搶攻春節送禮商機 人氣名店法布甜祭多項優惠吸客

今年農曆春節來得早，不少公司行號、消費者提早採購饋贈禮盒，台中人氣伴手禮名店「法布甜」，今年一口氣推出十款禮盒搶市，價格在500元到2,380元不等，讓春節送禮有更多元彈性組合。

啟坤董事長莊宇龍 營造打貓新生活

　經營全球最二大高爾夫球桿身廠、也是資深高爾夫球迷的啟坤科技董事長莊宇龍，由於血濃於水的牽絆，以及作為酒饌饕客的挑剔舌尖，將新穎的餐酒模式帶回家鄉，特別引進澳式精釀啤酒與嘉義民雄舊名「打貓」結合，成立了美式餐酒館「打貓廚房」，更一手打造打貓啤酒節「露飲」活動，即日起至18日要邀請大家在露天野餐氛圍下，一邊暢飲澳式BVB精釀啤酒、一邊大啖嘉義在地美食，還能體驗高爾夫遊戲，讓大家都能沉浸在暢飲、揮桿、美饌共構的打貓新生活中。

雜誌精選》邊踅街邊看戲 老街廓新玩法 來去二通解鎖小城故事

嘉義市是全台灣建成最早、嘉南平原小而美的城市，老一輩人口中的「大通」和「二通」，說的就是火車站前的中山路和平行的中正路，這一街廓正逐漸華麗轉身銳變中。

王品12MINI泰式酸辣、酸白菜鍋開食慾 新品「微熱山丘鳳梨冰沙」

王品集團旗下「12MINI快煮鍋」因應夏季到來，推出泰式酸辣鍋、酸白菜鍋，以清爽酸甘口味帶動食慾，更首度與「微熱山丘」合作力挺台灣在地鳳梨農，推出新飲品「微熱山丘鳳梨冰沙」，有望成為繼石二鍋「檸檬冬瓜冰沙」後又一消暑神冰。7/31前至「12MINI快煮鍋」消費還能集點，消費一鍋集1點，消費兩鍋集2點，以此類推，集滿指定點數可免費兌換「MINI麻辣燙」或2杯「微熱山丘鳳梨冰沙」。

雲林確診者連假大啖嘉義名店 林聰明沙鍋魚頭、壺豆花入列

嘉義市政府今天公布雲林縣確診個案25350，4月2日曾到嘉義市林聰明沙鍋魚頭光華店、中山路亞尼克店、嘉義壺豆花，外帶使用，4月3日中午11時36分至下午1時去小旬湯─樂農鑄鐵鍋與親友用餐，市府均已完成這些店家周邊場域的清消。

名店聯名 超商禦寒鍋物報到

　最強東北季風報到，強度逼近大陸冷氣團，溫度驟降，加上疫情餘波未平，也帶動暖呼呼的食補商品需求。包含在地名店高檔鍋物、鼎泰豐，及林聰明沙鍋魚頭等，近來都與超商聯名合作，兼具消費者想吃鍋進補、吃辣暖身的需求。

凱達搶攻冬季鍋物商機 椒麻雞鍋首度上桌

搶攻冬季鍋物商機，台北凱達大飯店宣布，今年冬天推出四款獨具特色的「暖冬極品風味鍋」，功夫湯底加上精選食材，外帶再享9折優惠，除了有香氣迷人的「甘蔗頭麻油雞」、湯頭甘醇濃厚的「淮陽沙鍋魚頭」、肉質香嫩的「酸白菜羊腩鍋」，還有今年主打的「小清新椒麻雞」，獨特清新香氣及微辛麻口感，挑起嗑鍋的慾望。

《熱門族群》氣溫轉冷 超商雙雄業績發功「冒煙」

氣溫逐漸轉冷，超商雙雄統一超(2912)7-ELEVEN及全家(5903)積極搶攻冒煙商機，其中7-ELEVEN即日起擴大濃郁系熱食結構、並於立冬之際推出連續3天的熱食優惠；全家便利商店則鎖定火鍋市場，自即日起推出「即興開鍋」火鍋季活動，全家預估可望帶動相關品類業績翻倍成長。

買冰沙沒位子吃轟好市多「只顧賺錢」 網炸鍋：妳那邊還來得及

宅．家．饗．美．食－「鍋界愛瑪仕」啟動低溫宅配 橘色火鍋 全台都吃得到！

　住在雙北市以外縣市的火鍋控，或是住處沒廚房爐具不方便開伙的人，都可在家嘗到傳說中有「鍋界愛瑪仕」之稱的「橘色火鍋」了。　因應疫情迫使「外食」變成了「宅食」，並為了擴大營運動能，被市場定位為「精品鍋物」品牌的「橘色涮涮屋」，繼5月下旬推出外帶外送服務之後再推出宅食新方案，除首度跨出雙北，提供低溫配送全台的「安心饗橘海陸套餐」，新光三越A9館更推出獨家「代煮即饗鍋」，以不同商品與服務提供宅食需求，自6月15日開放預訂。

獨〉橘色涮涮屋啟動低溫宅配 全台都可吃到「鍋界愛馬仕」

住在雙北市以外縣市的火鍋控，或是住處沒廚房爐具不方便開伙的人，都可在家嘗到傳說中有「鍋界愛馬仕」之稱的「橘色火鍋」了。

林聰明沙鍋魚頭挺醫護 自家美食慰勞嘉義榮總上百醫護

新冠肺炎疫情升溫，全台各地醫護、醫事人員工作量暴增，本身具護理背景的林聰明沙鍋魚頭營運長林欣儀今25日特地與團隊，帶著沙鍋魚頭、自家產的黑木耳、洛梅飲及米餅等產品，到台中榮總嘉義分院為醫護人員加油打氣，感謝醫護人員在疫情期間，日以繼夜堅守在第一線。

台北美福攜嘉義名店林聰明沙鍋魚頭 推限量聯名粽

搶攻端午粽禮商機，台北美福大飯店攜手三代、超過一甲子的嘉義名店「林聰明沙鍋魚頭」合作，結合招牌沙茶「聰明醬」與美福經典牛三寶料理推出「美福聰明牛三寶粽」。送禮組合搭配經典北部粽，還有適合茹素者的「養生菌菇素粽」、「飄香無敵海景粽」，以及人氣甜粽「紫米蓮子豆沙粽」。「美福x聰明粽夏禮盒」六入組合價1,580元，再贈仲夏清熱去濕的「清補涼」港式湯品。6月6日前預訂禮盒享早鳥76折，單品選購可享85折優惠。

老闆說海瓜子不用吐沙 她炒出黑泥超崩潰 常客一句話曝真相

吃貨網紅推薦 新莊鮮台牛火鍋要這樣吃

「原來台灣牛也可以這麼好吃！完全不輸日本。」愛吃愛寫自稱「吃貨」的美食人氣部落客「小虎食夢網」，大推台灣鮮牛肉專賣店「饗牛」。

《百貨股》momo鍋物商機爆發 12月業績暖呼呼

冬季鍋物商機大爆發，帶動電商鍋物及電火鍋熱銷，台灣電商業龍頭—富邦媒(8454)旗下momo購物網火鍋湯底12月銷售至今已較去年同期成長5倍，電火鍋、電磁爐等廚電也年成長逾2倍。

免排隊！嘉義名店「林聰明沙鍋魚頭」這間超商買得到

《百貨股》全家暖食搶市 12月業績辣呼呼

日系美食夯度不減，全家便利商店(5903)自12月16日起祭出台日美食雙饗宴，去年冬季與東京超人氣「屯京拉麵」聯名，今年再度回歸，因應國人冬天愛吃辣，推出「麻辣豚骨風味拉麵」等5款商品，並瞄準消費者宅居自煮頻率增加，獨家聯名推出冷凍調理食品，希望成為業績推手。

MLB》拉魯沙回鍋白襪掌兵符 生涯2728勝史上第3多

白襪隊自2005年後就沒拿過世界大賽冠軍，今年在美聯外卡系列賽止步，季後決定找回名人堂成員拉魯沙(Tony La Russa)回鍋執掌兵符，他執教生涯就是從白襪開始，生涯2728勝是史上第3多，也曾3度率隊拿下世界大賽冠軍，他於2011年宣布退休後，在白襪的邀請下重出江湖。

搶觀日環食 嘉市創 4億商機

　日環食奇景帶來人山人海的人潮湧進嘉義市，飯店旅館住宿率有9成以上，林聰明沙鍋魚頭店排隊人龍破天荒地多，市長黃敏惠22日說，621日環食約有20萬人次來到嘉義市，以每人消費2000元估算，約有4億元產值。