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以下是含有泡奶的搜尋結果,共75

  • 都是浮雲?外帶4杯星巴克回家只剩一半 網揭真相

    都是浮雲?外帶4杯星巴克回家只剩一半 網揭真相

    看到都要哭了!一名女網友分享買了四杯星巴克的咖啡,回家一看卻發現都只剩下半杯,但袋子都沒有濕掉,證明飲料沒有打翻,讓她相當不解,貼文引起網友討論,許多人開玩笑說,因為一切都是浮雲;內行網友則解釋,瑪奇朵系列的飲料含有大量地奶泡,放太久沒喝就會消掉,是正常的,不過店員應該要提醒你,畢竟不是人人都知道這件事情。 一名女網友昨在臉書社團《爆怨2公社》發文分享,在星巴克點了四杯「鹹焦糖風味棉雲瑪奇朵」外帶,其中有要求店員將飲料做成「去冰」,並只壓一下糖就好,結果回到家以後,卻發現四杯飲料都只剩下半杯,但檢查袋子是乾的,分明就沒有打翻。 女網友崩潰地說,她很少去買星巴克,所以不知道「去冰沒說牛奶加到滿會是這副模樣」,且點餐的時候,店員也都沒有提醒,只有問她是否要加10元升級豆子,讓她感嘆道,「一杯165元喝起來有點悶啊!不就還好有買一送一」。 驚人的對比照引起網友討論,「一切都是浮雲啊」、「時間到,泡泡就離家出走了」、「當棉雲散去,是不是只剩下...這幾杯名為『心痛的感覺』」、「是你的雲朵滅了」、「泡泡跑了」、「沒錯,15分鐘後我也傻眼。」 內行網友點出關鍵「瑪奇朵系列的飲料都是奶泡」,拿到之後就要盡快喝掉,否則隔一段時間就會消掉,出現半杯空空的樣子,而點過同款飲料的人指出,當初買「鹹焦糖風味棉雲瑪奇朵」的時候,店員就有特別解釋說,雲朵是空氣打進去,所以放太久空氣會消掉,因此建議買完不要放太久。 至於點去冰飲料,可以要求店家用牛奶加到滿的部分,也意外引發網友爭論,有些人質疑怎麼可能去冰就加到滿,這樣誰還想點正常冰飲料來喝;但也有人表示,在台灣多次點過「去冰拿鐵」可以牛奶加到滿,不過疑似不是每家店都可以,而這個服務在其他國家也都沒有。

  • 1歲嬰就愛阿嬤泡的「加味奶」母喝一口嚇歪秒送醫

    1歲嬰就愛阿嬤泡的「加味奶」母喝一口嚇歪秒送醫

    隨著社會壓力越來越大,若沒有雙薪收入很難養活一個家,因此不少年輕夫妻在外打拚時,便拜託自家長輩代為照顧,但上一代的教養方式有時候還是會出現問題。大陸一名媳婦,結婚後便與公婆同住,雖然平常相處沒問題,但婆婆總是用「自己的方式」帶孩子,甚至還發現婆婆怕孩子餓,偷偷在奶粉中「加一味」,嚇得她趕緊帶孩子去醫院檢查。 根據大陸媒體《中國報》報導,近日一名大陸女網友,在社群媒體上替好姊妹發文抱怨嚴重的「婆媳問題」。女網友表示,好友結婚後便搬去與公婆同住,目前與先生有一名1歲大的孩子,平常婆家都會幫忙顧孩子,好讓他們夫妻倆去忙碌,雖然好友非常感謝婆婆願意幫忙,但在「泡奶粉」這件事情上卻讓她十分頭痛。 女網友在文章中提到,一般父母幫孩子泡奶粉時,都會十分重視奶粉與水的沖泡比例,才不會讓小孩出現腸胃道的消化問題,但好友的婆婆卻從不理會,還深怕「孫子吃不飽」多加了2匙奶粉,好友發現後多次出面阻止並告知這樣會對小孩的健康造成影響,婆婆表面上雖口頭答應不再加,卻還是被好友發現依然偷加了2匙。 另外,好友後來還觀察到兒子特別喜愛喝婆婆所泡的奶,而她泡的孩子卻要喝不喝,讓她相當納悶,因此趁婆婆不注意嚐試了一口,發現奶水十分香濃甜膩,質問婆婆後才知道,原來婆婆除了會多加奶粉外,還會額外加一勺糖,好讓孫子喝得開心又香甜。 好友擔心孩子長期喝下來已出現問題,嚇得趕緊送醫院檢查,而檢查結果證實孩子因攝取過多的糖份出現消化不良的情況,讓好友自責又生氣,卻又拿婆婆沒辦法。文章一出後引起網友熱烈討論,紛紛留言「有些老人真的沒常識」、「他們總說以前你們也是這樣大的,難怪我變這樣」、「小孩還是自己顧最安全」。

  • 祈錦鈅泡溫泉解放傲人雙峰 被問封奶嘆:對自己反感

    祈錦鈅泡溫泉解放傲人雙峰 被問封奶嘆:對自己反感

    有「國民女友」封號的祈錦鈅(小鈅),因為長相激似周子瑜爆紅,傲人的好身材更有「G級子瑜」稱號,對於近來被網友追問「封不封奶」一事,她則強調連穿細肩帶都會被酸民大作文章,坦言:「已經對自己產生反感」。 祈錦鈅在IG曬出火辣清涼的泳裝照,只見她身穿藍色比基尼,並露出傲人北半球以及深邃事業線,讓所有人看的是鼻血直流,此外一雙無辜大眼對著鏡頭猛放電,更讓人充滿無限遐想,對於被網友提問是否「封奶」?她強調從來都沒有硬要露,純粹是配合當下造型而定,畢竟對於「美」這名詞相當堅持,因此對於「封奶」一詞格外反感,感覺硬被冠上這個稱號後,就連穿細肩帶都會被罵愛露,導致對自己都產生反感,因此前一陣子才會減少露胸部。 此外對於外界只關注她的身材,反而忽略了她的努力以及能力,這讓祈錦鈅坦言不僅侮辱她的專業和智商,甚至強迫自己避開火辣的穿著,導致自己越來越不快樂,因此在幾經考量後決定享受屬於自己人生風景,並接受自己的樣子,不再理會外界的流言蜚語。 對此網友紛紛留言:「常常看到妳正能量的發言,沒想到也是有過低潮時期,會越來越好的」、「活在當下開心比較重要,做自己就對了」、「不用管別人説東説西,對得起自己就好」、「做自己不用讓別人來定義妳」。

  • 燕麥奶降膽固醇又不含乳糖 但兩類人別多喝

    燕麥奶降膽固醇又不含乳糖 但兩類人別多喝

    咖啡除了加牛奶,許多咖啡店如星巴克、露易莎都開始推「燕麥奶」,也有許多嘗試過的人指出,燕麥奶的味道、口感比牛奶好,這對素食或不能喝牛奶的人來講是一大福音。燕麥奶是什麼?為什麼乳醣不耐症的人可以喝?比牛奶更營養嗎? 燕麥奶起源於1990的瑞典,創始人歐斯特(Rickard Ouml;ste)nbsp;當時在隆德大學(Lund University)研究乳糖不耐症和永續食品系統(sustainable food system),之後他成立了知名燕麥奶品牌,直到現在,燕麥奶的產品愈來愈多,美、英、澳洲、芬蘭都有食品廠推出各種燕麥奶。 根據市調機構Euromonitor的調查顯示,2008年燕麥奶在美國的銷售不過1億美元,到了2018年擴大到20億美元。為什麼燕麥奶會受歡迎呢? Euromonitor在2019年所做的消費者生活型態調查發現,全球有將近50%的非素食者會降低乳製品攝取量,不喝牛奶的原因還包括乳糖不耐症。此外消費者對於環境保育的覺醒,種植燕麥比養牛所消耗的碳排放少了許多,因此消費者開始尋求替代牛奶的植物奶,以知名O牌燕麥奶為例,將現今的消費者定義為「後牛奶世代」(Post milk generation),將喝燕麥奶打造成一種生活風格及保護環境的方式。也因此,無論是生活風格還是為了健康,燕麥奶愈來愈多人喜歡喝。 降膽固醇、友善環境 燕麥奶的3大優點 很多人看到燕麥「奶」產品,總會以為是燕麥加牛奶,但事實上,燕麥奶是燕麥和水混合後的成品,某些產品還會添加鈣、維生素D等營養素來強化營養。整體而言燕麥奶有以下好處: 1.控制血糖和膽固醇,但血糖不穩者不能喝太多 燕麥是全穀雜糧類食物。除了澱粉,晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎指出,主要營養是碳水化合物,還有膳食纖維及nbsp;beta;-葡聚醣(beta;-glucan)。beta;-葡聚醣可以穩定血糖、調節膽固醇、降血脂,也被美國CNN電視台選為10大護心食材之一。 一篇刊登在《營養評論(Nutrition Review)》的研究發現,平均每天攝取3克的燕麥多醣體可以降低5~7%的低密度膽固醇(壞膽固醇),而一杯240cc的燕麥奶可以提供約1.5克的燕麥多醣體。但趙函穎建議,由於燕麥奶是澱粉,每天建議喝240cc即可,其他的多醣體來源可用菇類搭配,不僅能增加膳食纖維攝取,也不會吃進太多碳水化合物。 與全脂牛奶相比,燕麥奶的熱量與牛奶相當,脂肪和蛋白質較少而多了膳食纖維,加上業者會加入鈣質、維生素D,更提升燕麥奶整體的營養價值。 但趙函穎指出,牛奶和燕麥奶本來就是不同類的食物,只能說燕麥奶和牛奶各有長處而非何者較好,所以如果允許,可以交替或嘗試喝看看燕麥奶,攝取不同的營養。 2.乳糖不耐症的人可以喝 燕麥奶不含乳糖,喝牛奶會腹脹、腹瀉等乳糖不耐症的人可以喝,甚至可以替代牛奶加入各種烘焙糕點中。另外燕麥雖然含有麩質,但含量相較於小麥來說少很多,有麩質過敏的人可以嘗試,或可以選擇無麩質的產品來喝。 3.排碳量低 植物奶(例如燕麥奶、杏仁奶等等)會受到歡迎,除了營養,一部份跟環保有關。根據牛津大學的研究,發現同樣200cc的牛奶和燕麥奶,養牛會排放0.6公斤的溫室氣體、要使用131公升的水;而燕麥只會排放0.2公斤的溫室氣體和需要9公升的水。 比豆奶、杏仁奶味道更好 燕麥奶大受歡迎 除了營養和環境,燕麥奶的味道和口感也讓他成為新寵。咖啡師格蘭特(Tasmin Grant)在專門報導咖啡產業的新聞平台「Perfect Daily Grind」中撰文指出,由於製造過程中,業者會添加酵素加速碳水化合物分解,所以燕麥奶即使沒加糖也會有淡淡的甜味,能平衡咖啡的苦味。 美食達人曾心怡(花花老師)指出,市售的燕麥奶分為單純飲品和泡咖啡用。飲品一般沒有過濾,所以還可以喝到燕麥;咖啡用的燕麥奶口感滑順綿密,且因為添加菜籽油,可以打奶泡、拉花,「牛奶之所以可以打奶泡,是因為牛奶高溫加熱攪拌後會產生泡泡,這些泡泡會被油脂包覆、較不會破裂,燕麥奶也是如此。」但兩者都可以直接喝,而且味道都不差,「而且菜籽油是含有Omega9的好油,適量喝有益處。」 牛奶含有乳糖,燕麥也富含碳水化合物,所以趙函穎提醒,正在進行減醣飲食的人,這類食物都要減量,喝拿鐵時更不可以額外添加糖,造成身體負擔。 簡單3步驟 自製燕麥奶 由於燕麥奶是單純的燕麥和水加以混合,因此在家也可以簡單製作,且價格也比直接購買還便宜,打完的燕麥奶不僅能加入咖啡中,也可以用來替代牛奶,當作蛋糕、鬆餅、或其他料理的原料。美食網站「COOKIE+Kate」提供燕麥奶的做法: 1.取35克乾燕麥,用水浸泡15分鐘。 2.沖洗、瀝乾燕麥。 3.把300cc的水、燕麥放入果汁機中,打30~45秒後用棉布過濾。若用果汁機打完發現不夠綿密,可以繼續打到燕麥顆粒消失。 若想吃到更多風味,可以依口味加入巧克力醬、楓糖漿、莓果、堅果,甚至可以加一點點鹽提味。 曾心怡也提供她常在家製作燕麥奶的方式: 1.40克燕麥加水300cc放入壓力鍋上壓轉小火煮30分鐘。 2.用破壁果汁機打成漿。如果家有豆漿機,有燕麥奶模式,直接把燕麥和水放入槽中,按燕麥奶即可。 不只搭咖啡 燕麥奶也能做料理 雞肉蘿蔔燕麥味增湯 材料:去骨雞腿300克、胡蘿蔔、水果蘿蔔300克、味噌2大匙、燕麥奶100cc、水800cc 做法: 1.雞腿切塊、胡蘿蔔切滾刀塊。 2.水煮滾,加入雞腿、胡蘿蔔、燕麥奶。 3.再次煮滾加入調開的味增。 4.壓力鍋上壓後6分鐘,或水滾轉小火煮15分鐘。 蛋糕捲 材料:蛋糕粉25克、燕麥奶40cc、赤藻醣醇或糖粉10克、橄欖油15cc、蛋白4顆 鮮奶油奶霜:鮮奶油100克、赤藻醣醇或糖3克 做法: 1.蛋黃加燕麥奶、橄欖油、蛋糕粉攪拌均勻。 2.蛋白用打蛋器高速攪打,赤藻醣醇分2次加入,打到濕性發泡。 3.蛋白分3次加入蛋白糊中。 4.使用鬆餅機,倒入麵糊烘烤3.5分鐘,取出放涼。 (也可以倒入不沾淺烤盤高度約1.5公分,烤箱預熱160℃烘烤15分鐘) 5.鮮奶油加入赤藻醣醇打發,塗在蛋糕上,將蛋糕捲起,用保鮮膜包起來放冰箱固定冷藏1小時後即可食用。

  • 推動綠色食尚 路易莎也喝得到燕麥奶了

    推動綠色食尚 路易莎也喝得到燕麥奶了

    順應全球掀起的植物奶綠色環保飲食潮流趨勢,即日起到路易莎也喝得到燕麥奶,同時更祭出擴大體驗優惠,11/4-12/31 所有加鮮奶(含冰奶泡)飲品,免費升級燕麥奶。 繼尋訪台灣酪農特A級小農鮮奶、遠赴日北京都尋茶之旅後,路易莎再延續職人精神,尋覓最適合搭配品牌各款奶類咖啡、茶品的燕麥風味,特別與台灣燕麥奶第一品牌「愛之味純濃燕麥」合作共同研發,根據咖啡醇厚度、茶品風味進行測試,調配出專屬路易莎的燕麥奶黃金濃度,標榜香濃細膩超乎想像。 有別於一般燕麥奶的濃稠,路易莎專屬燕麥奶透過水解燕麥技術,運用愛之味獨家專利三酵水解燕麥技術和酵素水解蛋白質製程,讓口感如鮮奶般滑順細緻,並調整口味降低穀物味,清甜麥香提升適口性,健康美味兼具,素食者、乳糖不耐症者,皆可享受到一杯香醇絲滑的燕麥奶咖啡、茶類飲品。

  • 二林惡火 阿嬤慟:天亮才泡奶給小孫女喝

    二林惡火 阿嬤慟:天亮才泡奶給小孫女喝

     彰化二林鎮合和巷透天厝民宅22日傳出火警,造成在二樓房間內的陳姓姊妹花送醫不治;當時人在家中的阿嬤眼睜睜痛失2名孫女,想到天亮時還泡奶給小孫女喝,難過到頻頻拭淚,她說當時聞到燒焦味,與丈夫上樓察看時房間裡已有火煙、濃煙密布,只能趕緊通報請消防車前來。  陳家阿嬤趕到衛福部立彰化醫院守候,下午女童的父母也趕到醫院,卻傳來2歲女童經30分鐘搶救仍宣告不治的悲痛消息。  彰化醫院急診室主任黃鎧翊表示,2歲女童到院前已無呼吸心跳,外觀無明顯燒燙傷痕跡,初步懷疑是遭嗆傷窒息,經搶救30分鐘仍無呼吸心跳。  阿嬤說,兒子媳婦平日打零工維生,一家6口同住在3層樓透天厝;4個孫女分別就讀國一、小四、小一,最小的2歲還沒上學,老大因為小時候生重病後無法上學,現在每周二、周三和周五三天有老師到家裡為她上課。  阿嬤說,今天上午上完課後老師離開,孫女上樓午睡,她煮完午餐後,突然聞到樓上傳來燒焦味,和老伴上樓查看,驚見房間裡已冒出火煙,趕緊再拿手電筒,但因濃煙密布,伸手不見五指,怎麼都照不到孫女、也抱不到人,她趕緊下樓逃生通報消防隊,沒想到還是來不及救,讓她既心痛又不捨。

  • 粗心媽誤用清潔劑泡奶 4個月大男嬰「喝下120毫升」急送醫洗胃

    粗心媽誤用清潔劑泡奶 4個月大男嬰「喝下120毫升」急送醫洗胃

    太粗心!一名大陸曹姓婦人,日前因兒子肚餓哭鬧,於是在情急之下,尚未將瓶中清潔劑倒出便沖入奶粉,泡了120豪升後讓4個月大的男嬰喝下。待她想起時緊急送往醫院急診,所幸經過醫院洗胃後,孩子已無生命威脅。 這名粗心的曹姓女子來自大陸江蘇淮安,而據《澎派新聞》報導,她日前依照平時清潔習慣,在家中用清潔劑沖泡熱水來清洗奶瓶,正當她要將清潔劑倒掉時,男嬰卻因肚子餓開始哭鬧,曹女在情急之下便忘記奶瓶中還有清潔劑,便沖入奶粉,泡了120毫升讓4個月大的兒子喝下肚。 怎料,喝完奶的男嬰卻還是哭鬧不止,這時曹女便驚覺,方才尚未倒掉奶瓶中的清潔劑,等於男嬰剛喝下了含有清潔劑的奶粉,讓她嚇的趕緊送往醫院急診急救。幸好醫生立即替男嬰進行洗胃,也持續觀察2個小時,確認無生命危險後,才讓家屬將男嬰帶回家照顧。 中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學曾在臉書粉絲專頁《Dr. E 小兒急診室日誌》中說明,洗胃是先將鼻胃管從鼻腔放入,慢慢移動到胃中,接著打入生理食鹽水至胃中沖洗,再抽出液體,反覆數次,直至抽出的液體清澈為止。而在台灣,兒童誤食藥物需不需要洗胃,需配合孩子實際臨床病況,必要時再會診毒物科醫師,和家長討論後才會做出決定。

  • 歇腳亭進軍日本 拚三年開50家

    歇腳亭進軍日本 拚三年開50家

     為擴大旗下連鎖茶飲「Sharetea 歇腳亭」國際版圖,聯發國際餐飲集團啟動IPO計畫並將在近期公開發行,同時攜手日本最大迴轉壽司「壽司郎」母公司 Sushiro Global Holdings集團,在日本合資「Sharetea Japan」公司,並於20日在東京新宿丸井百貨本館開出首店,成為最新插旗日本的台灣連鎖茶飲集團。  根據日本Sushiro Global Holdings集團財報揭露,Sharetea Japan目標在日本開出500家「Sharetea 歇腳亭」,而在Sharetea Japan占股約40%的聯發國際董事長鄭凱隆表示,聯發國際目標是三年內在日本開出50家「Sharetea 歇腳亭」。  2019年日本掀起「瘋台灣珍奶」熱潮,日出茶太、快樂檸檬、珍煮丹、COMEBUY、茶湯會等國內知名連鎖茶飲品牌紛紛搶進日本開店,但這股「珍奶熱」來得快也去得快,如今已開始退燒,眼見泡沬化趨勢再起,台灣品牌開始「撤退」,Sharetea 歇腳亭卻在此刻逆勢搶灘,如何發展引起同業關注。  「壽司郎」(Sushiro)為搶搭日本珍奶熱,去年7月與聯發國際合作,以聯名方式在523家壽司郎連鎖門市販售歇腳亭「會發光珍奶」,三個月狂銷175萬杯,開啟雙方合作契機。鄭凱隆表示,日本珍奶泡沬化後更能考驗企業實力,立足市場28年的聯發國際具有營運與系統化的實力,與Sushiro Global Holdings集團合作則舉凡商圈評估、選點及租金談判,「壽司郎」的成功經驗與大數據分析都將成為歇腳亭在日本發展的重要後盾。  創立於1992年的 「歇腳亭」由夜市起家,是第一個在杯子上封膜賣手搖茶的品牌,1999年進軍馬來西亞開店,為第一個「南向」茶飲品牌,如今在星馬港泰、越南、汶萊、印尼、菲律賓與柬埔寨,以及歐洲、美國和杜拜都有門市,全球店數超過500家,今年更被星夢郵輪相中,成功在「探索夢號郵輪」開出海上門市。鄭凱隆表示,由於日本對食品安全衛生的法規非常嚴格,歇腳亭成功插旗日本,是聯發國際國際化布局里程碑。

  • 玩家帶路/台中踩一夏 文青滿點

    玩家帶路/台中踩一夏 文青滿點

    近來台中出現不少文青風格的聚落,不僅能散心、享受美食,也很適合打卡、拍美照,和親朋好友交流情感! 由台中在地文創及生活聚落推手「范特喜」,與東京大學建築系教授廣瀨大佑合作的「綠光計畫范特喜文創聚落」,將中興一巷內十三間逾六十年歷史的自來水公司舊宿舍建築,改造為京都長屋的風格,保留了紅磚牆、舊磁磚地板與屋瓦等原有結構,及芒果樹、榕樹及光蠟樹等原生老樹,還將原本已毀損的一樓屋頂改建成露天平台,讓綠意攀爬在牆面及欄杆上,不僅能作為市集、音樂會等活動空間,遊人還可慵懶地在此享受日光浴。 手作空間 創意吃玩 聚落裡同時有手作、雜貨、書店、髮廊及咖啡廳等特色店家進駐,一次滿足遊人逛老屋、賞花園、吃美食與喝咖啡等需求。像是很受遊客喜愛的「小食手感空間」,提供以袖珍食物為主題的各式手作課程,只消三十分鐘,就能讓大小朋友感受手作的樂趣及成就感。 綠光計畫范特喜文創聚落 地址:台中市西區中興一巷19號 電話:(04)2305-0519 營業時間:公共空間24小時開放,店家則依各店規定 插畫場景 真實呈現 同樣為亞拉插畫角色的「貓貓蟲咖波」,藍色、有六隻腳,還特別愛吃肉,是隻像貓又像蟲的奇妙生物,受到不少粉絲喜愛。去年初,以「咖波」為主題的複合式商店「咖波屋」,進駐一棟一層樓挑高的日式老屋,店內設計走日式風格,甚至特地打造浮世繪商品,最重要的是將漫畫場景實體化的布景,即使不是粉絲,一樣也會為之瘋狂,拍到樂不思蜀! 咖波屋 地址:台中市西區模範街8巷23號 營業時間:11:00至19:00(周一休) 萌趣午茶 幸福滋味 今年一月才開設的「奶泡貓咖啡」,以插畫作家亞拉筆下的角色「奶泡貓」為主角,整棟純白建築從裡到外都超級卡哇伊!不但打造出不同造型和尺寸的「咖波」、「奶泡貓」與狗狗等超萌的裝置公仔,放置在店內各處供客人拍照合影,還有一系列「奶泡貓」造型的甜點及飲品,連「咖波」模樣的人形燒也吃得到,讓無所不在的奶泡貓,陪伴客人歡度午茶時光。 奶泡貓咖啡 地址:台中市西區民權路217巷26號之4 電話:0974-367-537 營業時間:11:00至19:00(周一休) 歷史建築 嶄新風華 建於一九三五年的「帝國製糖株式會社本社事務所」,戰後成為「台灣糖業公司台中營業所」,經過近三十年的荒廢閒置,參照史料重新整理,並於去年底開放,以「帝國製糖廠」的全新面貌和民眾見面。 這個二○一六年被登錄為歷史建築的空間,外層是日式建築常見的對稱三層立面,搭配屋簷起翹及拱門等設計,融合了古典與現代主義風格;走進用鋼梁與木架建構的室內,完全沒有柱子的寬敞空間讓人眼睛一亮,而當年以特殊疊加工法建造的牆面、造型柱殘跡、金庫鐵捲門及木窗框等,也讓民眾更了解這棟歷史建築。 帝國製糖廠 地址:台中市東區樂業路30號 電話:(04)2211-2898 開放時間:10:00至18:00(周一休) 更多 CTWANT 報導

  • 小禎怕泡錯奶自嘲舀匙金母

    小禎怕泡錯奶自嘲舀匙金母

     綜藝天王胡瓜與小禎主持中天綜藝節目《地球人請回答》,今晚將播出「最強媽媽挑戰賽」,邀阿諾與周明璟等人上節目爭奪最強媽媽寶座。俗話說「一孕傻3年」,周明璟自曝泡奶粉兌水經常忘記舀到第幾匙,只好倒掉重泡,結果被老公質疑:「最近奶粉怎麼喝這麼凶,明明1盒可以喝3天,結果2天就喝完?」  周明璟認為,奶粉跟水的比例若不對,會影響小朋友的消化,「每次忘記舀到第幾匙,我就很慌、很生氣,只好拿去倒掉。」胡瓜好奇問:「不能自己嘗味道?」小禎吐槽說:「我們都有半夜在廚房當『舀匙金母』的過程好不好。」  今年剛生女兒的阿諾也受記憶力衰退之苦,自曝有次拿牙膏洗臉,邊洗臉邊疑惑:「奇怪,怎麼那麼涼?」老公當場嚇壞。阿諾分享自己有金魚腦,「我進了廁所忘記要幹嘛,可是手已經拿了牙膏,導致手跟腦完全合不起來,最後拿牙膏洗臉。」  小禎記憶力衰退  小禎體會為人母的辛苦,「整個記憶力從懷孕開始就有影響,產後某部分的記憶力跟著小孩一起流出體外了」。朋友看不過去,送她保健品補強記憶力,沒想到她拿回家之後就忘記放哪裡。更多精彩內容請鎖定中天綜合台每周一至周五晚間9點《地球人請回答》。

  • 咖啡立體拉花達人張桂芳現身正修示範

    咖啡立體拉花達人張桂芳現身正修示範

    咖啡立體拉花達人My cofi咖啡店主張桂芳28日現身正修科大當場示範,一雙巧手把咖啡奶泡化作哈囉kitty、柴犬、小熊維尼一件件藝術品,並依消費者提供的相片製作獨一無二立體咖啡,令餐飲系同學讚嘆不已。  正修科大餐飲管理系28日邀請張桂芳到校演講,她表示,婚後成為全職主婦,熱愛咖啡的她,2003年與丈夫參觀咖啡展,看中一個優雅的流動咖啡攤,決意買下經營,從此便獨自在街頭經營特色精品咖啡攤近8年,之後再開自己的店。  張桂芳並當場示範「哈囉kitty及柴犬的3D立體拉花,先將打好的奶泡用小湯匙盛放到煮好的咖啡上,再運用雕花棒一筆一筆雕出寵物的神情,再使用巧克力、果醬、糖漿逐一上色,平均完成一件作品約5至15分鐘,附加價值也變得更高,客人總是絡繹不絕。 她說,咖啡3D立體拉花在其他國家是沒有的,台灣可說是獨一無二,也只有在她的店才看得到,個人非常注重咖啡的口感,加上視覺的享受,就更完美了。  她說,曾有客人拿著恐龍的圖片要她拉花,勇於接受挑戰的張桂芳看著圖片,在奶泡上一筆一筆雕,憑著本身繪畫的天賦,就雕出一隻栩栩如生的恐龍,客人看了後不可思議的說,這樣也能雕,實在太厲害了。

  • 400次咖啡爆紅 飲料業者開賣

    400次咖啡爆紅 飲料業者開賣

     近期爆紅的400次咖啡(Dalgona Coffe),為澳門老店的焦糖奶蓋咖啡,因為製作時要把覆蓋在奶蓋上的焦糖反覆攪打400次,直到出現如雲朵的綿密口感,因故得名,也在韓國綜藝節目爆紅,現在搭上療癒居家商機紅到台灣。  不過,由於400次咖啡製作過程繁複,少有業者現成銷售,大部分還是居家DIY,手搖杯業者珍蜜堂率先看好商機,推出3款期間限定的「Gemtea 400炙燒咖啡」系列,有鴛鴦珍珠、琥珀珍珠、抹茶3款飲品,其中鴛鴦珍珠為加入鮮奶茶與香氣濃厚的「400次咖啡奶泡」製作,形成視覺華麗的琥珀系色調,有別於一般的400次咖啡,並灑上黑糖透過「炙燒」手法,將黑糖與咖啡的香氣融合,售價65元起,5月30日前限定販售。  連鎖85度C即起到5月6日,全台21家門市開賣400次咖啡,5月7日起全台門市販售,不同於市面上用即溶咖啡為基底,85度C採用阿拉比卡豆進行調製攪拌,訴求每口都可喝到奶蓋的絲滑柔順,由於咖啡奶蓋製作繁複,若需大量訂購要提早預訂。

  • 日本餐廳推小籠包泡珍珠椰奶 台網友崩潰

    日本餐廳推小籠包泡珍珠椰奶 台網友崩潰

    去年日本全國掀起一股「珍珠奶茶熱」,不僅相關飲料店在街頭林立,更有廚師將之融合到料理當中,發明了各種讓人嘆為觀止的食物。近日,又有日本餐廳推出了創新的「小籠包」料理,將肉餡的小籠包浸泡在各種甜、鹹、辣口味的湯汁中,但台灣網友看到後卻覺得十分崩潰! 日本新瀉一間餐廳最近推出了全新的料理菜單,其中一道就是不少台灣人都非常愛吃的「小籠包」的創意料理,只見照片中,一個個肉餡的小籠包被放置在玻璃容器中,還浸泡著「珍珠椰奶」、「芒果汁」、「豆漿」、「綠茶」、「烏龍茶」以及「麻辣湯」的湯汁當中,待小籠包吸飽這些湯汁後再放入口中食用,就可以享受到不同於傳統風味的奇特吃法。 但由於湯汁的選擇實在太過奇葩,讓人很難想像出吃下去的味道會是怎麼樣,而有台灣的粉絲專業也分享了這則消息,讓不少網友看到後都覺得不可置信,紛紛崩潰留言:「想知道小籠包心裡陰影面積!」、「不要玩食物啊啊啊」、「有點像婚宴上整新人的食物」、「這真的太可怕⋯皮不會爛掉嗎」、「真的為小籠包致哀」。

  • 做對8件事 別再說喝咖啡會胖!

    做對8件事 別再說喝咖啡會胖!

    「再忙,也要跟你喝杯咖啡」的說法,更把簡單一個飲品推成了人跟人之間美麗的關係與溫度。 其實愛喝咖啡,全球都不例外,更且越來越流行各種變化,從加進去的配料、沖泡的方法與拉出來的花色,都達炫技程度;還有各種比賽,既選出達人加速推動咖啡產業,也教你跟進時尚,以增進生活情趣。 但是疑問也隨之來了:當你把因為咖啡含有抗氧化物而為健康多喝時,又擔心會不會喝進太多熱量跟脂肪,不但越喝越胖,且增加血中膽固醇妨礙心血管健康? 膳食營養專家與咖啡達人們教你幾個撇步,從選擇有益健康的配料與改變飲用習慣兩大方向做起。 A.選擇有益健康的配料 其實一小杯黑咖啡的熱量只有2卡!說穿了,高熱量的來源是乳、糖等添加物。品牌特調大杯「加味咖啡」,依據風味品項,內含鮮奶、鮮奶油、果糖,或榛果糖漿、焦糖淋液、巧克力、肉桂、肉豆蔻等不同調料,總熱量相當於一頓小餐。例如約600c.c.的焦糖布蕾拿鐵,鮮奶和打發鮮奶油(whipped cream,或稱發泡鮮奶油)若佔2%,熱量就高達530卡路里,脂肪則有15克。以一個白領上班族女性一天攝入熱量不宜超過1500卡,一天不得攝入脂肪450卡,亦即50克來算,三杯你就達一天之熱量與脂肪的高標,沒有空間可以給其它食物了。 建議儘量把一杯咖啡的熱量控制在100卡以下。以下有八招可以學起來。 1.改用低熱量甜味劑 別加方糖、小匙白砂糖或液態果糖,改用低或無熱量的代糖,像蔗糖素(商品名Splenda),添加份量依包裝說明酌減。在餐廳喝咖啡,問問有無這種替代品。切記迴避含「阿斯巴甜」(aspartame)的代糖,這玩意可能致癌,有些人攝取後會頭痛。營養與飲食學會(Academy of Nutrition and Dietetics)營養師甘斯女士(Keri Gans)則建議,代糖包用量一天不宜超過4包,要領是逐次遞減甜味劑,最好是完全不加。 你若嗜甜,單單加點精製度最低的黑糖,它含鈣、鎂,鐵,補充喝咖啡可能流失的鈣質,又有鎮定神經作用。但注意不要選用顏色太深的黑糖。 2.改用牛奶或豆奶、豆漿 全脂奶增味,但熱量高,改用脫脂或低脂奶,或代之以適量豆奶、椰奶或杏仁奶。 喝咖啡沒必要去乳,身體可能流失的鈣質,用1至2大匙鮮牛奶即可補回。 3.絕對不加奶精(奶球)與奶精粉 這類人工調製的「咖啡良伴」大半根本不含乳(奶),主要成分氫化植物油產生的反式脂肪酸,難以代謝,很傷心血管。 4.跟鮮奶油說再見 打發鮮奶油是大多數特調咖啡的標準配料,但每杯熱量可增加80至120卡。 5.要求店家「多些奶泡」 多留杯子空間給打發的綿密奶泡。以義式濃縮咖啡為基底的卡布奇諾,若奶泡多點,比起傳統拿鐵,熱量減少40卡。 6.慎選塔品(toppings) 澆淋在咖啡上頭的漿醬,花稍又好吃,但要求調理師別加濃稠的風味糖漿(醬)或巧克力醬,嘴饞的話,淋量至少減半。1大匙巧克力醬熱量可達50卡。在家喝咖啡,可以嘗試以風味特殊又對身體好的塔品,例如無糖有機可可粉、肉桂粉或肉豆蔻粉,取代糖漿。 B.改變飲用習慣 1.點小杯容量 此乃減少熱量攝取最佳辦法。慣喝特大杯的,就改為大杯;改為大杯後再改為中杯,逐漸遞減。以拿鐵來說,中改小,熱量少約50卡。而單份濃縮咖啡,熱量只有6卡。無糖+脫脂奶的拿鐵或卡布奇諾,1天1杯,足矣。 2.改喝黑咖啡 說來殘酷,營養專家異口同聲建議,不加奶不加糖的純淨黑咖啡最好,製作簡單,相對便宜,而小杯的熱量僅僅2卡!若你的錢包沒問題,滴濾式手沖啡啡風味較佳。喜歡嘗新,則不妨來杯更甘醇、更提神的冷泡咖啡(cold brew coffee),大杯的熱量只5卡。

  • 出水「浮乳」雞排妹解放E奶全裸入鏡

    出水「浮乳」雞排妹解放E奶全裸入鏡

    擁有傲人E奶性感身材的雞排妹鄭家純,完全解放了!在她的2020寫真月曆裡,毫不吝嗇裸露白皙雙乳,或是和服半裸,或是全裸入浴,褪衫露美背,既使若隱若現,也讓粉絲看得過癮,狼哞不已。 經常展現驕人身材的雞排妹,還被台灣網民封為「鄉民老婆」。最近她推出2020寫真年曆,首波宣傳照就是一張半裸泡湯的性感照,照片中若隱若現「北半球」,瞬間吸引過萬人按讚。 日前坦承有沒男友、但有固定「炮友」的「雞排妹」,高顏值與性感身材,成了不少粉絲的「宅男女神」,日前預告將推出2020寫真年曆後,造成搶購熱潮,如今已在12月1日將始寄送,寫真照片中不乏穿和服、E乳入浴、露側乳性感照,吸引網友暴動喊:「好漂亮」。 雞排妹的2020寫真年曆特地赴日本拍攝,每月收藏不同風景,形式為14張可單獨收藏紙卡,寫真與月曆同一頁,另桌曆則有「直入你心」與「愛是永橫」直橫版本。皮膚白皙、又有傲人E奶的她,明年寫真年曆除了有穿和服的氣質畫面,還有露出北半球泡溫泉美照,張張誘人。

  • 好市多「冬季神飲」 網瘋推:跨年來一波

    好市多「冬季神飲」 網瘋推:跨年來一波

    好市多黑色購物節僅剩3天,吸引許多民眾去逛逛,有網友在臉書分享,逛好市多時,發現除了特價品之外,有不少人在搶這款「冬季神飲」,讓她也被燒到買了。貼文曝光後,網友熱烈回覆,冬天早上配咖啡或可可喝,暖暖的超讚,單加冰塊也好喝,跨年來一波啊! 有網友在臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》分享,去好市多看到好多人搶「貝禮詩奶酒聖誕組」,也腦波弱被燒到買了一組,今年的聖誕組附的杯子太美了,比去年的白色好看很多耶!大家都怎麼喝呢? 貼文立刻引起網友熱議,「1公升的耶!買了買了」、「冬天時,早上泡一杯熱拿鐵加上奶酒,真的超讚」、「跨年來一波」、「默默帶一盒回家了」、「天啊!杯子很讚,求代購」、「已經默默放進購物袋了」、「感覺可以當交換禮物」、「熱可可加奶酒事絕配阿」、「接近聖誕節和跨年的時候都會被搶光」。 甚至還有網友分享貝禮詩奶酒的多用途,「可代替咖啡酒做提拉米蘇」、「「加牛奶和巧克力,做成微醺冰淇淋」、「做歐式麵包加入奶酒會特別香、細緻」、「煎法式土司加一點超香的」。 ★中時新聞網關心您:飲酒過量,有礙健康!

  • 澎湖「奶香」手沖咖啡 老司機暴動:續杯續杯再續杯

    澎湖「奶香」手沖咖啡 老司機暴動:續杯續杯再續杯

    手沖咖啡近來開始在台灣流行起來,器材簡單、容易入手,既能享受自己手動的樂趣,還可以嘗試創造不同風味,便利與趣味性兼備。不過手沖咖啡竟還有額外「福利」,讓老司機狂喊:續杯續杯再續杯! 一名網友在臉書社團「‎加藤軍路邊隨手拍」分享一張照片,並註明「澎湖最好喝的手沖單品咖啡」,照片中一名妙齡女拿著手沖壺,專注低頭沖著咖啡;不過網友們卻發現女咖啡師額外放送的「福利」,紛紛高喊:「咖啡真香」、「讓人想續杯續杯再續杯」、「有加奶泡就是卡布了」、「是喝咖啡還是喝奶茶」、「奇怪捏,今天的咖啡好像特別好喝欸」。

  • 手搖控必看!營養師公開「輕熱量」這樣選

    手搖控必看!營養師公開「輕熱量」這樣選

    夏日人手一杯的「手搖飲」,可說是邪惡的肥胖根源,令人又愛又恨,但營養師周佑庭就指出,即使都是飲料,也有輕熱量的類型!以大家熱愛的奶茶來說,很多人都會選擇無糖茶當基底,但選無糖就夠健康嗎?快跟上營養師的腳步,看看該如何聰明喝。 如果你喝過卡布奇諾,你會發現看似用鮮奶打發的奶蓋泡沫,比起卡布奇諾的奶泡要更穩固,也不太會消退。因為它是以鮮奶油、鮮奶、糖,採 4:2:1的比例去攪打而成;而卡布奇諾的奶泡只以鮮奶打發,少了油脂和糖穩定泡沫,才會消散得比較快。 因此以鮮奶紅茶跟奶蓋紅茶來說,一杯奶蓋紅茶約 200大卡,鮮奶紅茶則約 150大卡。周佑庭表示,「雖然熱量差異不大,但鮮奶油有著較多的動物油脂,容易增加血液中的壞膽固醇,潛在著腦中風、心肌梗塞等的疾病隱憂,因此,鮮奶紅茶會是更好的選擇哦! 」

  • K奶妹打奶泡正面曝光 網暴動朝聖

    K奶妹打奶泡正面曝光 網暴動朝聖

    有許多正妹或身材姣好的尤物隱藏在街頭巷弄之中,日前就有網友在PTT表特板請大家幫他神一位身材超兇的連鎖咖啡店的店員,有眼尖的網友也發現她就是網路上號稱「台灣版沖田杏梨」的大奶薇薇。 日前有網友在PTT表特板發文,請廣大的鄉民幫他神出一名台中連鎖咖啡店店員的社群媒體資料,還附上兩張正面穿著白襯衫的工作照,想不到馬上就有鄉民在下面附上他自己取鏡的照片,該名正妹穿著小背心,正低頭彎腰在收銀,露出超邪惡的視角,馬上讓其他網友暴動表示「靠背,一樓跟原po也差太多」、「1F專業」、「一樓救了這篇」、「試論取鏡角度的影響力」、「小姐可以額外幫打奶泡嗎...綿密一點」、「我的咖啡需要奶泡」。 而該名店員也被起底是一名叫張維亞的正妹,本身還有經營叫「大奶薇薇」的粉絲專頁,之前也曾經上過表特板,因為擁有K罩杯的超兇猛身材,自稱是「台版的沖田杏梨」,在網路擁有不少人氣,她也時常在社群媒體和粉絲分享辣照,近日就在粉專PO出她在上班的時候打奶泡的照片,因為穿著清涼再度掀起話題,粉絲也紛紛相約要集體朝聖。

  • 「合法蘿莉巨乳」藏不住!泡溫泉彈出飽滿F奶 網暴動

    「合法蘿莉巨乳」藏不住!泡溫泉彈出飽滿F奶 網暴動

    在日本寫真界被封為「合法蘿莉巨乳」的女星長澤茉里奈,有著14歲的清純童顏加上F罩杯的性感豪乳讓她2016年一推出寫真集就橫掃寫真界,成為新一代性感女神。近日她受邀參加節目邀請去泡湯,沒想到「浴袍竟包不住F奶」讓現場主持人都忍不住害羞起來。 20歲就出道的她,憑著性感的好身材讓她不僅擁有「童顏巨乳」的封號,還進化成「合法蘿莉巨乳」,推出的寫真集大受男粉喜愛,但自從2016年底離開事務所後她便暫時消失,直到2018年才以「上空」之姿拍攝週刊封面性感回歸,也讓週刊瞬間銷售一空,可見她人氣依舊不減。 近日,她也受到節目邀請拍攝「泡溫泉特集」,沒想到僅包著浴巾的她,一雙雄偉豪乳竟然包不住,半個北半球彈出看得現場主持人都忍不住害羞,觀眾也看得血脈噴張,再次成為話題。

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