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以下是含有泰式炒冰的搜尋結果,共02

  • 超低成本!只要三樣東西 泰式炒冰在家也能爽吃爽做

    超低成本!只要三樣東西 泰式炒冰在家也能爽吃爽做

    最近天氣越來越熱!頻頻刷新高溫紀錄,體感溫度甚至高達46度!這麼熱的天氣能吃個冰淇淋是最消暑的事啦!粉專「 Mr.Lu - 魯先生」肖想吃泰式炒冰很久了!決定在家自己動手做!只需準備三樣東西:冰塊、冰淇淋汁(鮮奶油:鮮奶=10:7,適量糖)、炒冰內餡。在冰塊上加入鹽巴,冰塊:鹽巴=3:1,據說可以讓溫度降到零下20度左右,用毛巾將冰塊包起,壓上鐵盤就可以準備炒冰了!先倒上冰淇淋汁當底,加入想吃的炒冰內餡料,靜置一段時間後鏟起,泰式炒冰就完成囉! \n成品讓魯先生很滿意!終於吃到夢寐以求的炒冰啦!而且在家就能輕鬆做,真的很值得一試,魯先生覺得作法上還有待改進,底下網友也熱烈回應:「好像是實驗最成功的一次呢!」、「 可以把鐵盤拿去冷凍這樣炒冰更容易哦!」、「一次就成功也太酷了吧」 \n \n

  • 台中新餐廳-銀湯匙泰式火鍋  口味道地

    台中新餐廳-銀湯匙泰式火鍋 口味道地

     看準台中人愛吃火鍋,晶湯匙餐飲集團來台中開了第一家銀湯匙泰式火鍋專賣店,主打369元吃到飽,價格樸實但服務不馬虎,有專人桌邊送菜送湯,還有泰式奶茶、冰砂及各式飲品無限供應。 \n 不過最引人注目的是菜單上的15道熱炒,涼拌海鮮、月亮餅蝦、泰式打拋肉、泰式三味鱸魚……道道是經典,「只要點火鍋,熱炒每道只賣100元。」店長ken表示,泰式料理由泰國籍主廚親自掌廚,做法及食材全是道地原汁原味,只有辣度及鹹度稍做調整。 \n 一百多元的泰式料理,說來實在便宜,像是泰式三味鱸魚就採用重約十兩的鱸魚,油炸酥脆後淋上特調的泰式酸辣醬,魚肉融合著酸、甜、辣多層次風味,一道賣132元;另一道泰式打拋肉,以特製辣椒醬加入絞肉、小番茄、長豆丁、九層塔大火快炒,再搭配小黃瓜一起用美生菜包著吃,爽脆勁辣,賣120元。 \n 至於吃到飽的泰式火鍋則有泰式酸辣湯、泰式檸檬香茅、養生麻辣鍋、青醬咖哩鍋4種湯底,「都是泰籍主廚用當地香料調製出來的,口感濃香。」ken特別推薦來自泰國的泰國茄與泰式烤麩,是泰國人煮湯常用的配料,搭配酸辣湯或青醬咖哩一起烹煮,口味更道地。 \n INDEX \n ★銀湯匙泰式火鍋/台中市復興路4段186號11樓(新時代購物廣場)/04-22202619/11:00~22:00/收一成服務費 \n ★更多鄭夙玲的美食報導請上http://www.suling.idv.tw

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