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以下是含有烈酒競賽的搜尋結果,共43

  • 台灣酒莊酒品 揚名歐洲市場

    台灣酒莊酒品 揚名歐洲市場

     標榜「小而美」的全台農村酒莊,以「小兵立大功」之姿,馳名歐洲酒品市場!農委會農糧署表示,台灣五家農村酒莊2019年在國際酒類競賽中,脫穎而出,榮獲「1金7銀質獎」佳績。其中,樹生休閒酒莊的「紅埔桃酒」葡萄再製酒,贏得「法國國際葡萄酒評鑑」金質獎,讓國產在地葡萄酒,不僅媲美歐洲美酒,也揚名海外。

  • IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 金車噶瑪蘭再獲金獎

    IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 金車噶瑪蘭再獲金獎

    台灣餐飲在國際競賽評比中「獎」不停。2019年英國IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽(International Wine & Spirit Competition, IWSC)於日前公布獲獎榜單,金車噶瑪蘭再次向世界證明其非凡實力,這是「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」第三度榮膺IWSC特金獎(Gold Outstanding)。同時,「噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭堡典」、「噶瑪蘭山川首席」與「噶瑪蘭煙燻泥煤桶威士忌原酒」也同時獲得金獎(Gold)肯定。 \n此外,噶瑪蘭全系列酒款中,更有12款於日前甫公布的2019年 IRS國際烈酒評鑑中(International Review of Spirits, IRS)勇奪2面白金獎(Platinum)與10面金獎(Gold)的高度殊榮,成績出色。 \n第三度摘下IWSC特金獎的「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」,綻放迷人熱帶水果香氣,富有香草、椰子、焦糖的甜味,同時有橡木經烘烤而散發出的木質辛香點綴,以近乎滿分(98-100分)的成績驚艷評審,深獲喜愛;另外四款噶瑪蘭威士忌也獲得95分以上高分,繳出亮眼成績單,包含酒精濃度40%自波特桶過桶熟成的「噶瑪蘭山川首席」、酒精濃度46%口感溫潤滑順的「噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌」、在全新橡木桶中熟成而風味饒富層次的「噶瑪蘭堡典」,以及巧妙平衡果香和煙燻風味的「噶瑪蘭酒廠珍藏版煙燻泥煤桶威士忌原酒」。 \n曾榮獲2016年WWA世界冠軍的「噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒」連袂「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」分別拿下IRS今年 96、97分的白金獎,評審描述噶瑪蘭Vinho葡萄酒桶「酒體醇厚滑順,散發烤鳳梨、焦糖、核桃果仁和紅酒燉梨的香氣,夾帶花生脆糖、香草豆、芒果乾和烤椰棗多變而優美的尾韻,是喜愛焦糖風味蘭姆酒的人不容錯過的威士忌」。 \n噶瑪蘭波本桶則被形容「具有棉花糖、香蕉開心果冰淇淋、磅蛋糕和煙燻蜂蜜奶油的複雜香氣,以及白桃、玫瑰花茶、番紅花和椰子的細緻尾韻,是一款細節趨於極致,值得盡情品味的威士忌。」,金車噶瑪蘭酒廠秉持追求做到最好的精神,始終如一,絕佳風味與優異品質受到專業評審一致盛讚。 \n金車噶瑪蘭威士忌酒廠自2005年建廠,開創台灣威士忌產業,2008年第一支產自台灣的威士忌問世,2010年噶瑪蘭威士忌開始參與國際各大烈酒競賽,歷經2016年擴廠,於2017年勇奪全球唯一的國際大獎—「年度蒸餾酒廠冠軍獎盃(The Distiller of The Year)」,引發熱烈迴響;去(2018)年三月金車集團董事長李添財、總經理李玉鼎,更雙雙入選世界威士忌競賽(World Whiskies Awards)威士忌名人堂(Hall of Fame),成為華人首次獲此殊榮的父子檔,對於世界威士忌產業的貢獻深受肯定。未來金車噶瑪蘭將持續為推出創新卓越的威士忌酒款而努力,在世界舞台上續寫佳績,成為盡情綻放的台灣之光。 \n★中時電子報關心您:飲酒過量,有礙健康!

  • JOHNNIE WALKER 18年 榮獲舊金山世界烈酒競賽雙金

    JOHNNIE WALKER 18年 榮獲舊金山世界烈酒競賽雙金

     擁有各式珍稀酒款,廣受威士忌行家喜愛也屢受國際肯定的「JOHNNIE WALKER」。今年「JOHNNIE WALKER 18年蘇格蘭威士忌」以其承襲近兩世紀精湛調和工藝,於美國舊金山烈酒競賽(SFWSC)中,摘下16年份以上之調和式威士忌項目中雙金獎、並獲封品類最優秀榮耀。 \n 同時,得獎酒款幕後最大調和功臣,也是品牌首席調酒師Jim Beveridge亦於本月初頒布的英國女王生日榮譽贈勳名單中,受封大英帝國最優秀勳章的官佐勳章殊榮(Officer of the Most Excellent Order of the British Empire)。 \n 帝亞吉歐台灣分公司行銷總監楊雅婷(Stacy)表示,舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)於2000年創立,是美國第一個國際性綜合烈酒評比大賽,也是最具影響力競賽之一。比賽由美國知名的威士忌權威及專家們,以公平、公正之盲飲進行評比,每年吸引來自世界各地的烈酒品牌參賽,絕對是全球威士忌產業之年度盛事。 \n 「JOHNNIE WALKER 18年蘇格蘭威士忌」酒液口感絲綢圓潤,在JOHNNIE WALKER經典雅緻煙燻氣息中,交織斯貝賽產區特有的花果優雅韻味,並綻放著香草奶油焦糖香氣。極致完美平衡的風味,使其在16年份以上調合式威士忌項目中脫穎奪得品類最優秀榮耀。 \n 而同時,得獎酒款幕後最大功臣,首席調酒師Jim Beveridge 也受封大英帝國最優秀勳章的榮耀。Jim Beveridge以其在威士忌領域中傑出的工藝與不懈的貢獻,得到英國皇室的肯定;如同他窮盡畢身之力,從超過800萬桶豐富酒藏中,臻選出18間完美巔峰酒廠瓊液,涓滴歷時18年以上熟成,在創作過程中歷經無數次實驗、克服一次次的挑戰,只為達到心中那最完美的高年份蘇格蘭威士忌。 \n 「JOHNNIE WALKER 18年蘇格蘭威士忌」酒款,象徵的是挑戰自我、創新進取、追求完美的中心思想,而酒款推出後不負眾望地獲得國際美名,也再度應證Jim Beveridge對於調合式威士忌的堅持有道以及JOHNNIE WALKER身為調合式威士忌領導品牌的地位。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量有害健康

  • 舊金山烈酒競賽 OMAR威士忌揚威

    舊金山烈酒競賽 OMAR威士忌揚威

     2019年美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)結果出爐,台灣菸酒公司南投酒廠的「OMAR威士忌」總共榮獲3面金牌、1面銀牌及2面銅牌(圖/業者提供),再次為台灣威士忌揚眉吐氣,以其卓越的品質,讓全世界看見台灣。 \n 美國舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)於西元2000年創立,為國際酒類競賽中最具影響力的競賽之一,競賽項目包含白色烈酒、棕色烈酒、威士忌、白蘭地、利口酒及其它等多項類別,共吸引超過2,200款酒品參與。 \n 本次榮獲金牌獎的3支OMAR威士忌,風格皆相當強烈且鮮明,其中「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-PX雪莉桶」於西班牙百年酒莊Ximenez-Spinola 1918年開始使用的PX雪莉桶中熟成,更是目前南投酒廠陳年最久的威士忌,酒體厚實濃郁,優質橡木桶及高品質雪莉風味,整體表現極具層次及變化。 \n 另外「OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌-波本桶」為台灣第一支以泥煤麥芽發酵蒸餾的威士忌,帶有焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味,伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜,「OMAR 8年原桶強度麥芽威士忌-波本桶」風味上帶出麥芽、蜂蜜、奶油、柑橘等清甜香氛,伴隨著在蘇格蘭需陳年超過25年以上才會出現的線香及當歸香氣,變化極為精彩。 \n OMAR係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠堅持非冷凝過濾工法,保留天然色澤,展現威士忌最道地原始的風味,琥珀略帶金黃的色澤,貼切呼應品牌名稱。OMAR單一麥芽威士忌自2014年起參加多項國際酒類競賽,狂奪百面以上獎牌,更多次奪得台灣最佳威士忌等獎項,可說是得獎常勝軍,證明台灣也可釀造出符合世界水準的單一麥芽威士忌。

  • 台菸酒OMAR威士忌 進攻美國市場

    台菸酒OMAR威士忌 進攻美國市場

    台灣菸酒公司OMAR威士忌自104年上市迄今,不斷在MMA、ISC、SFWSC、WWA等競賽榮獲佳績。自11月中旬起,OMAR威士忌將前進美國紐約,以充滿創意的戶外廣告,並進攻美國烈酒市場。 \n \n除了在國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)獲得1金4銀外,今年OMAR也在舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)榮獲多項獎項。 \n \nOMAR威士忌將在今年11月中到明年1月中於紐約大都會區的華爾街23號大樓刊登9幅窗貼,介紹南投酒廠的蒸餾設備、台灣特色水果等台灣威士忌特色。 \n \n台灣菸酒公司OMAR威士忌近來積極進軍世界各地,自今年夏季開始於美國販售,以OMAR威士忌單一麥芽的波本酒香、雪莉果乾等兩款酒款為主打,並以特有的荔枝、葡萄、梅子等風味桶威士忌,挑戰美國烈酒市場。 \n \n★中時電子報關心您:飲酒過量,有礙健康!

  • 品味出眾一飲難忘中秋

    品味出眾一飲難忘中秋

    品味出眾一飲難忘中秋獻禮首選高原騎士 \n \n中秋佳節即將到來,不論返鄉和家人親友團圓,還是向主管、客戶表達心意,送上一份與眾不同、品味獨具的賀禮,肯定讓你在對方心中留下深刻印象。傳承維京文化精神,充滿北歐神話故事的高原騎士單一麥芽蘇格蘭威士忌,堅持手工翻麥傳統,並使用頂級雪莉橡木桶陳年,不惜耗費極高的人力和金錢成本,只為延續古老精湛技藝,釀造出最完美的香醇酒液。其獨特的石楠花泥煤香氣,伴隨優雅細緻的煙燻氣息和蜂蜜甜味,讓人一飲永難忘懷。 \n \n \n \n奧克尼島獨特風味經典呈現高原騎士12年禮盒 \n \n高原騎士12年酒液散發清新的石楠花香、果香和綜合蜜糖味,及一絲泥煤煙燻味,入口即可感受完整的麥芽香和圓融的淡淡煙燻甜味。極具挑逗的石楠蜜香與微微煙燻味在喉間圍繞留下悠長餘韻。禮盒外觀延伸單瓶全新包裝設計,以古老北歐圖騰雕刻展現高原騎士賦有維京文化的強烈風格,隨盒附贈進口水晶聞香杯,獻給獨具品味個性的威士忌饕客。 \n \n \n \n向剽悍維京先祖致敬高原騎士10年禮盒 \n \n高原騎士10年自去年底於全台好市多上市以來,廣受消費者喜愛與好評。首席釀酒師使用初次裝桶的美國白橡木及歐洲紅橡木雪莉桶,賦予酒液辛香料與西洋梨的香氣,入口即感受到香草甜味及雲松木氣息,伴隨微微的石楠泥煤煙燻味,使整體口感達到最佳平衡狀態。今年中秋推出原廠限量禮盒,內附二只進口精美維京圖騰紋飾威士忌杯,贈禮或收藏都非常值得。 \n \n \n \n【高原騎士12年單一麥芽蘇格蘭威士忌】 \n品飲筆記: \n色澤:自然明亮的琥珀色 \n香氣:獨特石楠花與蜂蜜香氣,伴隨輕柔泥煤煙燻味 \n口感:圓融的煙燻和蜂蜜甜味,展現完整麥芽香氣 \n餘韻:石楠蜜香與微微煙燻味繚繞口中不絕 \n得獎紀錄: \n2017 舊金山世界烈酒競賽金牌 \n2016 蘇格蘭威士忌大師獎金牌 \n容量:700ml \n酒精濃度:40% \n \n \n \n \n【高原騎士10年單一麥芽蘇格蘭威士忌】 \n品飲筆記: \n色澤:自然明亮的琥珀色 \n香氣:帶有辛香料、西洋梨、青蘋果香氣,以及淡淡煙燻味 \n口感:入口即感受到香草甜味、淡雅的辛香料及雲松木氣息,伴隨微微的泥煤煙燻味 \n餘韻:悠長甜美的煙燻氣息 \n得獎紀錄: \n2018 世界威士忌大賽優勝 \n2017 國際烈酒競賽銀牌 \n容量:700ml \n酒精濃度:40% \n \n \n \n

  • 金酒參加2國際大賽 再拿下近50個獎項

    金酒參加2國際大賽 再拿下近50個獎項

    金門高粱酒揚名中外,今年參加「2018舊金山世界烈酒大賽」、「2018紐約終極烈酒挑戰賽」再度大放異彩,拿下近50個獎項,成績十分耀眼。 \n \n金酒公司指出,「舊金山世界烈酒大賽」為國際知名的烈酒大賽之一,今年超過65個國家2469品項參加競賽,寫下歷年來新高紀錄;「紐約終極烈酒挑戰賽」也有來自全球30多個國家1000多款產品參加角逐。近年在國際知名烈酒大賽中頻繁參賽的高粱酒,也因為在國際舞臺嶄露頭角,成為新興的酒類代表。 \n \n金門酒廠今年在這2項國際大賽中均有亮眼表現,在「2018舊金山世界烈酒大賽」獲得雙金牌獎,包括0.6L-46度寶月泉酒、0.6-46度迎賓酒、0.6L-66度陳年大麴酒等3款酒品,另有戰酒黑金龍、金酒珍品、特優、純麥酒、陳年高粱酒等5款酒品獲得金牌獎。在「2018紐約終極烈酒挑戰賽」中則有0.5L-56度金酒珍品及0.5L-58度高粱酒獲得最終決賽入圍獎,其中金酒珍品更獲得調酒推薦5顆星的認可。 \n \n2項賽事共計獲得近50個獎項,再次證明金門酒廠酒品品質的實力,金門酒廠今天特地舉辦發佈會,並在現場展示獲獎酒品,與鄉親分享得獎的喜悅和榮耀。 \n \n金門酒廠表示,金門酒廠作為一個永續發展的品牌,產品的核心價值就是品質,唯有純粹不變,才能在市場上立足,通過這幾年來參加國際烈酒大賽,更不斷證明金門酒廠的酒品的品質是值得信賴,未來更會秉持品質第一的信念釀酒,而每位鄉親的支持與信賴,正是金酒不斷向前的動力。

  • 蘇格登國際烈酒競賽發光

    蘇格登國際烈酒競賽發光

     蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登,秉持著對威士忌的熱情與製酒工藝的堅持,持續斬獲國際威士忌大獎,至今已獲超過150面獎項肯定。這輝煌得獎紀錄是品牌心念大眾的承諾展現,不斷將琥珀瓊液的完美口感帶給每一位蘇格登愛好者。今年蘇格登於2017年ISC國際烈酒競賽中,不僅以集香之作的蘇格登大師精選獲得評審們專業肯定;層次豐富的蘇格登12年、優雅品味的蘇格登15年、圓潤醇厚的蘇格登18年更贏得多面金牌殊榮。 \n 榮耀環身的此刻,蘇格登也獻上2017年中秋禮盒,以經典口感延伸外觀設計,將迭變層次具象化呈現於禮盒包裝上,以蘇格登最自豪的「極致平衡、最佳口感」,為中秋節賦予榮耀的臻致意義,也為團圓的家人們帶來不一樣的新意象,更是值得搭配良宵美景的璀璨珍稀。 \n 由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson親自落款大作-大師精選,在光波澄黃中,閃耀麥芽糖的晶透色澤。糖漬蘋果與綿甜香蕉的氣息,巧妙平衡在酸甜莓果之中。蔓延齒頰的是杏仁與辛香料的跳動,綿延感官的多重濃郁馥香持續不止。這一口品嘗到的不只是蘇格登首席調酒師的集香代表之作,搭配精選由海洋玻璃、東洋佐佐木硝子與德國設計大師Martin Ballendat共同攜手打造的LUCARIS水晶杯,盡顯與醇酒共度的歡慶時光。(禮盒內含:限量集香禮─大師鈦水晶杯1只,建議售價1590元) \n 輕啜入喉感受香氣 \n 緩蒸慢餾後的酒液,如晨陽曦燦的琥珀色澤,風味層次在油桃、香橘皮和莓果間流動。輕啜入喉,感受清新薑汁與飽滿麥芽香氣,在柔暖之中擁抱太妃糖的細膩;在驚喜之間沁透柑橘香的甘醇,如沐浴在層層堆疊的溫暖時光。蘇格登12年中秋禮盒,在綿長的尾韻中,體現新穎燦麗的層次驚歎。(禮盒內含:經典珍藏杯2只,建議售價1450元) \n 蘇格登憑藉馥郁層次與完美平衡,深獲大眾喜愛與各大獎項肯定,同時滿足中秋佳節的各式送禮需求。中秋限量禮盒以多款特色風味的流金佳釀,提供送禮多樣選擇,更能陪伴每一個中秋團圓的歡聚時刻。實際販售品項及商品售價,依各通路賣場公告為準,或洽蘇格登消費者服務專線:0809-066-661或蘇格登官方粉絲頁。 \n 酒後不開車,安全有保障

  • 酒屆「台灣之光」 金車噶瑪蘭威士忌18款酒IRS得金獎

    酒屆「台灣之光」 金車噶瑪蘭威士忌18款酒IRS得金獎

    金車噶瑪蘭威士忌再度於國際酒界競賽中得到肯定,「2017國際烈酒評鑑」(International Review of Spirits, IRS) 於日前公布的本屆曉獲獎名單中,金車噶瑪蘭在此次競賽中,全系列共18款酒均獲金獎加冕,共勇奪5面白金獎(Platinum Medal)以及13面金獎(Gold Medal),代表金車噶闖蘭威士忌不斷自我突破,再創閃耀傳奇。 \n \n 金車「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」除已於今年5月的SFWSC舊金山世界烈酒競賽中獲得金牌(Gold Medal)殊榮之外,在本次IRS國際烈酒評鑑也奪下高達98分的白金獎。其出色風味與優異品質受到評審盛讚,評審描述此款酒的風味「像糖果、富有濃郁果香、帶有煙燻味,聞起來有乾果、巧克力、花生與成熟黑櫻桃交織的香氣;入口有著甜玉米、肉桂、丁香、黑胡椒、玫瑰果醬、橙皮與茴香的多變層次,醇厚酒體夾帶豐富多變的層層尾韻,是最經典的波特風味」。 \n \n 另外,「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」繼連續兩年贏得ISC國際烈酒競賽冠軍獎盃(Trophy)、今年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽的世界威士忌冠軍(Worldwide Whisky Trophy)之後,在本屆IRS國際烈酒評鑑亦榮獲白金獎97分的傑出佳績,其渾厚平衡風味和圓潤滑順口感,屢次在多項國際比賽中獲得高度榮譽,顯見評審專家齊致的肯定與讚賞! \n \n  國際烈酒評鑑(International Review of Spirits, IRS)成立於1981年,由美國飲料測試協會(Beverage Testing Institute, BTI)所舉辦,創辦至今已超過35年,由BTI邀請會員加入盲測小組,烈酒製造商、進口商、來自世界各地的專業成員每年共襄盛舉加入此烈酒競賽進行評選。比賽會經過三輪的盲目評比,依照分數高低分為白金獎、金獎、銀獎與銅獎。最後比賽成績公佈在官網受評論,吸引超過上百萬名愛酒人士點閱,近年來可發現比賽評論結果也會發表於各大知名雜誌,例如:Wine Enthusiast, Restaurant Hospitality, The New Yorker, CNBC, Wine & Spirits, International Wine Review, Epicurious.com, All About Beer等,此競賽的評論被全美民眾認為是品飲或消費的參考指標,本競賽秉持公平、公正、公開之原則,深受美國信賴與推崇。 \n \n  金車噶瑪蘭為台灣第一座威士忌酒廠,自2005年創立以來秉持著完美均衡與創新思維,致力釀造出風味絕佳的台灣威士忌,屢次在國際威士忌競賽中大放異彩,優秀的風味與品質深受全球專業品飲人士青睞,目前累計總金牌數已超過250面,未來噶瑪蘭酒廠也將永無止境追求更高殊榮,持續為台灣威士忌產業努力,在國際舞台上發光,邁向百年酒廠之路。 \n \n BTI-IRS評分等級為 \n \n 96-100 最優秀白金獎(Superlative-Platinum Medal)。 \n \n 90-95 傑出-金獎(Exceptional-Gold Medal)。 \n \n 85-89 高度推薦-銀獎(Silver Medal-Highly Recommended)。 \n \n 80-84 推薦-銅獎(Bronze Medal-Recommended)。 \n \n 低於 80 不推薦-沒有獎牌 (No Medal-Not Recommended)。 \n \n 金車在「2017年美國IRS國際烈酒競賽獲獎殊榮」包括: \n \n 白金獎 (Superlative-Platinum Medal):(98分)噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒- (2017 Best Taiwanese Whisky),(97分)噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒。(97分)噶瑪蘭酒廠珍藏版煙燻泥煤桶威士忌原酒。(96分)噶瑪蘭經典獨奏雪莉桶威士忌原酒。(96分)噶瑪蘭經典獨奏Amontillado雪莉桶威士忌原酒。 \n \n 金 獎 (Exceptional-Gold Medal):(95分)噶瑪蘭經典獨奏PX雪莉桶威士忌原酒。(94分)噶瑪蘭雪莉桶單一麥芽威士忌。(94分)金車頂極指揮威士忌。(94分)噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌。(94分)噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒。(93分)噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌。(93分)噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌。(93分)噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒。(93分)噶瑪蘭酒廠珍藏版蘭姆桶威士忌原酒。(92分)噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒。(92分)噶瑪蘭經典獨奏白蘭地桶威士忌原酒。(92分)噶瑪蘭經典獨奏Manzanilla雪莉桶威士忌原酒。(90分)噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌。

  • 比利時烈酒競賽 信義鄉農會「狂野」奪金牌

    比利時烈酒競賽 信義鄉農會「狂野」奪金牌

    信義鄉農會梅子夢工廠酒莊,生產的梅子蒸餾酒「狂野」,榮獲2017比利時布魯塞爾烈酒競賽金牌獎!消息傳來,「狂野」立即成為炙手可熱的商品,原本在8月預訂3000罐的大陸蘇州酒商,隨即加碼下單6000罐! \n \n 梅子夢工廠長張勝正指出,「狂野」在2011年時,參加德國烈酒競賽,奪下金質獎;今年在國際大賽稱冠,再度為國爭光,讓世界看見台灣釀酒的實力! \n \n 張勝正表示,「狂野」50度是國內酒類競賽的常勝軍,以成熟度8至9分的完整黃梅發酵,經二次蒸餾,萃取最精華的酒心,入甕熟成2年以上。 \n \n 狂野原料以黃梅為主,在陶甕的熟成過程,有助於刺激性物質的揮發,以及環境的風土溶入酒體,成就高雅芳香、馥郁和諧的香氣。 \n \n 張勝正表示,梅子夢工廠酒莊的酒窖,經長期熟成酒後,酒所蒸散的成分,也會和酒窖的環境、溫度、溼度逐漸作用反應,產生特有的風味,進而成就特殊的酒窖氣味,是其他酒廠所無法仿造的氣味與風格。 \n \n 而且,在陶甕熟成後,讓酒體變得更柔和、細緻;餘韻則呈現出濃郁黃梅果香,及特殊杏仁香氣的回甘口感。(飲酒過量,有害健康)

  • IWSC國際葡萄酒與烈酒競賽 OMAR威士忌 摘下6面獎牌

    IWSC國際葡萄酒與烈酒競賽 OMAR威士忌 摘下6面獎牌

     被稱為酒界奧運的英國葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC),日前宣佈台灣菸酒公司南投酒廠精心製作的「OMAR威士忌」一舉摘下六面獎牌,替台灣酒業創造了至高無上的榮耀。在獲獎的同時,OMAR原桶強度威士忌禮盒(0.2L波本桶及雪莉桶)更榮獲外交部訂製為「巴拉圭建交60週年紀念酒」,成為新台灣味的代表。 \n 台灣菸酒公司表示,OMAR單一麥芽威士忌屢獲多項國際競賽大獎肯定,104年上市迄今已獲得50多項獎牌,包括麥芽狂人競賽(MMA)、世界威士忌競賽(WWA)、國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)、國際烈酒競賽(IWSC)、布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)、舊金山烈酒競賽(SFC) 、國際烈酒挑戰賽(ISC)等,在國際威士忌眾多競品中,成為台灣之光。OMAR單一麥芽威士忌,除獲得國際肯定,更反映在銷售業績上,104年上市以來銷值連年倍增,105年開始外銷,今年可望銷售破億元。 \n OMAR單一麥芽威士忌由台灣菸酒南投酒廠在地生產,帶有台灣在地風土特色,中央山脈純淨無汙染的水源,極適合威士忌生產及陳年,因台灣環境較為炎熱,威士忌的angel share較其他地區高,故其酒液口感較為濃稠,香氣較為濃縮,層次較為豐富。所以OMAR威士忌較其他競品層次較豐富,即使是與年份款比較也毫不遜色,承襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程製作,經橡木桶陳熟4~5年以上,再經調酒師巧手調和,堅持非冷凝過濾工法,不添加焦糖色素,以「琥珀心。台灣情」,呈現台灣島嶼中心孕育的得天獨厚的風土之味。熟成奔放的香氣口感,每一口都展現出台灣的直白、熱情與質樸。 \n 禁止酒駕.飲酒過量.有害健康

  • ISC競賽蘇格登摘3金

    ISC競賽蘇格登摘3金

     於英國倫敦舉辦的第22屆ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge),日前公布今年獲獎名單。其中,帝亞吉歐集團的蘇格登Singleton Glen Ord單一麥芽威士忌表現尤為亮眼,以齊全的年份酒款:12年、15年、18年單一麥芽威士忌,都獲金牌殊榮,其大師精選也奪得銀牌,探究這個品牌屢屢獲獎的背後原因,是長達180年來對釀酒工藝的堅持。 \n 在蘇格蘭至少有108以上營運中的酒廠,蘇格登Glen Ord酒廠是極少數長年堅持向同一家品質穩定的農場採購大麥的酒廠,其大麥來自於土壤黝黑肥沃的黑島,因此更充滿香氣。酒廠使用的水源也有來頭,引自娜英湖及波娜湖,因為兩湖水質純淨又富含礦物質,因此擁有「天地之水」的美稱,也成為蘇格登威士忌豐富口感的功臣之一。 \n 除了原料的嚴選之外,酒廠更堅持全球相當罕見的酒廠內傳統手工發芽處理,花費了比一般酒廠高出近兩倍時間的低溫冷發酵,再以小批次的銅製罐式蒸餾器淬鍊,如此大費周章的堅持長時間緩慢釀造,果然造就出果香味更加濃郁,口感豐醇卻又相當柔順的威士忌,也印證了代代相傳的蘇格登製酒大師,心中唯一激情就是「做出最柔順的蘇格蘭單一麥芽威士忌」的說法。 \n 這3款都獲得金牌的蘇格登威士忌,在品飲上又各有特色。12年單一麥芽威士忌除了豐富的果香,還隱約透露著一絲煙燻橡木味,入口平衡易飲,以滑順圓潤的甜味為起始,夾雜淡淡苦味又十分涼爽,還略帶薑汁輕柔的刺激,以綿延的杏仁糖香尾韻回甘。 \n 15年單一麥芽威士忌同時帶有濃厚花卉香氣及新鮮柑橘水果,口感濃滑香醇,幽雅清柔帶點酸甜,最後以甜美果實風味烘托,非常適合搭配甜品;18年單一麥芽威士忌則帶有更豐富的層次性,口感卻依然滑順平衡,略帶柑橘的微醺,麥芽的自然甜味和花蜜香氣層出不窮,甚至入口後帶有黑巧克力、餅乾和肉桂味。品飲完這3款蘇格登單一麥芽威士忌完美平衡的口感,讓人深刻體會到,難怪蘇格登能一舉獲得今年ISC的3面金牌。 \n 飲酒過量 有害健康 \n ISC \n ISC國際烈酒競賽為全球業界公認並最具有影響力的競賽之一,由來自世界各地著名酒廠的調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等組成專業評審團,透過為期一周的盲測品飲,針對各酒款的綜合表現進行評分,再由最優異的酒款脫穎而出榮獲金牌,獲獎實為至高肯定。(何書青)

  • 馬祖酒廠首戰舊金山世界烈酒競賽 勇奪三金

    馬祖酒廠首戰舊金山世界烈酒競賽 勇奪三金

    美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)是全美最大型的國際酒類競賽,今年參賽酒品共2100支,為創辦以來最多參賽作品的一屆。馬祖建廠61年首度參加烈酒競賽,經46位評審盲飲評測,以「馬祖15年陳年高粱酒」、「58度馬祖高粱酒」及「馬祖10年陳年高粱酒」勇奪SFWSC三面金牌至高榮譽。 \n連江縣長劉增應指出,最好的白酒分布在北緯26度至28度區域。馬祖為台灣緯度最高島嶼,擁有全台灣最寒冷氣候,是絕佳低溫釀酒環境。島上花崗岩流出的優質泉水及乾淨的空氣培養出優質益菌,並以一年四季恆溫恆濕條件絕佳的八八坑道儲存,自然陳年老熟,不受外界干擾,酒質更進一步淬鍊昇華。 \n而馬祖酒廠董事長陳秀華亦表示,近年來馬祖酒廠積極佈局通路,同時加強商品包裝設計以塑造嶄新形象。本次馬祖酒廠推出三款佳釀參加2017舊金山世界烈酒競賽,共拿下了三面金牌,其中「馬祖陳高15年」更獲得雙金牌獎的最高殊榮,不但寫下建廠一甲子歷史性的一頁,更再次讓高粱酒登上國際舞台。 \n這次獲得雙金牌(double goldmedal)的「馬祖陳高15年」,窖藏於坑道內,長達15年之久的稀有珍釀,在坑道內進行緩慢熟成,淬鍊出醇化佳釀,酒質香醇帶甘,實為酒中極品。此外,獲得金牌獎(goldmedal),利用古法釀製,坑道窖藏的「馬祖陳高10年」,風味優雅細膩,乾淨清香,入口濃郁芬芳,甘醇勁爽,為最受消費者喜愛的熱銷酒品。 \n另一面金牌獎則是由「58度馬祖高粱酒」獲得,嚴選窖藏於坑道三年以上之高粱酒基,經由四十年資深勾調師精心勾兌調配而成,呈現出醇厚內斂的風格及剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感,是最適合於佐餐、宴客或好友聚會時飲用,更是105年中華民國國慶宴會指定高粱酒。本次三金殊榮,在在顯示出馬祖酒廠的製酒品質與風味,皆深受全球專業品飲人士青睞。

  • 2017台灣之光 OMAR威士忌 揚威舊金山

    2017台灣之光 OMAR威士忌 揚威舊金山

    甫落幕的2017年舊金山世界烈酒競賽,來自台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR單一麥威士忌技驚全場,一舉奪下兩個最高榮譽的雙金牌(Double Gold),以及兩個金牌、兩個銀牌的佳績。 \n \n 不管中餐、西餐,高級飯店或路邊熱炒,最近幾年,威士忌幾乎已成為餐桌上固定的一道菜,但台灣人愛喝威士忌的程度絕對超過你的想像,這個只有2,300萬人口的小島,每年卻能喝掉600萬公升、市值超過200億元的威士忌,是全球第三大威士忌市場。長久以來,蘇格蘭威士忌一直主導著全球的威士忌市場,但愛喝而且挑嘴的台灣人,也開始自己製造威士忌,從10年前金車成立的Kavalan,到2013年由台酒打造的OMAR單一麥芽威士忌,都在各大國際烈酒競賽上拿下好成績。 \n \n 尤其是OMAR,自2014年上市以來已獲得50多個獎項,在4月底才落幕、有酒界奧斯卡獎之稱的2017年舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)上,分別以波本桶及雪莉桶的原酒,勇奪最高榮譽的雙金牌(Double Gold),讓這個老酒廠的新品牌,成為全球威士忌愛好者的新寵。 \n \n OMAR與Kavalan的好品質,也讓台灣人打破對威士忌「年份」的迷思!蘇格蘭因為低溫與高緯度,蒸餾出來的原酒在橡木桶中熟成的過程較慢;台灣因為氣候炎熱,熟成速度要比蘇格蘭快個3、4倍,加上桶中酒液的自然揮發(Angel Share)也較其他地區多,進而讓香氣更濃縮,口感也更豐富多層次,入桶3、4年的酒,就大概有蘇格蘭威士忌12年以上的水準。 \n \n國產OMAR的美麗故事 \n \n 蘇格蘭威士忌的歷史悠久,當地威士忌業者曾經很自豪地說:「沒有歷史和文化的威士忌,無非只是一種讓人逃避現實的麻醉劑。」國產的OMAR沒有悠久的歷史,但在這品牌背後,卻依樣有著豐富精采的故事。 \n \n 南投酒廠是台灣最大的水果酒釀製廠,早期在公賣局時代的角色是奉命來解決水果過剩的問題,怎麼會和威士忌產生連結?關鍵因素是2002年台灣加入WHO,開放洋酒進口;關鍵時間是2008年蘇格蘭原酒進口價格高漲;關鍵人物是南投酒廠廠長潘結昌。 \n \n 台灣早期的威士忌是自蘇格蘭進口原酒,再自行調配裝瓶。在開放洋酒進口後,台酒公司意識到危機,派了當時南投酒廠廠長林錦淡前去蘇格蘭Heriot-Watt大學留學,將所有與製造威士忌的技術、設備等相關知識帶回台灣,並用南投酒廠蒸餾水果酒的設備,製造了一批原酒。2012年,熟悉紹興酒、清酒製程卻從未碰過威士忌的潘結昌來到南投酒廠,發現場裡有一批窖藏4年的自製原桶威士忌,OMAR的故事就這樣美麗的展開。 \n \n 一個品牌的成立到成功,需要機會也需要努力,其中的辛酸歷程絕非三言兩語能形容。潘結昌接任南投酒廠廠長半年後,便知道這家酒廠的未來在威士忌,於是他從台酒其他酒廠調來各種不同製造國、不同尺寸的蒸餾器組成雜牌軍,開始自製威士忌,而且是單一麥威士忌,沒想到這些雜牌軍卻因為「雜」,釀製出口感更豐富的酒液。 \n \n OMAR品牌成立後,潘結昌在品飲過紅酒桶熟成的威士忌後,又突發奇想,將蒸餾後的原酒陳放在原本南投酒廠的荔枝酒、梅子酒桶中熟成,沒想到再度創造另一個威士忌奇蹟,這兩款風味獨特的原酒也分別在今年的舊金山烈酒競賽中拿下金、銀牌。 \n \n 2016年7月的某一天午后,兩台貨櫃車載著一千多箱OMAR緩緩駛出南投酒廠,這些酒的目的地是遙遠的歐洲,也是威士忌的發源地。和很多努力打拚的台灣人一樣,潘結昌有個夢,他希望能和噶瑪蘭聯手,一起讓台灣成為世界重要的威士忌產區。這個夢,正一步步往前邁進。 \n \n \n●OMAR單一麥芽威士忌2017得獎紀錄 \n \n2017舊金山世界烈酒競賽 \n \n雙金牌Double Gold: \nOMAR原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶) \nOMAR原桶強度單一麥芽威士忌(雪莉桶) \n \n金牌Gold: \nOMAR原桶強度麥芽威士忌(梅子酒桶) \nOMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾) \n \n銀牌Silver: \nOMAR原桶強度麥芽威士忌(荔枝酒桶) \nOMAR單一麥芽威士忌(波本花香) \n \n2017國際烈酒挑戰賽 \n \n金牌:OMAR原桶強度麥芽威士忌(梅子酒桶) \n \n銀牌:OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(雪莉桶) \n OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶) \n OMAR原桶強度麥芽威士忌(荔枝酒桶) \n   OMAR 單一麥芽威士忌(雪莉果乾) \n \n●推薦兩款經典OMAR \n \nOMAR單一麥芽威士忌(波本花香) \n \n品飲心得: \n在首次裝填的美國波本桶中熟成4-5年,非冷凝過濾,口感較雪莉桶清爽,但比一般波本桶Single Malt濃郁。除了一開始明顯的蜂蜜與花香外,入口後回喉的甘蔗、香草氣味格外迷人,尾韻則有淡淡的柑橘香。因為口感清爽,很適合搭配黑巧克力或煙燻起司。 \n \n酒精濃度:46% \n容量:700ml \n建議售價:1,100元 \n \n \nOMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾) \n \n品飲心得: \n採用西班牙雪莉桶陳年4-5年,非冷凝過濾。除了雪莉桶原本的蜂蜜、果乾香氣,還帶有極有台灣味的香蕉、話梅和很特別的木質氣味。酒液色澤呈帶紅的琥珀色,口感濃郁,很適合搭配中餐。 \n \n酒精濃度:46% \n容量:700ml \n建議售價:1,200元 \n \n \n《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。 \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2049期《時報周刊》,一套雙本特價69元。迎接端午佳節,本刊推出好康活動,凡購買本期雜誌,剪下「端午抽好禮」活動截角,於6月9日前填妥資料,寄「108台北市萬華區艋舺大道303號 《時報周刊》發行部 收」,即可參加抽獎。(詳情請參看雜誌內頁,日期以郵戳為憑,截角影印無效) \n \n本刊與樂扣樂扣Lock Lock合作,推出「Life 樂生活」贈獎活動,凡訂閱雜誌1年期(新訂戶2,997元、續訂戶2,830元),即享以下好禮6擇1免費送。(A)全聯福利中心禮券500元。(B)樂扣樂扣英雄不鏽鋼保溫杯2件組(市價1,490元)。(C)樂扣樂扣HARD&LIGHT彩色好潔輕鬆煮炒鍋(市價1,349元)。(D)樂扣樂扣大容量真空不鏽鋼保溫瓶(市價1,399元)。(E)《愛女生》雜誌一年。(F)《時報周刊》雜誌8期。 \n \n \n時周「新官網」粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 \n \n \n \n訂《時報周刊》12期,送悠茶堂黑糖四物水+黑糖薑黃茶,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。 \n

  • 第22屆ISC國際烈酒競賽 帝亞吉歐集團 奪5金

    第22屆ISC國際烈酒競賽 帝亞吉歐集團 奪5金

     日前於英國倫敦所舉辦的第22屆ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge),獲獎名單當中,烈酒巨擘帝亞吉歐集團再傳捷報,由旗下以完美平衡口感深受威士忌迷喜愛的「蘇格登Singleton Glen Ord單一麥芽威士忌」、以及藉由獨樹一幟煙燻泥煤氣息擄獲威士忌酒饕味蕾的「泰斯卡Talisker單一麥芽威士忌」脫穎而出,一舉拿下共5面金牌的耀眼成績。其中,泰斯卡除了以各大獎項常勝軍 10年單一麥芽威士忌再次榮獲金獎榮譽外,首次以Storm單一麥芽威士忌獲得金牌肯定;除此之外,蘇格登Glen Ord更是以齊全年份酒款,12年、15年、18年單一麥芽威士忌榮獲全金牌的殊榮。 \n ISC國際烈酒競賽舉辦至今已是第22屆,是全球業界公認並最具有權威性、公信力及影響力的競賽之一。每年有超過1,300個酒款及70個國家以上,一同參與此國際烈酒盛會,獎項由來自世界各地著名酒廠的調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等組成專業評審團,透過為期一周的盲測品飲,針對各酒款的香氣、口感、尾韻及顏色等綜合表現進行全面性評分,並由最優異的酒款脫穎而出榮獲金牌,獲獎實為至高肯定。 \n 其中「蘇格登Glen Ord」酒廠,從1838年開始就堅持傳統最古老的手工釀造工藝以追求完美平衡,全球少見的酒廠內傳統手工發芽處理,採用多於其他酒廠近兩倍時間的低溫冷發酵,並以小批次的銅製罐式蒸餾器淬煉,不計時間的耗費,完美呈現麥芽的精髓,醞釀出豐醇卻平衡的風味,全年份、全金牌的肯定,更是難得的榮耀。 \n 而「泰斯卡酒廠」為斯凱島(Skye)上唯一酒廠,座落於海邊,一年四季不間斷地受到強烈海風吹拂,結合斯凱島的火山島特性,同時兼具火山及海洋雙重特性。 \n 憑藉全球唯一不對稱蒸餾器的製酒工藝,以獨一無二的新酒風味,陳釀出其他島嶼皆無法效仿的細緻優雅,造就泰斯卡威士忌為全球獲獎最多的單一麥芽威士忌品牌之一。泰斯卡威士忌具有強勁的煙燻泥煤口感,洶湧的海味之間,仍能感受到溫暖麥芽,以及豐富的乾果香甜,酒體漂泊至舌尖後端,隨即湧上猶如爆炸般的辛香味,淡胡椒綿延悠長尾韻,迷人煙燻味及海潮的香氣在喉頭交替浮現,如此鮮明的海洋特色,讓泰斯卡成為全世界行家想品味海洋風味的首選。

  • 第22屆ISC國際烈酒競賽 台灣噶瑪蘭 奪4金

    第22屆ISC國際烈酒競賽 台灣噶瑪蘭 奪4金

     第22屆ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)於英國時間5月8日公布得獎名單,台灣噶瑪蘭酒廠不負眾望的在眾多參賽者當中脫穎而出,一舉奪下四面金牌(Gold Medal),獲獎酒款分別為「噶瑪蘭單一麥芽威士忌蘭姆桶原酒」、「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」、「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」及「噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌」(右圖/業者提供)。去年噶瑪蘭酒廠10周年慶所推出的紀念酒款「噶瑪蘭單一麥芽威士忌蘭姆桶原酒」首次參賽即奪下金牌,獲獎可以說是眾望所歸。金車噶瑪蘭酒廠再次向國際證明,台灣的噶瑪蘭威士忌一直以來堅持以富有創新與堅持完美的精神做出優良品質的威士忌。 \n 金車公司表示,今年已經是金車噶瑪蘭酒廠第八年參加ISC國際烈酒競賽,參賽以來屢創佳績。金車噶瑪蘭酒廠自創立以來一直以完美均衡與創新思維的品牌形象聞名於世,無論是旗下酒款的優良表現亦或是在酒廠經營上都在國際間中享負盛名,一直以來深受全球專業品飲人士青睞,在眾多國際威士忌競賽中超越群倫,促使噶瑪蘭將更努力推出優質產品並堅持最佳品質,持續在國際舞台上締造佳績。 \n ISC國際烈酒競賽舉辦至今已是第22屆,是世界上公認具有權威性、公信力與影響力的烈酒競賽之一,為全球業界人士所公認具有相當程度影響力的一個競賽。每年有超過1,300個酒款及70個國家以上的參賽者一同參與此國際烈酒盛會。由來自世界各地著名酒廠調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等所組合而成的專業評審團,透過長達一星期嚴格盲測品飲,針對各酒款的香氣、口感、尾韻綜合表現及顏色等進行全面性評分,依分數高低頒發最高獎項。

  • 2017 GOLD-噶瑪蘭威士忌再報捷

    2017 GOLD-噶瑪蘭威士忌再報捷

     噶瑪蘭威士忌再創佳績!第22屆ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)於英國時間5月8日公布得獎名單,來自台灣的噶瑪蘭酒廠在眾多參賽者中脫穎而出,一舉摘下4面金牌、揚名國際。 \n 此次ISC國際烈酒競賽摘金酒款包括「噶瑪蘭單一麥芽威士忌蘭姆桶原酒」、「噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒」、「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌」4款品項;其中噶瑪蘭10周年紀念酒款、噶瑪蘭單一麥芽威士忌蘭姆桶原酒去年推出消費者好評如潮,今年在ISC國際烈酒競賽奪下金牌,業者表示,台灣的噶瑪蘭威士忌秉持創新與堅持完美精神,釀造高品質威士忌供消費者品嘗,金車噶瑪蘭酒廠再次走出國際。 \n ISC國際烈酒競賽舉辦迄今22年,具有相當權威性與公信力,更是全球業界人士公認具影響力競賽之一,每年吸引超過1300個酒款、70多個國家參賽者踴躍報名,專業評審團由著名酒廠調酒師、蒸餾專家、品酒專家及酒類專欄作家組成,透過為期一周嚴格盲測品飲,針對各酒款香氣、口感、尾韻與顏色等綜合表現,進行全面性評分,依照分數高低頒發獎項。 \n 今年是金車噶瑪蘭酒廠第8年參加ISC國際烈酒競賽,摘下4面金牌,參賽以來屢創佳績,至今已累計超過220面以上金牌。金車噶瑪蘭酒廠以完美均衡與創新思維品牌形象聞名全球,旗下酒款表現與酒廠經營面,皆受全球專業品飲人士青睞,近年更深耕品牌精神,致力參加眾多國際威士忌競賽持續傳回捷報,促使噶瑪蘭努力推出優質產品,來自台灣的威士忌堅持選用高品質原料釀造,持續於國際舞台發光、締造佳績。中國時報提醒您:未成年請勿飲酒

  • 榮耀紀錄-國際烈酒競賽獎不停

     就在《TIME》與《Newsweek》刊登噶瑪蘭威士忌訊息同時,7月6日,金車噶瑪蘭又在ISC(International Spirits Challenge)第21屆國際烈酒競賽中勇奪五面金牌,成績超越去年的四面金牌,包含噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌、噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌、噶瑪蘭經典獨奏波本桶單一麥芽威士忌、噶瑪蘭經典獨奏白蘭地桶單一麥芽威士忌,以及噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶單一麥芽威士忌,再次向國際證明台灣噶瑪蘭威士忌的品質與實力。 \n 其中,「噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒單一麥芽威士忌」更在超過60個國家、約200支威士忌中,一舉奪下今年度的「世界威士忌獎盃(World Whisky Trophy)」,同時酒廠也入圍「年度最佳蒸餾酒廠(Distiller of the Year)」,這一連串佳績,再次讓國際同業刮目相看。 \n 面對各種讚譽,金車集團只簡單表示:「很榮幸!未來也將更堅持把事情做到最好,以邁向百年酒廠為目標,持續努力為台灣威士忌史締造佳績。」 \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 金車噶瑪蘭威士忌 獲世界威士忌獎盃大獎

    台灣金車Kavalan 酒廠再傳捷報,「噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒單一麥芽威士忌」獲 英國倫敦舉辦的 ISC 國際烈酒競賽年度的「世界威士忌獎盃(World Whisky Trophy)」大獎。 \n 「自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡在味蕾漫延。擁有非常圓潤、像是絲綢般的滑順口感」是金車總經理李玉鼎先生對此次獲得 Trophy 大獎噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒單一麥芽威士忌的讚賞。 \n 有業界規模最大之稱的 ISC 國際烈酒競賽,舉辦至今第21屆,是國際烈酒的年度盛事,每年吸引來自近70個國家、約1300萬款的烈酒參賽。 \n 其中威士忌類有200支酒款進行競賽,由來自世界著名蒸餾廠的調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等,共同組合而成的專業評審團,進行盲測品飲、合議評鑑的方式,針對各酒款的綜合表現評選出金、銀、銅獎項。最受矚目的是在金牌獎得主中,用盲測方式加權評選金牌得主,從中挑選出至高無上的 Trophy獎盃。 \n 來自台灣的金車 Kavalan 噶瑪蘭酒廠今年是第7度參加 ISC 國際烈酒競賽,本次共5款酒榮獲金牌(GoldMedal),並由經典獨奏波本桶原酒榮獲Trophy大獎,同時酒廠入圍「年度最佳蒸餾酒廠(Distiller of theYear)」。 \n (提醒您:菸酒傷身,喝酒後更不可開車、騎車,避免害人害己。) \n

  • 英國ISC國際烈酒競賽 金車噶瑪蘭 告捷 奪世界威士忌獎盃

    英國ISC國際烈酒競賽 金車噶瑪蘭 告捷 奪世界威士忌獎盃

     日前於英國倫敦舉行的2016年ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge),台灣金車噶瑪蘭酒廠再傳捷報,「噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒單一麥芽威士忌」一舉拿下今年度的「世界威士忌獎盃(World Whisky Trophy)」大獎,同時酒廠也入圍「年度最佳蒸餾酒廠(Distiller of the Year)」,今年是噶瑪蘭酒廠第7年參加ISC國際烈酒競賽,成績表現亮眼,再創歷年比賽佳績,本次共5款酒榮獲金牌(Gold Medal)殊榮,噶瑪蘭酒廠再次向國際證明台灣的噶瑪蘭威士忌一直以來所堅持的優良品質。 \n 金車公司表示,ISC國際烈酒競賽舉辦至今已是第21屆,為全球業界人士公認並具有相當程度影響力的一個競賽。今年有超過1,300款酒款及60個國家以上的參賽者一同參與此國際烈酒盛會,比賽類別涵蓋:琴酒、白酒、利口酒、龍舌蘭、伏特加、美國威士忌、愛爾蘭威士忌、日本威士忌、蘇格蘭威士忌、世界威士忌、白蘭地、干邑白蘭地、雅馬邑白蘭地、蘋果酒、渣釀白蘭地、皮司可蒸餾酒以及蘭姆酒,共有17個類別,其中威士忌類有200支酒款進行競賽。由來自世界各地著名酒廠的調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等所組合而成的專業評審團,透過盲測品飲,針對各酒款的綜合表現進行評分,並由最優異的酒款脫穎而出榮獲金牌,獎盃殊榮擇由眾金牌酒款中選其中一名,獲得獎盃實為最高肯定。 \n 噶瑪蘭酒廠,自創立來一直以完美均衡與創新思維的品牌形象聞名,旗下酒款不僅融入台灣特有風味,更具國際級精品質感,一直以來深受全球專業品飲人士青睞,並在眾多國際威士忌競賽中大放異彩,噶瑪蘭酒廠將持續努力推出更多產品並堅持最佳品質,持續為台灣威士忌史締造佳績。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

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