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以下是含有溯源履歷的搜尋結果,共32

  • 中秋宅家烤肉這樣吃好料 嚴選豬肉 創意料理不怕胖

    中秋宅家烤肉這樣吃好料 嚴選豬肉 創意料理不怕胖

    近日非洲豬瘟肉品及加工製品已流入市面,讓消費者更加憂心吃到來路不明的豬肉?加上中秋佳節將至,疫情警戒日漸提升,宅家烤肉或自煮現正當道, 家樂福為消費者食安把關,推出嚴選豬肉系列,做好履歷驗證,嚴格溯源,能讓你安心吃、放心煮。

  • 蛋品市場 邁入分眾化、特色化

     台灣蛋品市場愈來愈百花齊放,不再只有紅殼、白殼蛋之分,有主打安心溯源、小農履歷的雞蛋,也有添加葉黃素、Omega3等營養成分的機能蛋,近年動物福利意識抬頭,加上通路大力推動下,強調人道飼養、平飼或放牧的非籠飼雞蛋占比也逐年提升。業者認為,隨著台灣蛋品市場愈發成熟,將更走向分眾化、特色化的趨勢。

  • 幸福滋味 產銷履歷溯源月子餐首發上市

    幸福滋味 產銷履歷溯源月子餐首發上市

     行政院農業委員會農糧署與中部月子餐龍頭業者慧馨國際有限公司攜手推出5心級產銷履歷溯源月子餐,只為提供最安全、安心的食材來照顧產後媽媽的身體健康。藉由產銷履歷制度完整的追溯體系,讓媽媽吃的安心;公正第三方驗證制度,讓媽媽對食材品質充滿信心,結合慧馨國際有限公司對於堅持選用當季食材的盡心、月子餐皆為當天烹煮的用心以及配送物流餐餐送到府的貼心,實實在在的照顧產後的媽媽。

  • 食材溯源 嘉市用手機就能掌握

    食材溯源 嘉市用手機就能掌握

     嘉義市政府為讓嘉義市學童吃得安心,家長清楚掌握肉品來源,率先導入教育部國教署委託成功大學開發的「智慧化校園餐飲服務平台」與APP,未來將開放民眾使用,甚至結合嘉市「嘉e卡」,讓28所國中小學學生家長,只要透過手機就能清楚追蹤掌握孩子在校所吃的食材來源。

  • 靜宜大學領頭 餐廳食材100%溯源

    靜宜大學領頭 餐廳食材100%溯源

     靜宜大學長期在校園推動「安心吃、放心動、善心活」三心運動,其中「安心吃」是鼓勵校內餐飲業者採用在地安全產銷履歷食材;從靜宜食營系「實習餐廳」做起,成為全國大學校院第1個溯源餐廳的學校。校長唐傳義更獲台灣農業跨領域發展協會(AMOT)頒發「溯源實踐家」殊榮,是全國首位獲此獎項大學校長。

  • 靜宜大學長期推動安心吃  校長獲頒「溯源實踐家」殊榮

    靜宜大學長期推動安心吃 校長獲頒「溯源實踐家」殊榮

    靜宜大學長期在校園推動「安心吃、放心動、善心活」的三心運動,其中「安心吃」是鼓勵校內餐飲業者採用在地安全產銷履歷食材,並從靜宜食品營養學系的「實習餐廳」做起,成為全國大學校院第一個溯源餐廳的學校。校長唐傳義更獲台灣農業跨領域發展協會(AMOT)頒發「溯源實踐家」殊榮,表彰對食安議題的關注與貢獻,也是全國第一位獲此獎項的大學校長。

  • 農糧署攜悟饕 推產銷履歷便當

    農糧署攜悟饕 推產銷履歷便當

     為響應行政院農業委員會推動傳遞產銷履歷食材及概念,提供民眾更安全、安心的外食選擇,在農糧署、悟饕池上飯包、中衛發展中心齊力籌備下,推出產銷履歷溯源便當,日前(13日)舉辦發表會,宣布即日起在全臺205家悟饕門市販售,讓民眾更方便享用的安心便當。

  • 【政府認證不牢靠2】保證能找到源頭 不保證沒有農藥殘留

    【政府認證不牢靠2】保證能找到源頭 不保證沒有農藥殘留

    農委會計畫將推行了13年的4章1Q認證標章,整合為「臺灣優良農產品銷履歷」與「有機農產品」等兩大系統。但有民代就質疑,目前標章認證中的「產銷履歷認證」、「臺灣農產品生產溯源QR Code」等,雖然有公開產銷流程資訊,著重於安全用藥規範,但功用卻只類似於農產品的溯源平臺,根本無法保證食品安全。

  • 好物加值 屏縣推農產二級加工計畫

    好物加值 屏縣推農產二級加工計畫

    屏東以農立縣,為提升農業產值,屏東縣政府近年來積極推廣溯源履歷的一級生鮮產品,更持續進行農產品二級加工計畫,為此規畫一連串優質農產行銷活動,讓台灣從北到南都能吃到生鮮美味,更把目標瞄準國際,讓世界看見屏東好物。

  • 新農業 環虹錕騰 食安檢測快篩專家

    新農業 環虹錕騰 食安檢測快篩專家

    環虹錕騰科技公司將高端化學微量分析技術串連質譜分析技術用於食品檢測與農產品溯源上,能管控進料源頭、提升產品價值及保障食品安全。另運用雲端質譜快篩分析技術建置「快速篩檢平台」,能縮短檢驗分析時間及成本。107年底取得農委會核准產銷履歷驗證發證資格設立「溯源履歷驗證中心」,已提出ISO-22000驗證機構申請,待核准後即能協助廠商導入最新食安風險管理概念,加速與國際食安管理系統接軌。

  • 農產品生產履歷做為擔保證明 農業金庫區塊鏈 將供早期融資

     奧丁丁及農青魏瑞廷成功導入區塊鏈技術到農業產銷生態,農委會、農業科技研究院、全國農業金庫研擬年餘的區塊鏈農業金流,預計9月將上線,農業金庫將運用區塊鏈綁定/不可竄改的特殊技術,以農產品生產履歷作為擔保證明,提供農青早期融資,突破傳統金融授信的框限,農業金庫有機會在新農業金融中出現蛻變。

  • 「國產安心建材履歷」獲中部135個新建案按讚

    「國產安心建材履歷」獲中部135個新建案按讚

    盧金足/台中報導

  • 年輕人來喝茶 QR code掃描探源

    年輕人來喝茶 QR code掃描探源

     台灣茶葉運銷合作社理事主席杜西銓為確保民眾喝好茶,配合農委會農糧署「茶葉農產生產溯源QR code落實推廣計畫」;16日到19日將在中時國際會展中心舉辦分級包裝茶品茗暨展售茶會,希望將茶葉市場的「餅」做大,讓更多海內外的消費者可以享用到台灣優質茶葉。

  • 全球首個 食品區塊鏈平台在台上線

     OwlChain是全世界第一個食品區塊鏈溯源系統,24日在台灣正式上線。區塊鏈技術平台來自AMIS帳聯網公司,平台率先成功導入是食品電商「奧丁丁市集」,首波加入有品牌豬肉「究好豬」祥圃實業、自費建立RFI責任漁業指標的湧升海洋,下一階段還有台農發等公司,甚至國際投資人有意複製到矽谷、東南亞市場。

  • 中央推前瞻基礎建設 帶動全台建材業商機

    中央推前瞻基礎建設 帶動全台建材業商機

    各縣市爭搶中央8年8800億元「前瞻基礎建設」計畫,由於預估重大建設的土建工程即占4000億以上,建材中的混凝土需求性增加,近年來因房市低迷,建築業推案縮水,影響混凝土市場,這次行政院大力推動「前瞻基礎建設」計畫,混凝土及鋼筋等建材營收可望受惠。

  • 維護民眾吃的安全 水產溯源履歷開跑

    維護民眾吃的安全 水產溯源履歷開跑

    食安事件層出不窮,為讓民眾能吃的安心,農委會漁業署規畫「水產溯源資訊」正式上路,今天上午並於楓康超市舉辦說明會,民眾只要拿起手機對準QRcode掃描,就能了解該水產的產地資訊。

  • 國產安心建材履歷週年 260業者響應

    「國產安心建材履歷」推出週年,正逢房市年度928檔期,國產建材實業原本預期全台會有100家營建、營造業加入,未料反應熱烈,已多達260家業者參與,讓預售屋也能更安全。

  • 國產安心建材履歷 中部建商相挺

    國產安心建材履歷 中部建商相挺

     為了讓「國產安心建材履歷」往中部深化扎根,國產建材實業在台中設立「創新混凝土暨安心建材履歷」展示中心,讓混凝土的所有細節,都公開透明看得見,所以吸引了中部31家重量級營建公司,響應力挺加入安心建材履歷。

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