中式綠豆凸為概念製作而成的肉鬆口味,職人級手感鮮炒豬肉鬆與綠豆沙的黃金比例,皮酥餡厚,唇齒留香的好滋味。

  • 永豐棧父親節犒賞老爸 海鮮×西餐×火鍋盛宴 加碼送好料

    永豐棧父親節犒賞老爸 海鮮×西餐×火鍋盛宴 加碼送好料

     永豐棧酒店犒賞老爹饗澎湃,阿利海鮮餐廳父親節辦桌最海派,風尚西餐廳和老爹約會最優雅,穎火鍋餐廳約前世情人共餐再贈「五花牛」乙盤,一年一度的父親節,到永豐棧酒店「食獻」你對爸爸的愛。 \n 8月1日至8日阿利海鮮父親節特餐,精緻四人桌菜只要2,888元+10%,內含洋蔥桂花龍蝦(8兩)、現流生魚片拼盤、碧綠鮮干貝、清蒸野生時令魚(10-12兩)、左宗棠嫩雞、清炒西蘭花、山藥燉子排等,凡點用「父親節特餐」再贈「Haagen-Dazs」迷你杯(4杯)。Cheers!8月1日至11日午、晚餐時段,和紳士老爹到風尚西餐廳約會,即贈精選法國紅酒乙杯,點用主菜,加碼再送乙杯。好鍋暖胃,好爸暖心,父親節與前世的情人團圓,穎火鍋餐廳8月1日至8日,四人同行即贈送「五花牛」乙盤(200公克)。 \n 8月1日起,風尚點心坊同步推出「微醺!爸氣大人味蛋糕系列」,以藍姆酒為基底的熟男紳士伯爵茶百香果巧克力幕斯,含蓄內斂的酸甜滋味,最適合穩重的父親;以櫻桃酒融合開心果餡呈現的好好先生杏仁開心果幕斯,奔放的口感,非潮男爸比莫屬。微醺!爸氣大人味蛋糕系列6吋(750元),請於三天前預訂。(禁止酒駕‧飲酒過量有害健康)

  • 永豐棧酒店線上旅展 開跑

    台中國際旅展將於4/26~4/29熱鬧登場,永豐棧酒店線上旅展搶先開跑!祭出樂活雙人沙拉吧或下午茶吃到飽、千元有找;穎火鍋雙人火鍋套餐假日不加價、買10送1;墾丁頂級度假村-永豐棧後壁湖畔,全年度一泊一食,3天2夜買1送1! \n永豐棧酒店表示,即日起至4/30,風尚西餐廳推出「雙人樂活沙拉吧或下午茶」平日雙饗套券組,每組10張,每套10,990元,買套券皆再加送1張,假日使用每張只須加價100元。平日使用每位不到500元,下殺72折起! \n此外,永豐棧酒店穎火鍋餐廳同步推出「雙人咋舌火鍋套餐」套券組,每組10張,每套10,990元,買套券皆再加送1張,平假日皆適用。一張券三種選擇,「海拼陸戰隊」、「歡肉派對」、「搖滾鮮蔬派對」等套餐都可選擇,每套原價1,319元,買套券下殺76折。 \n阿利海鮮餐廳旅展期間獨家推出「精選龍蝦套餐」,原價3,498元,旅展促銷價1,999元!套餐內含蒜茸玉粄龍蝦1隻(8~10兩),還有白灼鮮蝦、塔香三杯金錢鰻、左宗棠雞、現流鮮魚湯、季節時蔬等人氣熱炒,加碼再贈招牌港點-福祿雙拼(韭菜餅/芝麻鮮蝦餅),另加點生魚片或現撈海鮮再享85折,售完為止。 \n此外,位於墾丁風景區的永豐棧後壁湖畔,4/26~4/29推出指定房型一泊一食,3天2夜住一晚送一晚,僅限旅展4天,線上平台獨家開賣。

  • 永豐棧搶攻母親節商機 3餐廳祭媽媽價

    永豐棧搶攻母親節商機 3餐廳祭媽媽價

    (風尚點心坊推出母親節限定「莓瑰摯愛」蛋糕,6吋750元,4/30前預訂可享85折。圖:曾麗芳) \n搶攻母親節的餐飲商機,台中各大飯店業者爭相祭出促銷方案搶市!其中,永豐棧酒店旗下三家餐廳推出桌菜、歐陸百匯、火鍋等不同類型的美食料理,不僅讓媽媽們有多樣化的餐飲選擇,且貼心給媽媽提供優惠價,向媽媽們招手。 \n其中,阿利海鮮餐廳5/1~5/12推出母親節桌菜,6人桌8,888元+10%、10人桌13,800元+10%;5/3前預訂母親節桌菜,即贈「主廚精選蛋糕一模」;5/11~5/12點用母親節桌菜,再贈「Haagen-Dazs」迷你杯每人1杯。 \n此外,風尚西餐廳歐陸百匯5/11~5/12午、晚餐時段推出「全自助餐」,每位920元+10%,媽媽本人可享優惠價688元,再贈康乃馨1朵;5/1~5/12風尚點心坊同步推出母親節限定「莓瑰摯愛」-草莓覆盆子白巧克力慕斯蛋糕,6吋750元,限量100顆,4/30前預訂可享85折優惠。 \n穎火鍋5/1~5/12期間推出「帶媽媽」來用餐,當日消費可享免1成服務費,4人同行加贈「爆漿蝦球1份」、6人同行加贈「豬肉拼盤(五花豬、梅花豬各200g)1份」,並送媽媽康乃馨1朵。

  • 永豐棧團圓桌菜 限量80套

    永豐棧團圓桌菜 限量80套

     永豐棧酒店推出「金豬報喜.五星饗宴」圍爐暨外帶年菜系列,推出中式桌菜、西式自助百匯與穎火鍋新春限定套餐任君挑選。阿利海鮮更體貼推出六菜一湯外帶年菜套餐組,除夕團圓讓您優雅上菜;還有限量80套的「六六大順外帶團圓桌菜」(六人份)。 \n 2月4日除夕當晚,永豐棧的阿利海鮮餐廳推出六人桌菜NT$11,800+10%,十人桌菜NT$18,000+10%起,每桌再贈現榨果汁及Haagen-Dazs冰淇淋迷你杯。為了讓素食朋友也能同饗圍爐佳餚,量身打造每人NT$1,680+10%的新春賀歲套餐。永豐棧風尚西餐廳除夕全自助百匯,成人每位NT$1,380+10%,兒童每位NT$620+10%,想吃什麼就吃什麼。 \n 除夕夜,把五星級酒店帶回家!阿利海鮮推出限量80套的「六六大順外帶團圓桌菜」(六人份),包含五福錦繡拼盤、洋蔥桂花龍蝦、紅燒無錫大肋排、清蒸野生年年餘、浦燒鰻櫻花蝦米糕、蠔皇鮑魚烏參虎掌、頂級黑鑽養生雞湯組,含環保微波盒每套NT$8,888,再贈永豐棧特製外賣保溫袋,消費滿萬,加碼贈送限量「蘆洲老酒」乙瓶。詳細年菜圍爐資訊或預訂請洽04-2326-8008轉訂席中心或各餐廳。(禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康)

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