5月好康多吃泰式河粉送煎餅

　5月報稅季，民眾荷包大縮水，但仍有外食餐敘與出遊的需求，餐飲和旅宿業者紛紛釋出優惠，希望吸引民眾消費，拉抬業績。

新菜優惠！米其林必比登「帕泰家」推新菜 香蕉煎餅半價

天氣變熱，總想吃些酸辣開胃的料理，連續6年獲得泰國米其林必比登推薦的「帕泰家Baan Phadtha」，近期推出火烤魷魚炒河粉、香蕉麻吉煎餅等多道鹹、甜新品迎接夏季到來，要讓消費者不用飛出國也能到品嚐米其林推薦的正宗泰味。歡慶新菜上市，即日起到5月18日，兩人同行到門市用餐，點任一款泰式炒河粉並完成指定條件，直接贈送5折香蕉麻吉煎餅兌換券1張，免花百元就可一嚐泰國街頭小吃的甜蜜滋味。

台．北．新．餐．廳－無肉食尚餐廳＋1 YACHE 野菜韓式蔬食餐廳上菜

　鑑於「食蔬」已為「健康食尚」，並為搶攻600億元蔬食商機，養心餐飲事業繼〈養心茶樓〉之後再創蔬食餐飲新品牌〈YACHE 野菜韓式蔬食〉，同樣開在台北市南京松江商圈將捷國際商業大樓、緊臨捷運松江南京站8號出的新餐廳，已於5月10日正式開幕，菜單上菜品以鍋物、拌飯、煎餅與熱炒等韓式國民美食為主軸分類，廚藝團隊以野菜與蔬食素料取代葷食食材烹調料理韓式口味蔬食，平均客單價約在500元至600元間。因韓國料理中不少菜色都會用到大蒜提味，所以〈YACHE 野菜韓式蔬食〉不是「全素」餐廳，有些菜餚屬「五辛素」，所以風味較全素或純素的菜餚更香濃、明顯且富層次，更貼近為健康、環保而食蔬的食客需求。

慈濟科大國際學生聯誼會 推東南亞美食為土敘地震災民募愛心

澳洲殼蛋抵台 連假旅遊瘋搶蛋

　農委會透過短期專案進口500萬顆蛋來舒緩缺蛋問題，目前首批由澳洲進口的殼蛋已抵台，最快3月1日即可調度給加工業者使用。不過，連假期間，許多民眾旅遊不忘搶蛋，造成南投傳統雜貨店、連鎖賣場「蛋荒」，不僅早餐店沒蛋餅賣，小吃店、餐廳也只剩「沒有蛋的蛋炒飯」。

出遊兼搶蛋！南投風景區貨架全空 餐廳停賣蛋炒飯

雞蛋近期供貨不穩，北部民眾買不到雞蛋哀鴻遍野，缺蛋嚴重情況，中南部民在228連假也感受到了，228連假遊客湧進南投縣風景區遊玩，疑似看到雞蛋就搶購，目前傳統雜貨店、連鎖賣場蛋架全空了，只剩皮蛋、鹹蛋，早餐店也買不到蛋餅，店家也沒有辦法賣蛋炒飯，只剩沒蛋的蛋炒飯。


爆乳重機妹嚐「爆漿炒蛋」 揭金主對話驚呆網：這能吃？

大陸1名擁有傲人身材的重機女騎士，與疑似金主的對話內容在網路上流傳，該金主還要求她要吃下「精X炒雞蛋」、精X紅棗蛋糕」、「爆漿月餅」，超誇張的對話內容引起網友們好奇不已，經網友搜尋原來女主角是來自推特自稱「武月凹凸慢」的網紅，這名網紅也常發與金主對話的貼文，及騎重機的照片與粉絲們互動。

台．北．新．餐．廳－韓風潮食餐酒館 台北K TOWN Bistro開賣

　把各種口味的韓式煎餅尺寸縮小，用是拉差辣椒醬與煉乳混合作醬；用鍋巴搭配〈辣炒豬肉〉，將〈韓式辣醬炒雞肉〉鑲入tortilla墨西哥薄餅作內餡。這些都是台北市新開的韓風潮食餐酒館〈K TOWN Bistro〉菜單上羅列的菜色，為與市場區隔，〈K TOWN Bistro〉廚藝團隊在傳統或經典韓國料理中加了洋食元素，不僅形色搶眼吸睛，風味與口感也升級，道道開胃下飯，正是韓國人口中的「偷飯賊」。

拒絕畫大餅！4星座男許下承諾必定認真兌現

承諾能夠給人帶來安全感，但若無法兌現，反而讓人更受傷，不過運勢命理網站《靈匣網》分享，巨蟹座、獅子座、處女座、摩羯座的男生一旦許下承諾就會認真兌現，不管過程中遭遇多大的困難，受到多少的委屈，他們都不會忘記承諾過的事情，是非常值得信賴的人。

雜誌精選》連日客都說吃到阿嬤的味道 復刻美味日料移動販售

「Tanuki 狸たぬき66 移動販売車」是少見販售日式料理的行動餐車，包括和牛炸肉餅、日式炒麵、炒麵麵包……在日本旅遊或卡通動漫上看到的日式小吃美食出現在街頭，喚醒哈日族對日本旅遊的美好記憶。吃過的客人備受感動，紛紛上網路社群分享，打響了「Tanuki 狸たぬき66」的名號。

當．令．美．味－色香味形器兼具 晶華軒秋蟹上桌

　台北晶華酒店〈晶華軒〉秋蟹開賣，菜單上除保留了2020年推出的〈榮嫂薑蔥炒蟹〉、2021年的〈膏蟹馬蹄蒸肉餅〉與〈外婆飄香蟹〉外，晶華中餐廚藝總監鄔海明今秋又發揮巧思創意結合深厚廚藝底蘊，選用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、處女蟳與鱈場蟹，「研之有物」的設計推出〈潮式花雕凍毛蟹〉、〈生拆膏蟹燴麻婆豆腐〉、〈花雕蛋白蒸花蟹〉與〈XO醬花蟹蘿蔔糕〉等全新美味蟹餚，除道道兼具「色、香、味、形、器」之外，並以諸多節成就美味。無怪乎，〈晶華軒〉近二年來已成為最受台北米其林星廚歡迎、打牙祭與聚餐的粵菜銀廳。

中秋月餅變暗黑料理 竟與番茄一起炒 震驚百萬人

每到中秋節，民眾就會買月餅應景，不過佳節結束後，月餅總是吃不完，讓人傷透腦筋。近日大陸一間大學的學生餐廳推出「番茄炒月餅」，在網路上引發討論，另外，還有人分享將月餅當作餡料做成包子的影片，新吃法也讓不少人直呼有創意。

舊振南限量中秋禮盒 預購開跑

　百年漢餅領導品牌「舊振南」以「Over the Moon美好殷悅會」為主題，藉由專屬吉祥物「悅兔」，以人氣商品「映月禮盒」和「花好月圓禮盒」傳達中秋祝福。

水根肉乾中秋禮盒 送禮首選

　秋節將至，疫後氛圍特別濃厚，親友相聚、送禮表情意，水根肉乾特別推出全新「秋夕祝福禮盒」，並提供八款產品，讓消費者可自由選擇，客製佳節親友問候、商業送禮的最佳獻禮！全新「秋夕祝福禮盒」首推福氣三入組合，內有象徵吃柚得保佑的「柚香圓燒豬肉乾」與闔家烤肉香的「台味醬燒肉乾」共兩款職人手作肉乾，及代表圓滿的「千層酥鬆餅」，傳遞溫馨祝福及滿滿福氣。

台北萬豪攜手舊振南推台式小巧漢餅禮盒 8／14前預訂享早鳥

迎接中秋佳節到來，台北萬豪即日起至9月8日推出三款中秋限定月餅禮盒。送禮首選「詠月」手工廣式月餅禮盒，六入售價1,480元；新穎亮麗「芯月」流芯月餅禮盒，九入售價1,080元；今年首度攜手漢餅行家舊振南推出「喜月」台式小巧漢餅禮盒，九入售價880元。即日起至8月14日前預購及付清款項即可享早鳥優惠九折。每筆訂單實付金額滿 3,000 元，享本島單一地址免運費優惠。

水根肉乾X朝和餅舖 推金黃酥鬆餅

　早在2019年即獲得食品界米其林iTQi一星獎肯定的水根肉乾聯手鹿港百年歷史朝和餅舖推出金黃飽滿的「酥鬆餅」，以百年製餅手藝製成的千層酥餅皮包覆米其林級手炒肉鬆與綿密豆沙，入口就能嘗到鹹甜香滋味，瞬間療癒忙碌的身心。

開卷書摘》燒餅油條飄香，喚醒一天的經典眷村味

眷村的早晨，總是從香味四溢的燒餅和剛出爐冒著蒸氣的包子開始。高雄有許多燒餅油條老字號，數十年不變的好味道，不僅讓附近居民每天準時報到，也成了世代傳承的美味記憶。

融入夜市文化 台北燈節2月11日登場

　2021年台北燈節因疫情延期，去年12月底甫落幕，2022台北燈節接力舉辦。台北市政府觀光傳播局6日宣布，2022台北燈節將在2月11日於士林登場，今年燈區橫跨捷運劍潭、士林及芝山站，展期至2月20日，共計10天。

大陸官媒：元宇宙短期熱炒不可取

大陸官方媒體經濟日報12日發表評論文章稱，「元宇宙」應是一項長期投資建設的系統性工程，其基本面還有待時間驗證，短期熱炒不可取。

5家入秋激夯甜點 必吃金箔鬆餅、爆漿抹茶起司塔

在夏末秋初之際，屋莎鬆餅屋、PABLO x 辻利茶舗、捲捲人生 奶油捲專賣店、東京必買伴手禮The maple mania 楓糖男孩、蜷尾家均推出療癒系甜食，從灑上金箔點綴的綿密鬆餅，或是一咬爆漿的抹茶半熟起司塔，都給人耳目一新又充滿驚喜的口感。