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  • 《旺仔爆好料》新北市 魷魚羹 飄香半世紀

    《旺仔爆好料》新北市 魷魚羹 飄香半世紀

    \n從事補教業20餘年的李柏雲,篤信基督教,因此結識「漢口家」正老牌魷魚羹第二代,喜愛美食的她開始拜師學藝,在新北市中和區南勢角一帶開起「漢口家」分店。為了傳承逾50年的好滋味,李柏雲堅持採用傳統製法,以「活水發泡」保留魷魚的香氣和彈性。 \n \n 受到少子化及大環境不景氣的影響,經營補教業20餘年的李柏雲,興起轉行的念頭。由於本身對餐飲,特別是傳統美食相當有興趣,剛好又因為教會的關係,認識了「漢口家」正老牌魷魚羹第二代,就這樣一腳踏入餐飲業,在故鄉中和經營魷魚羹,「也許這是神的旨意!」 \n \n 關於「漢口家」的淵源,李柏雲說,「漢口家」正老牌魷魚羹創始人廖朝棟,1965年在台北市西門町漢口街賣大腸麵線,舉家搬遷板橋前,將做麵線的祕訣,傾囊相授給隔壁攤車的一對夫妻,造就西門町頂頂有名的「阿宗麵線」;第二代對發跡地有難以割捨的情感,故取「家」為「街」的諧音,將店命名為「漢口家」。 \n \n蘿蔔熬湯 襯托鮮味 \n \n 李柏雲表示,魷魚羹好吃的祕訣,在於湯頭及魷魚。湯頭以蘿蔔、筍子等蔬菜熬煮,喝起來甜而不膩,許多坊間的魷魚羹,都直接用清湯或是蛋花湯,反而無法襯托出魷魚的美味;另外,她選用的阿根廷魷魚,除了添加食用級的小蘇打粉發泡,還堅持用活水洗淨,才能讓顧客吃得安心。 \n \n 「開店初期,突然接到水公司告知,水費暴漲了4至5倍,懷疑是店內管線漏水,要我們多加注意。」李柏雲自信地說,這就是「漢口家」用活水發泡的最佳證據。她的堅持,讓魷魚吃起來香Q有彈性,搭配濃郁的湯頭,老顧客都表示,天冷時來上一碗,不僅暖身也暖心。 \n \nIndex:漢口家老牌魷魚羹南勢角店 \n地址:新北市中和區興南路一段85巷3號 \n電話:(02)8668-1167 \n營業時間:6:30~10:30(周三、周日公休) \n價格:沙茶魷魚羹60元 \n \n \n \n \n \n \n

  • 「漢口家」蚵仔煎  外酥內軟黃金比例

    「漢口家」蚵仔煎 外酥內軟黃金比例

    「漢口家」傳統小吃店緊鄰新北市中和區興南夜市,店內招牌蚵仔煎吸引不少饕客特地到訪,甚至連其他縣市遊客也指名一嘗,老闆李柏雲堅持選用東石港直送的新鮮蚵仔,搭配50年的經驗傳承精準掌控火候,將蚵仔煎煎出「外酥內軟」的黃金比例。 \n \n李柏雲從事補教業20餘年,篤信基督教,因信仰關係認識小吃業者第二代,開始拜師學藝,在新北市中和區南勢角一帶傳承逾50年的好滋味。 \n \n李柏雲表示,蚵仔煎的皮相當重要,餅皮成本是一般市售的2倍,配方不光只是傳統的麵粉或是地瓜粉,她們還添加了胡椒等食材,才能讓餅皮吃出多層次口感,滿足顧客的味蕾。 \n \n另外,蚵仔是蚵仔煎中重要的食材,李柏雲因為有熟識東石港的蚵農,蚵仔天天新鮮直送,食材當天用完,才能吃到最甜美的鮮蚵。 \n \n李柏雲說,她們研究獨門醬料搭配蚵仔煎更是一絕,醬料包含紅棗、豆瓣、水果酵素、花生醬等豐富食材,不少饕客都稱讚醬料好吃,搭配其他的小吃也相當對味。 \n \n值得一提,蚵仔煎好吃的另一個秘訣就是「煎功」,店內主廚向擁有50年經驗的師傅學習,精準掌控火侯,才能煎出「外酥內軟」的黃金比例,另外,常有民眾抱怨市售蚵仔煎太油,「漢口家」的蚵仔煎吃起來一點都不油,每一份蚵仔煎僅用少許的油。 \n \n饕客朱盈俞表示,蚵仔煎吃起來很Q外酥內軟,不像一般市售吃起來相當黏稠一點口感都沒有,尤其是蚵仔,每一顆都是又大又甜。 \n \n店名:漢口家傳統小吃店 \n地址:新北市中和區興南路一段85巷3號 \n電話:02-8668-1167 \n營業時間:每天上午11時至下午9時(每周三公休) \n售價:蚵仔煎60元(雙蛋70元)

  • 逾50年好滋味「魷魚羹」 中和南勢角飄香

    逾50年好滋味「魷魚羹」 中和南勢角飄香

    從事補教業20餘年的李柏雲篤信基督教,因信仰關係認識「漢口家」正老牌魷魚羹第二代,開始拜師學藝,在新北市中和區南勢角一帶傳承逾50年的好滋味。李柏雲表示,採用古早味的傳統製法,堅持「活水發泡」才能讓魷魚吃起來香Q有彈性。 \n \n「也許這是神的旨意!」李柏雲說,經營補教業20餘年,近年來受到少子化及大環境影響,她開始興起轉行的念頭,本身對傳統美食、餐飲有興趣,剛好又因為教會關係認識「漢口家」正老牌魷魚羹第二代,就這樣一腳踏入餐飲業,在自己的故鄉中和經營魷魚羹。 \n \n李柏雲說,「漢口家」正老牌魷魚羹第一代創始人廖朝棟,創始於1965年在台北市西門町漢口街賣大腸麵線,舉家搬遷板橋前,將做麵線的秘訣傾囊相授給隔壁攤車的一對夫妻,造就西門町頂頂有名的阿宗麵線;第二代對發跡地有難以割捨的情感,故取「家」為「街」的諧音,將店命名為「漢口家」。 \n \n李柏雲表示,魷魚羹好吃秘訣在於湯頭及魷魚,湯頭採用蘿蔔、筍子等熬煮,湯頭喝起來甜而不膩,許多坊間魷魚羹都直接用清湯或是蛋花湯,反而無法襯托出魷魚的美味;另外,她選用阿根廷的魷魚,除了添加食用級的小蘇打粉發泡,堅持用活水洗淨,才能讓顧客吃得安心。 \n \n李柏雲打趣說,創業初期突然接到水公司通知,水費暴漲4至5倍,店內可能有管線漏水,要店家自行多加注意,而這就是她們堅持用活水發泡的最佳證據,嚴格為食材把關。 \n \n饕客朱盈俞表示,魷魚吃起來香Q有彈性,搭配濃郁的湯頭,在寒冷的冬天來一碗,不僅暖身也暖心。

  • 台資金融業 掀武漢設點熱

     武漢市台辦指出,國泰產險湖北分公司在今年10月開幕之後,多家台資金融業者都積極籌畫在武漢設立區域總部或分支機構,包含國泰世華銀行、台灣金控、中信金控等。當地台商協會也迫切希望台資銀行能盡快進駐武漢,以解決台商的貸款需求。 \n 國泰產險是武漢首家成立的台資金融機構,屬於同集團的國泰世華銀行也有意在武漢設立該行在大陸的第二家分行。市場消息更指出,中信金控計畫藉著入股漢口銀行正式在武漢扎根。 \n 私募基金人士指出,漢口銀行正在籌劃定向增資來補充資本適足率,最有可能引進的股東之一就是中信金,兩家金融機構甚至已經談妥基礎業務的合作,顯示中信金參股的機會很高。 \n 台灣金控前董事長張秀蓮曾表示,台灣銀行在大陸的第二家分行,將在武漢、重慶、深圳、東莞四個城市中選定期一。 \n 武漢台商協會會長林志昶表示,在武漢的台商有90%都屬於中小企業,但是在貸款卻因為資產較少,不易找到連帶保證企業,而當地擔保公司費用比起台灣高出三倍。 \n 林志昶指出,很多中小企業在台灣信譽很好,但卻無法轉換到大陸,希望當地政府能推出優惠政策,吸引台資銀行進駐、放寬核准條件,也能解決台商貸款不易的問題。

  • 陸客自由行-全台最大博愛路相機街

    陸客自由行-全台最大博愛路相機街

     台北市博愛路和漢口街一帶,有全台最大相機街,重慶南路是知名的書店街;很多陸客來這裡「尋寶」,發現這裡很迷人。 \n 博愛路、漢口街的十字路口一帶的「相機專區」,相傳起源於1958年有家德國相機專賣店,在台北郵局對面開店,隨後,包括博愛路的榮美、永勝等攝影器材店也陸續開業,如今也成了知名的老店。街區至今已有約50家攝影器材店,光是站在路旁看,具有過去傳統相機底片意象的招牌,一個接一個,好似排列整齊的撲克牌,甚是顯眼,也成了全台獨一無二的店家風光。 \n 來這裡尋寶 兩大必逛區 \n 買相機 別忘拗贈品 \n 一度屬於「奢侈品」的相機,昂貴的價格讓過去多數人們無法接近,只有經濟能力好的人才玩得起;但隨著人們生活水平漸高,攝影器材行有了更大發展空間,再加上台北不但是政府機關所在地,更聚集許多報社;攝影課在大學裡開課漸多,將此地造就成精緻的相機世界;如今更因攝影機的出現,讓相機和攝影機合流,消費者選擇更方便。 \n 原本是許多台灣愛好攝影同好進出的天堂,在開放陸客來台觀光後,漸多懂得門路的旅客也來到這裡,因為這裡店家集中,現貨多且比較商品方便,而且可以和店家拗些包括保護鏡、清潔組之類的;如果不需要這些小贈品,也可以和店家談換些自己需要的,往往只要跑一家店,就可完成全套裝備,馬上出門試相機。 \n 逛書店 往事只能回味 \n 相機街旁的重慶南路,是台灣有名的書店街,可體會另種不同風味。許多4、50年代在台北念書的莘莘學子都記得,在金石堂、誠品等大型連鎖書店出現以前,無論是買教科書、散文小說,或字典和外文工具書,重慶南路總是第一選擇,因為在極盛時期,這裡有近50家書店,走不到半條街,該看該買的全都有了,超級方便。 \n 大型連鎖書店的出現,和書店進駐百貨公司、熱鬧街區,讓逛書店結合了逛街,甚至在許多台北小巷弄裡,可愛的社區書店也如雨後春筍般出頭,讓老字號的重慶南路書店街也漸沒落;如今散步街頭,書店零星,只能回味。 \n 中山堂重溫歷史之路 \n 從重慶南路轉入武昌街,香火鼎盛的台灣省城隍廟,總是被進出信眾擠滿,上香的虔誠和祝禱,似乎又從重慶南路的書香原野,來到另個內心崇敬的心靈世界。 \n 再往南行,二二八和平紀念公園和中山堂都是體會歷史芬芳的好去處。中山堂的前身是「台北公會堂」,1932年11月動工,4年後完工,是鋼筋混凝土4層式鋼骨建築,是當時依現代建築法興建最牢固的結構體,無論耐震、耐火、耐風,性能均優。1237坪的公會堂有西班牙回式建築風格,1945年台灣光復,台灣省受降典禮就在此舉行,具有相當歷史意義。 \n 二二八公園可坐在樹下發呆,可看松鼠在樹上爬上爬下,還可帶著飼料餵鴿子麻雀,是躲開喧擾市區難得的寧靜小世界。 \n 旅遊 \n 資訊 \n 前往博愛路或漢口街,可搭捷運到台北車站或西門站下車,或搭公車至漢口街、重慶南路下車。買相機貨比3家不吃虧。

  • 密碼謀戰

     似乎是不可思議的,有人要暗殺陳家鵠,槍都掏出來了,正在瞄準、準 備射擊之時,有人大喊一聲「陳家鵠」,把他救了。緊接著雙方發生槍戰,兩個對一雙,真槍真打,一點不含糊。事發 地點在陳家鵠他們住的客棧小院裡,時間在晚上八點多一點兒。陳家鵠和惠子剛從外面回來,稀裡糊塗地就目擊了一場槍戰。最後,殺手見勢不妙,倉皇而逃。 \n 救人者,一個是中年男子,另一個是年輕小夥。中年男子衣衫不整,鬍子拉碴,而剛才跑的兩個殺手倒是衣冠楚楚。殺手一跑,中年男子風風火火地沖到陳家鵠面前,發號施令:「快去客棧拿行李,這兒不安全,要換地方。」 \n 慌忙中,陳家鵠都不知道是怎麼進了客棧,上了樓,進了房間,也不知該幹什麼。 \n 中年男子提著槍進來,看兩人傻站著,催促他們:「快收拾行李啊,我們要馬上走。」 \n 「去哪兒?」陳家鵠清醒過來。 \n 「給你們找個安全的地方。」 \n 「你是什麼人?」陳家鵠又問。 \n 中年男子突然笑道:「你覺得呢?」 \n 陳家鵠哪知道呢,「我不知道。」 \n 「那你知道想殺你們的人是什麼人?」 \n 「什麼人?」 \n 「是鬼子,」對方收了槍,揮了揮手說,「日本特務。」 \n 正在收拾東西的惠子聽了,不由一驚,問:「是……日本人?他們幹嘛要殺我們?」 \n 中年男子看看惠子,又看看陳家鵠:「我會告訴你們的,但不是現在。」說著,幫他們快速收拾東西。 \n 漢口,中街九號,是一個小小的院落,鬧中有靜,院內有一棟坐西朝東的四層樓房,在夜色中顯得比實際龐大,背後另有一棟兩層小樓。 \n 兩位救命恩人拎著包袋,帶著陳家鵠和惠子匆匆走進院子。中年男子看看腕上手錶,把手上拎的包交給小夥子,吩咐道:「不早了,你帶陳太太去後面,早點休息。」 \n 惠子不安地看看他,又看看丈夫,喊:「家鵠……」 \n 中年男子搶先說道,聲音輕鬆爽朗,意味著已經脫險,「放心,我們就在這樓裡。」同時接過陳家鵠手上的箱子,塞給小夥子。 \n 「來,認識一下,我姓錢,」中年男子一進辦公室就自我介紹,「我年齡比你大得多,你就喊我老錢吧。」 \n 老錢叫錢大軍,年近五十,但身板還是蠻結實,黑面孔,圓眼睛,聲音粗粗糲糲的,像喉管裡有異物。大約是職業習慣,他出門在外總是戴一頂氈帽,即使在夜裡。氈帽是黑的,帽檐壓住眉頭,黑和黑黏在一起,使他的面容變得模糊、混亂。 \n 「你好,我姓陳……」陳家鵠禮節性地伸出手。 \n 「知道,陳家鵠,」老錢握住他的手,搶斷他的話,「鴻鵠之志的鵠。」 \n 「你認識我?」陳家鵠覺得他的手比聲音還要粗糙。 \n 「久聞大名。」 \n 「怎麼可能?」 \n 「怎麼不可能,你是名人哪。」 \n 「我哪有什麼名……」 \n 「沒名鬼子為什麼要殺你?」 \n 「我也覺得奇怪,」陳家鵠遲疑地看著他,「鬼子幹嘛要殺我?」 \n 「因為你是破譯界的一匹黑馬,曾經破譯過美國密電碼。」 \n 「無稽之談。」陳家鵠沈下臉,不知為了掩飾,還是生氣。 \n 「難道不是嗎?」 \n 「當然不是!」陳家鵠提高聲音,毫不掩飾內心的不滿。看來他是生氣了。 \n 「那你說他們是什麼人,為什麼要殺你?」對方以退為攻,客氣地拉他坐下,還給他遞煙,樂呵呵的。但他的本色不是樂呵呵的,笑得有點笨拙,有點用力過頭。 \n 「我不抽煙。」 \n 「你抽煙的,我知道。」老錢拉起他的手,「你看,這是抽煙人的手。抽一支吧,靜一靜心,我們好好聊聊。」 \n 陳家鵠掏出自己的煙,是美國的駱駝牌。老錢看了稀奇,「喲,洋煙?給我一支吧,讓我開開洋葷。」討煙和敬煙是一回事,想拉近雙方關係,順利往下聊。 \n 陳家鵠拔一支給他,「你到底是什麼人?你是怎麼知道我的?」 \n 老錢不假思索地回答:「這還不容易,你從美國出發,一路上走了將近兩個月,幾千人同坐一條船,你用的又是實名護照,要摸清你的行蹤有什麼難的,鬼子不是照樣找到你了嘛。」 \n 陳家鵠點了煙,冷笑道:「你不但知道我,還知道鬼子要在什麼時候殺我。」 \n 老錢也點了煙,照舊呵呵笑道:「這倒是湊巧,我們去客棧找你,他們也去了。就在等你回來的過程中,我憑直覺感覺他們不對頭,身上帶著槍。你命大啊,不感謝我難道還懷疑我不成?」 \n 老錢討了一句謝,順勢追問:「還是回答我的問題吧,鬼子為什麼要追殺你?」 \n 陳家鵠想了想,吞吞吐吐地說:「這……我也不知道,也許是因為惠子,我妻子……她是日本人,他父親不同意我們結婚。」 \n 老錢抽一口煙,搖著頭說:「你是說你的老丈人為了阻止你們的婚姻,派人殺你?嘿,這才是無稽之談,如果僅僅是這樣,為什麼不在美國殺你,非要等你回國殺你?」 \n 「因為……美國……他們沒有人……中國,現在到處都是鬼子……」陳家鵠對自己說的依舊沒有把握。 \n (文轉B7版)

  • 溫家寶視察武漢 涉水探民瘼

     大陸國務院總理溫家寶近日在湖北考察防汛抗洪工作。他指出,目前是防汛關鍵期,務必保持高度警惕,按科學規律防汛抗洪,做好防禦更大洪水、更大災害的準備。 \n 到龍王廟險段察看 \n 人民網報導,入汛以來,長江流域降雨較往年增加近兩成。上游幹流發生1987年以來最大洪峰流量,中下游幹流則出現2003年以來首次超警戒水位,長江、漢江兩大洪峰幾乎同步到達湖北境內,形成兩江夾擊。 \n 溫家寶23日抵達武漢,一下飛機就到長江和漢江交匯處的漢口龍王廟險段察看。此處是武漢防洪的關鍵,1998年大水後進行大規模整治,大幅提高防洪能力。防洪牆外的觀江平台已被江水淹沒。溫家寶涉著1尺深的江水,考察龍王廟綜合整治區。 \n 從汛情、災情到群眾生活安排,溫家寶問得十分仔細。觀江平台上方有一些群眾,溫家寶走近詢問他們是否擔心大洪水,民眾表示,經過綜合治理,再加上三峽水庫攔洪調峰,龍王廟比以前安全。溫家寶認為,修建三峽工程、加固長江兩岸堤防對防汛抗洪具重要作用。 \n 溫家寶提6項要求 \n 溫家寶隨後到武昌江邊月亮灣險段,此為武漢市歷年汛期防守重點。1996年汛期後,武漢市政府新建800多公尺防洪牆,水下拋石3萬立方公尺,修建地下防滲牆。當地負責人報告說,「從水下地形監測,清水沖刷嚴重,岸坡日益陡峭,險情有所發展。」溫家寶立即指示綜合治理堤岸崩塌問題,加固堤防,讓人民放心。 \n 溫家寶稍後到長江水利委員會慰問水利專家和員工辛勞。溫家寶透過大螢幕察看水情汛情,肯定長江水利委員會在長江防汛抗洪第一線,發揮重要作用,科學調度洪水,使今年比較大的汛情得到緩解,避免洪水造成重大損失。 \n 溫家寶23日晚間在武漢主持召開會議,對下一階段防汛抗洪工作提出6點要求:確保重要堤防和水庫安全度汛;做好三峽、丹江口水庫等重要防洪工程的科學調度;加強山洪、滑坡、泥石流、塌陷等災害防禦;妥善安排災區群眾的基本生活和恢復生產;加快中小河流堤防建設和小型病險水庫(有安全疑慮的水庫)除險加固;落實防汛抗洪責任制。

  • 九省通衢武漢 懷想楚狂人

    (文接B2) \n辛亥第一槍 革命揭幕 \n當然今天再到武漢旅遊,可觀之處早已不限於三菜一湯。就在黃鶴樓所在的蛇山腳下,有一棟磚紅色的歐洲式建築,武漢人暱稱為「紅樓」。 \n這棟樓房之所以名聲大噪,是因為一次出人意料的武裝革命。1911年10月10日(農曆辛亥年八月十九)夜間,湖北新軍第八鎮工程第八營的熊秉坤一槍揭開了辛亥革命的序幕,湖廣總督瑞澄連夜打破總督府後牆,從長江坐船逃走,這就是促成中華民國誕生的武昌起義。 \n10月12日革命軍占領武漢三鎮之後,就在這棟房樓裡成立了「中華民國軍政府鄂軍都督府」,並且代行「中華民國軍政府」職權,「中華民主共和國」於是誕生。當年中華民國軍政府第一份安民布告、第一份給外國駐華公使的照會,都是從這裡發出。而被硬拖出來擔任「中華民國鄂軍都督」的黎袁洪,也就被軟禁在這棟樓房的二樓,極不情願地擔任鄂軍都督。 \n與武昌隔江相望的漢口,卻是另一番風情。 \n漢口是武漢三鎮中最年輕的地區,至今不過500年。但是漢口發展非常快速,到了清嘉慶年間,「湖北漢口鎮」就已經與「河南朱仙鎮」、「江西景德鎮」、「廣東佛山鎮」並稱四大名鎮。 \n內陸上海 殖民地繁榮 \n位於長江與漢水交會口旁邊的漢正街,正是當時漢口最繁榮的商業街。1861年漢口因為清朝鴉片戰爭戰敗被迫開埠通商,西方列強憑藉種種政治特權和經濟、技術優勢,紛紛在漢口開設洋行,創辦工廠。既傾銷洋貨,又利用內地廉價勞動力和原材料,加工農副產品運銷國外,同時直接生產商品占領中國市場。 \n當時漢口沿長江246平方公里區域內先後劃出了英、俄、法、德、日、美等國租界,建立了12個外國領事館,設立了近30家外資銀行和金融機構,使得漢口像上海、天津一樣,呈現出帶有濃厚殖民色彩的繁榮景象。 \n今天漢口的沿江大道、江漢路附近,仍然保留了很多當年西方各國銀行、商行所興建的歐式建築,成為武漢堪與上海外灘、天津解放路媲美的獨特風景。 \n每當我們談到清朝末年的洋務運動,總是把視線投向沿海的天津、上海等沿海港口。事實上,在洋務運動中,武漢並沒有缺席,而武漢地區洋務運動的領導人就是湖廣總督張之洞。 \n湖廣總督 催生新時代 \n張之洞先後創辦了漢陽鐵廠、湖北槍炮廠、大冶鐵礦、湖北織布局、漢陽鐵廠機器廠、漢陽鐵廠鋼軌廠、湖北繅絲局、湖北紡紗局、湖北製麻局等近代企業。同時他也改革書院、興辦以「造真材,濟時用」為宗旨的西式學堂,在他主導下湖北一躍成為清朝末年新式教育的中心。 \n張之洞並且眼光獨到地提倡「遊學」,1905年,湖北地區單單是留學日本的學生就達到1700多人,居全國之冠。武漢接受新思潮早而且快,留日學生眾多,加上漢陽兵工廠是極少數革命黨人能夠輾轉取得槍械的地方;或許這些都是武昌起義能夠成功的因素之一。 \n九省通衢 陸海空稱便 \n武漢獨特的位置優勢造就了得天獨厚的交通優勢,號稱「三國故地、九省通衢」,自古就是華中地區的商業與轉運中心,說它是內陸的上海也不為過。 \n現在的武漢不僅擁有長江航運之利,京廣、京九、武九、漢丹四條鐵路幹線,以及京珠、瀘蓉等六條國道在武漢交匯,還有中國四大樞紐機場之一的武漢天河機場,更是如虎添翼。雖然武漢不以旅遊見長,但是深厚的楚文化傳承、三國佚事、民國誕生等,仍然為武漢留下許多可觀之處,讓遊客不虛此行。

  • 景點\n搜查隊-漢口三老街

    漫步漢口的沿江大道、江漢路步行街、漢正街,依稀可以想見當年鼎盛時期的風采。 \n100多年前,漢口的沿江大道一帶只是一片荒地,隨著漢口航運的發展、漢口開埠,以及租界的形成,這一帶成為外國洋行聚集之地;沿江一線的2800多畝土地上,依次排列著英、俄、法、德、日五國租界,占當時漢口市區的五分之二,擁有大大小小114家洋行以及250家左右的商號。 \n沿江大道 歐式建築迤邐 \n今天租界已經不復存在,但是當年盤據在這裡的外國銀行、洋行、保險公司卻留下了許多傑出、精美的歐式建築,成為今天沿江大道最寶貴的觀光資源。除了精美的建築之外,全國四大港口之一的「武漢港」就在沿江大道旁邊,港口船舶雲集,水陸運輸十分繁忙。 \n沿江大道與江漢路步行街的交會處有一棟文藝復興風格的高大建築,這就是落成於1924年的「江漢關」大樓。高聳的鐘樓四面裝有直徑4公尺的時鐘,按時敲鐘報時,是漢口的地標。除了江漢關之外,沿著沿江大道一路上還有許多頗值得一觀的經典建築,包括日據時期的台灣銀行漢口分行、法國東方匯理銀行、日本橫濱正金銀行、英國匯豐銀行等。當夜幕降臨,這些充滿異國情調的大樓亮起了精心布置的照明燈之後,更是將沿江大道粧點得一片金碧輝煌,依稀可以想見當年鼎盛時期的風采。 \n江漢路步行街 華洋分界 \n江漢路位於漢口的中心,南起沿江大道,貫通中山大道、京漢大道,北到解放大道,這段1600公尺長的道路,正是武漢著名的百年商業老街。 \n江漢路靠近沿江大道這一頭曾經是清末英租界裡的「洋街」,清朝末年,隨著租界商業、航運和貿易的發展,此一段江漢路裡興建了不少外國銀行、洋行大樓,街道也拓寬到12公尺,稱為太平街。 \n歷史上的江漢路曾經是華人與洋人的分界線。江漢路西面的花樓街、黃陂街以及鄰近的大興路一帶是華人開設的店鋪;臨著江漢路的一面則是洋人開設的銀行、公司和商店。江漢路擁有風格各異的建築、齊全的休閒設施,為步行街營造良好的休閒觀光氣氛,走進江漢路有如走進「巨型露天購物中心」。 \n漢正老街 華中集散市場 \n漢正街是漢口最古老的街道之一,早在明朝萬曆年間,漢正街就已經形成市鎮,這裏沿江從西至東,出現了宗三廟、楊家河、武聖廟、老官廟和集家嘴等眾多小型碼頭。因為水上交通便利,沿街的店鋪商號日漸增多,貿易頻繁。到了清代康熙、乾隆年間,商業發展到鼎盛時期。 \n近百年來,漢正街一直是老漢口鎮的商業精華區。今天的漢正街,雖然不復傳統面貌,卻仍然是武漢活絡的商業中心,也是華中地區重要的商品集散市場。占地2.56平方公里的漢正街地區,已經建成了服裝、皮具箱包、家用電器、鞋類、陶瓷、布匹、小百貨、塑膠、工藝品、副食品等10個大型專業市場,是個相當方便的購物地區。 \n漢口旅遊資訊 \n江漢路步行街 \n交通:1、7、24路公共汽車 \n電車2路,江漢路站 \n漢正街 \n交通:507、579路 \n公共汽車,漢正街站

  • 九省通衢武漢 懷想楚狂人

    武漢為民國紀元接生,在中國近代史上扮演了重要角色;遠古的楚文化更讓武漢多了一抹浪漫豪放。 \n武漢,過去稱為「武漢三鎮」,包括被長江與漢水分隔開的「武昌」、「漢口」、「漢陽」;自古武漢三鎮就是交通要道,鄰接九省,號稱「九省通衢」。它是中國內陸最大的水陸空交通樞紐,距離北京、上海、廣州、成都、西安等中國大城市都在一千公里左右,是中國經濟地理的 「心臟」。 \n浪漫楚文化 雲夢大澤 \n遠古的武漢曾經是「雲夢大澤」的所在地,隨著數千年來長江、漢水的泥沙堆積,雲夢大澤逐漸變成許許多多的小湖泊。武漢最著名的風景區「東湖生態旅遊區」也就是過去雲夢大澤殘留下來的痕跡。 \n傳說周朝時期武庚叛變。周文王的老師「熊鬻」的後代「熊盈族」也幫助叛亂,武庚之亂失敗後「熊盈族」被周公放逐到雲夢大澤一帶,從此在這裡披荊斬棘、篳路藍縷,經過熊繹到熊儀、熊胸……等十餘代君王的努力,才形成了戰國時期強大的楚國。 \n相對於周文化「以禮為重」的嚴肅、拘謹,「楚文化」的浪漫、華麗、自由奔放是它的一大特色,無論建築型式、繪畫、雕刻、彩繪等,都帶有楚文化的浪漫性格;唯有在這樣的文化環境之下,才會產生莊子、屈原等奔放不羈的思想家,創作出逍遙遊、大宗師、九歌、天問等浪漫豪放的偉大作品。 \n四大景點 黃鶴樓居首 \n朋友曾經戲稱,遊覽武漢只有「三菜一湯」,所謂的三菜就是「黃鶴樓」、「古琴台」,以及「歸元寺」,一湯就是「東湖」。三菜中排名第一的「黃鶴樓」因為唐朝詩人崔顥的《黃鶴樓》」與詩仙李白的《送孟浩然之廣陵》而聞名。 \n黃鶴樓位在長江與漢水交會口對岸的武昌蛇山之上,原本緊臨長江,最初是三國時期東吳所修建的軍事瞭望塔,晉武帝司馬炎統一三國之後,黃鶴樓不再具有軍事價值,卻變成文人雅士登臨宴樂的場所。 \n昔人已乘黃鶴去,此地空餘黃鶴樓。 \n黃鶴一去不復返,白雲千載空悠悠; \n晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲。 \n日暮鄉關何處是?煙波江上使人愁。 \n崔顥這一首號稱唐人七律之冠的《黃鶴樓》,使得武漢黃鶴樓的名聲歷經千載而不墬。 \n黃鶴樓自修築以來,1700年之間屢建屢毀,屢毀屢建。現在的黃鶴樓是1981年10月動工,1985年6月落成的新樓,以清同治年間修建的黃鶴樓為藍本,運用現代建築技術,鋼筋混凝土框架仿木結構的現代黃鶴樓。 \n(文轉B2) \n辛亥第一槍 革命揭幕 \n當然今天再到武漢旅遊,可觀之處早已不限於三菜一湯。就在黃鶴樓所在的蛇山腳下,有一棟磚紅色的歐洲式建築,武漢人暱稱為「紅樓」。 \n這棟樓房之所以名聲大噪,是因為一次出人意料的武裝革命。1911年10月10日(農曆辛亥年八月十九)夜間,湖北新軍第八鎮工程第八營的熊秉坤一槍揭開了辛亥革命的序幕,湖廣總督瑞澄連夜打破總督府後牆,從長江坐船逃走,這就是促成中華民國誕生的武昌起義。 \n10月12日革命軍占領武漢三鎮之後,就在這棟房樓裡成立了「中華民國軍政府鄂軍都督府」,並且代行「中華民國軍政府」職權,「中華民主共和國」於是誕生。當年中華民國軍政府第一份安民布告、第一份給外國駐華公使的照會,都是從這裡發出。而被硬拖出來擔任「中華民國鄂軍都督」的黎袁洪,也就被軟禁在這棟樓房的二樓,極不情願地擔任鄂軍都督。 \n內陸上海 殖民地繁榮 \n與武昌隔江相望的漢口,卻是另一番風情。 \n漢口是武漢三鎮中最年輕的地區,至今不過500年。但是漢口發展非常快速,到了清嘉慶年間,「湖北漢口鎮」就已經與「河南朱仙鎮」、「江西景德鎮」、「廣東佛山鎮」並稱四大名鎮。 \n位於長江與漢水交會口旁邊的漢正街,正是當時漢口最繁榮的商業街。1861年漢口因為清朝鴉片戰爭戰敗被迫開埠通商,西方列強憑藉種種政治特權和經濟、技術優勢,紛紛在漢口開設洋行,創辦工廠。既傾銷洋貨,又利用內地廉價勞動力和原材料,加工農副產品運銷國外,同時直接生產商品占領中國市場。 \n當時漢口沿長江246平方公里區域內先後劃出了英、俄、法、德、日、美等國租界,建立了12個外國領事館,設立了近30家外資銀行和金融機構,使得漢口像上海、天津一樣,呈現出帶有濃厚殖民色彩的繁榮景象。 \n今天漢口的沿江大道、江漢路附近,仍然保留了很多當年西方各國銀行,商行所興建的歐式建築,成為武漢堪與上海外灘、天津解放路媲美的獨特風景。 \n湖廣總督 催生新時代 \n每當我們談到清朝末年的洋務運動,總是把視線投向沿海的天津、上海等沿海港口。事實上,在洋務運動中,武漢並沒有缺席,而武漢地區洋務運動的領導人就是湖廣總督張之洞。 \n張之洞先後創辦了漢陽鐵廠、湖北槍炮廠、大冶鐵礦、湖北織布局、漢陽鐵廠機器廠、漢陽鐵廠鋼軌廠、湖北繅絲局、湖北紡紗局、湖北製麻局等近代企業。同時他也改革書院、興辦以「造真材,濟時用」為宗旨的西式學堂,在他主導下湖北一躍成為清朝末年新式教育的中心。 \n張之洞並且眼光獨到地提倡「遊學」,1905年,湖北地區單單是留學日本的學生就達到1700多人,居全國之冠。武漢接受新思潮早而且快,留日學生眾多,加上漢陽兵工廠是極少數革命黨人能夠輾轉取得槍械的地方;或許這些都是武昌起義能夠成功的因素之一。 \n九省通衢 陸海空稱便 \n武漢獨特的位置優勢造就了得天獨厚的交通優勢,號稱「三國故地、九省通衢」,自古就是華中地區的商業與轉運中心,說它是內陸的上海也不為過。 \n現在的武漢不僅擁有長江航運之利,京廣、京九、武九、漢丹四條鐵路幹線,以及京珠、瀘蓉、等六條國道在武漢交匯,還有中國四大樞紐機場之一的武漢天河機場,更是如虎添翼。雖然武漢不以旅遊見長,但是深厚的楚文化傳承、三國佚事、民國誕生等,仍然為武漢留下許多可觀之處,讓遊客不虛此行。(文轉B3)

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