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以下是含有溯源履歷的搜尋結果,共20

  • 縣府把關護食安 讓嘉義優鮮上桌

    縣府把關護食安 讓嘉義優鮮上桌

     農曆新年到,家家戶戶開始張羅年菜及伴手禮,目前嘉義縣農產品牌「嘉義優鮮」累計認證通過138家業者、406項商品,縣府力推嘉義優鮮上桌,媒合業者與各大通路合作,推出新春伴手禮外,也媒合連鎖品牌業者將優鮮食材入菜,嘉義縣長翁章梁說,有品牌就有責任,縣府一定嚴格把關品質,歡迎全台民眾選購嘉義優鮮伴手禮及年菜,絕對既優又鮮。

  • 竹縣東方美人茶 產銷履歷強制溯源跑第一

    竹縣東方美人茶 產銷履歷強制溯源跑第一

     新竹縣峨眉和北埔生產的東方美人茶(膨風茶),因價格昂貴,市面上曾出現以越南等低劣茶混充的情形,縣府建立比賽茶繳交裸茶和初評制,確保茶葉品質,配合農委會建立「茶葉強制溯源制度」也提前達標。

  • 跨域主廚上菜 推廣嘉義優鮮產品

    跨域主廚上菜 推廣嘉義優鮮產品

     迎接農曆新年採購潮,嘉義縣政府推廣嘉義優鮮食材入菜,除與飯店合作推年菜供消費者過年嘗鮮,也鼓勵嘉義知名品牌如林聰明沙鍋魚頭、樂檸漢堡等業者響應使用在地原物料,3日縣府熱鬧舉辦「跨域主廚.聯盟上菜」記者會,嘉義縣長翁章梁強調,嘉義優鮮產品都是經過審查、核發認證,可溯源、追蹤履歷,年節好禮,首選嘉義優鮮!

  • 中秋宅家烤肉這樣吃好料 嚴選豬肉 創意料理不怕胖

    中秋宅家烤肉這樣吃好料 嚴選豬肉 創意料理不怕胖

    近日非洲豬瘟肉品及加工製品已流入市面,讓消費者更加憂心吃到來路不明的豬肉?加上中秋佳節將至,疫情警戒日漸提升,宅家烤肉或自煮現正當道, 家樂福為消費者食安把關,推出嚴選豬肉系列,做好履歷驗證,嚴格溯源,能讓你安心吃、放心煮。

  • 蛋品市場 邁入分眾化、特色化

     台灣蛋品市場愈來愈百花齊放,不再只有紅殼、白殼蛋之分,有主打安心溯源、小農履歷的雞蛋,也有添加葉黃素、Omega3等營養成分的機能蛋,近年動物福利意識抬頭,加上通路大力推動下,強調人道飼養、平飼或放牧的非籠飼雞蛋占比也逐年提升。業者認為,隨著台灣蛋品市場愈發成熟,將更走向分眾化、特色化的趨勢。

  • 幸福滋味 產銷履歷溯源月子餐首發上市

    幸福滋味 產銷履歷溯源月子餐首發上市

     行政院農業委員會農糧署與中部月子餐龍頭業者慧馨國際有限公司攜手推出5心級產銷履歷溯源月子餐,只為提供最安全、安心的食材來照顧產後媽媽的身體健康。藉由產銷履歷制度完整的追溯體系,讓媽媽吃的安心;公正第三方驗證制度,讓媽媽對食材品質充滿信心,結合慧馨國際有限公司對於堅持選用當季食材的盡心、月子餐皆為當天烹煮的用心以及配送物流餐餐送到府的貼心,實實在在的照顧產後的媽媽。

  • 食材溯源 嘉市用手機就能掌握

    食材溯源 嘉市用手機就能掌握

     嘉義市政府為讓嘉義市學童吃得安心,家長清楚掌握肉品來源,率先導入教育部國教署委託成功大學開發的「智慧化校園餐飲服務平台」與APP,未來將開放民眾使用,甚至結合嘉市「嘉e卡」,讓28所國中小學學生家長,只要透過手機就能清楚追蹤掌握孩子在校所吃的食材來源。

  • 農糧署攜悟饕 推產銷履歷便當

    農糧署攜悟饕 推產銷履歷便當

     為響應行政院農業委員會推動傳遞產銷履歷食材及概念,提供民眾更安全、安心的外食選擇,在農糧署、悟饕池上飯包、中衛發展中心齊力籌備下,推出產銷履歷溯源便當,日前(13日)舉辦發表會,宣布即日起在全臺205家悟饕門市販售,讓民眾更方便享用的安心便當。

  • 【政府認證不牢靠2】保證能找到源頭 不保證沒有農藥殘留

    【政府認證不牢靠2】保證能找到源頭 不保證沒有農藥殘留

    農委會計畫將推行了13年的4章1Q認證標章,整合為「臺灣優良農產品銷履歷」與「有機農產品」等兩大系統。但有民代就質疑,目前標章認證中的「產銷履歷認證」、「臺灣農產品生產溯源QR Code」等,雖然有公開產銷流程資訊,著重於安全用藥規範,但功用卻只類似於農產品的溯源平臺,根本無法保證食品安全。

  • 好物加值 屏縣推農產二級加工計畫

    好物加值 屏縣推農產二級加工計畫

    屏東以農立縣,為提升農業產值,屏東縣政府近年來積極推廣溯源履歷的一級生鮮產品,更持續進行農產品二級加工計畫,為此規畫一連串優質農產行銷活動,讓台灣從北到南都能吃到生鮮美味,更把目標瞄準國際,讓世界看見屏東好物。

  • 新農業 環虹錕騰 食安檢測快篩專家

    新農業 環虹錕騰 食安檢測快篩專家

    環虹錕騰科技公司將高端化學微量分析技術串連質譜分析技術用於食品檢測與農產品溯源上,能管控進料源頭、提升產品價值及保障食品安全。另運用雲端質譜快篩分析技術建置「快速篩檢平台」,能縮短檢驗分析時間及成本。107年底取得農委會核准產銷履歷驗證發證資格設立「溯源履歷驗證中心」,已提出ISO-22000驗證機構申請,待核准後即能協助廠商導入最新食安風險管理概念,加速與國際食安管理系統接軌。

  • 維護民眾吃的安全 水產溯源履歷開跑

    維護民眾吃的安全 水產溯源履歷開跑

    食安事件層出不窮,為讓民眾能吃的安心,農委會漁業署規畫「水產溯源資訊」正式上路,今天上午並於楓康超市舉辦說明會,民眾只要拿起手機對準QRcode掃描,就能了解該水產的產地資訊。

  • 屏科大產銷溯源應用展 神農一指收App 農產履歷現形

    屏科大產銷溯源應用展 神農一指收App 農產履歷現形

     隨著科技進步,人類最古老產業農業也跟著與時俱進,生產端農人可利用科技管理銷售,消費端社會大眾能掌握吃下食物來源。近年來台灣食安問題嚴重,藉由科技記錄從田間到餐桌歷程,生產與消費端直接對話降低風險正夯。

  • 斥資12億 氣冷式電宰廠啟用

     全台首座歐規氣冷式雞隻電宰廠在台中誕生!福壽旗下洽富實業斥資12億打造白肉雞加工廠昨落成啟用,從一顆蛋到一隻雞,生產過程均有溯源履歷,氣冷式顛覆傳統水冷式降溫法是一大突破,市長林佳龍期勉企業落實食安管理,讓消費者吃得安心。

  • 餐廳興起產銷履歷溯源 外食族吃得更安心

    外食族年終聚餐也可很安心!農委會企畫處指出,全台已有超過180家餐廳成為溯源餐廳,採用安全、永續、公開、可追溯產銷履歷食材,運用溯源餐廳平台,與農委會產銷履歷資訊系統介接,提供消費者食材履歷即時查詢功能,更誠實登錄產銷履歷食材收貨紀錄,並得知食材是由哪位農業達人,在何地用什麼技術生產來的。

  • 食品履歷有推沒動! 說好的用力監督食安呢?

    食品履歷有推沒動! 說好的用力監督食安呢?

    民以食為天,對於吃下肚的東西從哪裡來,您真的了解嗎?大家常常在講的食品履歷真能為民眾把關?業者到底玩真的還是假的?政府不該再消極以對。

  • 旺報觀點-履歷溯源 管制原料斷其根

     假冒保險套因為有暴利可圖,投入者前仆後繼,即使取締也難以斷其根。大陸製作基本型保險套的材料很單純,只有裸套、潤滑油和外包裝三種,其中最核心,也容易出問題的是裸套、潤滑油,兩者均與肌膚、器官接觸,最易影響身體健康。

  • 溯源餐廳附生產履歷 吃得安心

    溯源餐廳附生產履歷 吃得安心

     去年一連串食安問題引起爭議,一群來自台江的科技漁民組成漁民團體,今年冀望陸續與在地餐廳合作,推廣「溯源餐廳」,保證將在地生鮮食材,限時送達餐廳,每樣食材均附上產地履歷證明,讓民眾吃得安心,漁民的努力獲得台南市副議長郭信良的支持。

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