塩酥雞主廚來自鼎泰豐 盼台灣美食海外發光

台灣向來以小吃聞名，塩酥雞更是許多人的心中最愛，而憑著一股想把塩酥雞發揚到海外的雄心壯志，有群人合資新台幣千萬元，在大安區開了間名為「快樂塩酥雞」（HAPPY TAIWAN CHICKEN）的新型態塩酥雞「店」，甚至請來擁有豐富餐飲經驗，曾於鼎泰豐服務過的潘邦豪擔任主廚。