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以下是含有炒蛋的搜尋結果,共105

  • A咖選戰標配 出自傳辦簽書會

    A咖選戰標配 出自傳辦簽書會

     每年選戰開打,就可以看到各黨政治人物傳記不斷出爐,自傳類新書幾成選戰標配,尤其A咖級的政治人物,選舉搭配出書,往往有加乘效果。2011年蔡英文第一本自傳《洋蔥炒蛋到小英便當》,到此次台北市長選舉的蔣萬安、陳時中與黃珊珊,都各自出了自傳新書,顯示這已成為爭取選民認同的重要管道。

  • 一天能吃幾顆蛋?專家給答案 便宜的沒比較差

    一天能吃幾顆蛋?專家給答案 便宜的沒比較差

    雞蛋向來被認為是高品質蛋白質來源,含大量微量營養素如鎂、鉀、錳、鋅、膽鹼等,及多種維生素,且可保護心血管,但坊間仍存在一天最多可吃多少顆蛋、皮蛋有無重金屬、紅殼蛋是否較營養的迷思,營養師張安近日在粉專分享了破解了上述關於雞蛋的4大迷思。

  • 深藍團體抗議國民黨下半旗 雞蛋不翼而飛真相曝光氣炸了

    深藍團體抗議國民黨下半旗 雞蛋不翼而飛真相曝光氣炸了

    為抗議國民黨主席朱立倫附和蔡政府為日本前首相安倍晉三辭世下半旗做法,新黨與深藍團體約20餘人今天到國民黨中央黨部抗議。藍藍天行動聯盟主習武之璋更要求黨主席朱立倫下台。

  • 晶華舒活早午餐 迎接暑假到來

    晶華舒活早午餐 迎接暑假到來

     暑假來臨,生活作息轉為度假模式,早上睡飽飽再來份早午餐最愜意不過。

  • 開箱麥當勞「經典大早餐」 她愣:解構式豬肉滿福堡?

    開箱麥當勞「經典大早餐」 她愣:解構式豬肉滿福堡?

    麥當勞不只漢堡套餐吸睛,早餐時段的餐點更受不少上班族喜愛,不過一名女網友點了麥當勞的「經典大早餐」發現,其內容物與「豬肉滿福堡加蛋」相似,讓她十分傻眼,貼文一出也掀起網友熱議。

  • 16種蛋食物膽固醇排行出爐 蛋黃酥不是最恐怖的

    16種蛋食物膽固醇排行出爐 蛋黃酥不是最恐怖的

    雞蛋料理好吃且變化多樣,但不少人擔心多吃恐會讓膽固醇飆升,所以一天到底能吃多少量呢?營養師程涵宇對此表示,人體其實會自行生成膽固醇,而且比例高達70%至80%,若攝取膽固醇夠多,身體也會自動減少合成,但身體如果有疾病還是要注意,另外,平常人也不應毫無節制的吃蛋,並分享16種蛋食物膽固醇排行。

  • 不吃蛋會怎樣?營養師教你聰明選擇替代品

    不吃蛋會怎樣?營養師教你聰明選擇替代品

    台灣從過年前就開始鬧蛋荒,尤其北部超市量販店貨架上總是「空無一蛋」,儘管春節過後已經陸續開始買得到,但全台每天仍缺蛋量恐仍上看200萬顆,專家提醒,從營養角度來看,蛋並非無可取代,根本不須四處搶蛋。

  • 蛋源優先供零售 烘焙業跳腳

    蛋源優先供零售 烘焙業跳腳

     國內出現缺蛋危機,據農委會預估,雞蛋每日缺量上看約200萬顆。農委會主委陳吉仲昨日表示,日前已經和食品加工業者調度雞蛋到傳統市場與超市,2月底將有美國、澳洲、日本的進口雞蛋來補足缺口,將盡快在3月下旬來穩定雞蛋的供應。不過,烘焙業者直言,加工用的液蛋也是用殼蛋去打,關鍵是整體雞蛋的供應量就是不足,這樣調度的做法只是讓使用蛋原料的加工業者更難買到蛋而已。

  • 缺蛋危機持續 陳吉仲:已調度食品加工用蛋補缺口

    缺蛋危機持續 陳吉仲:已調度食品加工用蛋補缺口

    國際原物料大漲、氣溫變化、禽流感等因素導致國內缺蛋危機,據農委會預估,雞蛋每日缺量上看200萬顆。農委會主委陳吉仲表示,日前已經和食品加工業者協調調度雞蛋到傳統市場與超市,2月底將有美國、澳洲、日本的進口雞蛋來補足缺口,將盡快在3月下旬來穩定雞蛋的供應。

  • 煎蛋第一步大家都做錯 廚師曝正確煮法:美味加倍

    煎蛋第一步大家都做錯 廚師曝正確煮法:美味加倍

    不少人煎荷包蛋時,會用雞蛋敲鍋子後,並直接將蛋液倒入鍋中煎煮,但國外一名廚師表示,這其實是錯誤的做法,另外,雞蛋的烹調方式非常多元,能變換多種料理方式,例如煎蛋、水煮蛋、炒蛋、水波蛋等,而每種處理方式其實都是有技巧的,並分享蛋料理的正確煮法。

  • 台灣營養午餐驚艷法國學生 高中妹愛慘「想跟這道菜結婚」

    台灣營養午餐驚艷法國學生 高中妹愛慘「想跟這道菜結婚」

    在許多台灣人心中「營養午餐」大多很難吃,而定居在台灣的法國YouTuber「酷」回法國的時候拍攝新影片,讓法國學生吃台灣營養午餐,沒想到竟獲得一致好評,其中「炸芋泥球」最受歡迎,甚至還有女學生吃完以後大呼要跟這個食物結婚。而酷也強調,台人誤以為是西餐的玉米濃湯,其實根本不存在於法國。

  • 房價可合理負擔只剩5縣市 網嘆:下波炒蛋盒區

    房價可合理負擔只剩5縣市 網嘆:下波炒蛋盒區

    內政部發布2021年第3季國人房價負擔能力調查,全國房貸負擔率為36.90%,房價負擔能力為略低等級,全台只剩5個縣市為「可合理負擔」等級,讓網友感嘆「蛋殼區都能炒房,下一個換蛋盒區」。

  • 男星坦言「半夜放毒」鄰居成受害者 公開道歉:我害了大家

    男星坦言「半夜放毒」鄰居成受害者 公開道歉:我害了大家

    資深藝人曹西平,常在臉書分享日常與粉絲互動,近來更是頻頻分享自己的拿手菜,引起廣大迴響,不過他表示只有半夜有時間炒菜,害得鄰居深夜時,得一直聞到炒菜香味,坦言為此感到相當抱歉。

  • 台南牛番茄翻倍漲 自助餐吃不到番茄炒蛋

    台南牛番茄翻倍漲 自助餐吃不到番茄炒蛋

     半年前,牛番茄便宜到沒人要,農民1公斤賣不到10元,現在漲到每公斤近70元,有自助餐業者無奈說,因為牛番茄實在漲太多,不得已只好停賣番茄炒蛋。傳統市場菜販也有感而發地說,他到行口批貨,大顆的牛番茄1公斤竟要120元,擔心婆婆媽媽嫌貴不買,最後只敢進小顆來賣。

  • 「菇」Morning 麥當勞蕈菇起司嫩蛋焙果堡10/20開賣

    「菇」Morning 麥當勞蕈菇起司嫩蛋焙果堡10/20開賣

    深耕早餐市場並提供消費者更多樣早餐選擇,台灣麥當勞將自10月20日起至11月23日,限時5周推出「蕈菇起司嫩蛋焙果堡」,新品強調以人氣焙果堡搭配香氣濃郁的切片蕈菇醬,香濃蕈菇遇見滑嫩炒蛋,每一口都是「菇」滋味。

  • 雞蛋的蛋黃顏色越深越營養?好蛋就要這樣挑

    雞蛋的蛋黃顏色越深越營養?好蛋就要這樣挑

    在超市買蛋的時候,看到紅殼雞蛋、白殼雞蛋,你曾經左右手各拿一盒比對,猶豫要買哪一個嗎?是不是紅色的蛋比較營養,所以才比較貴,或是煮起來會比較香?而蛋的膽固醇含量高一天真的能吃不只一顆嗎?甚至曾經聽爸媽說,小時後都吃生雞蛋比較營養?今天就讓營養師來帶你突破各種蛋的迷思吧!

  • 研究:吃蛋抗失智卻增心臟病死亡率?選對蛋白質 護心又健腦

    研究:吃蛋抗失智卻增心臟病死亡率?選對蛋白質 護心又健腦

    如果你想保護自己免於受到失智症、心臟病和癌症的侵襲,請慎選蛋白質來源。最新研究發現,吃植物蛋白可能降低熟齡女性2成失智死亡風險,但是在雞蛋攝取對於健康影響上卻有不同結果,究竟怎麼吃才好?

  • 台北最新花園景觀文創中餐廳 「聚聚樓」誠品松菸開賣

    台北最新花園景觀文創中餐廳 「聚聚樓」誠品松菸開賣

    台北市區內「景觀餐廳」選擇增加,除高樓景觀餐廳外,現又新增花園綠地景觀餐廳,地點就在誠品生活松菸店,食饕與吃貨可利用228連假嘗鮮。

  • 8種常見蛋熱量曝光 營養師:第1名滑嫩好吃油超多

    8種常見蛋熱量曝光 營養師:第1名滑嫩好吃油超多

    蛋營養價值高,向來被視為優質蛋白質來源之一,台灣人很愛吃蛋,從早餐的蛋餅、荷包蛋、水煮蛋,或便利商店賣的茶葉蛋,到午、晚餐的炒蛋、蒸蛋……,蛋類食物可說無所不在。營養師高敏敏說,蛋雖然是好東西,但不同料理方式,熱量也會大不相同,令人最感意外的是,炒蛋竟然熱量最高,讓人不知不覺吃進好多油。

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