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以下是含有沙茶羊肉的搜尋結果,共09

  • 熱炒熱量第一名非油炸類 冠軍看似清淡卻超肥

    熱炒熱量第一名非油炸類 冠軍看似清淡卻超肥

    不少人下班聚會時,會與朋友相約到熱炒店放鬆,不過其實有些食物的熱量高的嚇人,再搭配上啤酒,一整天的熱量就爆表了。營養師高敏敏近日在臉書粉專,整理出常見熱炒料理的熱量,其中的「蒜泥白肉」看似清淡,但熱量卻是第一名。

  • 天氣漸冷進補夯 消保會揪20年老店「掛羊頭賣豬肉」

    天氣漸冷進補夯 消保會揪20年老店「掛羊頭賣豬肉」

    時序入秋冬,不少民眾愛吃羊肉進補,不過台灣消費者保護協會追查發現,竟有業者「掛羊頭賣豬肉」,實際在網路及南高屏實體店家,共抽驗50件樣品,發現有7件不合格,當中有1家20年老店羊肉混充豬肉賣,呼籲主管機關應嚴查混摻肉品源頭與流向。

  • 掛羊頭賣豬肉?南市衛生局稽查20年羊肉老店

    掛羊頭賣豬肉?南市衛生局稽查20年羊肉老店

    台灣消費者保護協會2日公布抽檢市售50件牛羊肉食品的結果,共有7件被驗出摻有豬肉;其中,台南市北區公園路某開業逾20年羊肉老店的沙茶炒羊肉,以及仁德區某食品廠的孜然羊肉串都上榜。市府衛生局得知立即派員前往2店家採檢,但業者均否認摻假,衛生局人員已現場採樣送檢,並強調如有混摻肉品情事,將依《食品安全衛生管理法》處罰。

  • 竹北公羊饌羊肉炒麵 一吃就上癮

    竹北公羊饌羊肉炒麵 一吃就上癮

    新竹縣竹北地區的羊肉麵料理比較少選擇,而位在舊市區中正東路的「公羊饌」則是近年竄起的羊肉料理名店,雖沒有「百年」加持,但口味濃郁,內容實在,已擄獲許多愛好羊肉的朋友的胃,其沙茶羊肉炒麵是鎮店之寶,近年每到用餐時間都是大排長龍。

  • 老攤40多年風味不變 沙茶羊肉麵香嫩鮮美

    老攤40多年風味不變 沙茶羊肉麵香嫩鮮美

     已有40多年歷史的台中市中華夜市王記現炒牛羊店,香濃沙茶風味的羊肉麵,以空心菜搭配香嫩的炒羊肉片,是很多老饕的回憶。年輕老闆王聯昇說,沙茶是父親以冬蝦、乾扁魚、芝麻及花生等材料手工自製,進口羊腿肉經處理不但無羶味,而且香嫩有鮮美。

  • 晚餐宵夜首選 18巷公園羊肉炒麵飄香至午夜

    晚餐宵夜首選 18巷公園羊肉炒麵飄香至午夜

    在新竹市要提到羊肉炒麵,老饕們大都會想到經國路綠園道旁、光華街18巷內的「18巷公園羊肉炒麵」,其羊肉炒麵以沙茶大火快炒,搭配芥藍菜增加層次與口感,喜辣的朋友可吃加辣版,再配上1碗當歸羊肉湯,簡單的麵與湯,卻可有大大滿足,是新竹地區晚餐與宵夜的首選之1。

  • 國產羊肉全羊大餐上桌 令人垂涎

    國產羊肉全羊大餐上桌 令人垂涎

    為推廣國產羊肉,雲林肉品市場28日上午舉辦品嘗會,沙茶、涮、藥膳等羊肉料理令人食指大動,國產羊肉認證標章及溯羊計畫推廣也有成果,消費者吃得更安心。

  • 美食典故-籃筐會易物 打響岡山羊肉盛名

     岡山早期鮮少商業活動,鄰近鄉鎮都利用每年三次「籃筐會」群聚交易(籃筐會為岡山特有的市集活動,各地農友以籃框擺物,以物易物),田寮、阿蓮等大崗山農戶所飼養的土羊,也趁機帶往籃筐會販售,逐漸打下岡山羊肉名聲,當時羊肉米粉就是在地平民美食,有錢人則最愛吃當歸羊肉。

  • 有股羊燒味 88元吃好料

    有股羊燒味 88元吃好料

    高雄漁人碼頭最近開了一家新餐廳,不但採露天用餐又可坐擁無敵海景,令人心曠神怡。

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