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以下是含有泰籍女廚的搜尋結果,共04

  • 新.餐.廳-泰國菜也有私廚 台北信義區Zaap低調開賣

    新.餐.廳-泰國菜也有私廚 台北信義區Zaap低調開賣

     台北市信義區吳興街345巷內一棟舊公寓的一樓,白牆上用亮橘色的英文書寫體寫了「Zaap」,乍看這樣的「店招」,很容易讓人誤以為這是一家賣衝浪或滑板之類的體育用品店。殊不知,這外觀「實在很不像一家餐廳的餐廳」,其實是一家泰菜餐廳,一家以「Authentic Thai Cuisine」為定位的泰菜私廚,自本周起開始試營運,是全台第一家泰菜私廚。 「Zaap」這個字在泰國東北話中指的是「有味道」、「夠味道」或「好味道」;「authentic」這字在烹調料理中指的則是正宗、道地,所以〈Zaap〉這私廚餐廳標榜的是:這裡提供的是有滋有味的道地泰國菜。

  • 獨》台北首家泰菜私廚  Zaap隱身信義區開賣

    獨》台北首家泰菜私廚 Zaap隱身信義區開賣

    台北市信義區吳興街345巷內一棟舊公寓的一樓,白牆上用亮橘色的英文書寫體寫了「Zaap」,乍看,這樣的「店招」,很容易讓人誤以為這是一家賣衝浪或滑板之類的體育用品店。殊不知,這外觀「實在很不像一家餐廳的餐廳」,其實是一家泰菜餐廳,一家以「 Authentic Thai Cuisine」為定位的泰菜私廚,8/4日開始試營運,是全台第一家採預約制訂位的泰菜私廚。

  • 新菜單-迎泰國新年 台北喜來登SUKHOTHAI新菜上桌

    新菜單-迎泰國新年 台北喜來登SUKHOTHAI新菜上桌

     台北喜來登飯店〈SUKHOTHAI〉泰式餐廳推出新菜單了,深諳台灣客喜歡吃什麼的泰籍女主廚「阿桐師」許雪莉,這回以泰南料理為主軸並發揮巧思創意設計了多道色味誘人、開胃下飯創新泰式料理,與食客一起迎接泰國新年「潑水節」。 受新冠肺炎疫情影響,市場很多商業活動都停止了,許多觀光飯店都將重點擺在促銷,少有業者花心思研發設計推出新菜。五星飯店唯一的高檔泰菜餐廳台北喜來登飯店〈SUKHOTHAI〉泰式餐廳,不僅沒忘了「潑水節」,更以「艷泰.藍月」為這一季推廣泰南料理的活動主題。呼應2020的Pantone年度代表色「經典藍」,寄望此一平靜色彩,祝願客人平和與寧靜並提供庇護、迎接新機。

  • SUKHOTHAI最資深泰籍女廚炫技 甜點控躍躍欲「食」

    SUKHOTHAI最資深泰籍女廚炫技 甜點控躍躍欲「食」

    「都是給皇帝吃的呀!」,台北喜來登飯店〈SUKHOTHAI〉泰菜餐廳泰籍女主廚「阿桐師」許雪莉說,現今在國際上很多受歡迎的泰式甜點,最早都出自泰國皇室。這位台灣最資深的泰籍女主廚並拉高了嗓音強調:「泰國皇室廚房裡作甜點的,幾乎都是女生啦!」。

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