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以下是含有炸魚的搜尋結果,共75

  • 吃炸物剝麵衣大錯?營養師揭真相 一方式最母湯

    吃炸物剝麵衣大錯?營養師揭真相 一方式最母湯

    近幾年健康意識抬升,不少人更注重日常飲食,但難免忍不住想吃罪惡美食,像吃炸雞時,有些人就會剝掉麵衣,認為這樣能「去油」,營養師曾依田指出,剝麵衣並不等於去油脂,因為在油炸的過程中,油脂也會滲入食材中;除此之外她也依照食材的依附物質,將油炸方式分成不裹粉、炸粉、麵包粉、粉漿4種,其中以天婦羅常裹的粉漿吸油率最高,有15~25%。

  • 「必勝盃」世足賽來襲!必勝客「雙濃起司炸魚番薯比薩」舌尖開踢

    「必勝盃」世足賽來襲!必勝客「雙濃起司炸魚番薯比薩」舌尖開踢

    搶搭世界盃足球賽開打列車,必勝客推出第一屆「必勝盃台英炸物大PK」,獻上「雙濃起司炸魚番薯比薩」,把英國經典美食炸魚薯條與台農地瓜結合,再淋上特濃切達起司醬,台英美味過招,究竟鹿死誰手?抓住足球熱,必勝客更限量打造珍藏版「必勝客手足球遊戲盒」,即日起下單訂購「雙濃起司炸魚番薯比薩」,就有機會抽到這款手足球遊戲盒,在家看世足轉播的同時,也能與好友用手足球遊戲盒熱血開踢。

  • 終於等到 2校國中生大啖石斑料理

    終於等到 2校國中生大啖石斑料理

     政府日前宣布「班班有石斑」計畫,預計國中小學生能在9至12月間的營養午餐吃到4次石斑魚料理,但此計畫卻到10月中旬仍未實施,21日高雄市前峰國中與嘉興國中率先全國,搶先吃到「清蒸龍虎斑」料理,學生對於能在營養午餐吃到石斑魚料理讚譽有加,前峰國中老師笑說,難得聽到學生誇讚營養午餐好吃,感到相當訝異。

  • 全台首家登必比登推介的田媽媽餐廳!長盈海味屋實至名歸

    全台首家登必比登推介的田媽媽餐廳!長盈海味屋實至名歸

    台南被譽為美食之都,特色小吃全台聞名,《2022米其林指南》「必比登推介」名單出爐名單中,台南共有27店家入榜,入榜店家都大多集中在「舊台南市區」,而位於北門區「田媽媽 長盈海味屋」更是讓人覺得與眾不同,它也是全台各地農村中的110家「田媽媽」,首家名列必比登的餐廳。

  • 量販超市破盤價 搶中元普渡商機

    量販超市破盤價 搶中元普渡商機

     本周五12日就是中元節,公司行號、家庭各項普渡採買也陸續完成,量販業者統計,普渡品銷售冠軍仍以黑松沙士、統一肉燥麵、鱈魚香絲等老牌商品為最大宗;超市也推出最後加碼,除多項商品買1送1外,還有福利點點數高回饋,在疫情共存下,中元業績可望超越去年。

  • 「鐵石新嚐」便當油炸石斑挨批浪費 他曝8月料理更多元

    「鐵石新嚐」便當油炸石斑挨批浪費 他曝8月料理更多元

    台灣石斑魚遭陸禁止輸入,政府力推石斑魚內銷,台鐵先前推出「鐵石新嚐」便當,但把高檔石斑魚拿來油炸的作法也引起討論,認為過於浪費也影響口感。對此,漁業署代理署長張致盛今(20)日回應,不同需求、保存時間不同的調理方式都會不同,預告近期將有更多餐飲推出石斑魚料理。

  • 爽吃炸魚下秒才知是愛寵 男童崩潰大哭網心疼

    爽吃炸魚下秒才知是愛寵 男童崩潰大哭網心疼

    現代不少人都會飼養寵物,並將牠們當作家人一樣珍惜、寵愛。印尼一名男童飼養的鯰魚不久前死掉了,媽媽將其料理成炸魚當作晚餐,男童先是不知情地吃了幾口,得知真相後立刻抱起鯰魚崩潰大哭,網友們看到都感到心疼又好笑。

  • 平民食物不親民

    平民食物不親民

     全球物價高漲導致食材成本攀升,促使業者考慮停賣英國傳統美食炸魚薯條。

  • 血庫拉警報 5/28前指定地點捐血送西堤「英式炸魚」招待券

    血庫拉警報 5/28前指定地點捐血送西堤「英式炸魚」招待券

    全台平均每天約需要7,000袋熱血,疫情延燒、台灣血庫也拉警報,台灣血液基金會雖然已經將隔離後捐血的日期從28天降為14天,也就是確診者或被匡列者解隔後沒有症狀,間隔14天就可捐血。

  • 英國名菜「炸魚薯條」可能因俄烏戰爭而蕭條

    英國名菜「炸魚薯條」可能因俄烏戰爭而蕭條

    英國是著名的「美食荒漠」,幾乎沒有名菜可言,僅剩的炸魚薯條可能也會因為俄烏戰爭而出現危機。英國炸魚薯條聯合會主席克魯克(Andrew Crook)表示,受到戰爭影響,英國可能會有1萬家炸魚薯條餐廳沒魚、沒油可炸,這場危機可以與「鱈魚戰爭」相比。

  •  抵制雙面刃  習近平最想吃的英國「國菜」面臨斷供

    抵制雙面刃  習近平最想吃的英國「國菜」面臨斷供

    國際抵制俄羅斯的海鮮食品已對英國食品業者和經銷商產生衝擊,有英國「國菜」之稱的炸魚薯條面臨斷供危機,業者表示,如果問題無法解決,商家只能改賣炸雞或土耳其烤肉串。

  • 貪圖大明蝦暴利 漁民澎湖海域非法拖網電魚4人遭逮

    貪圖大明蝦暴利 漁民澎湖海域非法拖網電魚4人遭逮

    野生澎湖大明蝦1公斤上千元售價,讓漁民引起牟利貪念,澎湖縣取締非法漁撈小組昨日上午,在七美西南海域查獲漁民涉嫌以電氣設備與非法拖網方式捕撈,當場將涉案1船及洪姓船長等4人押返馬公港調查,全案依違反漁業法移送澎湖地檢署偵辦。

  • 名店聯名 超商禦寒鍋物報到

    名店聯名 超商禦寒鍋物報到

     最強東北季風報到,強度逼近大陸冷氣團,溫度驟降,加上疫情餘波未平,也帶動暖呼呼的食補商品需求。包含在地名店高檔鍋物、鼎泰豐,及林聰明沙鍋魚頭等,近來都與超商聯名合作,兼具消費者想吃鍋進補、吃辣暖身的需求。

  • 意舍酒店 百元餐盒享餐廳級美味

    意舍酒店 百元餐盒享餐廳級美味

     因應疫情升溫與外帶需求,意舍酒店推出台式便當、韓式餐盒、義大利麵、港式小點等多款現點現做百元超值便當,每日午、晚餐均提供外帶外送服務,且餐點皆現點現做,內容豐富,讓外食族也可放心享用餐廳等級美味營養餐點。包括台北松山意舍、台北中山意舍及台北西門町意舍酒店等三家均可配合,顧客可就近選擇點餐,凡外送至指定區域消費滿2千元可享免外送費優惠,滿1千元僅收外送服務費用100元。且訂20個餐盒再送一個價值150元的餐盒。

  • 推廣優質水產 台南偏鄉59所中小學午餐加碼吃文蛤、虱目魚

    推廣優質水產 台南偏鄉59所中小學午餐加碼吃文蛤、虱目魚

    台南生產的文蛤質優量豐,為了讓偏鄉學生認同在地產業,台南市府配合漁業署提供文蛤及虱目魚肉條食材給台南市59所自辦營養午餐的偏鄉中小學,讓學生們享用新鮮又營養的在地水產品,幫學生健康加分。

  • 煎魚突噴萬隻白蟲 油鍋上瘋狂蠕動 網一看全場吐翻

    煎魚突噴萬隻白蟲 油鍋上瘋狂蠕動 網一看全場吐翻

    購買魚類等海鮮一定要慎選,泰國就有一名女網友在煎魚時,突然發現油鍋上的魚肉不斷冒出白色泡沫,下一秒甚至竄出成千上萬隻的白色幼蟲,不斷在魚肉上瘋狂蠕動,密密麻麻的駭人模樣,讓人看了渾身發毛。

  • 他去壽司郎不吃壽司 內行人曝:還有4大必點

    他去壽司郎不吃壽司 內行人曝:還有4大必點

    迴轉壽司店「壽司郎」日前因為改名免費吃優惠,引發全台掀起一陣「鮭魚之亂」,雖然優惠活動鬧得沸沸揚揚,不過壽司郎也成功打響知名度。有網友表示,要跟家人去壽司郎聚餐,但他本身不愛吃壽司,想詢問不吃壽司的人能點什麼?意外釣出不少老饕推薦,烏龍麵、天婦羅炸物等生食以外的4大必點菜單。

  • 炸魚別只用麵粉 專家曝加入2關鍵調味更外酥內嫩

    炸魚別只用麵粉 專家曝加入2關鍵調味更外酥內嫩

    魚的吃法五花八門,包括煎、煮、烤、炸等多種做法,有網友好奇,炸魚的時候,到底應該用麵粉還是太白粉?專家表示,千萬別只用麵粉,想炸出外酥內嫩的魚,有兩個關鍵絕不能少,除了麵粉和太白粉之外,還要加入少許的泡打粉和小蘇打,吃起來會更加酥脆。

  • 方文琳被8男求偶 裝酷失敗燦笑炸魚尾紋

    方文琳被8男求偶 裝酷失敗燦笑炸魚尾紋

    賀歲片《金不厭詐》9日在台北信義國賓舉辦首映會,導演王重正率領主演群陳霆、林千鈺、方文琳、蘇炳憲等人出席,近日舉辦多場試映會,收穫不少好評,現任1111人力銀行行銷開發部總經理的何啟聖透露員工們看完他的表現後,大讚「被新聞耽誤的演員」。

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