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以下是含有火鍋湯底的搜尋結果,共164

  • 吃鍋陷阱多 營養師曝「吸鈉3寶」一吃血壓狂飆

    吃鍋陷阱多 營養師曝「吸鈉3寶」一吃血壓狂飆

    台灣人愛吃鍋,即便是炎炎夏日,也有不少人擠進店家大快朵頤,不過一些看似健康的食材其實是大地雷,營養師劉馥萱提醒,擔心血壓飆高、發胖的民眾,吃火鍋時要避免菇類、瓜類和豆製品在湯底中浸泡太久,否則吸鈉量十分可觀,長期下來容易造成心血管疾病。

  • 「狂一鍋」插旗南台灣MLD台鋁 開幕慶霸氣送海鮮盤

    「狂一鍋」插旗南台灣MLD台鋁 開幕慶霸氣送海鮮盤

    台灣餐飲新貴「樂多多集團」旗下台式火鍋新品牌「狂一鍋」,首度插旗南台灣,近期進駐高雄MLD台鋁,即日起至6/10開幕期間到台鋁店,點餐開鍋加贈「海上花」海鮮盤。另外,「狂一鍋」全台門店6月推出「加5元多5件」的外帶優惠,每人平均只要145元,即可在家安心嗑鍋。

  • 放任小孩地上爬慘遭熱湯淋身 父母神邏輯罵店員

    放任小孩地上爬慘遭熱湯淋身 父母神邏輯罵店員

    一名男網友近日去火鍋店,隔壁坐了一家三口,等待上餐的過程,小孩在地上爬,爸媽完全不管,後來服務生推著餐車來上湯底,因視覺死角沒看到地上的小孩,不小心撞上後導致熱湯潑灑出來,淋在孩子身上,結果小孩的母親竟暴怒臭罵服務生,讓原PO傻眼直呼「現在父母的邏輯是不是都怪怪的」,引起網友熱議。

  • 黑心夫婦賣過期火鍋底料 不法獲利154萬

    黑心夫婦賣過期火鍋底料 不法獲利154萬

     高雄黃姓夫婦經營興中華、興聯發貿易公司,專門販售火鍋湯底的中藥、加工香料等,但夫婦竟聯手旗下員工將過期2至4年的火鍋底料、花椒油等6項產品重新印製有效期限,再賣給數十間不知情火鍋店及燒烤店,不法獲利154萬餘元;檢警查獲後夫婦坦承犯行,並配合銷毀逾期品,檢方依食安法等罪予以緩起訴處分,但須繳320萬元處分金。

  • 台式火鍋拚創意 搶攻鍋物市場

    台式火鍋拚創意 搶攻鍋物市場

    台式火鍋拚創意搶攻市場話題跟嘗鮮話題,馬辣集團旗下人氣火鍋「涮樂和牛鍋物」將拉麵變火鍋,和牛做蛋餃奢華入鍋,樂多多集團旗下「狂一鍋」,繼將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃,包裝變身成鍋物上桌,再度突發奇想,研發「客家鹹湯圓」湯底,用台味加上創意吸引消費者嘗鮮。

  • 台式火鍋打造台味客家鹹湯圓 搶攻鍋物市場

    台式火鍋打造台味客家鹹湯圓 搶攻鍋物市場

    樂多多集團旗下的台式火鍋品牌「狂一鍋」,繼將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃,包裝變身成鍋物上桌,再度突發奇想,特別延聘「台菜王子」黃景龍主廚,研發推出濃濃台味的「客家鹹湯圓」湯底。

  • 台菜王子黃景龍設計 狂一鍋客家鹹湯圓鍋上市

    台菜王子黃景龍設計 狂一鍋客家鹹湯圓鍋上市

    樂多多集團旗下的台式火鍋品牌「狂一鍋」,繼將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃,包裝變身成鍋物上桌,再度突發奇想,特別延聘「台菜王子」黃景龍主廚,研發推出濃濃台味的「客家鹹湯圓」湯底,挑戰開發傳統口味的更多可能。

  • 超市量販拚辣味

    超市量販拚辣味

     台灣人超愛吃辣,火鍋商機達400億元,據超市業者統計,冬天最熱銷的火鍋湯底中,銷售前10名超過一半以上都是麻辣口味,去年底至今熱銷250萬包,因此不斷拓展火辣相關商品品項數,涵蓋泡麵、罐頭、湯底等,現更引進港式暢銷麻辣新鍋底,挑戰消費者嗜辣程度。

  • 全聯常溫湯底熱銷 港星插一腳

     繼快煮麵之後,藝人插旗常溫湯底亦呈遍地開花!超市龍頭全聯22日發布獨賣港星杜汶澤「小杜良品」旗下麻辣鴨血常溫包,再為常溫湯底添新軍;全聯行銷部協理劉鴻徵指出,年度常溫湯底前10大排行榜,前六名都是麻辣口味,以去年9月開賣至今,常溫湯底包已賣出250萬包,麻辣口味就占了150萬包,顯現台灣人有多愛吃辣。

  • 中部餐飲連鎖集團 逆勢展店

    中部餐飲連鎖集團 逆勢展店

     中部餐飲連鎖集團後疫情時代展店腳步不停歇!築間餐飲集團3月將以一周開一店的速度,搶攻北部市場,今年預計再展30店以上;千葉餐飲集團朝多元化轉型,不僅新開頂級火鍋品牌,「千葉火鍋」與「陽光皇后」雙品牌全台持續展店。

  • 火鍋其實是減醣好幫手 秘訣是湯底、食材4原則

    火鍋其實是減醣好幫手 秘訣是湯底、食材4原則

    天氣轉冷,不少人想狂嗑火鍋暖身暖心,擔心熱量爆表嗎?其實只要吃得對、選得好,不僅能吃得健康美味,更是減醣一族的好幫手。

  • 搶400億元冒煙商機 量販超市名店湯底第2件5折

    搶400億元冒煙商機 量販超市名店湯底第2件5折

     寒流一波波來襲,量販、超市鍋物熱呼呼開賣,搶400億元冒煙商機!全聯火鍋祭今(3日)起至明年1月6日指定火鍋湯底同系列第2件5折,電商平台「PXGo!全聯線上購」今起至16日在火鍋專區消費送指定商品50元折價券,滿1000元享5%福利點數回饋;愛買匯集超過150款火鍋湯底,14日前最低69折起。

  • 全聯火鍋湯底同系列第2件5折 康寧餐具集點加購38折起

    全聯火鍋湯底同系列第2件5折 康寧餐具集點加購38折起

    今(1日)起冷氣團來襲,吃火鍋剛剛好,台灣人愛吃火鍋,每年冒煙商機高達400億元,全聯自2014年起率先主打火鍋祭,近年來不斷強化獨家名店湯底,光是常溫火鍋湯底業績就創下7年成長36倍的紀錄,12月3日起至明年1月6日指定火鍋湯底同系列可享第2件5折優惠。

  • 愛買150款火鍋湯底69折起 THERMOS、BEKA鍋具集點換購2折起

    愛買150款火鍋湯底69折起 THERMOS、BEKA鍋具集點換購2折起

    本周氣溫下探12度,愛買搶攻宅家火鍋商機,推出火鍋湯底搭配生鮮當令食材最低69折起;還有煮婦會員高詢問度的廚房周邊鍋具及刀具集點換購,今(1日)起至明年2月22日攜手德國百年工藝THERMOS、BEKA雙品牌推出最低市價2折起換購,預計帶動一波年前換鍋風潮。

  • 不是貢丸!5大人氣火鍋料 以為健康卻熱量破表竟是它

    不是貢丸!5大人氣火鍋料 以為健康卻熱量破表竟是它

    天氣轉涼,不少民眾開始準備要大啖熱呼呼的火鍋,而吃火鍋最大重點除了鮮美湯頭更是少不了選擇豐富及花樣多變的火鍋料。網路媒體KEYPO大數據關鍵引擎就曾做過調查票選統計網友最受歡迎火鍋料,前5名依序排名為蛋餃、豆皮、魚卵捲、魚餃、貢丸。

  • 名店聯名 超商禦寒鍋物報到

    名店聯名 超商禦寒鍋物報到

     最強東北季風報到,強度逼近大陸冷氣團,溫度驟降,加上疫情餘波未平,也帶動暖呼呼的食補商品需求。包含在地名店高檔鍋物、鼎泰豐,及林聰明沙鍋魚頭等,近來都與超商聯名合作,兼具消費者想吃鍋進補、吃辣暖身的需求。

  • 王品聯手七大通路 搶攻火鍋冒煙商機

    王品聯手七大通路 搶攻火鍋冒煙商機

    台灣首波冷氣團報到,天氣明顯變冷,隨之而來的「冒煙商機」引爆通路大戰,王品集團擁有最豐富的火鍋品類,旗下三大鍋物品牌:青花驕、聚、石二鍋,積極跨入各大零售通路,涵蓋7-11、全家、全聯、家樂福、愛買、大潤發等七大超商賣場,從巷口超商到一次買足的量販店,都買得到。

  • 冷氣團報到!王品14款鍋物搶進7大通路搶「冒煙商機」

    冷氣團報到!王品14款鍋物搶進7大通路搶「冒煙商機」

    冷氣團報到,氣溫有感陡降,7-11、家樂福等零售通路紛紛推出「火鍋祭」超值優惠,王品集團旗下青花驕、聚、石二鍋3大鍋物品牌,成為零售通路的最佳合作夥伴,一口氣推出14款鍋物商機搶進7大通路,從巷口超商到一次買足的量販店,滿足消費者的「暖食」需求,全力搶攻年產值300億元會冒煙的火鍋商機。

  • 立冬冷氣團報到 超市鍋物溫暖搶市

    立冬冷氣團報到 超市鍋物溫暖搶市

     今天(7日)是立冬,加上最強冷氣團報到,氣溫下探14度,超市的補湯趁勢上架,火鍋湯底也熱銷,搶每年超過300億元的冒煙商機。全聯調理熟食自有品牌「美味堂」即日起至12月2日推出5款進補湯品,以麻油、當歸、人蔘、何首烏等藥材搭配肉類,讓消費者方便進補,每款200元有找;city'super近期鴛鴦、麻辣火鍋湯底和配料則夯賣5成。

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