搜尋結果

以下是含有滋味的搜尋結果,共114

  • 安心終老》拆鼻胃管改餵食 顏奶奶嘗幸福滋味

    安心終老》拆鼻胃管改餵食 顏奶奶嘗幸福滋味

     年近百歲的顏施治奶奶患有極重度失智,需長期臥床,在北市聯醫居家照護團隊努力下,已可插著鼻胃管進食,預計下月就可拆除鼻胃管。營養師說,以鼻胃管灌食的食物沒有味道,對病人而言相當沒有生命力,也會加速病情惡化;若能直接吃到喜歡的水果泥,會有「幸福」的感覺。

  • 創新滋味良麵館 麵條每日現做

    創新滋味良麵館 麵條每日現做

    高雄酷熱的天氣,最適合來一盤低熱量、清爽、營養的涼麵。「良麵館」專賣涼麵,主打麵條每日新鮮現做,所有配料皆店內自製,淋上香麻辣椒醬汁,酸、甜、鹹完美比例的口感,堪稱一絕。

  • 皮蛋配韓式泡菜 涼麵創新吃法蹦出新滋味

    皮蛋配韓式泡菜 涼麵創新吃法蹦出新滋味

    皮蛋配涼麵蹦出新滋味,苗栗市南苗市場附近1家涼麵店,每逢用餐時人潮絡繹不絕,業者研發的創新吃法,讓涼麵也能吃得與眾不同,店內除了販售淋上芝麻醬,市場接受度高的原味涼麵,加上皮蛋和韓式泡菜的綜合涼麵,特殊口感更讓人難以忘懷。

  • 懷念家鄉涼麵好滋味 傳承老攤師傅手藝

    懷念家鄉涼麵好滋味 傳承老攤師傅手藝

    20多歲就到台中創業做餐飲的李安居,懷念從小就喜愛的家鄉嘉義傳統涼麵滋味,19年前回到老家苦尋傳統涼麵老攤師傅拜藝,經研發改良在向上市場開起「嘉義阡涼麵」,大受饕客喜愛。李安居說,阡與「牽成」的「牽」同音,牽成他做家鄉涼麵生意的因緣。

  • 米苔目變甜品 蹦出新滋味

    米苔目變甜品 蹦出新滋味

     有60年歷史的台東知名店家老東台米苔目第3代吳紹嘉,在舊址開設「品甜屋」,為了一圓母親夢想,3年前將鹹的米苔目改良為甜品,加入粉粿、彩色湯圓及紅豆等配料成為台東另類必吃美食,五顏六色的色彩感讓人不只有視覺上享受,吃進嘴裡更是回味無窮。

  • 智慧食安 守護舌尖滋味

    智慧食安 守護舌尖滋味

     為了守護舌尖安全,大陸公安部今年新成立食品藥品犯罪偵查局,日前端出首份成績單,今年1至5月,全國共偵破食品安全犯罪案件4500餘起,抓獲犯罪嫌疑人8500餘名,搗毀黑工廠、黑作坊、黑窩點3800餘個,有力震懾犯罪活動,鞏固食品安全。

  • 台茶23號定名「祁韻」 瞄準年輕世代紅茶市場

    台茶23號定名「祁韻」 瞄準年輕世代紅茶市場

    由農委會茶葉改良場魚池分場所育成的紅茶新品種「台茶23號」,日前經由民眾票選,正式定名為「祁韻」。此茶葉新品種具生長勢、抗病能力及耐旱性均強的特性,且風味不像大葉茶種具強烈收斂性,反而有顯著的甜花果香,可望獲得年輕世代消費市場青睞。

  • 蔡家古早冬瓜茶「用心」飄好滋味

    蔡家古早冬瓜茶「用心」飄好滋味

    台中市第三市場內,「蔡家甘蔗汁」銷售各式冷飲,其中手工熬煮的冬瓜茶,是店內超火飲品,老闆娘蔡張淑女表示,講究食安與健康,不用冬瓜糖精,堅持每日熬煮冬瓜磚,每1杯用心的冬瓜茶,是夏季酷熱消暑聖品。

  • 夏季限定版 古早好滋味

    夏季限定版 古早好滋味

     位在新北市土城區青雲路的「紅仔標」飲料店,雖然店面不大,但不論紅茶、鮮奶茶、現打冰沙還是現榨果汁,都堅持「手作的古早味」,其中光是冰沙就有檸檬、仙草、木瓜、鮮百香及養樂多等各種口味,入夏後特別推出因應時節的西瓜冰沙,一大杯750毫升只要35元,清涼消暑又實惠。

  • 「瑪利MAMA」冰沙 庇護商店的幸福滋味

    「瑪利MAMA」冰沙 庇護商店的幸福滋味

    來台中市政府洽公,位在惠中樓1樓的「瑪利MAMA‧手作麵包」庇護商店,是市府社會福利的重要地標,民眾除了被好吃麵包吸引,以天然食材料理的冰沙,由身心障礙的員工努力學習,一步一步慢慢掌握製程,現點現作,專業與美味讓客人按讚,雖然點餐後,製作時間稍微長一點,但等待是值得的,消費者感受百分之百的幸福冰沙滋味,炎炎夏日透心涼。

回到頁首發表意見